Tarta de Coco Dulce libre de gluten (sin T.A.C.C.) | Mariana Raposo | Pastelería Creativa |

[@valentinaespineira9541]

Ami no me gusta mucho el coco, pero si está hecho por vos debe estar rico!!

[@martii2001]

para estirarla se puede usar maicena?

[@MarianaRaposo]

si, podes usar maicena o la premezcla sin tacc. Sino harina de arroz o mandioca.

[@jazmincordoba5079]

Hola! Aprox cuanto coco rallado?

[@MarianaRaposo]

200grs aprox esta bien

[@4evermiandyou]

La goma xantica es sí o sí necesaria?

[@MarianaRaposo]

la goma xantica reemplaza al gluten, dandole elasticidad a la masa. si no la pones vas a tener una masa mas dura

[@tomomasbellandi8022]

Igual la masa d tarta tiene que ser quebradiza, no es necesaria la goma santica, si fuese algo como torta o panes si debes ponerle.

[@belenpachecopuig1998]

De que tamaño era el molde que usaste?

[@MarianaRaposo]

El molde es de 26cm de diametro

[@aylenrisso1856]

Se cocina completamente?

[@MarianaRaposo]

Si. pones la masa en la tartera, dulce de leche sobre la masa y arriba la mezcla de coco y así al horno

[@monicamerlini9546]

¿Que medidas tiene el molde?

[@MarianaRaposo]

24cm

[@mariajosemataboni9158]

Hola dónde se pueden ver los ingredientes.

[@MarianaRaposo]

Los encontras al final del video