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Aprende a hacer esta festiva tarta enrollada con los colores propios de la navidad. Es ligera, es dulce y es cremosa, un poco laboriosa de hacer ¡pero si te gusta lo dulce merece la pena! La puedes rellenar con lo que más te guste, yo he usado un frosting de crema de queso, pero puedes utilizar nata, chocolate o lo que a ti te guste.
Ingredientes para el bizcocho
🎄 4 yemas de huevo
🎄 65 ml. de leche
🎄 55 ml. de aceite de girasol
🎄 1 cdta. de vainilla o caramelo
🎄 80 g. de azúcar
🎄 80 g. de harina
🎄 1/2 cdta. de levadura química
🎄 colorante comestible
Ingredientes para el relleno
🎄 225 g. de queso crema
🎄 115 g. de mantequilla
🎄 500 g. de azúcar glas
🎄 limón (opcional)
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