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Os traigo una receta de creación propia para hacer una tarta fácil tamaño familiar en recipiente con estos ingredientes:
Base:
14 bizcochos tiernos y esponjosos.
Mezcla:
2 sobres de flanín El Niño o Potax, 64 gramos.
2 huevos medianos + 2 yemas.
8 cucharadas colmadas de azúcar.
150 gramos de queso blanco cremoso.
3 vasos de leche, 750 mililitros.
Cobertura de merengue francés:
2 claras de huevos medianos.
4 cucharadas colmadas de azúcar.
1 pizca de sal.
Acabado y presentación:
Granillo de almendras tostadas.
Opcional: merengue tostado.