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Os dejo los ingredientes de este postre rico y económico ;
He utilizado;
Un paquete de láminas de masa filo
Leche condensada (dos cucharadas)
1 huevo
Medio vaso de leche
Coco rallado para decorar ( o azúcar glass)
Grasa-Aceite coco virgen extra o mantequilla.
Pasos;
Con la brocha das mantequilla a cada lámina de masa. Después la
Doblas sobre sí misma y enrollas, como si fuera un abanico. Y vas haciendo írculos en el centro del molde.
Y así con cada hoja de masa.
**Yo he utilizado un molde tamaño plato llano.
Horneas diez minutos a 180 grados.
Sacas y le añades la mezcla del huevo batido+ el medio vaso de leche+ la leche condensada( si mezclas un poco de canela da un sabor muy rico).
Vuelves a introducirla en el horno unos 15 o 20 minutos.
Decoras y sirves👩🍳
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Cocina con Elena Romero