Tarta Vegana Fría de Chocolate ¡SALUDABLE, SIN HARINAS Y SIN COCINADO!

Regálanos un 𝐥𝐢𝐤𝐞 para esta 𝐓𝐀𝐑𝐓𝐀 𝐅𝐑Í𝐀 𝐃𝐄 𝐂𝐇𝐎𝐂𝐎𝐋𝐀𝐓𝐄 ¡𝘚𝘪𝘯 𝘏𝘰𝘳𝘯𝘰 𝘺 𝟷𝟶𝟶% 𝘝𝘦𝘨𝘢𝘯𝘢!⁣⁣⁣⁣
Es una tarta que se acaba de hacer directamente con frío, no requiere ningún tipo cocinado, y queda cremosa, suave y deliciosa.⁣⁣⁣⁣
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𝐆𝐔𝐀𝐑𝐃𝐀 𝐄𝐒𝐓𝐀 𝐑𝐄𝐂𝐄𝐓𝐀😋⁣⁣⁣⁣
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𝘗𝘢𝘳𝘢 𝘭𝘢 𝘣𝘢𝘴𝘦⁣⁣⁣⁣
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100 g de almendras al natural⁣⁣⁣⁣
200 g de anacardos al natural⁣⁣⁣⁣
125 g de dátiles sin hueso⁣⁣⁣⁣
1-2 cdas de leche de coco ( de bote)⁣⁣⁣⁣
15 g de caco en polvo sin azúcar
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𝘗𝘢𝘳𝘢 𝘦𝘭 𝘳𝘦𝘭𝘭𝘦𝘯𝘰⁣⁣⁣⁣
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1 lata de leche de coco ( menos la cda que hemos puesto para la base)⁣⁣⁣⁣
60 g de eritritol u otro endulzante
125 g de chocolate puro sin azúcar⁣⁣⁣⁣
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𝘗𝘳𝘰𝘤𝘦𝘥𝘪𝘮𝘪𝘦𝘯𝘵𝘰⁣⁣⁣⁣
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1. En un triturador ponemos los dátiles y los frutos secos y trituramos. ⁣⁣⁣⁣
2. Agregamos 1 o 2 cdas soperas de la crema de coco que hay en el bote de leche de coco para ayudarnos a crear una pasta homogénea y manejable.⁣⁣⁣⁣
3. En un molde de tarta desmontable (18-29 cm) ponemos papel vegetal en la base y extendemos nuestra pasta para la base de forma uniforme.⁣⁣⁣⁣
4. Dejamos reposar en el congelador.⁣⁣⁣⁣
5. Mientras, licuamos la leche de coco y la mezclamos con el chocolate fundido.⁣⁣⁣⁣
6. Agregamos el endulzante deseado teniendo en cuenta que si es granulado ( eritritol, stevia granulada, azúcar común...) se notará en la textura pues no vamos a cocinarlo. Si preferís que no se note, podéis molerlo en un molinillo de café, para que quede estilo azúcar glas.⁣⁣⁣(impalpable)
7. Ponemos esta crema sobre la base y dejamos cuajar en la nevera un mín de 8-10h.
8. Desmóldanos con cuidado cuando esté bien cuajada, y decoramos con chocolate rallado, fruta, almendra picada...
9. Debe guardarse en frigorífico, o en el congelador y sacar un rato antes de servir.
Ah! No sabe NADA a coco!
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[@inmacampos2516]

Riquisima y todo un exito en casa y con mis amigos!!

[@Scoo2013]

Que maravillas para los veganos.Miles de gracias! Quedemos más 😍😋🙏

[@silvinaverasromero9658]

Brutal!!!!!!

[@jackietorres7623]

💗😋💗 Se ve rica!!!!

[@celiapagango3422]

Que buena pintaaa!!!

[@nairarubio3770]

Vaya pinta!

[@raquelhoyosballescas8666]

Simplemente espectacular! :-)

[@reyespreciado6102]

Que buena 👍🏼👍🏼👍🏼🌹😗😗

[@MariQueenyosoyMariQueen]

Hola!!! Esa tarta me la apunto para mi cumple, gracias guapísima 😊👍🏻

[@carminapg5210]

Que ricoooo!!!ummm😋😋😋 Gracias por compartir 👍😘😘❤️❤️

[@warrior650r]

Wow🤤. Que ganas de hacerla . Muchas gracias por compartir 🥰

[@marifebizkaia2338]

Pintaza!!! Gracias chicas, adoro vuestras recetas!!! 😋😋

[@marialopelope8545]

Con ganas de hacerla buenísima pinta que tiene saludos

[@carmenlopezperez3463]

Gracias 💋

[@monikgarcia0605]

Uff tengo que ir a por los ingredientes en breve! Que ganas de probarla 🤤 muchísimas gracias por compartir recetas saludables y riquísimas 😍

[@doloresfernandez3494]

Me encanta esta receta. Soy amante fiel del chocolate. Y de la alimentacion sana, por supuesto. Muchas gracias!!!

[@maluolmedo8996]

Wau! Me fascina!. Ni bien me paguen el mes que viene la voy a poner en práctica x3

[@sandy.between.bookss]

Buah, tiene que estar deliciosa. Creo que voy a cambiar los anacardos por avellanas, que es lo que tengo en casa y la hago ahora mismo 😍

[@macintaruedamesa5680]

Vaya pinta!! Estoy deseando hacerlo... Una consulta: soy intolerante a la lactosa y a la fructosa, creéis q habría problema con el eritritol???

[@user-dq2xz9ng5x]

😊

[@montse1456]

Genial esta tarta, el chocolate que has fundido era puro sin edulcorantes tampoco?. Gracias

[@tulia3237]

😋

[@AnaLopez-er7hm]

Se puede sustituir los anacardos y las almendras por el mismo peso en harina de almendras? gracias me parece fantástica, fácil se la hería a mi hijo vegano.

[@axeletxeberri7271]

Gracias!!!! La leche de coco ¿mejor en la nevera?

[@maribelelchetotana9762]

Wow recetón!! Me podrías indicar qué chocolate para fundir sin azucar es? No lo encuentro, todos llevan azúcar...

[@mariagil2833]

Deli.

[@macintaruedamesa5680]

Y la leche de coco, puedo utilizar la quiera?? O recomendáis alguna en concreto???

[@marishisha149114]

¡Se ve deliciosa!

[@andreaguevara6436]

👍😋😋😋😋😋😋

[@lanka5362]

Qué puedo usar como sustitución de la leche de coco?

[@LBalV]

Hola! Cuál podría ser un buen sustituto de los dátiles??? Muchas gracias 😉👏👏👏

[@patriciafernandez7806]

Pasas, o ciruelas

[@tatyhernandez9165]

Con qué se puede sustituir la leche de coco, ya que por donde yo vivo es difícil de conseguir

[@amparoballester2589]

Podrías decir la medida del molde?? Gracias.

[@cintialove1582]

Es crema de coco o leche de coco pro que observo que es más espesa. Se puede utilizar la leche de almendras líquida ?

[@cristinabravo35]

En vez de leche de coco, qué se podría poner?

[@lalali8018]

Hola no me gustan los datiles ni su sabor porque podria sustituirlo gracias un saludo 😃 💋

[@maritzaquizhpe850]

Con que se puede sustituir los anacardos?

[@patriciafernandez7806]

Cualquier fruto seco

[@patriciafernandez7806]

Se podría usar chocolate para fundir con edulcorante, y no añadir endulzante?

[@FitHappySisters]

Claro! Sin problema 🥰👍🏻

[@patriciafernandez7806]

@@FitHappySisters gracias!

[@conchaterrerocalles7483]

No mezclar la leche de coco con ágave, porque no liga y se queda separada la parte líquida de la sólida 😞