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Recette de la tarte au chocolat avec pâte sucrée et ganache ! 😊 Plus facile, c’est impossible, et pourtant c’est tellement bon ! 🍫 N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ bit.ly/2xg39FJ et clique sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤
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Matériel nécessaire à la recette de la tarte au chocolat :
🍫 1 cercle à tarte 22 cm : amzn.to/2ob8ze5
🍫 1 rouleau à pâtisserie : amzn.to/2wlK0id
🍫 1 corne à pâtisserie : amzn.to/2wmQddx (sinon ce lot : amzn.to/2wakblG)
🍫 1 râpe microplane : amzn.to/2Pxdsu4
INGRÉDIENTS POUR 1 TARTE AU CHOCOLAT DE 8 PERSONNES :
Pâte sucrée nature /
• 125 g de beurre pommade
• 120 g de sucre glace
• 1 oeuf
• Le zeste d’un citron vert (facultatif)
• 250 g de farine T55
• 30 g de poudre d’amande
• 1 pincée de sel
Préchauffer le four à 200°C
30 minutes à 150°C
Ganache au chocolat :
• 200 g de chocolat
• 200 ml de crème liquide entière
• 2 cuillères à soupe de miel liquide (facultatif)
Laisser refroidir à 60°C
• 50 g de beurre demi-sel
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