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Bem-vindos de volta ao nosso canal! Hoje, vamos preparar a exploração de um verdadeiro tesouro da culinária tradicional: a "Tarte de Amêndoa Conventual do Mosteiro de Santa Maria". Junte-se a nós nesta jornada culinária enquanto mergulhamos na história e na deliciosa tradição por trás deste doce icônico.
Prepare-se para descobrir os segredos dessa receita que tem raízes profundas no convento de Santa Maria, onde as habilidosas freiras se aprimoraram ao longo de gerações. Vamos compartilhar com vocês os ingredientes, o passo a passo e todas as dicas possíveis para recriar essa maravilha em sua própria cozinha.
A tarte de amêndoa é uma verdadeira festa para o paladar, com sua textura macia, sabor rico e aromas que transportam você diretamente para os corredores do Mosteiro de Santa Maria. Se você é um amante da culinária tradicional e deseja experimentar um pedaço autêntico de história, este vídeo é para você!
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Vamos começar a fazer essa Tarte de Amêndoa Conventual do Mosteiro de Santa Maria! Prepare sua cozinha e sua imaginação, porque esta é uma experiência que você não vai querer perder. Vamos lá!
Ingredientes Para a Tarte de Amêndoa Conventual:
6 gemas
3 ovos inteiros
150 gramas de Amêndoa moída
500 gramas de açúcar
200 ml de água
1 massa folhada redonda
Glacê:
3 colheres de sopa de açúcar em pó
sumo de meio limão
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Além várias dicas de culinária.
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