Рет қаралды 98,320
احلى حاجة في رمضان هيا الدبله وبحكم كل بيت عنده طريقته الخاصه اليوم حبيت نعطيكم طريقة ماما في الدبله وعلى قد ما هيا حلوه مش حنقدر نوصفلكم
الطريقة بمكايل الخاصة بالحلويات
1/2 4 كوب دقيق
3 بيضات
م ك بيكنج باودر
م ك فانيليا
بشر ليمون كامله
م ص خل
3 م ك سمن
بالنسبة للمية و العطر مافيش كمية معينه لانه يعتمد على حجم البيض و نوع الدقيق
مثلا الكمية لإستخدمتها ربع كوب عطر بربع كوب مية
الاحسن ضيفو سوائل بتدريج مع العجن لين تولي عجينه متماسكه و رطبه
ماتكتروش نشي في وقت الحلان باش ماتجفشش عندكم
بديل العطر مية الزهر و بديل السمن الزبده
في حالة حابين تسنخدمو نكهة العطر ديروه مركز في البيت بروحكم بطريقة ساهله
تاخدو نبتة العطر تحطوها في طنجرة مع مية و تخلوها تغلي لمدة نص ساعه ، بعدين خلوها تبرد و صفوها و تنحط في تلاجة لوقت الإستخدام
حلوه هلبا نكهة العطر في الكيكات و في الشاهي
وبالعافيه عليكم
#tasneemmohalhel