Tastiest fish sandwiches in Northern Germany! Simply a must! Popular German food.

Рет қаралды 24,380

Күн бұрын

👉 Just turn on the subtitles in your language. Rate the video 👍 and write a comment.
Subscribe: / @topessen
Press the BELL 🔔 so you don't miss the new videos.
Hamburg is known for fresh fish. Whether it's herring, salmon, herring or crabs, these freshly caught delicacies in a roll are probably the most popular snacks in Hamburg and have long been part of the city's culinary heritage. This snack bar in the neighborhood combines Hamburg history with freshly caught fish. Bon appetit!😋
Small sharks Big fish
Cross Street 4
20359 Hamburg
kleine-haie-gr...
/ kleine_haie_grosse_fis...
/ kleinehaiegrossefische
Thank you for watching!

Пікірлер: 98

@hungrigestadt 13 күн бұрын

💪Deutsches Kulturgut!! Seit 1935 ein Familienbetrieb für Handwerk und Tradition! ➭ kzbin.info/www/bejne/l3Wao4mpqdWmZ6s

@marcusschulze8552 5 ай бұрын

Moin zusammen......sieht gut aus....ich komme auf jeden Fall vorbei....und probiere mich durch....Gruß Marcus aus Münsterdorf 👍👍👍🐟🐟🐟🐟👍👍👍

@hungrigestadt 5 ай бұрын

Immer gerne 😊 Schöne Grüße 👋

@schmuddelwetterentertainment 9 ай бұрын

Moin - ich habe bis jetzt erst das zweite Video von Euch gesehen - aber klasse gemacht. In diesem Video sind es für mich zu viele Aufnahmen von der Zubereitung, aber trotzdem sehr schön :) Ein schöner Laden wäre auch die Fischbratküche Daniel Wischer in der Steinstrasse (uralter Laden) Leckerer Fisch und die Fischbrötchen sind auch nicht ohne - auch frisch zubereitet. Klasse Hamburger Kanal.

@hungrigestadt 9 ай бұрын

Vielen Dank😊 Werde den Laden besuchen😊

@Ataner333 Ай бұрын

Klasse! Hammer Preise! 😳😳

@hungrigestadt Ай бұрын

Absolut👌 Danke schön😎

@АлексНовый-р6э Жыл бұрын

Tolle Fischbrötchen🔥

@hungrigestadt Жыл бұрын

😎

@shasyhasi 11 ай бұрын

Der Backfisch sieht so was von lecker aus!! ABER BEI MIR BITTE OHNE ZWIEBELN!

@hungrigestadt 11 ай бұрын

Gerne auch ohne Zwiebeln😋 Mit schmeckt aber

@hamburgertypen 9 ай бұрын

Ohne Zwiebeln? Ist ja wie ein Mett Brötchen ohne Zwiebeln.. 😂

@hungrigestadt 9 ай бұрын

@@hamburgertypen Ich nehme auch immer mit Zwiebeln 😋

@fumiao 4 ай бұрын

Krabbenbrötchen! 😍 Das beste bisher hab' ich in Husum gegessen. Bei diesem Laden war ich noch nich'. Wird aber nachgeholt. Aber ob's besser als in Husum ist... hm.... 😁

@hungrigestadt 4 ай бұрын

Unbedingt probieren😋 Sehr sehr lecker 😊 Wie heißt der Laden in Husum? 😎

@fumiao 4 ай бұрын

@@hungrigestadt Boah weiß nicht mehr. Ich war dort 1992 auf einer Klassenfahrt. Ist schon gefühlt ne halbe Ewigkeit her. Seitdem aber nicht mehr ein so leckeres Krabbenbrötchen gegessen. Neulich hab' ich mal auf Google Maps gesucht. Dort am Hafen Husum gibt's einige Restaurants und Imbisse. Aber ob der Imbiss dabei war, weiß ich nicht mehr. ich weiß aber noch, dass das außer Hausverkauf war und dass wir die Brötchen auf der Straße gegessen haben. Was ich auch weiß, ist dass die Brötchen zumindest damals frisch vom Kutter kamen, quasi vom Kutter auf die Hand. War schon was Besonderes.

@hungrigestadt 4 ай бұрын

@@fumiao Probieren jetzt auch mal hier, wenn Sie in Hamburg sind 😎 Ist sehr sehr lecker 😊 Schöne Grüße 👋

@fumiao 4 ай бұрын

@@hungrigestadt Das werde ich auf jeden! Habe schon über 12 Jahre nicht in Hamburg gelebt und werde bald wieder dort sein. Gibt viel nachzuholen 😁 Danke für deine Videos.

@partythomas21 9 ай бұрын

Ich wünschte sowas würde es im Süden geben die Preise sind für die Brötchen absolut korrekt nicht zu vergleichen mit dem was hier andere Fisch Ketten mittlerweile nehmen

@hungrigestadt 9 ай бұрын

Süddeutschland ist wohl war teurer. Nur nicht die Autos😂 Was kostet bei Ihnen ein Fischbrötchen? 😋

@naturhausschwartl 6 ай бұрын

Lecker, muss ich mal probieren. LG Markus von Naturhaus Schwartl

@hungrigestadt 6 ай бұрын

@@naturhausschwartl Ja, sehr lecker, gern vorbei kommen😋 Grüße von Hungrige Stadt 😎

@karlheinzmuntrich2271 6 ай бұрын

Morgen komme ich vorbei, Bergedorf um die Ecke,hab ich Bock auf so ein Fischbrötchen

@hungrigestadt 6 ай бұрын

Immer gerne 😊

@hungrigestadt 3 ай бұрын

💪Frikadellen-König aus Hamburg! ➭ kzbin.info/www/bejne/gpSzm2uJi6aVarc

@Jericho119 9 ай бұрын

0:27 Sieht echt gut aus, wie eine Blume 😺 Mcdonald's kann da nicht mithalten 😹

@hungrigestadt 9 ай бұрын

Ja, sehr lecker😋

@sokrates3900 8 ай бұрын

Klar, leckerer guter Backfisch mit Remoulade und so ...... lecker. Aber am liebsten esse ich Fischbrötchen mit frischen Matjes, oder Hering und lecker Zwiebelchen drauf. Oder ein leckeres Krabbenbrötchen, oder mit leckerem geräuchertem Aal.

@hungrigestadt 8 ай бұрын

Ja, sehr lecker 😋

@Brancko 8 ай бұрын

Hungrigestadt, lesen und verstehen, dann antworten. Es fällt auf, dass du alles gleich kommentierst, OHNE auf die komenbrate einzugehen ☝️🙄

@sokrates3900 8 ай бұрын

@@Brancko komenbrate?🤔

@hungrigestadt 8 ай бұрын

@@Brancko Guten Hunger😋 Wenn Sie schon mal in den Laden waren, dann kommen Sie jetzt gerne wieder😊

@WaltrautHartmann 5 ай бұрын

@@Brancko Kommentare heißt das . Erst Korrektur lesen und dann Posten 😉

@praxisplattfisch7950 8 ай бұрын

Großartig danke dafür !! Fischbrotchen forever !! LG aus Rendsburg !!

@hungrigestadt 8 ай бұрын

Vielen Dank 😊 Grüße zurück aus Hamburg 👋

@christahartmann185 2 ай бұрын

Das sind die Besten ober lecker 😂🎉😅

@hungrigestadt 2 ай бұрын

@@christahartmann185 Ja, mega lecker 😋

@hungrigestadt 6 ай бұрын

🔥Der Imbiss mit der schärfsten Currywurst Deutschlands ➭ kzbin.info/www/bejne/ZoGrhKGqltepmck

@ercanbanka5377 5 ай бұрын

darauf hätte ich jetzt auch bock

@hungrigestadt 5 ай бұрын

Lecker lecker 😋

@chrisochs4173 6 ай бұрын

Wie man aus Convenience Profit macht 👍👍

@hungrigestadt 6 ай бұрын

Natürlich Qualität muss man bitten😋

@VK48 6 ай бұрын

da muß ich hin, wenn auch die Anreise 140 km ausmacht, das muß ich probieren 🙂

@hungrigestadt 6 ай бұрын

Ja, ist sehr lecker😋

@lutzrahf9909 8 ай бұрын

Wo finde ich euch in Hamburg

@hungrigestadt 8 ай бұрын

Querstr. 4. Hamburg. In der Beschreibung unter dem Video ist immer die Adresse 😎

@Brancko 8 ай бұрын

Querstrasse 4, zwischen Silbersackstraße und Hans Albers Pkatz

@stefansarau9158 4 ай бұрын

was ist das für eine matte auf den kontaktgrill,wo der fisch drauf liegt und zugedeckt wird?

@hungrigestadt 4 ай бұрын

Der Kontaktgrill ist bestimmt so im Handel zu kaufen. Extra die Matte damit nichts anklebt.

@christahartmann185 2 ай бұрын

Das ist eine permanente Backfolie

@roynoi4662 8 ай бұрын

Hier im Süden undenkbar! Tolle Qualität, aber mal ehrlich, echter Matjes sieht doch anders aus ;). Und, was ich auch nicht so gut finde, ist, dass ihr die Butter in das warme Baguette streicht. Das macht die Krume "soggy", also matchig. Dann lieber nochmals auf den Kontaktgrill und schön knusprig backen... Die Kleinigkeiten entscheiden am Ende über gut oder super.

@hungrigestadt 8 ай бұрын

Wenn man es isst, merkt man, das es nicht matchig ist😊 Das ist einer der besten Ladens was Fischbrötchen angeht, sehr lecker😋 Grüße aus HH👋

@mattesh.2312 Күн бұрын

Die ersten Minuten und gleich TK Fisch nee Danke .

@daniel5697 9 ай бұрын

Ist der Backfisch selbst gemacht? Oder TK aus dem Supermarkt?

@hungrigestadt 9 ай бұрын

Fisch Ist selbstgemacht

@stefansarau9158 4 ай бұрын

@@hungrigestadt wenn der backfisch selbst gemacht ist fresse ich ein besen denn alle sehen gleich aus und das schaft kein mensch sondern nur maschienen, also doch tk fisch aus dem supermarkt-discounter

@lieblingskatzel9798 Ай бұрын

@@stefansarau9158dann müsste man auch sehen, wie sie den panieren 😂

@lieblingskatzel9798 Ай бұрын

🥱 das war nix Leute. So ein Brötchen kann jeder zu Hause machen. Einfach Salatblatt, Backfisch aus TK (war nicht selbst paniert) rote Zwiebelringe, Remoulade, Dill, Spritzer Zitrone fertig.

@hausgemachtegebacke7444 Жыл бұрын

💪

@hungrigestadt 11 ай бұрын

😎

@alpineflauge909 9 ай бұрын

sweet

@hungrigestadt 9 ай бұрын

🤗

@RicoPuerto 4 ай бұрын

Aische macht Backfisch. Alles klar😂

@hungrigestadt 4 ай бұрын

Lecker Backfisch😎

@Brancko 8 ай бұрын

Neue Besitzer?

@hungrigestadt 8 ай бұрын

Das kann sein. Ich weiß, das er das Menü verfeinert hat, und der Laden gehört jetzt zum einem der Besten 💪

@Brancko 8 ай бұрын

Nunja, ihr habt im Video gezeigt, wie der Herstellungsprozess läuft, daher auch meine Frage, denn vorher würde es mit sehr viel mehr wird bis gemacht. Jetzt wird alles eher raufgeknallt und hat nicht mehr dieses Kunstwerkniveau. Zutaten sahen aber ansonsten gut aus, nur wo ist die Liebe hin 🤗

@hungrigestadt 8 ай бұрын

@@Brancko Der neue macht es auch mit Herz und Liebe😊 Und Ja, alles sehr lecker😋

@Brancko 8 ай бұрын

Du musst Kommentare auch lesen, verstehen und dann Antworten! Man sieht sofort, dass es nicht so ist im Vergleich zu vorher. Die Mädels die die Fischbrötchen belegen, machen es vergleichsweise sehr lieblos, KEIN Vergleich zu vorher!

@hungrigestadt 8 ай бұрын

@@Brancko Euren Kommentar habe ich gelesen😎

@BenKuipers 4 ай бұрын

moi, aalmoal.. bin Grunneger oet Nederland en wie eeten ook veul vis moar gain gebakken vis op ain broodje.. laiver ain zolte heer'n of gernoat der op..

@hungrigestadt 4 ай бұрын

Die Fischbrötchen in den Imbiss sind sehr lecker😋 Wie wird es bei euch in Niederlande gemacht?

@BenKuipers 4 ай бұрын

@@hungrigestadt auf einem Brötchen nur Matjes mit Zwibeln, oder mit Garnäle, Aal.. etwas gebratenes oder aus der Fritur im Brot gibt es nicht..

@hungrigestadt 4 ай бұрын

@@BenKuipers OK 😎 Danke

@BenKuipers 4 ай бұрын

@@hungrigestadt geern... bleibe Grunneger..

@cicco2156 4 ай бұрын

Der Matjes sieht aus als ob der aus ein Faß kommt weil echter Frischer Matjes schön Rötlich aus sieht der fiel besser schmeckt als der aus dem Faß

@hungrigestadt 4 ай бұрын

Alles Frisch und sehr lecker 😋

@MarcusVDP 5 ай бұрын

PARIS - BRUSSELS - AMSTERAM

@thomasschafer7268 6 ай бұрын

Sieht alles gut aus. Nur bei den Brötchen ist noch Luft nach oben!! Kein richtiger Bäcker in der Nähe anstelle der Tankstellenbrötchen? Isso.

@hungrigestadt 6 ай бұрын

Die Brötchen sind völlig in Ordnung😊

@karl-josefboehm7641 6 ай бұрын

Aber beim Matjesbrötchen ohne Dill. Der gehört da nicht drauf.

@hungrigestadt 6 ай бұрын

So die Brötchen sind auf jeden Fall lecker 😋

@daniel5697 9 ай бұрын

Die Preise würden mich interssieren.

@hungrigestadt 9 ай бұрын

Die Preise sind im Video zu sehen. Etwa ab 9 Minute

@daniel5697 9 ай бұрын

@@hungrigestadt danke sehr

@isus2811 11 ай бұрын

Brötchen sehen sehr lecker aus! Aus der Sicht der Hygiene, würde ich das Holzbrett verbannen! Und Schmuck an Händen und Unterarmen sind bei der Zubereitung von Lebensmitteln verboten!

@hungrigestadt 11 ай бұрын

Die Brötchen sind richtig lecker😋 Die Mitarbeiter benutzen die Handschuhe.

@daniel5697 9 ай бұрын

Ha, Holzbretter sind hygenischer als Kunststoffbretter. Du solltest dich mal richtig informieren😉

@daniel5697 9 ай бұрын

Und dann kommt noch die Kunststoffspäne dazu, die dann immer lecker mit isst😉

@daniel5697 9 ай бұрын

Das sind außerdem Bambus-Bretter. Bambus ist ein Gras!

@hungrigestadt 9 ай бұрын

@@daniel5697Ja, Holz ist als eines der hygienischsten Materialien überhaupt.