Не знала, но ЭТО РАБОТАЕТ Тушеная капуста БЕЗ неприятного запаха! 3 рецепта и 3 лайфхака!

[@tastyminute]

Друзья! Очень много вопросов, где меня найти, кроме KZbin. Присоединяйтесь: Телеграм t.me/min2ru Дзен zen.yandex.ru/tastyminute

[@ТатьянаКоваленко-э1ч]

Бог

[@ТатьянаКоваленко-э1ч]

Нет

[@ТатьянаКоваленко-э1ч]

Пож.удалите

[@ТатьянаКоваленко-э1ч]

Нет

[@АнастасияАнастасия-з5г]

Милый голос: Сколько же в нём Доброты !!! Спасибо, Рачительная хозяюшка !!!

[@ЛюдмилаГарбузова-ж5н]

Все комментируют тему есть запах или нет,а мне хочется просто сказать спасибо. Мне нравятся все рецепты автора и снято без лишних разговоров.

[@ГалинаСтароверова-щ5ю]

Капуста с сухариками, меня восхитила! Классное блюдо! Спасибо, Оксана!

[@ГалинаШишкина-л2с]

Молодец, девочка! Уважаю, все по делу, без воды. И я знаю, что очень вкусно, потому что сама так готовлю капусту. А вот в банке не пробовала, обязательно приготовлю. 👍👍👍

[@ЛюбовьСтарцева-ш5и]

Добрый день всём, уважаемые коментаторы, не нужно критиковать автора, делайте так как вам нравится, а она отвечает на вопросы, которые ей в комментариях пишут. У неё прекрасные рецепты и самые доступные и простые без заморочек и не каких лишних слов всё по делу.

[@ТатьянаСаблина-к3щ]

А я хочу просто Вас поблагодарить, за Ваш труд и любовь с которой вы все делаете,много полезной информации, козалось бы простых советов, а многого не знаешь, главное все доступно, очень приятно, слушать и смотреть. Успехов и процветания. 👏🌹🇷🇺

[@galinanikolas7558]

Очень люблю капусту. Спасибо за рецепт.

[@ЛюдмилаЗаривная-х8ж]

Рецепт капусты с молоком описывал В.В. Похлёбкин. Он рекомендовал её, как правильную начинку для пирогов и пирожков. Я попробывала, мне понравилось. Но к сожалению, большинство всё же привыкло к тушёной капусте с томатом. А вам спасибо за рецепт отдельного блюда капусты с молоком.😁👍

[@GurmanoMania]

Так можно и томат и молоко добавить, тоже вкусно👍🌹

[@galinapetri4760]

Девочки всем привет. Вы наверное не поняли о чем речь идет. ..... А речь идет о том как убрать запах капусты с других комнат. Ведь это правда . Запах стоит ужасный как будто кто то ......... 😅. Благодарю за рецепты и за ваше внимание. Всегда с большим удовольствием готовлю по вашим рецептам 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹😘

[@sebastiyanzaicev2970]

Наконец-то , внимательно слушала, а то напали всем скопом. В комнатах запах тот еще, это я подтвердить могу , проветривается, но не сразу.

[@ИннаН-б2л]

Двери закрыть в других комнатах и на кухне о крыть окно

[@Гала-у6ъ]

@@ИннаН-б2л А я просто закрываю дверь кухни и поэтому запахи только в кухне.

[@НадеждаСазонова-э8ш]

Спасибо за рецепты, Оксана! Но я, когда добавляю в капусту томатную пасту, кладу чуть-чуть сахара, без него кисловато получается. А ещё вкусней пасту пережарить. На сковороде с припущенным луком и морковью освобождаю местечко и туда пасту)

[@ЛюдмилаОлейник-ц3и]

100% с чесночком отдельно пережарить добавить к пасте сахар а потом как соус добавить вкус ярче будет намного

[@cmetahka1277]

Подтверждаю, капуста вкуснее, если добавить немного сахара. Этот секрет мне рассказал повар профессиональный, который работал в детском садике.

[@НатальяДоценко-е6и5р]

Да,я тоже в блюда,которые готовлю с томатной пастой,добавляю немного сахара, примерно в два - три раза больше чем соли.Тогда вкус становится намного приятнее.

[@user-cz1ek1uj3y]

Блестящая простота, короткое видео и ничего лишнего, очень целенаправлено, недорогие рецепты Ещё главный секрет - это очищенная речь, хочется слушать бесконечно и учиться писать аудио. Спасибо огромное!

[@ЕлизаветаКозлова-щ6п]

Капуста с молоком,очень вкусная.Спасибо большое Оксане за рецепт.

[@ВикторияКузнецова-к2т]

Читаю комменты и удивляюсь, все кто не слышат неприятный запах капусты, наверное в противогазах на кухне, запах не очень приятный всегда и это факт, вы когда вареные яйца чистите, что, тоже запаха никакого не слышите. И да, когда квасится и газы выпускает еще хуже, ну такая она капуста, также у редьки специфический запах..возможно обоняние у всех разной чувствительности😉😊

[@TheLillyana89]

Согласна на все 100% с Вашим комментарием. Тут видимо все ковидом переболели, запах не чувствуют :))))))))

[@ЛюбовьМедведева-в3ф]

Капуста при варке выделяет сероводород, а это неприятно пахнущий газ)

[@CookingBrunch]

*Спасибо за интересный секрет! Но я когда готовлю капусту , у меня приятный запах👌👍👍👍👍*

[@ВикторияМишина-ы5у]

Сначала запаха нет, а потом говном воняет.

[@АлександраПечерская-б7ж]

Значит у вас что то с обонянием! Всегда есть запах специфический

[@Svetlana-Mendu]

Люблю тушёную капусту и пирожки с тушёной капустой. Часто готовлю тушёную капусту в мультиварке на режиме "тушение". Очень вкусно получается. Спасибо за секретки. Лайк.💛🧡💙💚💓

[@peternik39]

Да. В мультиварке -это вкуснота и аромат!

[@luckyta10]

Рецепт в студию , пожалуйста 🙏

[@Krist_iana]

На сколько минут ставите?

[@peternik39]

@@Krist_iana Среднюю по жесткости капусту, средней шинковки -одного часа достаточно. Нежнейший продукт! )

[@LanaFruehling]

Точно, капуста с осени осталась, сделаю пироги, спасибо за идею!!

[@barnashS]

не поняла- зачем заморачиваться со стеклянной банкой. которая может лопнуть, да и горлышко неудобное? Можно использовать любую форму для запекания, жаровню, горшочки и т.д.

[@Элина-ы4д]

Подумала тоже самое

[@ольгадружбина]

Если на большую семью, лучше в банке готовить. Если едоков немного- порционно в горшочке. Кому как удобно.

[@snr724]

Паровой эффект....это вкусно...

[@inge.4648]

это фирменная фишка Оксаны, так готовила ее бабушка. Всегда полезно знать как готовили наши предки. И для разнообразия интересно посмотреть :)

[@ФросяБурлакова-р4ж]

@@inge.4648 и банки в голову стреляли)) к чему это?)) Лучше просто помнить

[@НаташаШитикова-п6с]

А зачем в стеклянной банке, гораздо удобнее это делать в горшочке и доставать из горшочка удобнее,чем из банки

[@ИнессаКороткова-ы5и]

Вот и я о том же. Зачем тут банка?

[@НатальяЗлыдарь]

Можно в рукав для запекания

[@ЗлаяЗая-Н]

В мультиварке все это готовлю или в обычной кастрюле на плите, в разы быстрее и вкус тот же. А по поводу банки, так это уже 35 год до новой эры, сейчас полно ёмкостей из огнеупорного стекла, зачем с банкой рисковать не понимаю. Я дин раз решила последовать рецепту "профессионала", курицу в банке приготовить, банка треснула, курица была как вареная курица, ничего особенного, вкуснее на противне зажарить.

[@НатальяКупаева-й5ю]

Ну, что то новое выдала.они уже не знают, чем " порадовать".

[@КОТ-м7ю3т]

@@ЗлаяЗая-Н Зая, полностью с вами согласна!👍🚩 Непонятно, зачем этот трюк, ведь у неё на кухне много всяких гаджетов.

[@Лариса-ц1я2ч]

Вот это шедевр , пасибо за такую вкусняшка Благодарю

[@svetlanafainberg2524]

Спасибо за вкусные рецепты! Из зелёных капустных листьев можно сделать крошево для серых щей. И в отходы пойдёт только кочерыжка.

[@irinakopteva3378]

Спасибо за подсказку,мои дети не любят запах капусты когда она тушится.И послевкусие от капусты бывает не очень.Спасибо большое за подсказку.Еще есть рецепт - измельчённую капусту залить минут на 5 кипятком.Борщ с такой капустой получается намного вкуснее.Совет от старой бабушки

[@volvol3453]

Неприятный запах у капусты при тушении.

[@nataliabartz2735]

Молодец, очень заманчиво и красиво объясняет!..

[@фафабенц]

А моя семья не любит лавровый лист и я его никогда и никуда не добавляю.

[@НінаМусієнко-х1ч]

Спасибо большое за интересные рецепты За сухри и ржаной ломтик хлеба-первый раз услышала от Вас.Вы большая молодчина.

[@РозаЧужикова]

Нина, в книгах и журналах СССР тоже были дельные советы: корочка хлеба добавлялась и при варке свеклы , а при жарке рыбы - картофельные очистки от запаха (они потом как чипсы становятся и можно съесть).

[@НінаМусієнко-х1ч]

@@РозаЧужикова Спасибо!

[@СветланаХаустова-з3ъ]

Благодарю за рецепты))

[@petrovpetrov9086]

Обожаю Вас!!!

[@АннаСуздальцева-я7м]

Люблю капусту тушеную с томатом и сметаной томата немножко это вкусно

[@Tulpan.l]

Интересное блюдо с тефтелями!!Респект!!Успехов!!❤💞💖

[@LENINKAize]

ЗдОрово!!! Столько узнала нового, хотя люблю и готовлю капусту тушеную. Голос очень хороший, приятный.

[@АнтонинаЕскова-ж8о]

Мне тоже нравится запах капусты когда она тушится!!! 🌷🌹🌸🌺🍓

[@КлавдияИванова-в6р]

Очень интересные рецепты приготовления капусты,тушу я ее часто этот как раз для меня.Спасибо за такие нужные рецепты.

[@MaraMorenova]

Сегодня готовила капусту ( для пирогов) никакого неприятного запаха🤔 да и капусту мы любим, часто готовлю , запаха "неприятного" не чувствую ??? Странно... Думала я одна такая, но почитав комменты , поняла , что люди тоже такой вопрос задают...Ну конечно есть особо "чувствительные" люди , но такие не любят капусту!☺ всем позитива и добра!

[@LanaFruehling]

Я особенно чувствительная и тоже про запах от капусты не поняла, вкусно же пахнет!

[@MaraMorenova]

@@LanaFruehling да , и я о том же))) это ж капуста?! Что там может пахнуть "неприятно" ??? Посмотрела лайк не поставила и всё, мне не зашло видео и всё☺

[@LanaFruehling]

@@MaraMorenova ну если исключить этот момент, то рецепты можно попробовать 🙂

[@MaraMorenova]

@@LanaFruehling да, согласна☺

[@ВдохновениеВ]

Благодарю!

[@beautifulflorida]

Спасибо за Ваши рецепты! Всё очень выглядит аппетитно! Капусточку любим! Буду пробовать Ваши рецепты и идеи.

[@elenakorn3175]

Спасибо за ваш труд, возьму на заметку, уже готовила по вашим рецептам, очень всё вкусно!

[@Любовь-ж6ю4ш]

Спасибо большое за вкусные и полезные рецепты.

[@ЛапочкаС]

Я прям ржу. Думала у меня у одной ,немой вопрос, какой там запах. А мы все в ах как удивлены!

[@Ксения-ъ9з9и]

Согласна с Вами полностью! Такое уже снимают....

[@НадеждаВолкова-м7с]

Проветривать непробывали хату

[@АлександраРоссия-м2ц]

У меня муж не любит капусту и когда я ее жарю,ему всегда пахнет!

[@vasylynapomietlova6197]

@@Ксения-ъ9з9и жж

[@viktorjack6489]

@@АлександраРоссия-м2ц Аналогично, постоянно ворчит

[@НинаСкрипникова-о7ю]

Спасибо, милая кудесница!

[@КалинаТитаренко]

Вода зачем????Капуста даст сок,и плюс томат!!!

[@МуранаПименова]

Всю жизнь, пасту водой разбовляли - затем и вода нужна

[@ТатьянаШевардина]

Вода?Зачем? В капусте достаточно сока

[@carolinen5309]

@@ТатьянаШевардина Значит у тех кто добавлял воду - капуста несочных сортов была

[@ТатьянаШевардина]

@@carolinen5309 мне честно говоря фиолетово,я тушу по-своемк

[@ЛюбовьКаласарева]

Да вы молодец .

[@ГалинаГмырко]

Приготовила сегодня капусту по первому рецепту с сухарями, результат не понравился вообще! Испортила настоящий вкус тушеной капусты.

[@ЛюдмилаТихонова-ь1к]

Всегда начинку из капусты для пирогов тушу на молоке. Когда подстынет, добавляю вареные резаные яйца - очень вкусно получается

[@ОльгаЮдина-ы2ы]

А мои любят , когда я капусту для пирогов жарю, а потом добавляю яйца.

[@natkanatka8200]

даже очень приятный запах от тушеной капусты.... 😁

[@НатальяСоловых-б9н]

Даже оооочень неприятный!

[@SuperBerenika]

@@НатальяСоловых-б9н в смысле? Я тоже не поняла про запах и в рецептах ничего нового

[@gulhanozkan4086]

чешсКий гтдяашш

[@gulhanozkan4086]

@@SuperBerenika @

[@МаринаПетрова-б4б]

Нитратной

[@КристинаАпрельская-ч8ж]

Ну как капуста может иметь неприятный запах?! Не согласна с автором! Я обожаю запах капусты, причём в любом виде, свежую, тушёную, варёную, квашеную.. ням🙂

[@nadyanesterova3217]

Моя дочь с детства не переносит запах капусты, хотя ей 40 лет! Так что бывает😳

[@КристинаАпрельская-ч8ж]

@@nadyanesterova3217 да, значит бывает)) Видимо, автор тоже из редкого числа таких людей , которым не нравится запах капусты. А большинству этого не понять)))

[@ИнгаАксенова-л5б]

Солидарна! Люблю капусту любую и запах мне не помеха! Вы наверное ещё любую МОРСКУЮ капусту( свежую или сушёную) не готовили ...😜 Вот тогда ЗАПАХ!😳 А обычная капуста пахнет вкусно!😊

[@olgasobolenko7826]

А в кастрюльку можно? Ведь банка не удобно.

[@АлександраРоссия-м2ц]

@@nadyanesterova3217 Ещё как бывает у меня муж ее не любит!

[@lena-du8id]

Тушить в банке в духовке ... как- то странно... сколько сейчас всяких емкостей для тушения В той же мультиварке очень вкусно получится

[@НадеждаСыздыкова-ы5р]

В банке ,это прошлое....

[@ИнфоМанка]

@@НадеждаСыздыкова-ы5р настоящее и будущее. Как всех эта банка зацепила - каждый второй коммент про неё!

[@НадеждаСыздыкова-ы5р]

@@ИнфоМанка Ну,да и тратиться не надо...☝️😶

[@Олена-о2ж]

А я люблю запах капусты и тушеной, и квашеной))

[@YaYa-lw6sy]

Речь идёт не о капусте самой , а запахе который остаётся в комнатах после готовки тушеной капусты .Если у носа нет нюха , то конечно никаких запахов он не чует.

[@fenixrein]

Ах какой заголовок, просто в яблочко. Я ИМЕННО это искал. Конкретно это. Как ты нашла такой идеальный заголовок? Это потрясающе, я тоже хочу так попадать в яблочко!

[@ЛюдмилаУханова-ъ4в]

Вот никогда не думала ,что капусту можно тушить с добавлением молока.Попробую . За рецепт спасибо!!!

[@28Galla]

В Германии измельчитель запрещены, в целях экологии. Я при покупке новой кухни тоже интересовалась, но нельзя...

[@irinashalnikova7672]

Очень люблю ваши каналы, ваши рецепты. Вы большая умница. Но в данном случае не понимаю, зачем такие заморочки с банкой: затолкать все внутрь банки, потом выковыривать из банки, да ещё переживать, чтоб она не лопнула. Сложили все послойно в кастрюлю и приготовили в духовке. Или банка для экзотики?

[@noraparkanskaya72]

Чтоб комЭнты были Неужели, непонятно? Бгг

[@ТатьянаМартынова-ц8и]

Спасибо, мне очень понравились рецепты про капусту.

[@samsusami]

Как и многие кто уже отписался, удивлен... неприятным запахом при приготовлении капусты... Тушу капусту почти час и обычно это время сижу в комнате... неприятного запаха не ощущаю... Следующий раз обязательно принюхаюсь :))) Я готовлю тушеную капусту в Цептеровской кастрюле на 4 литра: сначала как обычно, обжариваю лук и морковь на большом огне, еще добавляю перетертые чесночные стрелки с солью, а потом закладываю натертую кубиком капусту и тушу на самом маленьком огне в три захода по 20 минут. В три, потому, что каждые 20 минут перемешиваю содержимое кастрюли. Соль, специи и т.д. по вкусу. Да, как уже писал, капусту шинкую не соломкой, а кубиками, так мне больше нравиться... когда берешь вилкой с тарелки, не тянутся "хвосты". Для шинковки использую терку Borner... это не реклама, это реально удобно! Да, и от запаха тащусь и исхожусь на слюну пока тушится :)))) Но за рецепты спасибо!

[@ЕкатеринаЗубова-щ5т]

Не боитесь получить за цептер? Как посмел в такой кастрюле дорогой готовить! Спасибо, что не прошёлся по измельчителю.

[@samsusami]

А что же ее теперь на полку поставить и пыль с неё сдувать? Я и брал ее чтобы в ней готовить 😀

[@ПростоЯ-э6м4п]

Не понимаю, когда говорят, что капуста может неприятно пахнуть. Она божественно пахнет. Может у вас капуста гнилая? Иначе не понимаю

[@Tatiana_Kalinina140]

Вторым способом с молоком я делаю так капусту для пирожков! Тоже бабушка научила!

[@ОльгаШухнина]

Зачем готовить, если даже запах вам неприятен? Я то всегда считала, что тушёная капуста аппетитно пахнет. Вообще запахи - это очень субъективно.

[@daivadaiva3359]

Действительно, зачем готовить, если не приятно.

[@A.L.T.A.Y.]

Сама тушёная уже приготовленная не пахнет.А.когда тушится,то в белокочанной капусте содержится сера,вот она и даёт запах.Это даже в советских кулинарных книгах написано.

[@ЕленаЕгорова-ц4т]

Если запах капусты не нравится-зачем её есть?и готовить?

[@nicolay1z291]

Хорошо, что де друзья из Кореи научили

[@ЮлияЗайцева-о2я]

Разве может быть у капусты неприятный запах? Мне очень нравится как пахнет капуста😋

[@ЛюдмилаДвойнишникова-к3ш]

А разве капуста неприятно пахнет, никогда не замечала.

[@ГалинаПавлова-д9у]

Да бывает такое с запахом капусты повар прав

[@BulatovaRita]

Просто пипец как 😟 я из-за этого её и готовлю редко, хотя капусту тушеную и, вообще, все блюда из капусты очень люблю.

[@ГалинаПавлова-д9у]

Резеда я тоже иногда чувствую запах капусты. Но это не говорит. Что не любим , люблю готовлю .

[@genls]

у них китайская)

[@ЛинаЛев-ж3б]

У меня зять когда капусту тушу в доме открывает все окна и в другой комнате закрывается. Никто из детей не ест капусту ни в каком виде.

[@ВераБобова]

У нас детсад рядом . Идёшь мимо перед обедом , ну так вкусно пахнет щами или тушёной капустой ! Сразу вспоминаю детство и детсад . А мне 65 Годиков !

[@lyubovprokopenko3404]

Grazie 😊

[@Николай-я8б2в]

Спасибо за рецепт про тефтели,

[@SelenaStella]

Всегда в капусту добавляю ароматные травы (смесь прованских или итальянских), неприятного капустного запаха нет...

[@КАТЕРИНАСОЛНЕЧНАЯ-м1щ]

Я ТОЖЕ) , А ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ НЕ ЛЮБЛЮ ☺️.... ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО🌞🌻

[@ОксанаКруглова-н8х]

Здорово, молодец

[@ЛюбовьКаласарева]

Благодарю.

[@ЕкатеринаДадаева-о8ы]

Зачем воду в капусту ? Капуста даёт свой сок .

[@МаринаВишнякова-й8е]

Для риса,он же недоваренный!

[@NataschaP-l8s]

Я люблю и томатную пасту, и лаврушку, а как-то хотелось добавить капусте вкуса, раздавила 2 гвоздички, горошину душистого перца, и добавила щепотку тмина, ну это прям моё 😋

[@oksanastiefelmann4397]

Люди, почему вы всегда бежите впереди планеты, почему слушаете и не слышете? А на счет третьего рецепта-попробуйте, и только тогда вы будете знать есть разница или нет.А вам Оксана хочу сказать спасибо за ваш труд, много чего делала по вашим рецептам, что-то нравится, что-то нет, но это нормально.А на укусы не обращайте внимание, это от зависти

[@ТамараШашкова-н5ю]

Готовлю так же ,но только в казане под крышкой и в духовке!

[@ДмитрийМенделеев-й1э]

Класс !!

[@ТаняТит-х5й]

Благодарю 🥰 🥰 🥰

[@НаталияПереславцева-ь6э]

Какие ухоженные руки! О таланте кулинара я уже молчу.

[@Любовь-п3е2б]

С банкой возни много и опасно!!... Зачем после велосипеда изобретать телегу?!... Мудрое человечество для этого придумало казанки, утятницы, сотейники, высокие противни и сковородки! А банки придумали для консервации и для хранения! А блогерам, просто, надо заполнить чем-то свои эфиры, вот они и изощряются!!...

[@НатальяМорозова-ь2в]

Вы меня просто опередили своим комментарием... Последнее время все блогеры пытаются нам "преподать" уроки приготовления еды в стеклянных банках, забыв о том, что сейчас не 70-80-90-е годы. Магазины переполнены и керамических горшочками, и, казанками, и утятницами и пр. тварью для приготовления подобных блюд... Главное безопаснее чем в стеклянной банке.

[@ЛюдмилаТемошенка]

Благодарю!!!

[@google312]

Если капуста перестанет пахнуть, то это уже ковид😄.Пусть лучше пахнет,тем более, что запах очень вкусный.Как всегда ставлю👍. Всем большого счастья и здоровья.

[@allaalla8437]

👏👏😂Ваш коммент, на 1 место на 1канал надо🏅🏆

[@НадеждаКуфенко]

Прекрасный комент, в точку!

[@bellakatz8058]

Если желаете здоровья, то и пишите ЗДОРОВЬЯ!

[@ТаняКарандашова]

😂👍

[@natalyanatalya8287]

Я очень люблю запах тушенной капусты

[@mailbox9441]

При Горбачёве когда страна боролась с самогоноварением, я вместе с самогонным аппаратом на соседней комфорке тушил капусточку с жареным лучком и морковкой. Запах тушеной капусточки перебивал запах самогонки. Это была мера предосторожности, т. к. в квартире напротив жил мент. И у меня не было ни малейшего желания заглушать запах тушёной капустки... впрочем, спасибо за интересные рецептики, обязательно попробую. Люблю готовить.

[@надюха-щ7г]

😂😂😂👍👍👍🤔🤪💕🌹

[@0904101]

🤣

[@ЕленаБаляева-в4з]

👍👍👍😄😄😄

[@Monolith_26]

Вот это ты дядька дал так дал😂, насмешил на ночь глядя 😂 Правильно, нормальный повар, хоть сэм, хоть капусту должен уметь приготовить, класс 😂

[@ИмФа-я5д]

Перел носом у мента 😂😂😂😂👍

[@СделановСССР-щ2к]

Никогда не предполагала о том, что тушеная капуста может неприятно пахнуть. Как и положено этому блюду у него запах тушеной капусты, очень даже аппетитный.

[@АнастасияКозляковская-е3н]

Предполагать, можно- ТО! о -ТОМ- можно думать!

[@user-123qaz]

Как вообще может любимое блюдо неприятно пахнуть ?!

[@кошканесмеяна-е7л]

Когда резко заходишь в помещение где вариться капуста, то в помещении пахнет газами

[@holyrory6592]

@@кошканесмеяна-е7л так может то подгнившая капуста тушилась?

[@Nata-k5r5z]

@@holyrory6592 капуста способствует газообразованию

[@НинаЛенская-р1х]

А мне капуста приятно пахнет! Как то по- домашнему! А пироги с капустой кто не любит? Да разлетаются на Ура!

[@olekdoek.1284]

После вонючих щей, тушёная капуста это шедевр.ру. кухни.

[@ИришаРио]

@user-fi8zo6uo1c Тоже люблю капусту во всех её видах. Пирожки с капустой и с маком пекла моя бабушка, объедение просто.

[@ИришаРио]

@@olekdoek.1284 не варите вонючие))) У меня щи пахнут щами, просто их надо правильно варить и особенно овощи нарезать правильно. Например, если лук нарезать как попало, то он внесёт в щи вонь. Так что всё зависит от хозяйки, можно одно и то же блюдо из одних и тех же овощей приготовить по-разному.

[@ЕленаВинокурова-т8о]

привет из Якутии! Я просто обожаю капусту с детства, моя бабушка варила супы, тушила,жарила обязательно с морковью и и с укропом.Укроп у меня из дачи,я летом режу мелко и замораживаю.Зимой добавляю во все блюда. У нас все делают рыбные пироги из наших жирных рыб.А я пеку из капусты.В молодости жила на Крайнем севере, капусту шинковала и замораживала,а потом в мешок и далее на первое ,на жарку, Ооооо, все были в восторге.Я была королевой на вечерах со своим капустным пирогом. Рыбным пирогом не удивишь, а вот мой капустный или морковный-это Шедевр! 😅👍👌

[@natalinevzorovs6038]

Запах капусты на любителя. Лично мне не очень. Поэтому советы как раз подходят, не говоря уже о замечательных рецептах.

[@ТатьянаСубоч-ц3у]

Добрый вечер,кухня наизнанку,ваш голос невозможно перепутать ни с кем,спасибо за новые рецепты капусты,потрясающие рецепты

[@olchen4467]

Точно! Девушка ведет "Кухню наизнанку". Прекрасный голос, прекрасные рецепты. И замечательные комментарии ее мужа. Совет Вам да любовь! Прекрасная семейная пара.

[@ПАннаПан-на-к5я]

Всегда думала, что это приятный запах... Это субъективно...

[@ТатьянаСкуфина]

готовая не пахнет.а свежая иногда еще как.этот раз купила пекинскую.резала в салат.запах как от редьки

[@ГлебЕгорыч-в1ц]

@@ТатьянаСкуфина при чем тут пекинская? Вы ее тоже тушите?

[@ТатьянаСкуфина]

@@ГлебЕгорыч-в1ц голубцы делаю

[@allaalla8437]

Жуткий запах, когда готовится. Напоминает запах в "12 стульев", в богадельне😁. Хотя вкус обожаю

[@НастяМосква-м7ч]

@@allaalla8437 😂😂😂😂

[@sveta755]

А мне нравится запах капусты,даже очень

[@GurmanoMania]

Ой, я тоже только что об этом написала:)) мы с вами не одиноки:)👍🌹

[@НаталияПрончева]

не знала ,что капуста неприятно пахнет!!!и кто это сказал????они просто незнают как пахнет калина@@#когда ее варишь...

[@МягкиеЛапки-в4л]

Я тоже не понимаю, чего их так напрягает 😁

[@ИринаЧерепанова-ы1д]

Когда готовится - пахнет приятно. А вот если ночь постоит в холодильнике, а потом вы возьмёте ее на работу и там погреете, то все окружающие разбегутся)

[@k.alisha]

Потому что тушеная капуста - запах немытой жопы

[@vr.coolaga]

А разве у тушеной капусты есть не приятный запах при готовке?

[@МаринаПетрова-б4б]

У неё всегда неприятный

[@НаталияБелоусова-к4ъ]

@@МаринаПетрова-б4б не правда

[@МаринаПетрова-б4б]

@@НаталияБелоусова-к4ъ это нитраты

[@МаринаПетрова-б4б]

@@НаталияБелоусова-к4ъ ещё и горчат бывает

[@СветланаАлифер]

Есть. Зайдите в соседние комнаты ,особенно через час и более. Вся тухлая вонь там. Особенно,если у Вас два этажа- на второй зайти нельзя и через 5 часов. Поэтому,если этот совет работает, и запах нейтрализуется ,то спасибо.

[@ГалинаМихайловна-м3с]

Мне очень нравится запах капусты,я обажаю её в любом виде пирожки с капустой , капуста с мясом и грибами и т. д .

[@БооисЖелезогло]

Это ваше мнение, а я не люблю и запах её непереношу, если он попал в другую комнату

[@АлидэСайфутдинова-ю9р]

А на какие шиши купила измельчитель и всё остальное? За счёт наших просмотров?А ты на завод иди пахать....

[@verlen6549]

Спасибо за щедрость, с которой вы делитесь своими секретами и рецептами приготовления блюд. Ваша ненавязчивая, но искренняя приветливость к нам, зрителям на вашем канале, заслуживает отдельной благодарности. Желаю удачи.

[@ЛюдмилаТесля-ф9р]

Выносите мусор не копите и не будет запаха😝😝😝лавровый лист🙄🙄👎👎😏

[@Джокер-в7э]

Народ. Речь идёт о запахе от тушения или варки капусты в самом начале готовки....до момента средней готовности...вонь неимоверная. И все это знают. )) И ещё ты точно знаю, что от сезонности капусты тоже зависит.

[@allaarbatowa7859]

Это верно.

[@nikaparus5643]

Да уж....я тоже удивляюсь, что все вдруг удивились ))))))

[@ДмитрийПеревязкин]

Капусту с тефтелями готовлю в обычной чугунной кастрюле, без всяких проблем.

[@БооисЖелезогло]

Вы попробуйте , в банке вкус получается оболденный , не то что в другой посуде , что вы предлогаете.

[@ОльгаЛаврентьева-в6х]

А горшочке ещё лучше и безопаснее

[@ИнфоМанка]

@@ОльгаЛаврентьева-в6х и пахнет горшочком...

[@lidija9995]

@@БооисЖелезогло тоже в банке люблю готовить. Особенно куриные голень и бедра. Ни в какой сковороде так не получается вкусно. Закрываю банку не фольгой, а стеклянной крышкой.

[@YaYa-lw6sy]

Я тоже , но возможно в банке аромат другой получается .Надо попробовать , вдруг нечто особенное.Раньше в деревнях в печь ставили капусту ,просто с мясом или субпродуктами и запах стоял обалденный и аромат когда с чугунка снимали крышку и накладываешь в тарелки .Вкус до сих пор помню .Как не готов сейчас так не выходит.

[@lavandal9039]

Тушеная капуста - это замечательное блюдо и мое любимое.

[@GurmanoMania]

И мое!!!👍🌹

[@Мэри-щ2ч]

Я не поняла, а зачем в банке готовить? Не удобно и не красиво.

[@ЕленаПотапова-ш9ы]

Я тоже люблю , когда тушится капуста , запах обалденный

[@ТатьянаБудилина-й8х]

Замечательный рецепт, большое спасибо за рецепты. Здоровья вам!!!!

[@СветланаШайдуллина-с6д]

И я люблю запах капусты

[@nikonluk74]

Ага и я , и меня совершенно не бесит,я люблю наоборот, и рыба не бесит, а вот лук жареный на весь дом до бливотины, и от блинов когда дым стоит коромыслом тоже бюэ🤢

[@allalo7412]

@@СветланаШайдуллина-с6д Кому-то и саранча нравится.У всех разный вкус.

[@evaave4636]

Из овощного диетического блюда сделали вредную толстительную мешанину.

[@ПетрПелипенко]

Зря Вы так. Всё нужно в меру, хоть капусту хоть сало... 🤔

[@ИринаКручинина-щ3с]

Это вы про панировочные сухари? Согласна. Правда, не все озабочены лишним весом.

[@ПетрПелипенко]

@@ИринаКручинина-щ3с Ирина, день добрый. Не поверите, насмотрелся этого видеорецепта, и..... Токмо приготовил тушеную капусту, но я добавил шампиненов и свежих томатов.... 😁👍

[@1che326]

Зачем портить вкусное блюдо сухарями?

[@Malinasoslivkami]

Чтобы видео снять🤪🤪

[@ОлесяЦой-ь4д]

А мне очень нравится запах капусты. Если она не пахнет то это не капуста

[@Persik925]

@@ЛенаРендова просто ее так готовят. Если бы нормально сделали что бы вкусно было то и запах был бы нормальным.

[@ТатьянаНиколина-ъ9ъ]

Это всё зависит от капусты. Она очень любит воду, и с водой впитывает все запахи - земли, удобрений, если между капустой посеять укроп, у капусты будет приятный свежий аромат.

[@ИгоруляИгруля]

Девочки бывает от капусты неприятный запах это переизбыток нитратов.

[@РозаЧужикова]

@@Persik925 видимо,в нашем садике хорошо готовят - внучка хвалит капусту!

[@ОлесяЦой-ь4д]

@@ЛенаРендова ну незнаю, как сказать! У нас дети в школе хорошо капусту едят!

[@ВалентинаГриценко-д9ю]

Задовбала своїми рекламами!!! Все мало грошей таким, , кулінарам'''!!! Антилайк!! 🐽🐽🐽

[@lamurperdu]

А зачем нужно готовить в банке?! Полно же огнеупорной стеклянной посуды.

[@LPickUT]

Скорее всего для адреналина - взорвется или не взорвется банка))

[@irinagebel3174]

Мы лёгких путей не ищем! В огнеупорной посуде любой сможет, а в банке слабо? 😁💥💕

[@lamurperdu]

@@irinagebel3174 Слабо! Одно неверное движение и канонада... и столько вкуснятины со стеклом))

[@irinagebel3174]

@@lamurperdu 😁👍👍👍🎆

[@ЕленаВощинина-о1у]

Готовила, ничего не взрывается! Какой-то новый вкус!

[@zametka-i3h]

фокус с банкой, абсолютно бесполезный и опасный 😠 банка может лопнуть и продукты безнадёжно испорчены.....😦 жаропрочная посуда всем в помощь 👵

[@ТатьянаСапронова-щ9й]

Если тушить не в банке, а в чугунке или в кастрюле , получится по другому?????

[@ЕленаАндреева-р4ь]

Да не получится по другому . Чугунок не у каждой есть , в отличии от банки .

[@kellygrand1506]

@@ЕленаАндреева-р4ь у меня таких банок нет

[@j.zacharowa3585]

Господи! Да тушите вы, как хотите! Девушка показала, как она делает. Не нравится- не делайте. В банке все тушится в собственном соку, испаряется минимум влаги. Я знаю одну даму, которая курицу тушит всю жизнь исключительно в банке. Вы сначала попробуйте что-то другое, неизвестное. Расширьте границы познаний своих, а потом обсирайте.

[@sergius1968]

Капуста с тушеным мясом!!! Всё просто супер!!! Ничего колдовать не надо.🎉

[@Живинапозитиве-б1щ]

Интересно, кто и когда придумал, что тушеная капуста как-то непоиятно пахнет? Я уже не в первый раз встречаю у кулинарных блогеров утверждение, что капуста в процессе приготовления имеет неприятный запах. Чушь какая-то... Очень аппетитно пахнет, мне нравится, хотя я ничего не добавляю, никаких сухарей.

[@ЕленаГринченко-ч9я]

Спасибо от всей души! Люблю тушеную капусту, а запах ее не люблю. Только сейчас, в 56 лет узнала, что проблема решается так просто! Спасибо, Марья- искуссница, за обучение! Молоденькие девочки учат больших девочек и это прекрасно!

[@МарияМерабэлла]

нет! это стыдно! потому, что старшие должны учить молодежь, у старших должен быть опыт.

[@ЛюдмилаМаркова-в8т]

@@МарияМерабэлла век живи,век учись.Не стыдно,мы жили,без инета.НАПРИМЕР.я повар,знаю множество рецептов тушенной капусты и мален.секреты,но то,что в капусту добавляют домаш.сухари,1раз слышу.

[@Галина-ж9ж4ю]

Все исключительно и замечательно !!!

[@dowgopoluc]

Любите, вам никто не запрещает. А вот сообщения о ваших кулинарных пристрастиях лучше бы вам держать при себе.

[@112a-r8o]

Кто то написал что старшие должны учить молодёжь, речь идёт о кулинарии Не согласна Когда мы были молодыми не было столько приправ, такого изобилия продуктов, всякого кухонного оборудования И мы должны учиться у молодых А у нас есть житейский опыт , у некоторых даже мудрость