Таттуу пончик жасайбыз🥯🥯🥯

#донатсы #пончики
Салам достор! 🌸🌸🌸🌸🌸
Даамдуу тамактар каналында бүгүн эң эле даамдуу, көрктүү Американын пончиктери 🍩🍩🍩🍩🍩 донатсы деп коюшат, жасалышы жөнөкөй, ал эми даамы сизди кайдыгер калтырбайт 😋😋
Керектүү азыктар:
Ун 500 гр.
Туз 0.5 чай кашык
Кумшекер 80 гр.
Ачыткы 8 гр.
Жумуртка 1 даана
Жылуу сүт 250 мл.
Ак май 100 гр.
Бетиндеги шоколад үчүн:
Шоколад 100 гр.
Сливки (майлуулугу 33%) 100 мл.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Рецепт самых вкусных пончиков 🍩🍩🍩
Ингредиенты:
Мука 500 гр.
Соль 0.5 ч.л.
Сахар 80 гр.
Сухие дрожжи 8 гр.
Яйцо 1 шт.
Теплое молоко 250 мл.
Сливочное масло 100 гр.
Для шоколадного ганаша:
Шоколад 100 гр.
Сливки жирные 100 мл.
Способ приготовления:
В просеянную муку добавляем все сухие ингредиенты: соль, сахар, дрожжь и хорошенько перемешиваем. Делаем по середине углубление и добавляем яйцо, теплое молоко, сливочное масло комнатной температуры и замешиваем мягкое тесто. Чтобы было удобно замешивать на стол присыпаем немного муки, кладём тесто и тщательно замешиваем тесто примерно минуты 5-7. Тесто должно быть мягким но не прилипать к рукам. Готовое тесто накрываем и оставляем в теплое место на 1 час пока тесто не увеличиться в объеме.
Когда тесто будет готово присыпаем стол мукой и раскатываем тесто толщиной 0.5 сантиметра. Вырезаем кружочки стаканом или любым другим способом и по середине тоже вырезаем кружочки. Пончики аккуратно перекладываем в лист застеленную пергаментной бумагой где будет подниматься ещё 15-20 минут. Лучше всего поставить в духовку разогретую до 5-10 градусов, так будет быстрее.
Затем пончики жарим с двух сторон на растительном масле я налила примерно пол литра, пончики должны плавать в масле, масло сильно не нужно разогревать, а то они быстро поджаряться а внутри будут сырыми. Огонь средний.
Готовые пончики остужаем.
Для шоколадного ганаша смешиваем шоколад со сливками один к одному. Шоколад 100 гр. + сливки 33% 100 мл.
Способ приготовления очень простое, разогреваем сливки и добавляем шоколад, перемешиваем пока шоколад не растопиться. Или же можно шоколад и сливки разогреть в микроволновке импульсами по 20 секунд 2 раза.
Готовый ганаш немножко остужаем он не должен быть слишком жидким. Если в ганаш добавить ч.л. сливочного масла то он будет блестящим.
Пончики окунаем в шоколаде и украшаем по желанию, присыпками или же белым шоколадом.
Приятного аппетита 👍 ❤️
Всем удачи!
Мой инстаграм: / daamduu.tamaktar

[@akmashasolnyshko8407]

Эн сонун болду даамдуу дагы болсо керек ишинизге ийгилик мен жасап кором 😍

[@user-uz1dh4le5j]

Ишинизге ийгилик ❤ Жазап кордум сонун болду колунузга береке ❤

[@user-lx4qp5yp7b]

Ишинизге ийгилик сонун жасалышы зор

[@user-xw8fh3yq8w]

😊😊😊❤❤❤

[@user-lm1dk4xo8u]

Керемет

[@safinabeautiful4173]

Каналынарга ийгилик

[@user-xw8fh3yq8w]

🥰🥰🥰😋😋😋👍👍👍

[@user-gb8lz4jx4k]

Я тоже качу 😘🤩

[@user-jw6bk4cn1e]

Эже Ишинизге Ийгилик Каалайм 👍👍👍

[@gylzatnajimidinova]

Аллах ыраазы болсун

[@zahrokarimova9484]

Как фукусный красивый🍩🍩🤤🤤

[@sanzutg]

Можно ли место сливок использовать молоко для крема?

[@user-fs8cp1ir9c]

🎉

[@ularbek631]

Даамду болот Кен .сонун Ийгилик каалайм

[@user-lr7tv7on8r]

♥️♥️♥️♥️

[@user-ex6zg6cd1d]

🤩

[@alibekomurbekov1116]

Вау

[@user-rc1nh9mj4s]

Соонун

[@user-vj9uv3sx2k]

Чооон рахмат жасап кордум сонун болду

[@Asy-lq4vk]

Мен дагы жасап коромун колунузга береке

[@user-lx4qp5yp7b]

Сонун супер

[@adaptera3682]

Эн сонун

[@user-nx9bd5bb9w]

Сливкинин ордуна молоко деле колдонсо болобу

[@__-km7vj]

Можно приготовить без ванильный экстракта ?

[@user-cc3xk4dn6b]

👍👍👍

[@janylmyrzabekkyzy8088]

Саламатсызбы ушул рецепт менен канча шт чыгат

[@yourhandle576]

🥰🥰👍

[@safinabeautiful4173]

😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍

[@user-su4iv4ib5t]

Эльмира эже ишинизге ийгилик каалайм.

[@daamduu.tamaktar]

Чооң рахмат 😘

[@aidanekkadyrova138]

Духовкага созсуз салыш керекби

[@ainurisanova8671]

🥰🥰😋😋😋

[@user-qf8ct6cd1w]

Рахмат

[@eleonurasabyrbekova7116]

Эльмира эже ишинизге ийгилмк каалайм👏👏😘😘

[@daamduu.tamaktar]

Чооң рахмат 🤗 🌷🌷🌷

[@munarakadyrjanova1955]

Из данного количества продуктов сколько пончиков получается?

[@zdumabaeva9941]

олло сонун болду

[@user-hw7rk8ds9q]

Сонун экен.

[@daamduu.tamaktar]

Размаат

[@user-on6ud6fn6q]

😋😋😋😋😋😋

[@user-io7rz3iw2h]

Штугун канча сомдон сатса болот

[@user-ep2qr5el9v]

Ушул порция менен канча штук чыгат

[@Aruukenasirinbekova]

🍩🍩

[@jimin_rose_liskook_love9719]

♥️♥️♥️🤞🤞

[@user-qx9jx2xk6m]

Заказ менен. Болобу

[@user-qk2dk5kn3i]

Дамду, татуу болот кен

[@user-he7bs9qq7x]

Эже саламатсызбы мен жазсам эч окшошпой калды Ичи нык болуп катуу болуп калды не кылыш керек жооп Берип койоспу

[@tormanmaoro77]

👏👏👍👍🤗🤗😍😍😍🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️

[@user-hl9mq6pk6c]

Ванильный экстракт дегендин ордуна жонокой ванилин кошсо болобу???

[@daamduu.tamaktar]

Ооба болот 😉

[@safinabeautiful4173]

Потписчиктеринер 🍋🍋🍋🍋🍋🍋жетсин

[@daamduu.tamaktar]

Айтканыңыз келсин 🤞🤗❤️

[@user-vj9uv3sx2k]

Сливкинин ордуна эмне кошсо болот? Кандай Шоколад алыш керек?

[@daamduu.tamaktar]

Саламатсызбы) сливкинин ордуна даамдуу 72% жогору сливочное масло кошсоңуз болот, шоколад экөөн водяной баняга ээритип, бир аз сүт менен суюктугун контролдоп, шоколад кез келген даамдуу шоколад, молочный или темный 55% жогору

[@user-vj9uv3sx2k]

Чооон рахмат

[@akbermet_abdirashova]

Суттун оордуна эмне кошсо болот? Жооп берип койосбу

[@daamduu.tamaktar]

Саламатсызбы) сүт сөзсүз түрдө кошулушу керек, антпесе жакшы болбойт.

[@user-ls6xn6vy3f]

Сары майдын ордуна суу май кошсо болобу

[@daamduu.tamaktar]

Кошуп коргөн эмесмин, айта албайм☺️

[@akbermetkojoiarkyzy]

Отто эле кызарып кетиптипгооо

[@user-hh1sz6rx6t]

Эмнеге духофкага салып алды

[@daamduu.tamaktar]

Көтөрүлүш үчүн, бир аз гана жылуу духовка, ыссык эмес

[@user-kf8qw6yf6c]

Рулет да жасайсызбы Менин рулетти окшобой жатат

[@ravshantolonbekova2568]

Эже сутту бышырыппы же бышырбай элеби ? Жооп бере аласызбы ?

[@daamduu.tamaktar]

Саламатсызбы, шаарда коробкадагы сүттөр да, бышырбай эле жууруй берем, эгер уйдун накта сүтү болсо бышырып алыңыз.

[@user-kf8qw6yf6c]

Эн устуно эмне септиниз

[@daamduu.tamaktar]

Таттуу присыпкалар

[@toktosunasamidinov773]

Кыргызча жазсанар болот беле, мумкунчулук болсо.

[@daamduu.tamaktar]

Макул жазып коём 👍 рахмат сизге

[@aiperisatybekova]

Озунуз суйлоп айтып берип турган Форматтагыл видеолорунуз жакчу, ошондо жеткиликтуу тушунуктуурок болчу. Сиздин "фишка" болчу 😊 Музыканын оордуна А бул видео болсо ютубдагы катардагы эле болуптур коп мындайлар

[@daamduu.tamaktar]

Бул мурунку эски видео, башынба ушинтип баштагам, анан суйлоп чыгарып баштагам😊

[@aiperisatybekova]

@@daamduu.tamaktar аа анда жакшы Балам пончик 🍩 жасап берчи дегенинен бугун эле кордум бул видеонузду

[@user-yo6nw3yn9s]

Сонун🥯

[@user-dr9sj8fk6p]

Сут кошпойле койсо болову

[@daamduu.tamaktar]

Жоок болбойт

[@ularbek631]

💍🚫 Шакекти алып койунуз.

[@ak1an88]

Масло кошпой коюпмун эч нерсе болбойбу

[@daamduu.tamaktar]

Катуу болуп калышы мумкун

[@user-nd6km9sp4n]

Фыффыыы🐅🐅🐅❤❤🏵д ьдлллллот щ99800😮❤❤

[@user-wt7jn6cy3q]

Ичи бышабы анан

[@daamduu.tamaktar]

Бышат)) бышырабыз да.

[@user-cc3xk4dn6b]

Керемет

[@user-he7bs9qq7x]

Эже саламатсызбы мен жазсам эч окшошпой калды Ичи нык болуп катуу болуп калды не кылыш керек жооп Берип койоспу

[@user-he7bs9qq7x]

Эже саламатсызбы мен жазсам эч окшошпой калды Ичи нык болуп катуу болуп калды не кылыш керек жооп Берип койоспу

[@user-he7bs9qq7x]

Эже саламатсызбы мен жазсам эч окшошпой калды Ичи нык болуп катуу болуп калды не кылыш керек жооп Берип койоспу

[@daamduu.tamaktar]

Тараза мен тартып рецепт менен жасадыңызбы? Же көз болжом менен эле жасап салдыңызбы?

[@user-he7bs9qq7x]

@@daamduu.tamaktar Тараза жок да коз болжол менен жасагам

[@user-he7bs9qq7x]

@@daamduu.tamaktar жайгандада тырышып чойулбай койду

[@daamduu.tamaktar]

Көз болжом менен болбойт жасаган🤷🏻‍♀️ анда сиз по рецепту жасаган жоксуз бир нерсеси көп же аз болуп калат да