РЕЦЕПТ КАК У КОРЕЙЦЕВ НА РЫНКЕ, УЗНАЛА ВСЕ СЕКРЕТЫ! МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ, КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ.

В 90-е годы, многие хозяйки хотели узнать секрет пикантной и ароматной моркови, которую корейцы продавали на рынках. На сегодняшний день существует много разных способов приготовления данного салата. А я, собрав по крупицам все секреты рецепта корейской моркови, хочу ими поделиться и с вами. Морковь по-корейски, приготовленная по этому рецепту, всегда получается сочной, ароматной и очень вкусной, как у корейцев на рынке.
Рецепт моркови по-корейски.
1 кг. сочной моркови, натертой на специальной терке
1 ч.л. с большой горкой соли
1 ч.л. с большой горкой сахара
1 ч.л. смеси перцев
0,5 ч.л. красного острого молотого перца
0,5 ч.л. куркумы
0,5 ч.л. горчицы в зернах
1 ч.л с горкой майорана
1 ч.л. с горкой молотого кориандра
4 средних по величине зубка чеснока
100 мл. подсолнечного масла без запаха
50 мл. 6% натурального яблочного уксуса (или 33 мл. обычного 9%)
Всех приглашаю на мой второй канал, где Вы сможете посмотреть рецепты БЕЗ БОЛТОВНИ! / @kuhnya_bez_boltovni
ВИНЕГРЕТ ТАК МАЛО КТО ГОТОВИТ! СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ ВМЕСТО ФАСОЛИ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА! • ВИНЕГРЕТ ТАК МАЛО КТО ...
НАБОР ДЛЯ БЫСТРОГО РАССОЛЬНИКА С ПЕРЛОВКОЙ! • РАССОЛЬНИК ЗА 15 МИНУТ...
ДОМАШНЯЯ ТУШЁНКА БЕЗ АВТОКЛАВА! • ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА...
ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А ЗРЯ! УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 2 СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ! • ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А...
КВАШЕНАЯ КАПУСТА, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! • ВСЕ КВАСЯТ КАПУСТУ ПО-...
МОЙ КАНАЛ «ТАТЬЯНА ОГОРОДНИЦА». САД, ОГОРОД, ВИНОГРАД. / @tatyana_ogorodnica
НЕВОЗМОЖНО ПОВЕРИТЬ ЧТО ЭТО ОКОРОЧКА! ВСЯ СЕМЬЯ В ШОКЕ! • НЕВОЗМОЖНО ПОВЕРИТЬ ЧТ...
ВСЕ УДИВИЛИСЬ ЧТО БЕЗ ДУХОВКИ МОЖНО ИСПЕЧЬ! ПЫШНАЯ ВЫПЕЧКА НА ПАРУ, ПАМПУШКИ С КАПУСТОЙ И ИЗЮМОМ! • ВСЕ УДИВИЛИСЬ ЧТО БЕЗ ...
ВОТ В ЧЕМ СЕКРЕТ УРОЖАЯ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ! СРОКИ ПОСЕВА, ПОДГОТОВКА СЕМЯН, РАССАДА! • ВОТ В ЧЕМ СЕКРЕТ УРОЖА...
БЕСПЛАТНАЯ ПОДКОРМКА! ДЛЯ СЛАДОСТИ ОВОЩЕЙ + ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ! • БЕСПЛАТНАЯ ПОДКОРМКА! ...
КОЧАНЫ ЗАВЯЖУТСЯ В 10 РАЗ БЫСТРЕЕ ОТ ТАКОЙ ПОДКОРМКИ ДЛЯ КАПУСТЫ. • КОЧАНЫ ЗАВЯЖУТСЯ В 10 ...
ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ СПАСЕНИЯ РАСТЕНИЙ ОТ ЖАРЫ, ХОЛОДА, ПЕРЕПАДОВ ТЕМПЕРАТУР! • ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ С...
100 КАБАЧКОВ С КУСТА ЗА СЕЗОН, КАК ПОЛУЧИТЬ? ПРОБЛЕМЫ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ КАБАЧКОВ. • 100 КАБАЧКОВ С КУСТА З...
ЭТИМ РАСТВОРОМ Я ПРОГНАЛА КОЛОРАДСКИХ ЖУКОВ С БАКЛАЖАН! • ЭТИМ РАСТВОРОМ Я ПРОГН...
КОПЕЕЧНЫЙ РАСТВОР ДЛЯ ОГУРЦОВ - ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ + ПОДКОРМКА! • КОПЕЕЧНЫЙ РАСТВОР ДЛЯ ...
ВСЕГДА С УРОЖАЕМ ОГУРЦОВ БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ СПОСОБУ ВЫРАЩИВАНИЯ! • ВСЕГДА С УРОЖАЕМ ОГУРЦ...
БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ! • БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА ...
ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД НА ЗИМУ! БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ! • ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД ...
Плейлист "Рассада разными способами" - • СЕЙТЕ ТАК ВСЕГДА МЕЛКИ...
Плейлист "Обработки, удобрения, подкормки" - • ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ С...
Плейлист "Виноград" - • СРОЧНО ОБРЕЖЬТЕ ЭТИ ПО...
Плейлист "Любимые овощи" - • 100 КАБАЧКОВ С КУСТА З...
Плейлист "Готовим быстро и вкусно" - • 30 БАНОК БУДЕТ ТОЧНО М...
Плейлист " Комнатные растения, цветы" - • МНОЖЕСТВО ДЕТОК С 1 ЛИ...

[@Tatyana_ogorodnica]

На моём втором канале есть другой рецепт очень вкусной моркови по-корейски. Кому интересно, можете перейти по ссылке и посмотреть kzbin.info/www/bejne/gWbXiIV-gJl9rbM

[@pavelsavelyev2331]

На 1 кг тертой моркови: 1чл с большой горкой соли, давленный чеснок, 1 чл с большой горкой сахара, 100мл масла рафинированного, 1 чл смеси перцев, 0.5 чл острого перца, 0.5 чл куркумы, 0.5 чл горчицы в зернах, 1 чл с горкой майорана, 1 чл с большой горкой молотого кориандра, 50 мл 6% яблочного уксуса (3.5 ст ложки)

[@girasole9423]

В моей семье всегда очень любили корейскую морковку. Делала её с моих молодых лет и, как вы говорите, в далёкие 90-тые..., это было ещё в далёкие 70-80-тые : и мы все уже тогда, конечно, обменивались разными рецептами без интернета и т.д. И, вот представьте, какой это ВСЕЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ корейской кухни, который прошёл через десятилетия и всегда остаётся популярным и обожаемый всеми !!! Безусловно, те десятилетия назад, мы ничего не знали о таких специях как куркума, майоран ( т.е. прочитать о них можно было, но в наличии нигде не было ), но мы пользовались, естественно, и перцем, кориандром, не считая соли, сахара и горького перца. И всё равно получалось вкусно и пряно. Конечно, по рецепту, который вы даёте - должно получиться намного лучше и вкуснее. Благодарю ! Разрешите сказать ещё два слова по поводу других "авторских" рецептов и вариаций на тему..... Кто-то мнил себя великим знатоком рецептур и создавал "что-то типа : дать сгореть целой луковице в масле..." - вот такого типа рецептам я никогда не доверяла и, естественно, не готовила по ним, чтобы травить свою семью ¡!¡!¡! : (( Т.е., хочу сказать молодому поколению, что надо быть всегда разумными и никогда не прекращать учиться, как и делаю я в моем уже не молодом возрасте, мне 62, ( а могла бы сказать :"Да чему там научит меня эта молодая, ведь у меня уже есть проверенный годами рецепт ?!? ). Будьте всегда гибкими и разумными - это очень помогает в жизни !!!!! Извините за "целую поэму". С уважением, Наталья

[@Tatyana_ogorodnica]

Спасибо вам за эту "поэму". С удовольствием прочла!

[@dalidadanko8921]

подсолнух Girasole * ну как бы вы не "блистали" своим умом и наставлениями корейцы так и готовят морковь! И ещё больше вас испуГаю.... они дают "сгореть" сначала одной луковце потом её вынимают шумовкой и бросают в тоже масло другую! во как страшно.... а когда ешь эту морковь за уши не оттянешь! вам 62 борщ и то не умеете сварганить а у них столетиями эта культура приготовления ! вот тахта тётя! так что учи внуков на кухне!

[@СяомиРедми-й3х]

@@dalidadanko8921 и

[@ИринаЧерниенко-ы2п]

Полностью согласна с Натальей, даже добавить нечего,все сказано очень хорошо.

[@tatjanakuzina9385]

Тогда, 20 лет назад, мы к праздничному столу обязательно покупали на рынке у корейцев, морковку. Но однажды я стала случайным свидетелем разговора: молодая, плохо одетая женщина делилась с подругой радостью : ее муж-алкаш устроился на работу - тереть морковку и резать овощи для корейских рыночных торговок. Она побывала на работе мужа - это был сарай в частном секторе, там стояли тазы и детские ванночки для готовой продукции, которую тёрли и нарезали местные алкаши и алкашки. В конце дня приходила хозяйка, заправляла и перемешивала продукцию, затем расплачивалась за работу. Я представила себе этих работничков - пропитые морды, фингал, грязные тазы - и перестала покупать корейские разносолы и стала готовить их для себя сама.

[@АнтонинаАйронс]

Из всех рецептов выложенных в интернете, мой выбор интуитивно пал на ваш рецепт. Ещё раз убедилась что у меня очень развита интуиция))) морковь получилось просто бомба!!! спасибо огромна за очень вкусный и правильный рецепт! Действительно как у корейцев на рынке!!!🌷

[@Ludmila-k7z]

Да вы сожгли пряности 😮

[@iCharlesT]

Получилась бомба!!! Точно, как на базаре продают. Вкуснотища неописуемая! Вам огромное спасибо, и всем, кто оставил свои отзывы - тоже. Начитался, приготовил.

[@SergiyPavlenko1]

Да, шикарный рецепт. Получилось обалденно ! Один тазик уже съел, буду готовить второй ))

[@elenamedvedeva8487]

Вчера приготовила по вашему рецепту. У нас 1 кг моркови 30 р, 100гр корейской тоже 30. В 10 раз. Спасибо за рецепт. Очень вкусно, выгодно и быстро

[@nadiapopova401]

Спасибо за рецепт, у вас самая вкусная морковь по корейски, пробовала очень по многим рецептам, но у вас не сравнить с другими, получился очень вкусный салат, теперь буду готовить только так, благодарна вам.

[@юрийзайцев-к8п]

Я ещё соус соевый добавлял. Ещё вкуснее

[@АНЮТА-у9о]

На любителя,я не люблю соевый соус🤔​@@юрийзайцев-к8п

[@user-bt8he4kv8w]

Выражаю благодарность за рецепт! Получилось бесподобно, спасибо за гармоничные пропорции.

[@Били-э2б]

Делаю второй год подряд все в восторге . Спасибо Татьяне за рецепты тушёнку готовила тоже очень вкусно всё.

[@artem8036]

Пробовал очень много вариантов.. Этот самый топовый просто! Советую всём.

[@ОльгаМорокова-с7п]

Фантастически вкусный салат! То, что я давно искала. Максимальная схожесть с изготовленными в супермаркетах. Теперь жидкие смеси с надписью "Приправа для корейской моркови" и сомнительными ингридиентами в составе, для меня в прошлом. Спасибо автору!

[@s0lnywk0izlynna38]

С Новым годом!!!! У каждого свой рецепт....Мне 60 будет на днях-никогда не добавляла куркума и майоран...Зять любит поострее-как раз собралась делать к Рождеству....С наступающим Рождеством Христовым!!!Мира,счастья,любви всем!!!!

[@ВалерийСкуратовский-э7д]

Вот так нужно рассказывать и показывать рецепты! И нет ненужной музыки, которая, как правило, только мешает. Спасибо, всё на высшем уровне, а главное получилась потрясающая морковь!

[@authentik-8855]

Благодарю, быстро, доходчиво, давно искала приправу к моркови. Обязательно попробую!

[@YURIYSALIY]

Лучший рецепт Моркови по-корейски. Созранил себе в любимые кулинарные плейлисты. Делаю время от времени. Спасибо большое за Ваш труд. Желаю Вам отличного для и чудесного настроения 😊

[@irisl8110]

Умница, Татьяна. Использовала все специи по- полной. У Вас один из лучших рецептов моркови. 👏👏👏💘

[@ГалинаЛебедева-щ1г]

Многие блюда делаю по вашим рецептам и всегда удачно.С наступающим Новым Годом, здоровья и процветания!

[@РезедаКасимова-о2т]

Супер! Я еще лук пережариваю со специями. Тоже вкусно получается. И обязательно постоять должен, чтобы ароматами пропитался

[@ЛюдмилаМацкелло-шевкунова]

Прекрасный рецепт! И так много секретиков! А я вот не знала, что морковь на час замочить в водичке надо... Я так сделала- совсем другая морковочка получилась - сочная, и режется хорошо! Спасибо огромное за рецепт!

[@ЭльвираГалимова-п5и]

Вооот такое спасибо за рецепт 🤗Наконец-то нашла, действительно вкусно получилось, каких только не пробовала, а этот супер кий.

[@РаисаКолбик]

БЛАГОДАРЮ ЗА ПРЕДОСТАВЛЕННЫЙ ВАШ ИЗЫСКАННЫЙ АППЕТИТНЫЙ РЕЦЕПТ.ВСЕГО ВАМ САМОГО ПРИЯТНОГО,РАДОСТНОГО И ДОБРОГО В ВАШЕЙ СЧАСТЛИВОЙ ДОЛГОЙ ЖИЗНИ.ВСЕХ СОЛНЕЧНЫХ БЛАГ.С УВАЖЕНИЕМ И БЛАГОДАРНОСТЬЮ.

[@Tatyana_ogorodnica]

Спасибо! И вам всего наилучшего!

[@yagmuraslanbey5614]

Ожидание: приготовить морковку с вечера, чтобы утром насладиться ароматным салатом Реальность: сжираешь всю банку в 2 часа ночи

[@ЕкатеринаНаконечная-у5г]

Да-да), или сразу после приготовления

[@Людмила-д6л2щ]

Наш человек!!!😂😂😂😂😂😂😂😂

[@olenaoliviero6696]

Или не увидела, когда домочатцы сожрали, пришёл утром, а там остатки

[@irenalucky9820]

😂😂😂

[@tatianazhukova7992]

Спасибо за рецепт, но на мой вкус пришлось немного подкорректировать, то есть добавить ещё ч. ложку соли, кориандра, ещё пару зубчиков чеснока и уменьшить уксуса до 30 мил ( но это на мой вкус, уксуса я во всех рецептах уменьшаю почти до половины). Ещё я немного добавила соевого соуса терияки. С учётом этих дополнений получилось вкусно, спасибо ещё раз.

[@garikkisel7495]

Самый продуманный рецепт, хотя их действительно множество! Женщине респект, умеет готовить и главное толково рассказать!

[@ТатьянаСенченко-е6ш]

Вчера приготовила морковку по вашему рецепту, действительно очень вкусная, сочная, хрустящая.Спасибо за рецепт, теперь буду готовить только так

[@АлашаКайболдинова]

Ф

[@dimafazliev126]

Первый раз сделал салат. Все получилось. Очень вкусно. Спасибо вам.

[@ГалинаЗаляжная]

Рецепт мне очень понравился. Пересмотрела много рецептов, Ваш лучший! Благодарю Вас ,Татьяна! Взяла на заметку.

[@ЛюдмилаЛюдмила-ш6у]

Спасибо,Татьяна,за нюансы и секреты в приготовлении!

[@НикаМей-з9н]

Татьяна здравствуйте. Этот салат я всегда готовила немного по-другому, но Ваш вариант с Вашими секретами мне понравился больше. Салат получился ярче по вкусу. Спасибо за хороший рецепт и грамотную подачу.

[@igor91652]

Самый вкусный рецепт. Наша семья всегда так готовила

[@alesyakuznecova3061]

Радует, что без глютамата, его всегда многовато в таких заготовках! Спасибо, вкуснотень получилось!💪👍

[@машагромова-т9з]

Всё делала точно по рецепту.Морковка получилась очень вкусная!Спасибо!

[@ВалентинаСеменова-с2з]

Татьяна готовила по вашему рецепту морковку, вкуснота не обыкновенная!!!! Спасибо огромное, что все от души рассказываете🥰

[@костябеляев-з6и]

ды морковка как морковка обычный рецепт.

[@olenaradzhapova1030]

Благодарю!!! Делаю в этом направлении. .. А вот залить морковь, холодной водой на час до чистки, не пробовала!!! Теперь буду! !!!

[@tatianakoti1051]

Татьяна, благодарю за корейскую морковь!Наконец узнала,как ее по-настоящему делать!

[@retutywert7688]

Надо сначала сделать, попробовать, а уж потом восторгаться и благодарить. Мне приходилось делать по многим вариантам, но так и не получается такая как у корейцев, хотя все бьют себя в грудь, что это тот самый настоящий вариант. А как правило всё летит в мусорку , только перевод продуктов. Это же вариант надо попробовать, тут есть нюансы, может и правда получится, вот тогда и поблагодарили, когда оценим.

[@user-nw8bh6qe5v]

Спасибо за рецепт! Самый простой и самый вкусный салат Петергоф с корейской морковкой. 1 куриная грудка (копчёная, запечённая, варёная), 2 сладких перца, морковь по вкусу и немного майонеза. Всем приятного аппетита!

[@ТатьянаМисюра-ш3к]

Спасибо

[@ЛюбовьЛисичкина-у5л]

Спасибо Наталия за комментарий,согласна на все 100%,др сих пор учусь,,мне 71 год и не стесняюсь получать знания от более молодого поколения, и на комментарий про пользу или нет моркови и яблочного уксуса,добавлю молодец Татьяна что так сопровождаешь свой комментарий о пользе продуктов,информация об этом много,кто не знает интересуетесь,и дорогие люди ,будьте добры,доброжелательны друг к другу,уважительны и будет вам счастье,храни нас всех Господь❤.

[@ВиталийЛузянин-т1з]

Танюша, дорогая, огромнейшее спасибо за отличный рецепт! Храни Вас БОГ!!! 💕💕💕🙏🙏🙏🕊️

[@ЛАРИСАДВОРЯДКИНА-е3б]

Благодарю вас за прекрасный рецепт! Супер!

[@monevivourban]

Очень хорошая подача и внимание к деталям, спасибо!

[@hunter10021955]

Танюша, приветствую! Приготовил вчера морковь по Вашему рецепту- приговор Вашему блюду👍👍👍!!! Единственное майоран не нашёл, но от этого блюдо совсем не испортилось! Одним словом, всем моим домочадцам понравилось! Во всяком случае сегодня тарелка опустела и поступили просьбы приготовить ещё! Так что пусть завистники «корейских» блюд завидуют и ностальгируют по настоящим корейским блюдам, если они в них так сильно разбираются🤣. Кстати, много лет тому назад общался с настоящими Корейцами, эмигрировавшими из Северной Кореи «сто» лет назад, так вот они поведали мне, что конкретно такого морковного салата в Корее никогда не было! Но, его изобрели здесь, в Советском Союзе, Корейцы- эмигранты, чтобы кормить свои семьи в то нелегкое время, ведь морковь можно было купить дешевле других продуктов. И конечно, никакого конкретного рецепта не было и в помине, каждый сдабривал морковь всем тем, что было под рукой. Ну а принцип, что в горячем масле специи лучше раскрываются, знали и тогда! Вот и вся хитрость названия этого салата!!! А я повторюсь, узнал о таком приготовлении моркови ещё от своих бабушки и дедушки, которые до раскулачивания в 1934 году жили под Рязанью и тогда ни о каких Корейцах и слыхом не слыхивали, а салат сей уже тогда вкушали, правда не с чесноком, а с луком и семенами укропа!!!

[@МагическийМентор]

Майоран можно заменить приправой орегано. Только пропорции немного нужно откорректировать))

[@ИринаЗахарова-с4ш]

Сколько хозяек, столько рецептов. Хоть я не люблю морковь по корейски, но этот рецепт мне нравится, делала несколько раз, спасибо за рецепт👍👍👍

[@НоннаПилия]

Отличный рецепт! Вчера приготовила🎉🎉🎉Спасибо большое!❤❤❤❤ Майорана у меня не было, зато мой домашний яблочный уксус прекрасно вписался! И на утро морковочка была готова. Вот уж не думала, что сумею такое блюдо соорудить😊Спасибо, что вы радуете нас своими чудесными рецептами!

[@ЕленаСтукаленко-о8о]

Очень вкусная морковка, такая же как у нас на базаре продают корейцы, те, кто пишет что то не так, это не так, какая разница какой состав, для меня главное что рецепт простой, минимум затрат и самое главное это вкус, он божественный. Спасибо вам большое!!!

[@tvoacmr208]

Спасибо получилась хоть я не умею готовить мне 10 но у меня получилось много других пробовал рецептов только этот правильный

[@Tatyana_ogorodnica]

На здоровье!

[@KuTcTep]

Корейская морковка супер закусочка! сделаем по вашему рецепту и попробуем ваш вариант..спасибо

[@НатальяАкимова-з1о]

Это ее личный способ но не по корейски

[@Турайдасрозе]

в Южной преуспевающей Корее о таком рецепте и не слыхивали,а в голодной Северной не хватит сахара и соевого соуса,там все по выдаче.Да,кстати-а где же незаменимый соевый соус?

[@ЕленаКозыренко-п7л]

Нашла ваш рецепт моркови по корейски, решила попробовать приготовить, и не пожалела, получился очень вкусный, особенно на следующий день, но мне показалось мало соли и сахара, я добавляла, но это дело вкуса, и больше чеснока, а в остальном точно по рецепту. Спасибо!

[@Ольгакабушева-ц9н]

Очень вкусная морковь спасибо за рецепт

[@НатальяЯковенко-щ6е]

Рецептов "по-корейски" много разнообразных..., и каждая хозяйка готовит её по своему... Я в сомнениях, что буду использовать семена горчицы, а вот с остальными ингредиентами... ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую, но на первый раз только 1/2 порции.

[@irina555.]

Спасибо за рецепт,теперь готовлю только по-вашему рецепту.Получается вкусно и хранится долго.

[@ЕленаТлукова]

Хороший отзыв.Содержательный.❤

[@ЕленаТлукова]

❤

[@АлександрШтеренберг-щ3с]

Здравствуйте, Танечка. Замечательный рецепт. Люблю ваш канал. От меня лайк.

[@Sergreym]

Самый лучший и простой рецепт, делал, спасибо)

[@ИЛИНАМИНЛИКАЕВА]

Приготовила марковку по вашему рецепту ,очень понравилось.Марковка получился вкусным.Спасибо за рецепт.

[@valentynaferafontova8327]

Спасибо, Танюша, что делитесь такими тонкостями рецепта. Обязательно попробую.

[@Valentina-cl2kn]

Умничка!Отлично все!! Но , девочки, включайте фантазию! Всё надо делать по своему усмотрению и вкусу! Спасибо

[@Tatyana_ogorodnica]

Большое спасибо за поддержку!

[@ДжульетаАлоева]

ТАТЬЯНА, ВЫ КАК ВСЕГДА ПРИЯТНО УДИВЛЯЕТЕ ЛЁГКОСТЬЮ И КРАТКОСТЬЮ ПОДАЧИ РЕЦЕПТОВ. СПАСИБО,

[@ЛайлаКуандыкова-в9с]

Приготовила по вашему рецепту, очень понравилось, Спасибо ❤

[@user-KlenovA]

Приготовил по вашему рецепту. БОМБА! Не знаю, как оригинал, но эта морковка лучше рыночной или магазинной, это точно!!!

[@Tatyana_ogorodnica]

Большое спасибо за отзыв!

[@user-KlenovA]

Спасибо вам! И успехов!

[@ЛарисаИльясова-п8э]

@@Tatyana_ogorodnica скажите,я вот вроде на вас не подписана,а ваши ролики ко мне приходят. Как так получается? Вы,что ли как то сами себе прикрепляете,таким образом подписчиков увеличиваете?

[@Tatyana_ogorodnica]

@@ЛарисаИльясова-п8э На Ютубе нет такой функции, чтобы авторы сами прикрепляли себе подписчиков. Сейчас действуют новые алгоритмы Ютуба. Если вы посмотрели видео на одном из каналов, то периодически к вам на главную страницу будут поступать и другие ролики данного автора. Если не хотите смотреть, просто игнорируйте.

[@ilona7677]

Лариса Ильясова 🤣🤣🤣думаю вам не только этого автора видео приходят на эту тему! Ютуб вам автоматически шлёт видео на темы интересующие вас! Они находятся только на главной, а во входящих, где все ваши подписки, их нет!

[@igordavydkov8441]

Слёт настоящих корейцев ютуба 😂😂😂 Татьяна спасибо за рецепт!

[@НадяНадя-ф5ъ]

😂😂😂

[@ИринаМарулю]

Спасибо Большое, делаю уже в который раз, очень нравится!!!

[@Tatyana_ogorodnica]

На здоровье! И я рада, что вам нравится!

[@google312]

Приготовила по Вашему рецепту первый раз. Вкусно получилось с яблочным уксусом. Уксус свой. Раньше делала по другому рецепту без уксуса и тоже было вкусно, но этот вариант лучше.

[@ТатьянаЯковлева-л3х]

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, как магазинная!

[@RayliPull]

Спасибо,очень интересный рецепт. Обязательно попробую.

[@artem8036]

Не читайте комментарии тех, кто пишет: "так не нужно, надо так и т. д" Сделал все по рецепту и все безумно вкусно получилось, как будто купил

[@АлександраАдамейко]

В морковь кладут специальную соль и жареный лук это точно

[@ТамараТ-с6б]

Читаю все комменты и все говорят точно как на рынке,если это так ,то сделаю обязательно этот рецепт,сколько не делала, не получалось ,как на рынке ...

[@Оливия-о6к]

Как учили наши корейцы в Казахстане, в раскаленное масло кидали лук, жарили, затем выбрасывали, а этим маслом заливали морковь.

[@СветланаВладимировна-я9ы]

И затем добавлялся острый жгучий перец, чтобы раскрылся вкус и больше ничего не надо. Тем более горчица😏

[@НеллиКортова-Ширшова]

Согласна с вами.! Это морковь типа по корейски))

[@ЛюбовьВолчелюк-з7л]

Уж горчицы там точно нет и зачем лишние ингридиенты писать.

[@racovitavalentina7874]

Оливия права.

[@ilona7677]

Жареный чеснок чернеет и не даёт того аромата, который нужен!

[@НатальяАлексеева-ж8ь]

Спасибо большое! Приготовила и порадовалась! Наконец-то то что нужно! Испробовала много вариантов, сама что-то экспериментировала, а вот он замечательный состав! Всём рекомендую, действительная морковь по корейски как на рынке в давние времена. В нынешнее время это просто маринованная морковка! Ещё раз большое спасибо!

[@maias8304]

Оооооо это что-то. изумительный вкус! А запах!! Спасибо огромное. Волшебный рецепт!

[@ГотовимдомаСМаксом]

Отличный рецепт👍очень люблю такую морковь. Думаю получилось не хуже чем у корейцев)))спасибо за рецепт.

[@МакС-г3з5ю]

А думать не надо вы лучше сделайте и лтпишитесь- Действительно такая же как раньше у корейцев или нет

[@KuTcTep]

@@МакС-г3з5ю да действительно такая же ) делайте и ешьте

[@НатальяДроздова-ш7к]

Я думаю даже лучше. Мы точно знаем, что мы сюда положили, а что кладут корейцы - неизвестно.

[@МакС-г3з5ю]

@@НатальяДроздова-ш7к и вы тоже думаете.сделацте и отпишитесь пож

[@lilywhite6993]

Я очень люблю корейскую морковку! Ваш рецепт очень кстати. Буду делать, спасибо!)

[@victory8787]

Я куркуму люблю практически в любом блюде, вроде её и не чувствуешь, но с ней вкуснее и красивее)

[@СветланаКостина-я1я]

Самый лучший рецепт.Спасибо

[@photographamursky1235]

Спасибо, самый правильный и грамотный рецепт.👏👏👏

[@ИринаМиненко-д2я]

Слюнки потекли,пошла делать.Спасибо за рецепт!

[@admkzts]

Главное чтобы печень не выстрелила, ибо не зайка и не крольча, чтобы сырую моркву жрать! А так цироз печени обеспечен если белый человек!

[@ИринаМиненко-д2я]

@@admkzts Ну насчёт печени не знаю,т.к. ем такое очень редко.Но мне в рецепте не хватило сахара, и есть рецепты помягче и вкуснее.

[@gordoreetburewestnik126]

Ой спасибо, очень нужный рецепт!

[@АлжанатМагомедова-у2з]

Мой любимый салат

[@nusyaapelsinkina8778]

После того ,как посолили морковь- на 15 мин в морозиловку поставить , чтоб сочная была.Я еще небольшую луковичку добавляю через чеснокодавку.Вместо ябл.уксуса- сок лимона или лимонную кислоту с водичкой разведенную+много- много черного перца молотого- дает аромат и остроту(на любителя), так как после обливания горячим маслом красный перец становится малоострым.

[@WEE-yx1kc]

Лучшей корейской морковки я еще не пробывал. Спасибо за рецепт🫶

[@ЯнаГраф-ю3у]

Приготовила! Очень вкусно получилось!👍 Спасибо за ваш труд!💐

[@vitocarleone9950]

Спасибо большое за советы!!!!

[@mety3715]

Танечка, спасибо!!Я ещё бывает кунжут добавляю разогретый на сковородке с маслом. Тоже не плохо.Здоровья Вам и вдохновения!!

[@АленаКокошко]

А на каком этапе добавляете? Подскажите пожалуйста

[@nusyaapelsinkina8778]

Хорошо у кого проблемы с суставами.

[@liliagalitskaia9943]

Огромное спасибо, это впервые, когда я смогла повторить оригинальную морковь по-корейски.

[@ЛысякНаталья]

Салат из моркови,но не по корейски,тем более оригинал.Обозначайте так,как соответствует действительности.

[@Ольга-ю4ю9л]

Спасибо за рецепт. Оооочень вкусно.

[@rebekarebeka7677]

Буду делать отныне только по вашему рецепту. Вы написали правду, Танюша, по вкусовым критериям максимально приближён к той, что продавали на рынках при совдэпе. Помню, на рынок нельзя было ходить голодной, от ароматов вкусностей, приготовленных по корейски, можно было в обморок упасть.

[@ЕленаНелюбина-п5ъ]

Татьяна добрый день спасибо 😘😘😘👍

[@MayYa883]

Действительно салат очень вкусный! Включила этот салат в наш постоянный рацион, за что и говорю вам большое спасибо!

[@nataliabalan3553]

Очень вкусная получилось.Спасибо большое!!!

[@ВаляВоронцова-б9г]

Здравствуйте, готовлю по вашему рецепту уже наверное 7 раз, просто и вкусно. Без всяких заморочек. Спасибо большое 🤗!

[@sarathecat7163]

Интересно: какого сена люди ставят дизлайк? Завидуют или конкуренты из вредности? Татьяне спасибо за рецепт. Недавно пробовала приготовить, не помню у кого рецепт смотрела, не получилось. Попробую ваш)

[@natashik2847]

Может потому,что не совсем как у корейцев???

[@sarathecat7163]

@@natashik2847 Чисто я там побывала и попробовала.

[@natashik2847]

@@sarathecat7163 похоже ??такой же вкус???

[@KuTcTep]

@@natashik2847 копия

[@natashik2847]

@@KuTcTep вот торт в точь такой рецепт???интересно ,тогда приготовлю

[@eduardm4753]

Ничего не имею против этого рецепта. Но я 30 лет в Узбекистане кушал эту корейскую морковку, но никогда там не было горчицы и майорана, а вот уксусная эссенция и прочие приправы присутствовали.

[@mirazh9303]

Да имя этим рецептам - легион, на все вкусы ❤

[@АлександрКогтев-ж5з]

Корейцы сами не в курсе про эту морковку, уже сколько раз на Корейских фуд каналах с этого смеялись))

[@intesynligt]

Главная фишка этого салата в том, что надо обжарить лук в масле до тёмного цвета, лук потом выкинуть, но масло получит именно тот аромат, который был в оригинальной корейской моркови.

[@АлёнА-щ4б8о]

Многие жарят верхушку от лука, потом её за верхушку убирают. Часто такое видела, чтоб масло было ароматнее.

[@nusyaapelsinkina8778]

Я чеснок на краешек тарелки на чеснокодавку выдавливаю, а в центр- лук.И кипящим маслом со сковородки сразу на лук выливаю, чтобы свой запах отдал.

[@МаяСабитова]

@The lady да но воедно

[@НаталияСамойленко-й3з]

Спасибо, рецепт самый вкусный. Сделала вторую порцию и решила остановиться на нем на постоянной основе.

[@Natalia-hq5kh]

Вкусно!!! Спасибо за рецепт! Сколько не перепробовала, все не то, а Ваш-супер!

[@waldemar0006]

Большое спасибо, Танюша!!! Давно хотела такой рецепт)

[@ЛарисаПлахова-ы2ы]

А я ошпариваю маслом всю марковь она дает сок.И чеснок и специи тоже ошпариваются с морковью.

[@doktornadia1999]

очень интересный рецепт, спасибо, всё чётко , с прекрасной дикцией, коротко и без всяких музЫк! 🌸👍я приготовлю, ну с учётом соли и масла поменьше

[@ГалинаЗаварзина-б6о]

РЕЦЕПТ РЕАЛЬНО ХОРОШИЙ ,МОРКОВКА ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНОЙ👍👍👍

[@ugilbozorova3716]

СПАСИБО. ЗА РЕЦЕПТ

[@Лера-х9в1ч]

Очень вкусная марковка 🔥

[@kids_best_astanakids_best_5787]

Спасибо за рецепт!!! Честно этот салат получился самый вкусный!! Без жареного лука... даже и с майораном... так что прежде чем писать комментарии отрицательные, советую попробывать... не пожалеете...

[@Tatyana_ogorodnica]

Спасибо вам за отзыв!

[@ГалинаКригер-л8к]

kids_best_astana kids_best_astana спасибо попробую хотя уже написала комментарии

[@ЛюбовьКудряшова-г8я]

ПопрОбОвать

[@taniakrivonos39]

@@ivanna58 можно и без еруны. Люблю просто морковку погрызть. Люблю.и с ерундой,.И с орехами.

[@ЕленаЖуравлева-ц5б]

@@ivanna58 точно корейцы о таком рецепте даже не подозревают. Жила среди корейцев, знаю. Вы правильно написали. Ещё добавляют соевый соус и красный перец острый. А сахар зачем? Морковь сладкая.

[@svetlanakrout6497]

кориандр и уксусная эссенции вот два самых главных ингридиента,ни куркума не майоран не тем более яблочный уксус

[@user-vm6ws8hf4s]

Масло на кг моркови 100 мл - немного ли -плов

[@kulinarimsviktoriei]

Прекрасный рецепт Татьяна 👍🥕🥕Спасибо 👍🥕🥕

[@viavi7371]

Господи, да вы моя умничка... Только смешала , и уже чуть с ума не сошла от вкуснятинки... Только уксуса сделала 2 ложки... Уж и терпения не хватит ждать утра. Вы моя золотая. Вы моя умничка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!