TAVUK DÜRÜM - EVDE HATAY USULÜ NASIL YAPILIR? 💯 MUHTEŞEM / DEFTERİMDEKİ TARİFLER

TAVUK DÜRÜM
malzemeler =
2 patates
patatesleri kabuğunu soyup kızartmalık doğrayıp suda bekletiyorum.
#1 tavuğun göğüs kısmı ve 3 tane butunu kullandım.
Küçük kaseye 2 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı da köri ve 1 çay kaşığı karabiber koydum karıştırdım bu karışımı bekletiyorum kenarda pişen tavuğun üstüne döküyorum.
Tavukları ince ince kestim içine
1 çay kaşığı nane
1tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 çay kaşığı pul biber
#2.5 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
2 tatlı kaşığı tuz
1 tane soğan ve 1 sarımsağı rondodan geçirdim elimle suyunu sıktım. Sadece suyunu kullandım.
Güzelce karıştırdım. 2 saat buzdolabında beklettim. İsterseniz 1 gün önceden hazırlayabilirsiniz daha lezzeti olur.
Sos için =
Küçük tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
ilave edip hafif kavurdum.
1diş sarımsağı rendeleyip
1çay kaşığı nane
1çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuzuda ilave edip 1 dk kadar çevirdim ve sürülebilecek bir kıvam alana kadar sıcak su ekledim . 1 dk kaynattım sosumuz hazır. Hazırladığım salçalı sos 7 tane dürüme kullandım.
Büyük bir tavayı büyük ocağa koydum ısınınca içine 2 yemek kaşığı sıvı yağ
koydum. Tavukları ilave ettim yüksek ateşte sulanmadan pişirdim . Pişince etler küçük ocağa aldım altını kıstım . Kenarda beklettiğimiz köri sosunu ilave ettim 5 dk bu şekilde kavurdum .
Bir yandan büyük ocağa patesler için yağı koydum ve kızarttım.
Sıra geldi dürümleri hazırlamaya
yufkaları dizdim taşın üstüne ilk önce salçalı sos sürdüm. 1 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı mayonezi karıştırdım. 1 kaşığa yakın bu sostan sürdüm. Sırayla etleri,kuru soğanı piyaz şeklinde doğradım Domates,aysberkleri ince ince doğradım.Ve en son patatesleri dizdim ve dürümleri sardım. Yağsız tavada sardığım dürümleri dizdim ve hafif kenarlarını kızarttım muhteşem oldu . 👍
✔Tavuk döner tadında 😍

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
KATMER POĞAÇA
• KAT KAT YUMUŞACIK 🥐 KA...
ELMALI KURABİYE
• ELMALI KURABİYE 😍 YAPI...
TAVUK DÜRÜM
• TAVUK DÜRÜM - EVDE HA...
ETSİZ ÇİĞ KÖFTE /TAM ÖLÇÜLÜ
• KOLAY ÇİĞ KÖFTE ✔
ETS...
BANDUMA / ISLAMA
• FIRINDA YUFKALI TAVUK ...
LAHANA SARMASI
• LAHANA SARMASI ✔
ERİŞTE MANTI /MAKARNA
• ERİŞTE TARİFİ
KÜÇÜK M...
TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI
• TERBİYELİ TAVUK ÇORBAS...
WAFFLE TOST MAKİNASINDA WAFFLE
• WAFFLE 😍
TOST MAKİNASI...
ARNAVUT CİĞERİ
• ARNAVUT CİĞERİ
DEFTE...
KAYSERİ YAĞLAMASI /LAVAŞ EKMEKLİ
• KAYSERİ YAĞLAMASI 👌
Dİ...
KATI YAĞSIZ KURABİYE/ TAHİNLİ
• TAHİNLİ KURABİYE LEZ...
Kanalıma abone olun = / @defterimdekitarifler
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
#Tavukdürüm
#Hatayusulü
#Tavuklutarif
#Akşamyemeği
#Dürümnasılyapılır?
#Körilitavuk
#yemek
#tavuk
#yemektarifleri
#Tavukdöner
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Defterimdeki tarifler kanalıma hoşgeldiniz.
KZbin kanalımda evde herzaman bulunan malzemelerden lezettli,pratik,basit,kolay yemek tarifleri , farklı tarifler,Türk mutfağından hertürlü tarifler ,ana yemek,çorbalar,başlangıç, ve ara sıcaklar, etli ve etsiz tarifler ,kebap ve köfteler, yöresel yemekler,tavuklu tarifler,bakliyat tarifleri, tatlı, poğaça,börek, hamur işleri, kahvaltılıklar, salatalar, tam ölçüleriyle sizlerle paylaşmak istiyorum .kanalımdaki
yeni videoları kaçırmamak için abone olmayı bildirimleri🔔 açmayı unutmayın. 👍
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Welcome to my recipes channel. Delicious, practical, simple, easy recipes, different recipes, all kinds of Turkish cuisine, main dishes, soups, starters and intermediate hots, meat and meatless recipes, kebabs and meatballs, local dishes, chicken recipes, legumes recipes, dessert, pastry, pastry, pastries, breakfast cereals, salads, I want to share with you the full size. Remember to turn on notifications🔔 to subscribe to avoid missing new videos. 👍
A-Z- Defterimdeki tarifler

[@ibrahimdnz55]

Tarif için teşekkür ederim, denedim çok güzel oldu, elinize sağlık👍

[@busratopcu2651]

Şuan son iftar yemeği için hazırlıyorum oruç oruç 😋sabırsızlanıyorum yemek için ellerinize sağlık ❤️

[@DefterimdekiTarifler]

Merhabalar allah kabul etsin oruçlarımızı 🤲 afiyet olsun size 😊

[@esineryurt4421]

Elinize sağlık güzel tarif

[@gulsumatl8937]

Ellerine sağlık çok güzel olmuş ❤️

[@ezhelnuarblan1388]

yufka ile dürüm ve tavukta baharatlar harika olmuş

[@ahmetcalskan3446]

süper olmuş eline emeğine sağlık

[@yasarender3712]

Ellerine sağlık çok güzel olmuş harika

[@baharagirman5908]

Elinize sağlık çok güzel olmus

[@sibelnurlu5154]

Müthiş oldu.

[@senanro]

Mükemmel 👌🏻👌🏻

[@serkbej6019]

Gerçekten harikasınız ellerinize saglik

[@eliftemel6925]

Ellerine sağlık

[@msimsek0104]

Elinize sağlık çok guzel ve sade ve iştah acici bir tarif

[@DefterimdekiTarifler]

Çok teşekkür ederim

[@gulsumatl8937]

Mükemmel oldu 🌹

[@DefterimdekiTarifler]

💐

[@benimmutvagm6668]

Bende yaptım inşallah güzel olur

[@DefterimdekiTarifler]

😉

[@ezgio4228]

İlk basta hazırladıgınız köri sosu ne zaman eklediniz

[@DefterimdekiTarifler]

Merhabalar tavuklar kızardıktan sonra 5 dk pişiriyorum ocağı kapatıyorum

[@muzafferyldz9309]

Biran Siri konuşuyor sandım

[@elifa4940]

Dürüm yufkadan yapılır mı acaba yoksa illa lavaş olmasına gerek var mı?

[@DefterimdekiTarifler]

Dürüm ister yufkadan isterseniz lavaşa yapabilirsiniz bende yufka kullandım.

[@gulsenyildirimtepe5504]

Ya benimki sulandı

[@DefterimdekiTarifler]

Merhabalar nasıl sulandı tavuk mu?

[@DefterimdekiTarifler]

Sulansada önemli değil suyunu çeker

[@DefterimdekiTarifler]

Dürüm yaptıktan sonra sulandı ise tost makinesinde kızartın en son, sonucu yazarsanız sevinirim

[@gulsenyildirimtepe5504]

@@DefterimdekiTarifler suyunu ayırıp tekrar tavada soteledim güzel oldu

[@DefterimdekiTarifler]

@@gulsenyildirimtepe5504 afiyet olsun 😊