TAVUK FAJİTA- MEKSİKA MUTFAĞI

MALZEMELER
1 Kg Jülyen Doğranmış Tavuk Eti
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
2 Yemek Kaşığı Soya Sosu
Tuz-Karabiber-Kimyon-Kekik-Toz Biber
1 Adet Soğan
2 Adet Kapya Biber
3 Adet Yeşil Biber
HAZIRLANIŞI
1-) 1 Adet doğradığımız soğanı , 2 kapya biberi, 3 Yeşil biberi bir tavanın içerisinde 10 dakika kadar pişirelim ve bir kenara alalım
2-) 1 Kg Tavuk etini geniş bir kaba alalım . Üzerine 1 çay bardağı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı soya sosu, tuz, karabiber , tozbiber, kekik, kimyon atalım ve 2 Saat buzdolabında dinlendirelim
3-) Dinlenen eti çıkarıp 20dk kadar geniş bir tavada pişirelim. Üzerine pişen sebzelerimizde Ekleyelim birlikte 5 dk daha pişirmeye devam edelim
4-) Servis tabağına Alalım
5-) Afiyet Olsun
#reklam