Рет қаралды 25,614
ช่วงพาไปชิม ร้านเดิมเจ้าเก่า วันนี้มากันที่ร้านศิริพรโภชนา ร้านขายข้าวหมูแดง หมูกรอบ และอาหารแนวข้าวต้มโต้รุ่ง เจ้าเก่าแก่ย่านเสาชิงช้าที่เปิดมายาวนานกว่า80ปี เริ่มจากขายหาบเร่อยู่แถวศาลเจ้าพ่อหลักเมือง ข้าวหมูแดงร้านนี้เป็นสูตรของคนไทยเชื้อสายจีน น้ำหมูแดงเป็นสูตรโบราณจะสีแดงเข้มไม่หวานเลี่ยน กลมกล่อม หมูกรอบหนังกรอบเนื้อเด้ง หมูแดงจะย่างเตาถ่านทำให้หอมนุ่ม นอกจากข้าวหมูแดงหมูกรอบแล้ว เมนูที่มาแล้วสั่งแทบทุกโต๊ะก็คือ ต้มยำปลา ที่ใช้ปลาสดๆ ใส่ไข่ปลามาให้ด้วย ปรุงด้วยรสมือของลุงเปี๊ยก รสชาติจะกลมกล่อม จัดจ้านถึงเครื่องต้มยำ ผัดปลาคื่นช่าย ที่ร้านจะผัดจนเครื่องปรุงและเครื่องเทศซึมเข้าเนื้อปลา ได้ความหอม สดชื่นจากคื่นช่าย เป็นอีกเมนูที่ห้ามพลาด ที่ร้านนี้จะเน้นเรื่องความสด สะอาด เพื่อให้รสชาติออกมาอร่อยถูกปากลูกค้า
ร้านศิริพรโภชนา อยู่ที่ซอยมหรรณพ เสาชิงช้า
เปิด 06.30 - 18.45 น.
maps.app.goo.g...
❤อย่าลืมกดติดตาม เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่จากตี๋อ้วนนะครับ :
ตามมาพูดคุยกับตี๋อ้วนได้ที่นี่เลยนะครับ
❤Facebook : / teeuan
❤Instagram : / teeuaneat
❤KZbin : cutt.ly/Teeuaneat
❤Tiktok : / teeuaneat
❤Line : @teeuan
#ร้านศิริพรโภชนา #ข้าวหมูแดง #ตี๋อ้วนชวนหิว