Tässä jaksossa yritetään tehdä juustoleipää tai leipäjuustoa, miten sen nyt haluaa sanoa. Kaikki ei kuitenkaan mene aivan kuin pitäisi. Tätä reseptiä yritettiin kotiliesi.fi/s...
Пікірлер: 172
@tyyneRentolaАй бұрын
Leipäjuustoa voi tehä kaupan maidosta iha hyvin. Maito lämmitetään kädenlämpöiseksi. Siten lisätään juustonjuosutin. Annetaan saostua ja sen jälkeen lämmitetään taas hyvästi lämpöseksi sekoittaen. Toiset laitta siihen suolan minä en laita. Nostetaan hellalta. . Annetaa olla n. 15 min. Sitten voi heraa vähentää. Ja painelen massaa kattilan pohjalle ja nostan sen paistin laudalle tai pellille jossa on paistoon tarkoitettu tiheä ritilä. Niitä saa erikseen ostaa. Tämän jäläkee paistan sähkö uunissa krilli paistolla ensin toinen puoli ja sitten kääntö ja toinen puoli. Sitten laitan suolat kummallekki puolelle. Hyvin on onnistunut aina.
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Tässä oli kyllä nyt niin hyvät ohjeet että pitäisi onnistua 👍 Kiitos!
@vastenmielinen0Ай бұрын
@@ihaneetuvaan4879 Äiti teki leipäjuustoja ihan myyntiin asti ennenmuinoin, kaksi sähkögrilliä oli paistamista varten. Ihan pyöreässä foliovuoassa paistettiin. Tuli ihan samannäköistä kuin kaupan juustot. Uunin grilivastuksella varmasti onnistuu yhtä hyvin. Maito oli kai terni(?)maitoa kun kerran oli omia lehmiä. Muuta en oikein muista kuin että veitsellä leikeltiin sitä juustomassaa siivilässä. Vinkujuustoksi sitä veljen kanssa sanottiin kun natisi syödessä 😂
@rja9372Ай бұрын
Odotan ehdottomasti uusintayritystä ja uutta videota samasta aiheesta!
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Juu ehdottomasti pitää kokeilla uudelleen 💪
@simos3879Ай бұрын
Olipa hyvä yritys ja mukava katsoa video, kiitos! Tämä leipäjuuston valmistus ollut itselläkin mielessä. Olen ajatellut, että hakisin suoraan tilalta maitoa ja kokeilisin, mutta en ole vielä saanut aikaiseksi. Mietin, että kannattaako tuota massaa nuin paljon pilkkoa, ainakin juhannusjuustossa enempi ja isompia sattumia jää, kun ei kovin paljoa pilko. Yksi risti vaan kattilaan. Ja ehdottomasti vanhat paistoalustat ja leivari testiin👍🏻
@LiisaPyykkonenАй бұрын
Se voi olla ettei kaupanmaidosta onnistu, äiti toi lypsyltä tullessa sankollisen siivilöityä maitoa laittoi juustonjuoksutinta ja liinan päälle. Sitten leikkasi melko isoja viiltoja, nosteli suoraan paistolevylle ja uunin edessä paistoi molemmin puolin. Herrasta tuli aivan ihana rieska❤
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Pitäisi se onnistua kaupan maidosta myös, kuitenkin juustoleivät tehdään pastöroituun maitoon 🤔 kyllähän toki tankkimaidosta tulisi parempi 👍
@TPPRHАй бұрын
Itse olen tehnyt ja homogenenoimaton luomu täysmaito toimii parhaiten (esim. Valion luomu vanhanajan täysmaito)!
@tryndemisha6719Ай бұрын
juustoleipä on semmonen missä leivän päälle laitetaan juustoa
@drummeriАй бұрын
On myös leipäjuusto kumpikin on oikein
@anjakisko3682Ай бұрын
Minä olen yrittänyt tehdä juustonjuoksuttimella. Ei herottunut tarpeeksi. Mutta tein piimällä ja tuli hyvää juustoa ja tiivistä. Voisko sitä paistaa.
@Vanaja80Ай бұрын
esim. Kainuussa sanotaan juustoleipä, joten ooppa pilikunnussija hilijaa
@TarjaLehto-cn5fkАй бұрын
Ei haittaa vaikka juustoleipä ei onnistunut,sinua ja sinun touhuja on aina mukava kattella😊
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Kiitos paljon 😊
@susanr3717Ай бұрын
Kiitos videosta! 😊 Mä kerkesin kokeilla kans jo pariin otteeseen leipäjuuston tekoa tässä välissä ja luomu täysmaito toimii paljon paremmin kuin tavallinen punainen maito. Ekalla kerralla mullakin tuli liian kuivaa ja toisella kerralla luomumaidon kanssa heraa erottui paistovaiheessa liikaa. Tein siis vähän liian kiireellä kun en malttanut puristaa heraa pois tarpeeksi. Aion kokeilla uudemman kerran joten toivottavasti kolmas kerta toden sanoo. 😂
@essitimonen311Ай бұрын
Onneksi minulla oli juustoleipää kotona niin keitin iltakahvit johon laitoin juustoleipää. Kotona Takalossa syötiin kans juustoleipää☕️lisään vielä, että kyllä se meillä Kainuussa on juustoleipää, Eetu tietää mistä puhutaan👍
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Juurikin näin, Kainuussa se on juustoleipä, muualla leipäjuusto.
@ormobjornholm1878Ай бұрын
Hyvää viikonloppua. Hyvä video
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Kiitos 💪
@teku-80Ай бұрын
Kiitos videosta.🤝💪 Itelläkin suunnitelmisa tehä leipäjuustoa, mutta vähän hirvittää, kun kesällä yritin tehä mozarellaa mikä piti olla niin mahottoman heleppua, ni ainaki 5 litraa meni maitoa (litra/yritys), enkä saanu aikaseks ku vaaliaa velliä misä kellu jotain hinnuja.😂😂
@mervi-mummoheikkinen6501Ай бұрын
Hei tee niistä hera ym. lopuista herasämpylöitä. Joku oli tehnyt ja hyviä tuli, niin ei mene mitään hukkaan. 👍😃
@pekkahuopalahti2143Ай бұрын
Kyllä se viellä onnistuu👍
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Van kyllä se vielä 💪
@pekkahuopalahti2143Ай бұрын
@ihaneetuvaan4879 voisko grillivastuksella tulla parempi lopputulos.
@chilisiiliАй бұрын
Seuraavaa kokeilun tulosta odotellessa. Olisihan se kiva kokeilla itse miten onnistuu ja sitä ennen seurata miten valmistetaan...
@sarihonkanen7958Ай бұрын
Olen joskus aikoinani tehnyt vuohen maidosta juusto muotilla vuohen juustoa. Tuo kun odotellaan sitä heran irtoamista niin se leikattiin isoiksi kuutioiksi ja annettiin reilun puoli tuntia seistä jonka jälkeen juusto massa lävikköön ja lävikön kanssa pyöritettiin massaksi ja sen jälkeen juusto muottiin ja muottiin kansi päälle ja kannen päälle kivi painoksi. Sai olla reilun tunnin muotissa . Leipäjuustoa en ole tehnyt milloinkaan mutta tuon paloiksi leikkaamisen jälkeen antaisin olla puoli tuntia. Tuo hera ei ehkä ehdi eriytymään pienessä ajassa kunnolla. Todella paljon tsemppiä harjoitteluun.😊
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Juu ei ehtinyt nyt hera irrota ja siksi lopputulos oli mitä oli 😄
@mirkkakoistinen9432Ай бұрын
Tarvit kauhan, jossa varsi 90 asteen kulmassa ylöspäin.Kun massa hyytynyt, vedä veitsellä muutama viilto. Painele massaa kauhan pohjalla. Pikkuhiljaa massa tiivistyy ja voit poistaa heraa. Jatka painelemista ja heran poistoa. Kun massa tiiviinä kattilan pohjalla, kumoa pellille ja paista. Unohda reikäkauhat ja valutukset ja harsot!
@KotiCoMatАй бұрын
Tiehän paistolauta enste, ja puu-uunissa paistat luukun eissä hiilloksen hohteessa niin onnistuu. 🎉🎉
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Mulla oisi kotipaikalla ukki vainaan tekemät paistolaudat. Pitää ottaa matkaan kun seuraavan kerran käy. 👍
@mikkorenvall428Ай бұрын
Joo, kuuma uuni, hiillos ja leipälapio tai iso lautanen.
@JV-hc4wtАй бұрын
Yritys hyvä 10👍..ei muuta kuin uusiksi vaan 🙂....Osassa ohjeista neuvottiin laittamaan massa jääkaappiin ja paistamaan vasta seuraavana päivänä,jossain samantien..Monessa ohjeessa neuvottiin paistamaan grillivastuksen alla..
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Tästä oli tosiaan useampaa neuvoa miten tehdä. Illalla tympäisi niin paljon että kävin uudet tarpeet hakemassa. Tällä kertaa en harsossa valuttanut van pelkässä lävikössä. Onnistui vähän paremmin 👍
@JV-hc4wtАй бұрын
@@ihaneetuvaan4879 Ok,varmaan vaatii pienet kokeilut ennenkuin homma lutviutuu..🙂
@eerosiliamaa599Ай бұрын
Olen monesti paistanut uunin edessä tulella, se oli kuumaa hommaa ja piti olla kinttaat kädessä. Äiti teki sen massan ja levitti puiselle paistinlaudalle, sekä muotoili ja valutti vielä liian heran pois. Se paistettiin siis avotulen ääressä pyöritellen lautaa, että juusto paistui tasaisesti, sitten käännettiin ja paistettiin vielä toinen puoli. Maito oli oman tilan lehmiltä, hyvinkin luomua 😊
@a.j924Ай бұрын
Tsemppiä Eetu periksi ei pidä antaa kyllä se onnistuu 👍😎
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Van kun tarpeeksi yrittää 👍
@Härtsy-u9pАй бұрын
Hieno video😊👍
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Kiitos 😊
@seppolehtovirta9042Ай бұрын
Joskus 70-luvun puolivälissä kun teimme vaimon ukin kanssa juustoleipää, niin se tehtiin ternimaidosta ja massa kypsennettiin puisen alustan päällä, se myös käännettiin kypsennettäessä eli pinta kypsennettiin molemmin puolin. Oli muuten paljon parempaa kuin mitä kaupoista nykyään saa. Massa oli myös jäykempää kuin tuo sinun juoksettamasi massa, eli massan juoksetusaika oli ilmeisesti pidempi ennen harsottamista. Sähköuunissa ehkä onnistuu parhaiten sellaisessa jossa on ylävastukset niin saa pinnasta oikeanlaisen. Paikalliset tuon juuston silpusivat kuuman kahvin sekaan ja söivät lusikalla. Ei kun uutta pökköä pesään. 👍
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Juu eikun uutta yritystä vaan 👍 kahviin siperrettynä on kyllä hyvää myös.
@KeijoAhonenАй бұрын
Teeppäs joskus leipäjuustoa.
@drummeriАй бұрын
Tuossahan se just tekee🤣
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Ainakin yrittää tehdä :D
@jurmu77jokiАй бұрын
Muistelisin että paisto tapahtui paksumpana ja heti kun uunista tulee painelu voipaperin ja maidon avulla rieskakokoon .paistossa taisi olla myös molempi puoli
@jonttus2816Ай бұрын
Hienoa että julkaisit videon vaikka ei mennykkään nii kuin strömsössä. Monelta muulta tubettajalta ois varmasti menny video roskiin.
@janihalttunen5501Ай бұрын
Jotenkin se tässä kun on väsynyt niin kovasti nauratti. Siitä tuli nyt tällä kertaa näkkärin ja juustoleivän kombinaatio. Ensi kerralla se varmasti onnistuu. Laitahan uutta juustoleivän teko videota tulemaan vaan 🙂
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Pitää kuvata kun taas yrittää tehdä 😅
@jeepeeam31Ай бұрын
Maito ei passaa olla pastoroitua. Tein ite kaupan hyllystä löytyvästä luomumaidosta. Jotenkin tuossa ei hera erottunut niinkuin omassa kokeilussa. Paiston leivinpaperin päällä ylätasolla, grillivastus oli päällä. Jossain vaiheessa kääntö ylösalaisin. Tuli aivan taivaallisen hyvää.
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Pitääpä kokeilla noin! Näkyy Valiolla olevan tilan maito joka on pastoroimatonta, eli siitä seuraava versio.
@jukkaj3203Ай бұрын
Saa se maito olla pastoroitua, mutta ei homogenoitua jossa maidon rasva pilkotaan, niin ettei kerma nouse pintaan.
@jeepeeam31Ай бұрын
Näin se saattoi olla, homogenisointi oli se mitö ei saanut olla. Joka tapauksessa, luomumaidolla toimi.
@markohirsiaho2134Ай бұрын
Onko sillä väliä paljjonko sitä maitoo kaataa pöydälle vai oman maun mukaan😂
@farmariasdfgАй бұрын
Semmoinen 1,8litraa on hyvä määrä
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Oman maun mukaan vaan hurauttaa 😄
@ariaukee655Ай бұрын
Kehu vaan makua aina sitä ei kukaan pääse tarkistaan😆
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
No ei ollut tällä kertaa siinäkään kehumista 😂
@asku6675Ай бұрын
Juuatoleipää juuri, ei leipäjuustoa. Äitini teki usein juustoleipää, nam nam. Äotini laittoi aika vetelän juustomassan puiselle paistotarjottimelle vielä valumaan ja paistoi avohiilloksella.
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Pitää seuraavan kerran kun leivinuunia lämmittää niin kokeilla siinä paistaa.
@keijoholappa3263Ай бұрын
Ei muuta kuin uutta yritystä vaan.
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Juu ei siinä muu auta 💪
@johnha4567Ай бұрын
Viimisenpäälle leipäjuusto 😁
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Joo tuommoinen leivotaan aina kun anoppi on tulossa käymään 😂
@johnha4567Ай бұрын
@@ihaneetuvaan4879 Tuota ei viitsi edes anopille tarjoilla :D
@LaFleur8989Ай бұрын
Juustoleipä vai leipäjuusto. Mun mielestä juustoleipä on leipä jonka päällä on juustoa, ja leipäjuusto on sitte tämä tuotos :D
@nyytti7233Ай бұрын
mistäpä sen tietee, minkä lämpönen se käki on? ("lämmitetään käen lämpöseksi") kräääh!
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Taitaa mennä ensi kesään että voit kokeilla miten lämmin se on 🤔😄
@nyytti7233Ай бұрын
@@ihaneetuvaan4879 taitaa ennä :D
@kanankoipireisi1743Ай бұрын
Ootko syöny ruijanpallasta koskaan ja jos oot nii mikä on mielipide?
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Olen savustettuna syönyt. On se ihan ok, vähän kuivaa mutta hyvän makuista 👍
@Mittarimato-o7wАй бұрын
Mitäs se vaimo tykkäs? - vai kerroitko ollenkaan? :)
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Mitä tuota erikseen kertomaan, näkee se videosta kuitenkin 😅
@liisatossavainen5232Ай бұрын
Yrithän vielä uusiksi,joku siinä meni mönkään!!👌❤oisko maito ollut väärää ,luomu maito ehkä...parempi
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Joo joku röhlömi siinä tuli kyllä, van ei se auta kuin uudelleen yrittää 💪
@palikka6712Ай бұрын
montako kertaa käyt vajeltamssa vuoden aikana
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Van tähän ei voi kyllä vastata kuin että liian vähän :D
@joonasrantanen1818Ай бұрын
Missä kohtaa Suomea menee kielellinen raja leipäjuusto vs juustoleipä. Täällä turussa se leipäjuusto, juustoleipä termiä katsotaan todella kieroon ja korjataan välittömästi. Mutta lapissa ja kainuussa se on nimenomaan juustoleipä. Ketkä elävät siinä rajalla? Kenelle molemmat termit ovat tuttuja?
@raililehtonen2135Ай бұрын
No ei aina voi onnistua.😄👍
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Van ei tietenkään 😄
@Era-UrhoАй бұрын
Kyllä se "kengän pohojallinen" syötyvä tullee ku paat päälle kermavaahtuva ja mansikoita.
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Ja jos ei itse niin vie anopille 💪
@TuulaHedmanАй бұрын
Kyllä se onnistuu
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Van vielä se 💪
@23koookАй бұрын
Itse muutaman kerran vähän vastaavaa juustoa tehneenä väittäisin, että tuota heraa ei kannata yrittää puristaa juustomassasta ulos noin voimakkaasti. Jos sen antaa vain omalla painollaan valua vaikka vartin verran, niin harsoon jää paljon enemmän herkkua talteen. Toinen juttu, joka saattaisi auttaa, on käyttää homogenoimatonta maitoa (esim. Valio Luomu Vanhanajan Täysmaito). Homogenointi ilmeisesti jollain tapaa rikkoo maidon rasvoja, joka heikentää juustomassan saantia maidosta. Pastörointi ei käsittääkseni juuston muodostamista haittaa. Lykkyä seuraavaan juustoon ja kiitokset videoista! 🙂👍
@23koookАй бұрын
Laitan tähän vielä linkin juusto-tutoriaaliin, mitä seuraamalla itse olen onnistunut. Olettaisin, että tuon juustomassan voi käsitellä leipäjuuston kanssa aika pitkälti samalla tavalla kuin siinä. Eli lapataan astiaan, valutetaan, vähän möyhitään, ja toistetaan pari kertaa, sen jälkeen kuten leipäjuuston reseptissä. Ja nämä neuvot tosiaan vahvalla kolmen juuston kokemuksella, muut varmasti tietävät paremmin. kzbin.info/www/bejne/hF7Go3irlKuibq8
@maunokoivuviita.0311CАй бұрын
Kyllä Sinä varmaan sen opit.
@annikkiaijala9939Ай бұрын
Osta vanhanajan luomumaitoa tulee parempaa
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Juu pitää seuraavalla kerralla ostaa 👍
@veikkosikala6352Ай бұрын
Osta seuraavalla kerralla vanhanajan maitoa. Ei onnistu tavallisesta purkkimaidosta joka on käsiteltyä.
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Pitääpä kokeilla seuraavalla kerralla 💪
@jeepeeam31Ай бұрын
Mulla valui monta tuntia jääkaapissa herat pois. Tuota "väkivaltaista" puristelua en harrastanut.
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Joo tuo puristelu pilasi tuon homman! Ohjeissa luki puristella ylimääräinen neste pois, joten vähän turhan tosissaan otin tuon 😄
@Rapu-SanteriАй бұрын
Kaikkea pitää kokeilla ja joitain asioita joutuu kokeilemaan useamman kerran 😂
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Niin se on, harvoin se ensimäämäisellä kerralla onnistuu
@mantuman1149Ай бұрын
Kakku pellille ja paisto grillivastuksella. Käännetään niin tulee samanlainen molemmin puolin
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Pitääpä seuraavalla kerralla kokeilla näin 👍
@Marjaana3906Ай бұрын
Moi. Et olisi saanut mennä puristelemaan. Vaan laitappa yön yli valumaan jääkaappiin. Voisi laittaa painon harson päälle, sinne jääkaappiin. Paista seuraava päivänä.😁Ps. vähemmän niitä viiltoja, ehkä vaan ristin teet siihen, ettei mene piloille.
@Holeri666Ай бұрын
Jätä tuo seuraavalla kerralla tuo harso pois heran erotus vaiheessa, puserrit massan pilalle kun väkisin yritit heraa pois
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Tein samana iltana vielä toisen erän, ja silloin jätin harson pois. Onnistui heti paremmin 👍
@MSIOw-dd3dtАй бұрын
Kannattaa odotella kunnolla töiden pääle kiehummaa ja kiini ja nokodet hertat irti ja jatkaa unta ja aamulla valmis
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Pitää kokeilla 💪
@maijascharin3468Ай бұрын
Ihana juuston teko video, ei aina voi onnistua.
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Van ei tosiaankaan 😅
@airiwikstrom7973Ай бұрын
Olen kerran kokeillut, aikalailla tuli samanlainen kuin Sinulla mutta vaaleampi! Pitäis vaan kojeikle uudestaan....
@kaisusivosuo482Ай бұрын
Moi.ei ihan mennyt putkeen tuo,mut ota selvää mummoilta,mun äiti teki hiilloksella hyvää juustoa.
@simoteppinen6102Ай бұрын
Toi vähän samanlaista kun kehä juusto mikä tehdään muotiin
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Van 💪
@sarivuorinen6639Ай бұрын
👍
@Kirre188Ай бұрын
Katoha ens kertaan ohjeet tuo nyt meni ihan miten sattuu😅 löytyy yt hyviä tai hyvä video missä näkee selvät ohjeet👍
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
No tuo kyllä meni vähän harjoitellessa 😂 seuraavalla kerralla luetaan ohjeet kunnolla ennen tekoa 💪
@markusoinonen2648Ай бұрын
Minusta sähköuunin käyttäminen on hyvä valinta, koska harvalta löytyy leivinuunia kotoa, mikäli haluaa kokeilla juuston tekoa. Sama pitsahifistely videoissa, joita on runsaasti tubessa.
@tommi4486Ай бұрын
Minulle kävi aivan samanlailla. Epäilen että poistin heraa liian paljon, pitäisi vissiin olla aika kosteaa🤔 ehkä....
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Joo sen pitää olla aika kosteaa, ja mitä videoita katsoin niin juustomassa pitää pilkkoa isommaksi ja alkaa varovaisesti kääntelemään että hera irtoaa 🤔
@mikkorenvall428Ай бұрын
Ei tuo näytä kuvassa kovin juosseelta tuo massa... pitäisi olla tuhtia kuin juustokakku, että kun kauhalla ottaa palasen, niin jää massaan kuoppa.
@donatello32Ай бұрын
Mehtovellistä vartoilen videoo viäki
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Kunhan saan meton ammuttua niin sitten tehdään 👍
@pizzakuuluuananakseenАй бұрын
Se on oikeasti juustoleipä eikä leipäjuusto. Leipäjuusto on sitä mitä laitetaan leivän päälle, juustoleipä on leipää joka tehdään juustosta (maidosta). Ohraleipä, ruisleipä, vehnäleipä, juustoleipä jne.
@mikavisuri5532Ай бұрын
Samalla logiikalla kinkkusämpylä on sämpylä, joka on tehty kinkusta 😂
@TheJani1978Ай бұрын
@@mikavisuri5532jep 😂😂
@TheJani1978Ай бұрын
Ja se on leipäjuusto. 😉👍
@pizzakuuluuananakseenАй бұрын
@@mikavisuri5532 Ja höpönlöpön. Kyseessä on LEIPÄ, jonka tekomateriaali on maito. Tämä EI OLE JUUSTOA VAAN LEIPÄÄ!
@oskarikakimakkyla9303Ай бұрын
Kummalla sinä naulaat laudat kiinni. Rautanaulalla vai naularaudalla??🤔😬
@TuulaHedmanАй бұрын
Oisit antanut vähän enemmän kuumentua mut ei kiehua ja sit painele vähän massaa reikää kauhallä
@M.PyyhtiaАй бұрын
Siitä kylmäsavulohesta kysyn . Jätit ruodot savustuksen , nypitkö ruodot savustuksen jälkeen pois ? Tai jos et pehmeneekö ruodot ettei niitä enää saa nypittyä !
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Nypin ruodot pois ennen siivutusta. Ruoto ei pehmene kylmäsavustuksessa. 🙂
@M.PyyhtiaАй бұрын
@ ok , kiiti !
@jarkkolouhe11Ай бұрын
Ei jumalauta mitä sekkoilua xD
@moskutaskinen2762Ай бұрын
kuiva juustoleipää..kokeilemalla parhaat elämykset
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Tämä kyllä oli kokemus 😂
@timoeskelinen5402Ай бұрын
Eetu oletko saanut helpotusta eturauhas vaivaa itsellä nyt alkanut sama vaivaa kuulisin mielelläni mistä olet apua saanut
@tommipramiАй бұрын
Uuden videon tekkoon
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Juu ei siinä muu auta 💪
@markojaara973Ай бұрын
Teehän kääretorttu
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Enpä oo aikoihin tehnyt 🤔 voisi kyllä tehdä!
@vetoketjuАй бұрын
Kokeile ensikerralla Valion vanhanajan maidolla. Homogenoimattomasta maidosta onnistuu helpommin. Tossa kattilavaiheessa jo erottui ihan vesimäiseksi nesteeksi ja purkkamaisiksi paakuiksi, ei edes harsoa tarvinnu.
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Pitää ehdottomasti kokeilla sitä seuraavalla kerralla 💪
@RistoLindroth-o2zАй бұрын
Mutta periksi ei anneta. Eikä taidolle kaunaa kanneta. Nimimerkillä. Kokkina 40 vuotta😂
@penttikyllonen4714Ай бұрын
Uunijuuston valmistus olisi helpompaa. kzbin.info/www/bejne/i4TPnZ6Lmb-Mn5o
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Pitääpä tuotakin kokeilla 👍
@jukkaj3203Ай бұрын
Uunijuusto onkin ihan eri juusto.
@mummu180Ай бұрын
Luomumaito tai vanhanajan maito, nii onnistuu
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Pitää sillä kokeilla 👍
@SamipuuppolaАй бұрын
se on juustoa eikä leipää... prkl... :D
@ihaneetuvaan4879Ай бұрын
Van vähän molempia se on 😄
@SiriusPainterАй бұрын
Kiva video mut ostan kaupasta 😅
@tastysnivelАй бұрын
Tässä on juustoleivän ohjeet: - kaksi leipäsiivua - juustoa ja voita päälle - mikroon 30-60 s mikron tehoista riippuen
@juhapuustinen6631Ай бұрын
Leipäjuusto on tuo
@Roiskeläppä22Ай бұрын
Lalli Leipäjuusto
@drummeriАй бұрын
Eli Juustoleipä
@fismisn6371Ай бұрын
Teit vahingossa leipäjuustoa. Juustoleipää tehdään laittamalla siivu juustoa leivän päälle.
@Frostbite498Ай бұрын
Se on muuten leipäjuusto, niinku kotilieden ohjeesta näit 😆😉 500g leipäjuusto maksaa itsetehtynä, raaka-aineiden kanssa, 14,28€/kg. Kaupasta saa halvimmillaan 500g köntin Prismasta 4,75€ eli 9,90€/kg. Eli kumpi se onkaan tyyristä 😅 Ostettuna toki säästää teko vaivan 😆
@sepe2940Ай бұрын
no jopa on kallista maitoa? juoksute 2,49€, suola ei montaa senttiä, loput maitoa, niin onko omalle työlle laskettu hinta? mitä en kotikokkailussa laske
@KotiCoMatАй бұрын
Juustoleipää se on, tästä saa aina kiistan aikaseksi... 😅
@Frostbite498Ай бұрын
@@sepe2940 Eikös 4 litraa punaista maitoa maksa kaupassa sen +/- 4,50€? Tokikaan koko pulloa tuota juoksutinta ei mene. Mutta kyllä kaupasta saa aika helpolla valmiin tuotteen. 😅 Maidon hinnalla saa 500g juustoa kaupasta 😂
@Frostbite498Ай бұрын
@KotiCoMat Näin se on 🤣
@sepe2940Ай бұрын
@@KotiCoMat no en maininnut kumpaa on, mulle ihan sama, en kiistele