Teil III | Brennnesseljauche | Das Ergebnis | Was steckt eig. drin? | Stickstoff & mehr!

Moin liebe Gartenfreunde,
der Prüfbericht ist angekommen und heute stelle ich euch das Ergebnis vor. Wer hätte erwartet, dass nur 0,35% Gesamtstickstoff in der Jauche vorhanden ist?
Das Thema ist wie man im Video merkt, rel. komplex ;) Deswegen kann ich dieses Buch zur Pflanzenernährung empfehlen ;)
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[@peterberndt2746]

@ Garten ganz nah, ...ein sehr guter Beitrag. Viele Kommentatoren hier sind auf dem Holzweg die diese Werte anzweifeln oder durch mehr Brennesselmasse anheben wollen, nach dem Motto viel hilft viel. Eine wichtige Wirkung der Brennesseljauche ist das der Pflanze schnell zur verfügung stehende Nährstoffe bereitgestellt werden, was auch als Wachstumsschub festzustellen ist. Nach dem Verbrauch der Nährstoffe erhöht die Pflanze die Wurzelmasse um nach weiteren Nährstoffen zu suchen. Beim nächsten Jauchen hat diese Pflanze den Vorteil noch mehr Nährstoffe in kurzer Zeit mit ihrer großen Wurzelmasse aufzunehmen und zu verarbeiten. Würde man die Pflanze gleich zu Anfang mit einer hohen Nährstoffgabe verwöhnen der ihr über einen längeren Zeitraum reicht hätte die Pflanze keinen Anreiz Wurzeln zu bilden, würde geilen und ihre Wiederstandskraft verlieren. Wichtig ist diese Zyklen von Angebot und Mangel einzuhalten. Ich bin sicher jeder Gärtner der Pflanzenjauche im Garten einsetzt arbeitet auch mit Kompost, Dung und eventuell Hornspäne oder Wolle. Allein mit Pflanzenjauche und magerer Gartenerde wird man sehr schnell enttäuscht sein, das richtige Zusammenspiel bringt es.

[@MancikaTiptop]

Ich kenne keinen besseren Dünger als Brennessel Dünger. Ich habe damit sehr kranke Bäume gerettet.

[@Thumpfy]

Danke danke danke Dennis für deine tolle Erklärung des Ergebnisses 👍 super erklärt

[@MariesWirrWarr]

Vielen Dank für dieses informative Video! Echt klasse!

[@permaculturemind]

danke, wieder sehr informativ 🙏🏼🌻

[@DanielDuesenglied]

Mein abo hast du. Endlich ein Kanal, in einem 3 Teiler alle meine fragen beantworten konnte und die ganze Sache hinterfragt hat. Weiter so!

[@Ostmusik]

Es ist etwas einseitig, der Vorteil der Jauche ist, das die Stoffe sofort zur Verfügung stehen und der noch höhere Wert ist der Mikrobiologische der dem Pflanzenwachstum hilft.

[@gartlnwerkln]

Interessant und ausführlich erklärt.

[@Stefans-Hobby-Garten]

Danke für die ausführliche Erklärung Dennis :-) Lg Stefan

[@mehmetonbasi5890]

Du machst das alles sehr wissenschaftlich und professionell. Das gefällt mir sehr gut. Du verdienst eigentlich mehr Abonnenten als du momentan hast. Bitte mach' weiter so!!!

[@treffur4762]

Sehr Informativ👍 Bitte mehr davon

[@gurogreen]

What about the microbes and fungus growth that also is cultivated through the fermentation in a Jauche? I know that there is a lot of important effects on the earth in general because of the growth of native biology (microbes and fungus) which breaks down the nitrogen further and makes it bio available for the plants, it also helps with water retention as the fungal networks in the ground is strengthened and stimulated in growth. All this you do not get with isolated sterile dünger..- sorry for my mix of languages. Anyway. Bacteria. Fungus. Big point to research in all fermented plant Dünger. The conventional agriculture do not focus on this point and to detrimental effect, essentially killing the ground. Bacteria and fungus are also not tested or well understood. You essential grow the ground and plug the plants into it. Just as an additional point. I think the long term results in the garden would speak for themselves.

[@jumi2125]

Ja super interessant und super Bildqualität!

[@hotelzurtanne]

Super Thema bitte weiter so....

[@Kiwi_1287]

Schaue seit 2 Jahren Gartenyoutuber, schade das ich dich erst jetzt entdecke! Sympathischer Typ, weiter so!

[@eintausendundeinGartentipp]

Super informativ ! Meine Kohlpflanzen bekommen die Jauche als Kopfdüngung. Ein super Wachstumsturbo. Macht aber nur Sinn zusammen mit dem Kompost der aus dem Mulch endsteht. Danke und viele Grüße Haiko

[@d.g.8690]

Sehr schöne Analyse. Auf den Kaffeesatz test bin ich sehr gespannt. Endlich Licht ins dunkle bringen und wissenschaftlich darlegen. Mach weiter so. Abo mit Glocke haste dir gesichert.

[@marys3333]

Interessant!

[@Peppoflex]

Das ist doch wirklich mal interessant. Ich hätte jetzt auch ein klein wenig mehr erwartet, aber alles in allem passt es doch. Es ist zumindest schonmal von allem, was man braucht etwas drin und ich denke an der Konzentration kann man auch noch arbeiten. Wenn man auf 10l Wasser nicht nur 0,5kg sondern 1 oder gar 1,5kg nimmt, sieht das Ganze auch nochmal etwas anders aus. Sehr schön mal ungefähr abschätzen zu können, was man damit überhaupt erreichen kann, vielen Dank dafür! Grüße, Felix

[@luisbraun8764]

Sehr gespannt auf den Kaffeesatz-Test!

[@luisbraun8764]

Gemeldet

[@gartin-martin]

Gutes Video !!!!!

[@Jura294]

Super spannend deine videoreihe, ich fands richtig gut und bin auch sehr auf die Kaffeesatz Reihe gespannt! Ich denke es wird immer einer was zu meckern haben, hier zu ungenau da wäre was besser wenn, also Leute ran ans Werk, besser machen... von mir 👍 weiter so!

[@badasscrafts]

Sehr schöner Beitrag endlich ZDF zum Thema Haushaltsdünger. Ich finde es sehr interessant! Eine Analyse zum Kompost in verschiedenen Zuständen wäre auch sehr schön! Grüße gehen raus !

[@revillium2471]

Super viedo wie immer 👍👍👍👍👍

[@tomtom310580]

Klasse Video, endlich mal Klartext zur Brennesseljauche, bin auf den Kaffeesatz gespannt. Gruß Thomas

[@tinaschubbe9491]

Super Video! Schön verständlich erklärt. Ich danke dir!! Ich weiß ich endlich ungefähr, welche Mengen der Jauche ich aufbringen muss...

[@lubimustermanni610]

Welche mengen?

[@grueziimgarten8521]

Hi Dennis, sehr spannendes Ergebnis! Mach das mal mit dem Kaffeesatz, würde mich sehr interessieren! :-)

[@annettestoltenberg4334]

Super interessant was mich noch interessiert ob die Zeit die sie steht einen Unterschied macht? Danke Annette.😎😘

[@WatisMitDrahteselGarten]

Klasse, dass du dir die Arbeit gemacht hast. Ist ja wirklich hammer, wie schnell solche Gerüchte von der guten Mär viral gehen. Eigentlich super Dünger (nur leider viel zu schwach und Nährstofflos), aber nur für Schwachzährer. Der ökologische Aspekt ist natürlich auch toll, zumal man ja dabei 2 Fliegen mit einer Klappe schlägt : Unkraut entfernen und damit Dünger herstellen. Danke für das Video 👌👍😊

[@Gartenganznah]

Kleiner Hinweis zum erwähnten Kompost im Video ;) Die 5-10 kg N/T" und nicht pro Liter ;)

[@andreasplattner]

Was ist denn aus dem Kaffeesatz Test geworden?

[@gartin-martin]

Mich würde der ph Wert interessieren ... auch vom Kaffeesatz . Der soll ja zwischen 5 und 7 sein !?

[@sanie9170]

Super!!! Endlich mal aufschlussreich erklärt. Mich würden zu dem Dünge-Thema noch einiges mehr interresieren... z.B. was bessere Alternativen wären, für quasi Umsonst. Was beim Biomüll so die Top 10 sind, bzw, eventuell kostengünstige Alternativen.

[@sirjayyessir3088]

Also bei meiner Brennesseljauche lege ich immer Brennesseln nach sobald die vorherigen an Volumen verloren haben. So um die 3-5 mal. Das gibt dann auch eine kräftige wohlstinkende Mischung :) . Im Übrigen sind die Brennesseln vom Waldrand wo der Boden noch natürlich mineralisiert ist und eben auch genügend Spurenelemente enthält. Die sind mir besonders wichtig. Für den Rest, und das sagen deine Werte auch aus, nutze ich Kompost und Kompost-Tee/Pampe/wie auch immer . Beste Grüße

[@bonzo3481]

Brennnesseljauche ist bei mir ein Hauptdünger, aber das Beste ist der frische Geruch. Ich liebe diesen Geruch, erinnert so am Bettchendecke lüften.

[@derkleineselbstversorgergarten]

Ein sehr informatives Video, vielen Dank dafür und Daumen hoch. Dennoch würde ich in meinem Garten keine mineralischen Dünger einsetzen. Die Brennesseljauche hat zwar nicht den Stickstoffgehalt wie die mineralischen Dünger, aber (wie ich finde) gerade für den Selbstversorger deutliche Vorteile. Zum einen natürlich die Tatsache, das sie sehr einfach herzustellen ist und das kostenfreie Material quasi überall "herumwächst". Darüber hinaus wirkt die Brennesseljauche gespritzt gegen diverse Schädlinge. Bei mir funktioniert es super gegen Kohlweißlingsraupen. Die Biester fallen tatsächlich einfach ab, wenn sie mit scharfer Jauche besprüht werden. Ich habe jetzt gelesen (aber noch nicht getestet, kommt die Tage), dass sie sogar gegen einige Unkräuter u. a. auch Ackerwinde eingesetzt werden kann. Hier bin ich allerdings noch skeptisch. Insgesamt favorisiere ich eine Kombi aus Brennesseljauche, Mist, Kompost, Hornspäne und natürlich Leguminosen. Was die mineralischen Düngemittel angeht - ich möchte gar nicht wissen, was die in der Herstellung an Ressourcen verschlingen. Nicht zu vergessen, das Verpackungsmaterial! Ich glaube, dagegen ist die Belastung der Umwelt durch das Nitrat der Brennesseljauche in den Selbstversorgergärten eher gering. Was den Kaffeesatz angeht, mein Opa hat immer gesagt, die entscheidende Wirkung des Kaffeesatzes sei das Anregen der Wurmtätigkeit im Komposthaufen durch das Koffein. Ob das so stimmt, keine Ahnung. MfG!

[@frankoptis]

Die hast vergessen, dass aufgrund des PH Wertes die Anwendung von Brenesseljauche als 1:10 Verdünnung vorgeschlagen wird. Da ist dann ja gar nichts mehr drin. Dankeschön für das Video!

[@primuss90]

Das Blaue Horrorkorn ^^ Interessanter Bericht

[@Gartenganznah]

xD Besten Dank ;)

[@NordChili]

Wtf...Ich bin schockiert! Dachte jetzt,es wäre wesentlich mehr in der Jauche enthalten. Ich schließe jetzt raus,dass die Jauche nur für eine sanfte Düngung geeignet ist. Erklärt die Mangelerscheinungen meiner Chilis. Ich Danke dir für deine Aufklärung

[@Gartenganznah]

Für einige Zierpflanzen ist die Jauche ein rel. guter Dünger, da der Stickstoffbedarf nicht so hoch ausfällt, als bei den meisten Gemsekulturen ;) Für die Chili gibt es soweit ich weiß keine passenden Nmin-Sollwerte. Ich gehe aber von über 190 kg N/ha aus . Da muss man schon einige Liter Jauche pro m² ausbringen ;)

[@NordChili]

Wäre aber ansich ein guter Dünger für Schwachzehrer oder?

[@Gartenganznah]

Ja z.B. für Möhren :) Man könnte die Jauche auch sehr gut für die "Fertigation" nutzen um somit Bedarfsgerecht alle anderen Kulturen zu düngen :)

[@tobiasbohm9250]

Würde sich die Konzentration erhöhen wenn ich die Wassermenge, z.B. durch Verdunstung verringere?

[@plantingmike2424]

Der Sinn der Brenesseljauche ist weniger der Düngereffekt als der Pflanzenschutz. Brennessel enthält z.B. viel Silizium in den Fasern. Das Silizium macht es vielen Pilzen schwer ihre Sporen keimen zu lassen. Schachtelhalmextrakt gegen Mehltau auf Gurken efüllt den gleichen Zweck. Brennesseljauche ist ein altes Hausmittel gegen Läuse weil die Lösung sauer ist, was die Läuse vertreibt.

[@vtaktuell]

Ich kenne Brennnesseljauche eigentlich nicht als Dünger. Vielmehr wird das Zeug doch eher zur Bekämpfung von Blattläusen und anderen Schädlingen verwendet. Insofern ist das Ergebnis nicht wirklich unerwartet. Eher wären hohe Nährwerte überraschend. Brennnesseln sind zwar Stickstoffzeiger, aber die bauen das Zeug und diverse Mineralien wie jede andere Pflanze in ihre Grünmasse ein. Die ist chemisch auch nicht viel anderes aufgebaut als bei anderen Pflanzen. Also könnte man von den Nährstoffen her auch Gras, Klee oder grünes Baumlaub in die Jauche werfen.

[@lubimustermanni610]

Guten Tag, brauche dringend Hilfe, habe Brennnessel gesammelt und Sie waren etwas länger in einem Müllbeutel. Nun sind sie teilweise schimmelig und verfault. In der Jauche bildet sich ja auch Schimmel oder zumindest etwas weißes. Kann man es noch für Jauche verwenden oder ist das dann gefährlich wegen den Sporen? Bin etwas verwirrt. Danke im Voraus.LG

[@Gartenganznah]

Guten Morgen, die Jauche kann man einige Tage später dennoch benutzen 😊 Einfach alle 2-3 Tage kräftig umrühren. Nach 1-2 Wochen sollte der Botrytis Befall verschwunden sein.

[@lubimustermanni610]

@@Gartenganznah Dankfe für die schnelle Antwort, allerdings hab ich noch keine Jauche gemacht, es ist in ihrem Rohzustand verschimmelt, weil es in einer Plastiktüte ist. Ist das auch bedenkenlos zu benutzen? LG

[@Gartenganznah]

@@lubimustermanni610 Ja, du kannst die schon angeschimmelten Brennnesseln auch zur Jauchen-Herstellung nutzen. Durch den Gärprozess sollten die Dauersporen (Sklerotien) sowie das Myzel komplett zerstört werden.

[@karstenhopfner8679]

Wirklich sehr interessant. Super erklärt. und vor allem hat man mal etwas Schwarz auf Weiß. Was eventuell auch mal von Interesse wäre, wäre Komposttee und Heutee.

[@StephyGrowsWeed]

4:44 .... 1 liter pro Woche und m2 .... die 4-9 liter (Salat bis Kohl) pro m2 sind dann auch wöchentlich gedacht?

[@DemokratieErwacht]

Für mich ein fast schon erschreckendes Ergebnis! Ich befürchte fast und dass sämtliche Nährstoffe aus dem verwendeten Wasser stammen und nicht aus den BrennNesseln

[@frankoptis]

Das würde erklären, warum im Kraut & Rüben im Artikel stand, dass in einem Test mit Tomaten im Kübel nur die Tomaten mit 100% Jauche ohne Mangelerscheinungen blieben. Alle Verdünnungen der Jauche resultierten in Mangelerscheinungen bei den Tomaten. Aber so nebenbei: Ich habe mich nach dem Video positiv an die Vorlesungen zur Studienzeit zurück erinnert gefühlt :D

[@uwesippo6592]

Um es vornweg zu sagen, habe keine Ahnung vom Thema, bin aber sehr interessiert und benutze selbst Brennesseljauche im Garten. Nehmen wir mal das Magnesium; woher soll das kommen in der Brennessel, wenn der Boden es nicht hergibt? Ok, die Brennessel könnte es akkumulieren und ich kann es gezielt auf andere Pflanzen anwenden, aber in der Gesamtbilanz wird es doch nicht mehr? Wo ist mein Gedankenfehler?

[@annischaosgarten8554]

Wau, hätte ich nicht gedacht. Also wäre ja Langzeit dünger eigentlich der bessere...Der löst sich ja langsamer auf also wäre ja die auswaschung ins Grundwasser ja geringer....oder? Lg aus dem chaos Garten Anni

[@christianmuller2725]

Zum Thema organischer Düngemittel (zb. Mist) : die Pflanzenverfügbarkeit des gesamt-N liegt meistens unter 30-40% im Jahr der Ausbringung . Noch markanter ist dies bei Kompost. Daher ist eine reine N Düngung mit diesen Düngemitteln überhaupt nicht zielführend, sondern sollte immer nur als Grundüngung verwendet werden! Den restlichen N-Bedarf anschließend z.B. mit der Brennessel-Jauche decken. Dann benötigt man auch nur noch deutlich geringere Mengen, welche möglichst verteilt über die Wachstumsperiode gegeben wird;-)

[@cherastani]

Ist mal gut zu wissen. Aber da ich Brennesseln kostenlos habe werde ich bedarfsgerecht weiter damit arbeiten. Interessant wäre ein Vergleich der Ernte. Was braucht länger, ist aber vielleicht gesünder? Was ist gehaltvoller am Ende der Kulturzeit.

[@herrvorragend6174]

Sehr gutes Video ... endlich mal keine Esoterik, wie auf anderen Kanälen. Weiter so

[@Bergwacht]

ja lol diese veganeresothorik-natur weiber gehen mir auch auf den sack^^

[@michaegi4717]

Tolle Analyse, danke dafür! Wer Unmengen Kompost oder Mist im Gemüsebeet ausbringt, der gefährdet nicht nur die Gewässer. Ich habe auch schon gehört, dass auch das Gemüse Nitrate darauch anreichern kann, das kann nicht gesund sein. Das zu messen wäre natürlich extrem aufwändig, aber auch sehr interessant. Können Tomaten&Co mit Kompost gesundheitsgefährdend überdüngt werden?

[@CaptainNorris]

Ich finde, 0,3% Stickstoff klingt noch echt gut. Ich bin positiv überrascht. Wenn ich das mal mit Flüssigdünger vergleiche, dann ist es viel weniger, aber den Flüssigdünger verwende ich auch nicht 1 zu 10, das wäre ja eine Flasche pro Gießkanne. Also der Wuxal-Flüssigdünger, den ich für meine Topfpflanzen nehme wird 20ml auf 10L verdünnt, was 1 zu 500 ist. Dann hat der weniger als eine 1 zu 10 verdünnte Pflanzenjauche. Ich würde auch sagen, dass ein 100L Fass Pflanzenjauche weniger wert ist als eine Flasche Flüssigdünger. Ist ja schnell angesetzt und das Fass verbraucht sich dabei nicht. Ich verstehe auch nicht, wie Leute sich davon so viel erwarten können. Wie soll denn rein logisch betrachtet aus Brennnesseln eine Jauche werden, die ein Düngerkonzentrat schlägt, welches im Prinzip eine gesättigte Lösung reiner Nährsalze ist? Einen höheren N-Gehalt als die Brennnessel selbst kann ich nur erreichen indem ich sie aufkonzentriere (passiert im Kompost durch Abbau von organischer Substanz und Trockung), nicht indem ich sie mit einem ganzen Fass Wasser noch weiter verdünne, lol. Da jeder weiß, dass Brennnesseln weniger N enthalten als Blaukorn, ist dieses Testergebnis nur logisch und im Prinzip sogar sehr erfreulich. Du musst da echt eine sehr passable Jauche hinbekommen haben.

[@go4minrakulyx]

Mein grösstes Kompliment! (und eine Verständnisfrage): Habe dich auch gleich abonniert, denn ich hab mir neulich selber gedacht, man müsste all die Jauchen mal quantitativ analysieren , um endlich genauer zu wissen. was da drin ist. Es gibt z.B. auch Jauchen (z.B. Comfreyjauche) denen wird nachgesagt, relativ kaliumreich zu sein...,. Du bist endlich den Wischi-Waschi-Aussagen der Biogarten-Literatur nachgegangen und hast es messen lassen. Das finde ich super!!! Eigentlich müsste man das mit allen gängigen Gartenkräuterjauchen mal machen und dann deren NPK-Werte berechnen. (Für menschlichen Urin habe ich das übrigens mal gemacht. Da kommt man auf NPK von 20:3:8 was einem guter Rasendünger entspricht. Man sollte Urin aber mit Wasser 1:10 verdünnen, damit das enthaltene Kochsalz keine Probleme macht.) Leider verstehe ich aber eine Angabe noch nicht. Unter der Rubrik "in Trockensubstanz" steht in der schriftlichen Analyse die Zahl 125.6 ohne Angabe der Einheit. Prozent kann das ja nicht sein. Was bedeutet dieser Wert? Schade ist übrigens auch, dass man dir nicht genauer sagen konnte, wie viel Kalium da drin ist, den Kalium ist ja ein wichtiger Makronährstoff für die Pflanzen, der z.B. die Blühfähigkeit beeinflusst. Auch wäre interessant gewesen, wie viel Trockensubstanz deine Brennesseljauche enthält. Interssant auf jeden Fall nun zu wissen: Keder Kohlkopf (der ja ca. auf 1 qm steht) benötigt im Laufe seiner Entwicklung ca. 1 große Gießkanne Brennesseljauche. Das finde ich nicht so schlecht.

[@suppenkaschper4686]

Eigen-Urin wäre auch sehr Interresant.Sowie Regenwurm Kacke.

[@F_M_600]

Lieben Dank für die recht deutliche Übersicht! Daumen hoch versteht sich. Auch wenn ich im Vorherigen Video mich mal ein wenig kritisch geäußert habe! Hoffe aber Du verstehst mich da auch. Besonders interessant fand ich die Information wieviel Liter es wirklich benötigt, um ausreichend zu düngen im Hinblick auf das Grundwasser. Auch das Thema 20-50cm Pferdemist. Damit konnte ich echt viel für mich selbst mitnehmen. Leider habe ich nur einen Balkon und kann davon kaum etwas umsetzen, aber Wissen hat noch nie geschadet. Magst Du uns noch mitteilen, was solch eine Analyse kostet? Das würde mich echt einmal interessieren ;- ) Vielen Dank & schönen Abend, Max

[@j.d.3684]

kostet nicht viel. auch als ein tipp: wenn dir dein arzt keine blutanalyse bezahlen kann/will.. kannst du dir ein regionales labor suchen und die nehmen dir dann blut ab;testen es .. es ist viel billiger als es beim arzt machen zu lassen. am ende kann man mit dem bericht zum arzt gehen.

[@suppenkaschper4686]

EIn interessantes Experiment wäre auch ein Jauchen konzentrat herzustellen also praktisch eine normale Brennesseljauche ansetzen undsobald diese fertig ist wieder mit frischen Brennesseln befüllen.DIesen vorgang mehrmals wiederholen.Wäre interressant zu sehen ob man damit den Nährstoff gehalt immer weíter sterigern könnte und bis zu welchem Grad das überhaupt möglich ist.

[@eQui253]

Super Projekt. Ich bin etwas enttäuscht, dass bei dem Aufwand so wenig bei rum kommt. Jedoch sind meine Pflanzen alle sehr vital und haben keine Mangelerscheinungen. Wird dann wohl eher auf Kompost und Hornspäne zurückzuführen sein. Die Brennesseljauche hat vielleicht durch sekundäre Inhaltsstoffe eine Daseinsberechtigung? Die Ergebnisse in Hobbygärten sprechen bisher ja für sich. Auf Kaffeesatz bin ich gespannt. Als Anregung: Wäre es dir auch möglich eine Jauche aus Schachtelhalm zur Analyse bereitzustellen?

[@norvachname2297]

Mich beschäftigt die Frage, wie deine Jauche zusammengesetzt ist, also wieviel kg Brennessel pro 10 L Wasser benutzt wurden.

[@ritamaria6059]

Erfahren wie die genaue Zusammensetzung ist, war schon interessant. Wie lange ganz genau hast du die Jauche denn angesetzt, weil du sagst man könne sie pur ausbringen.Meine zieht immer 14 Tage, muss dann aber verdünnt werden. Hühner, Kaninchen oder Pferdemist sollte man besser immer in den Kompost geben und später damit düngen. Kaffeesatz kommt bei mir an Hortensie, Rhododendren, Azaleen.Nicht als Dünger, sondern um den Boden feuchter zu halten.

[@peterstapel6944]

Sehr interessant. Aber ich vergleiche das jetzt mal mit der menschlichen Ernährung. In einem Vortrag über sekundäre Pflanzenstoffe würde gesagt, dass 6 mg Vitamin C eines Apfels als Apfel gegessen, die gleiche antioxidative Wirkung hatte, wie 800 mg von isoliertem Vitamin C der gleichen Apfelsorte. Erklärt wurde es mit der Wirkung der sekundären Pflanzenstoffe, zu denen u.a. Farbe- und Aromastoffe usw. gehören. Ich hoffe, bis jetzt war es verständlich. Wenn wir die Wirkung isolierter chemischer Verbindungen untersuchen, sind die Messwerte nicht ohne weiteres auf die Komplexität der Natur zu übertragen. Na, zumindest nicht automatisch. Würden wir uns rein künstlich ernähren, würden wir auch nicht gedeihen. Anderer Punkt: evtl orientieren sich die Erträge im Hobbybereich mittlerweile am Niveau des gewinnmaximierten Profianbau, was zum Griff zu chemischen Wunderwaffen verführt.

[@joar1319]

Finde den wissenschaftlichen Ansatz gut. Ein paar wohlgemeinte Kritikpunkte findet man ja schon in den Kommentaren. - Über welches Labor gehst Du denn? Wieviel kostet eine Untersuchung? Danke und Gruß.

[@WatisMitDrahteselGarten]

Danke für das informative Video.👌😀 Wäre es nicht auch möglich, einen Sud mit Brennnesseln in mehreren Schritten ( also mit mehreren Anläufen mehrere Jauchen nacheinander mit der selben Jauche, neu anzusetzen) leider hattest du bei der Entnahme ja nur von oben die Probe entnommen, nicht wo sich vermutlich das Konzentrat (am Boden des Gefäßes) abgelagert hat . Aber trotzdem mega toll, dass du es mal untersuchen lassen hast 👍 Ich dünge unter anderem auch mit Kaffeesatz und Eierschalen und bin gespannt auf die folgenden Videos aus der Reihe. Liebe Grüße, Konner

[@peterberndt2746]

Haben sie die Probenentnahme auf Teil 2 verfolgt? Die entnahme war korrekt durchgeführt bei diesem kleinen Behälter, die 10 Teilproben beziehen sich auf große Güllebecken. (12000 Kubikmeter)

[@lowenzahnversuchsbeet9562]

vielen dank!

[@Garteneinkochfee]

Sehr interessant

[@Jo-kel]

Nach meinen Versuchen ist Brennnessel Jauche 1zu10 verdünnt alle 2 bis 3 Wochen in der Anbau Zeit wirksamer als Fabrikzeug, trotz deutlich geringerer Werte. Erklären konnte mir das bisher Niemand

[@hanspeterschneckenschiss7002]

Ich kenne einen Bio-Bauern, recht klein, ohne grössere Maschinen produziert er auf 3ha Kräuter, Obst und Gemüse, um es dann auf dem Wochenmarkt zu verkaufen. Er achtet sehr auf Fruchtfolge, düngen tut er nur mit Heu, welches er ab und zu in den Boden einarbeitet. Vielleicht sind ja die im Video erwähnten Soll-Werte nicht über jeden Zweifel erhaben? Vielleicht gibt es für ein optimales Pflanzenwachstum auch Faktoren, welche wir bis dato noch nicht wissenschaftlich ergründet haben?

[@CarmenskleineWelt]

Hey Dennis, wow das war ein interessantes Video. Würdest du verraten was dich der Test jetzt gekostet hat? Ich wünsche dir noch einen schönen Sonntag. Liebe Grüße Carmen

[@Gartenganznah]

Moin Carmen, insgesamt habe ich nun 44,96€ bezahlt. Ich bin mir aber nicht sicher, ob die Preise bei der Lufa nicht je nach Auftragslage variieren :) LG, Dennis

[@CarmenskleineWelt]

Guten Morgen Dennis, wow das ist ja nicht gerade wenig Geld. Vielen Dank für deine Antwort und einen schönen Tag noch. Liebe Grüße Carmen

[@suppenkaschper4686]

Jungpflanzen mogen lieber Ammonium und ältere lieber das Nitrat.Hab ich al gelesen...Stimmt das?

[@ChallengerMT875B]

Okay ich denke dann muss ich meine Düngeplanung nochmal überdenken, so viel Brennesseljauche wollte ich dann doch nicht ausbringen. 🙈 Denke mal ich bringe es dann mit über mein Bewässerungssystem aus 🤔

[@gebhardt244]

das mit den Neun litern ist ja kein ding kann ja auf Wochen passieren.

[@suppenkaschper4686]

Hängt das nicht auch davon ab wieviel Brennessel man im Verhältniss zu Wasser nimmt wieviel Nährstoffe darin schlussendlich gelöst sind?P.s. Hab Jahre lang auf so ein Video gewartet.Danke dafür.=)

[@Gartenganznah]

Moin, ja unter anderem auch ;)

[@luw3852]

aber wäre es nicht sinnvoll das Ganze mal auf die benötigte Menge an Brenneselpflanzen umzurechnen. Dann hast du 3kg Brennnesseln auf 60ltr. Wasser genommen (also alle Werte mal 20 nehmen), also sind es 7 % Stickstoff (also 70g) auf 1 Kg Brennnesseln (Hornspäne hat etwa 13%). Dann hat das ganze schon eine ganz andere Hausnummer

[@kurtmobus5513]

Hatte immer eine große Regenwassertonne voll mit Brennnesseljauche.

[@inwipi3541]

Wenn man die Brennnessel Jauche pur ausgibt sollte der Boden nicht staubtrocken sein sondern schön feucht bis nass

[@thinkofnature9115]

Hallo, ganz stimmt deine Rechnung nicht, denn Gesamtstickstoff bezieht sich auf die gesamte Wachstumsphase der jeweiligen Gemüsesorte. Das heißt du must den Gesamtbedarf durch die Anbauzeit in Wochen dividieren und dann hat man den Düngebedarf pro Woche. Weiters hast du die Jauche zu leicht angesetzt. In der Regel nimmt man 1kg frische Brennnessel auf 10 Liter Wasser. Auch verjaucht eine Jauche max. 14 Tage. Es ist schön, dass du dir die Mühe gemacht hast, aber wenn du ein ausagekräftiges Ergebnis möchtest, dann musst du etwas genauer arbeiten. Leider wird diese Ungenauigkeit vielen Hobygärtnern zum Verhängnis. Bitte etwas besser informieren, bevor solche Infos raus gehen. Lg

[@Gartenganznah]

Moin, hast du mein Video nicht komplett geschaut? :D Und wo stehen solche Gesetzmäßigkeiten mit den 1kg auf 10 Liter Wasser, oder den 14 Tagen? Wie im Video erwähnt soll man meine Ergebnisse nicht als Standard ansehen, da die Ergebnisse bei jedem anders ausfallen ;) Die Rechnungen sind Vollkommen richtig und lehnen sich an die DüVO. Nur beim Kompost habe ich im Video versehentlich falsche % Angaben genannt ;)

[@Manni_Z]

@@Gartenganznah Ohne dir zu nahe treten zu wollen: 1kg auf 10L ist doch nunmal das soweit bekannte Rezept. Du hinterfragst doch auch nicht den 1TL Salz und nimmst stattdessen 1EL wenn du kochst, oder? Deine Aussage, dass "nicht als Standard zu nehmen... Ergebnisse bei jedem anders" ist auch sehr weit von wissenschaftlicher Glaubwürdigkeit entfernt. Mal ehrlich, wem sollen diese Informationen dann überhaupt was bringen, wenn sie nichtmal annähernde Allgemeingültigkeit aufweisen? Wie gesagt, will ich dir echt nichts, aber hier würde mich ernsthaft interessieren, was du dazu für eine Erklärung hast.

[@bodu3385]

Na ja aber von wo kommen mineralische und organische Dünger sind die Bio ? Die Dünger die auch Bio sind, haben nicht gute werte. Und was Natur gibt ist immer besser wie hergestellte Dünger auch wen die in Bio Qualität sind

[@ronyselinsky4951]

Danke erst mal für das Ausführliche Video. Paar punkte finde ich aber sind nicht richtig bzw. zu ungenau dargestellt in deinem Video meiner Meinung nach. Als erstes ist mir aufgefallen das deine Brennsesseljauche viel zu dünn angesetzt worden ist, es könnte bis zu 3fach bzw. 4fach mehr Brennesel rein in die Tonne, so mach ich es. Und das die Nährstoffe versickern können, das hängt stark von dem Boden ab den ich habe. Beim Lehmigen oder Humusreichen Boden versickert da es nicht so schnell wie es von dir dargestellt wird und der Dünge Zeitpunkt ist auch wichtig. Im Sommer bis Spätsommer wird eigentlich gedüngt da versickert nicht viel in den Boden bei uns ist eh zu Trocken der Boden im Sommer und da können die Nährstoffe sehr gut gespeichert werden und von den Pflanzen aufgenommen werden. Der Vergleich zwischen der Landwirtschaft und Hobbygarten ist unpassend bzw. lächerlich, wenn man sich die Flächen anschaut und ich kenne keinen Hobbygärtner der Gülle zum düngen benutzt wie die Landwirte, die sogar Geld für bekommen dafür das die den Misst aus der Massentierhaltung auf die Felder verteilen und damit das Grundwasser verseuchen. Man kann keinen Pferdemist mit Gülle vergleichen, Pferdemist enthält viel Zellstoffe was langsam erst durch das Bodenleben abgebaut wird und den Pflanzen zur Verfugung gestellt wird im Gegensatz zu Gülle die viel Urin enthält was eben schon gelöst ist und damit das Grundwasser verseucht wird. Früher gab es viel mehr Gärten was nur mit Mist aus der Tierhaltung gedüngt worden ist und gab es da verseuchtes Wasser? Nein, erst durch den Einsatz von Mineralnischendünger und der Gülle aus der Massentierhaltung bekommen wir die Probleme und nicht durch paar Hobbygärtner die vielleicht etwas zu viel Mist in ein Beet stopfen!

[@PerfectLiving_AT]

Hallo Dennis! Die Ergebnisse sind ja doch etwas ernüchternd. Noch schlimmer wird es, wenn man bedenkt, dass viele Anwender die Jauche ja auch noch zusätzlich stark verdünnen. Da bleibt dann außer dem guten Gedanken nicht mehr allzu viel übrig. Was mich in diesem Zusammenhang auch interessieren würde wären die Angaben für Vermikompost/Wurmtee. Dieser soll ja auch sehr nährstoffreich sein. Wäre interessant, ob das auch nur eine Fehleinschätzung ist oder ob zumindest dieser Tipp als wirksam gilt. LG Chris

[@alexandraweiss9459]

Sehr viel Theorie. Trotzdem war es sehr interessant und aufschlussreich. :-) Lieben Gruss Alexandra Kanal: Die Auswanderer Doku

[@salachristian7210]

Meiner Meinung konnte man auch die Jauche mit Horn Spene mischen dan krigt man mehr Mineralien auf wenig Jauche her die Horn Spene in Wasser dazu geben die Mineralien lösen sich raus aus den spenen

[@sagstetterandreas2291]

Alles klar. Depp

[@salachristian7210]

Wieso ich habe es probiert und es funktioniert bei mir man mus doch nicht gleich beleidigend werden aber einen schönen Tag dem jenigen

[@salachristian7210]

Ich meine es nicht abwertend Mir gefehlt das Video ich habe lediglich geschrieben wen die Jauche so wenig nerhstofe haben kam man nach helfen ohne Chemie es ist ein gutes Video

[@luisbraun8764]

Ab deinem Kommentar habe ich nichts auszusetzen.-Missverständnis. Nur finde ich die Äußerung ,,Depp" ,des Anderen, unangemessen.

[@suppenkaschper4686]

Ne super Idee.Urgesteinsmehl passt auch noch super und hat auch einiges an Nährstoffen.

[@Ernteglueck]

Häh? Wer bringt denn 20 - 30 - 40 - 50cm "oder MEHR" dicke Schichten von "Pferde- oder Kaninchenmist" in seinem Garten aus? Sowas hab ich noch nie irgendwo gesehen. Und da wären deine Beete ja plötzlich über nen halben Meter höher als vorher. Und man müsste ja Unmengen von Kubikmetern Mist in den Garten transportieren...ist das denn wirklich ernst gemeint? Wieviele Kaninchen braucht man eigentlich, um ein paar Kubikmeter Mist zu erzeugen? 100?

[@Gartenganznah]

Moin, such mal auf KZbin nach Mistbeet. Man findet auch in einigen Facebook Gruppen Hobbygärtner, die teilweise den Mist 50cm hoch aufschütten. Vom Landwirt nebenan bekommt man den oft massenweise umsonst.

[@wellant5064]

Eigentlich müsste ja dann jeder Misthaufen überdacht sein :) und niemand mehr ohne Strafe Zigarettenkippen wegwerfen (wär super!). Den Flüssigflaschendünger verdünnt man doch aber noch ca. 1:20 oder? Die Brennesseljauche nur ca. 1:10. Dann sieht es doch wieder besser aus, oder? Und Blaukorn gehört eigentlich vom Markt, da unnütz für Regenwurm und Mikroorganismen...

[@Gartenganznah]

In der Landwirtschaft werden "Mistplatten" genutzt, damit es nicht zur unnötigen Auswaschung kommt. Auf dem Feld sollte es idr. nicht lang gelagert werden sondern rel. zügig für den nächsten Satz ausgebracht werden. Die 170kg N/ha sollten dabei nicht überschritten werden. Bei dem verdünnen kommt es immer drauf an, wie hoch vor allem der Stickstoffanteil ist, da gibt es keine "Grundregeln" :) Flüssigdünger sollte man idealerweise Bedarfsgerecht geben (z.B. Fertigation) um unnötige Auswaschungen zu vermeiden :) LG, Dennis

[@wellant5064]

Garten ganz nah - - ich dachte jetzt eher an private Ziegen-, Alpacahalter etc. oder Reiterhöfe, da liegt der Mist ja oft offen rum...

[@sebastianmuhl9778]

Brennnesseljauche mit StallMist in Beziehung zu setzen, grenzt schon an Wahnsinn. Völlig andere Bindungsformen und wirkprinzipien.... Hab mir die chemischen Unkenntnisse bis zum Schluss angehört, um dann festzustellen. Thema verfehlt. Bis zum Schluss nicht darlegen können, welchen Nutzen Brennnesseljauche eigentlich hat....😣😣😣😂

[@jochimellerbrock2480]

Sehr fraglich, da ich schon 32 Jahre auuf Nesseln verzichte.

[@christianschmidt4254]

🤣🤣🤣wirst wohl von Amazon gesponsert.

[@sbeer8351]

Die Werte sind relativ,wichtig ist die Bioverfügbarkeit und diese hervorragend.da kann der mineralische Dünger sich Verpissen Junge