Tejfölös-kapros töltött káposzta, füstölthússal savanyú káposztába töltve

HOZZÁVALÓK: A TÖLTELÉKBE 40 dkg füstölt hús, 60 dkg sertés lapocka vagy dagadó, 10 dkg füstölt szalonna, 80 dkg rizs ( mifelénk ez akár 1 kg is elmehet max.), 2 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 3-4 ek. pirospaprika, ízlés szerint só, bors. A RÁNTÁSHOZ : 5 dkg füstölt szalonna, fél vagy 1 ek liszt, 1 kk. pirospaprika, 1 csokor kapor. ehhez 2 dl tejfölt keverünk. Fejes savanyú káposztából 1 db 1,5 kg-os, vágott savanyú káposztából 1 kg. Ha csak a felét csinálod meg akkor elég egy fej savanyú káposzta, mert ami marad belőle felvághatod aprónak.Jó étvágyat kívánok hozzá, ha elkészíted. Puszi!

[@thalerdaniella9100]

Kedves Szazsu, 👩‍🍳egy különleges szemelyiseg vagy , egy örök tehetseg! ⭐Köszönöm az idödet , energiadat es segitsegedet amit az embereknek a videoiddal atadsz. En nem elödeimtöl tanultam meg fözni, hanem töled! Köszönöm ❤🙏

[@tamasskobrak349]

Nagyon bírom a hölgy szövegét. Különösen tetszik, hogy az ízlésedre bízza a fűszerezést. :)

[@tundekovacs4330]

A promóciós anyagot mindig Apa eszi meg 😂😂 imádlak Benneteket ❤❤

[@ildikocsengoi8540]

De örülök! Köszönöm szépen! Mivel nyirtassi lány vagyok, inkább múlt időben, mert manapsàg öregasszony. Mindegyik vàltozatot imádom a szabolcsiból, ajkàr az édeset paradicsomosan, de a téli változatot is savanyuból! Kedvenceim! Gratulálok a so finomságokhoz amit készitesz, és nagy élvezettel többször is megnézem! Nagyon sok szeretettel puszillak, és imádom nézni a müsoraitokat ,namit akedves Férjeddel keszitetek, szinvonalas, èrhető és jó hangulatú ! Remek operatőr!

[@rapsodie69]

Azért megnéztem volna azt a Kállai kettőst zsínórokkal😂 Köszönöm, hogy megnevettettél, mert nagyon szomorú voltam! Zsuzsám, én 3 hétig is enném, annyira szeretem, és az én arany fiam is, akit mindig várok! Jó volt Veletek lenni! Puszillak Benneteket! Kérek szépen még egy kis kaprot! Köszönöm! NAGYON FINOM!

[@agostonnemayer2653]

Kedves Szazsu! Szeretem a videóidat, szeretem ahogy előadod a főzést, kedvet csinálsz vele, hogy megfőzzem az ételt. Nem ma kezdtem a főzésemet, de mindig szívesen nézek ilyen videókat. Sokat lehet tanulni belőle. Kellemes, vicces mondásaidat is kedvelem.

[@rg.konyhaja]

Ez az én íz világ. Nagyon jól néz ki az étel. Nyugodtan lehet használni a fa kanál. Adunk még. 😘

[@robertkarolygyorfi2567]

Köszönöm szépen a feltöltést és megosztást . Szívesen figyelem minden videódat! Lehet hogy részre hajto vagyok de szerintem finomab és ízletesebb étel mind amit a magyarok készítenek ,nem létezik . Sokszor el sírom magamat itt az Egyesült Államokban valahányszor ilyen szép videókat látok ,mivel gyermekkoromra és Edes anyukára gondolok 😭😔😔😭

[@petervendegh3300]

Hát nagyon finom a tied is A palócok nálunk tesznek bele kaprot.Mink kapor nélkül csináljuk ugyan úgy mind te csak tejföl nélkül esszük.Aztán elárulom hogy nálunk Takart a neve.Köszönöm a föltöltést.Üdv Csallóközből.

[@jozsefgordos4711]

Kedves szazsu! istennő vagy! köszönjük szépen!

[@0424maja]

Istenien néz ki, csorog a nyálam, kipróbálom ezt a verziót, amúgy minden formában jöhet ami savanyú káposztás! Köszönöm a tippet. :)

[@gyulabanko7311]

De szeretem nézni imádlak titeket, nagyon finom én is elkészítettem, puszikállak benneteket Apát is egy Isteni párt alkottok sziasztok ilcsi

[@tundesajo2234]

Hát én sem szoktam elofozni a rizset ez nagyon fincsi gyerekkoromban mindig anyukám csinálta ünnepén így jó füstölt husi és nagyon fincsi recept !! 🥰

[@rozsasarmezei]

Kedves Szazsu! Ma én is töltött káposztát főztem. Utána láttam ezt a videókat. Legközelebb így is kipróbálom. Kicsit más az enyém. De imádom a videóidat, annyira természetes vagy, es egyszerűen , de nagyon jól mondod el, hogy bárki értheti. Köszönöm szépen mindezt, és várom a továbbiakat. Jó egészséget Neked, a családodnak!! ❤❤❤

[@angyalkabernadettmuntyan-s4219]

Drága Zsuzsa! Szeretettel gratulálok ehhez a csodához, amit a kedves Pároddal létrehoztatok! Kiváló együttműködéseteknek hála, pontról-pontra, ízről-ízre követhető, érthető, és nem utolsó sorban: élvezetes a vlogod, a csodálatra méltó hozzáértésed és türelmes magyarázataid; mintegy ezt megerősítendő ráadásként a folyamat pontos kamerakövetéssel kap nyomatékot. Nagyon örülök, hogy az ünnepi időszakban volt alkalmam alaposabban körülnézni a videóid között, mert nemcsak hogy élvezetes a módszer, amivel megosztod tudásod, de számomra nagyon hasznos is mindaz, amit látok. További sok sikert, és egészségben, szeretetben gazdag életet kívánok Mindkettőtöknek! Köszönet Nektek, puszi! 🥰 -MSZAB

[@hajnalkabalogh7910]

Úgy szeretnèm megismerni magát szemèlyesen ...annyira jó kisugarzása van a lelkem èrinti a szavai.

[@szazsu1943]

Ez kedves. Tegezz nyugodtan. Puszi!

[@vanesasianska6472]

Kedves Szazsu! Orommel nezem alkotasaid! Kedvesen kommentelsz, elvezettel, ugyesen pikk-pakk elkeszited a sok finomsagokat! nagyokat nyelek! Orulok, hogy Rad talaltam! Izvilagunk egyezoek! Kovetlek! Puszillak! Evi

[@evaagoston3327]

Ha nem is főzöm meg a videókban szereplő mindegyik ételt, már csak azért is megnézem, hogy lássam, halljam!!!! Kihagyhatatlan élmény, pedig bő negyven éve vezetek háztartást!!! Köszönet érte! :):)

[@user-ej1ce7vu3k]

Már csináltam a recepted szerint,nagyon finomra sikerült Köszönöm szépen

[@bobeerosne1163]

Szuper! Én is ezt az ízvilágot szeretem, de a füstölt húst kis szeletekben a töltelékek közé fektettem. A forró vizes felöntés ötletet köszönöm. Most feliratkoztam a csatornádra!!! 😄💛👍

[@gabriellakosdi]

Drága Szazsu! Ma megint téged néztelek. Imádom nézni és hallgatni, ahogy mondod a recepteket. Annyira egyformán tanultunk meg, hogy hogy kell finomat főzni, de sokat tanulok még mindig tőled. Remélem még itt vagy a neten, sajnos én beteg voltam sokáig. Nagyon szeretem nézni ahogy főzöl. Minden jót neked. Puszillak Gabi

[@zoltannelanczi9967]

Kedves szazsu köszönöm ezt a sok finomabbnál finomabb ételeket amit csinálsz, ez a videó is nagyon tetszik , mifelénk (Borsodba) gerslivel csináljuk mi úgy szeretjük, de biztos kipróbálom rizzsel is !

[@lizagar4915]

Nagyon kedvelem a videókat’ kellemesen ismerteted az ételek elkészítési modjait’ Természetes egyéniség vagy. Koszonettel😊☕️💐🥂

[@janosgruner3163]

Jó az ízes étel és az ízes beszéd is tetszik!👍🏻☺️

[@editbalogh393]

Ismételten nagyon fincsit keszittél Szaszuka.imadon a káposztát enis....joétvágyat a csaladnak💞💞💞💞💞💞👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰

[@margoroutsis9541]

HELOKA . EZ MEGINT ISTENI !!!!!!!! ES OLYAN ARANYOS VAGY NAGYON BIRLAK . PUSZI NEKED

[@margoroutsis9541]

@@szazsu1943 KOSZI ES KELLEMES ESTET JO PIHENEST KIVANOK .

[@piroskavenyige6409]

Nagyon ügyes vagy Ên is így csinálom mindig kaporral isteni finom De tejfölt nem teszek bele mert jobban el áll. Amikor esszük akkor teszünk rá akinek kell.

[@reicherovacarmen3207]

Azta ez oltári komolyan néz ki pihaaaa. Meg fogom csinálni én is az ünnepekre.. Imádlak szazsu😘😘😘

[@magdachirculescu2418]

Nagyon ügyes vagy, erdélyi recept 👍👍👍👍👏👏👏👏🥰🥰🥰🤗🤗🤗🤗

[@arpadsimon4246]

Savanyúkáposzta&kapor! Kedvencem a kapor... eddig nem gondoltam erre.... kipróbálásra alkalmas. Kösz.

[@evaeszenyi1779]

Imádom ahogy fözzöl, meg ahogy mesèled Örülök hogy ujból láttom a videodat

[@gusztavneszabo9318]

Szeretettel köszöntelek bennetéket! Nagyon nagy formák vagytok!

[@jozsefszepesi9261]

Jó a müsor és az ételek

[@5Lisandra4]

Mikor elöször kertem fejes káposztát Magyarországon ugy néztek rám mint egy ufora,most már káposzta levelet kérek 30 év után.A füstöltet egészbe rakom a többi stimt,ja nem a kaprot csak az edes káposztába.Puszillak

[@mariazahonyi4944]

Nagyon Boldog Karácsonyi Ünnepeket kivánok Zsuzsa neked és kedves családodnak, és sikerekben gazdag, boldog Uj Évet.

[@juditszabo6622]

Nagyon jol néz ki.Köszönöm szépen

[@ginarita736]

Szia . Nagyon Gusztusosan nez ki. Bistos nagyon finom is lett. Ezt is elfogom kesziteni. Köszi a fincsi rezeptet 👍🌹⚘🍸

[@jutkagaudi3382]

Köszönöm szépen nagyon finom biztos ezután én is így készitem❤

[@lizaszonyi8880]

Drága Szazsu, egy barátnőm kétségbeesve kérte a segítségemet töltöttkáposzta készítéséhez. Miután kb. 1 órát csevegtünk telefonon, mondom rövidre vágom a témát és megnézem, van-e Szazsunak idevágó videója (a szabolcsiról tudok, azt pont előkészítettem karácsonyra édeskáposztából) -- és mit tesz Isten, már küldtem is át neki a linket és sikerült totál boldoggá tennem. Én csak most fogom megnézni a videót, de látatlanba is jó szívvel mertem neki ajánlani, mert ISMERLEK :D:D:D Kívánok vidám készülődést és boldog Karácsonyt Neked és kis Családodnak: Liza

[@opravelilona8507]

Nagyon szeretem nézni a videoidat,rettentően jók sokat így készítek el,és mindig jól sikerült ,annyira jól tudsz főzni ,köszönöm neked

[@janosmagyar8016]

Nagyon életszerü a magyarázat. Igazán jó 🙂

[@janosmagyar8016]

@@szazsu1943 ...én is jól főzök , de szeretem nézni a mások munkálkodását. A tiéd igen tetszetős. 🙂

[@bernadettlengyel7216]

Szia! Nagyon szeretem a videóidat!Sokat tanulok tőled! Imádom ahogy beszélsz! Humoros, egyszerű és érthető! Anyukám is szabolcsi! Boldog karácsonyt kívánok és jó egészséget neked és kedves családodnak! ☺️⛄🌲

[@bernadettlengyel7216]

@@szazsu1943 Bizony, hogy köizel áll hozzám a szabolcsi konyha. Köszönöm a válaszodat. Várom az újabb videókat. Puszi! :)

[@tamasgorbe2301]

Kedves Szazsu. Nagyon szeretem nézni, ahogy főzol. Figyelem a jó tanácsokat, amiket be is tartok. Várom további videóidat. Köszönöm! Szép napot.

[@evanagyne1652]

Nagyon szuper minden videód! Tetszik ahogy mindent elmagyarázol, aki még nem készített olyan ételt, amit te bemutatol annak is kedve támad hozzá, mert ez egy igazi főző tanfolyam! Gratulálok, ügyes vagy!

[@olgabalkay7075]

Szuper! Köszönet Neked minden eddigiért! Mill. Puszi! 😘

[@rozsakalocai7427]

Kedves Szazsu. Olyan ízesen ,édesen adod elő és magyarázod a csodálatosan finom ételeidet,hogy aki nem szeret főzni, még az is kedvet kap főzéshez! Annak ellenére, hogy nem szeretek főzni,mégis jól főzök ... mondja a családom (gyakorlom is vagy negyven éve!) De a Te videóid után, úgy érzem szeretek főzni. Gratulálok neked ( Ausztraliaból) 😄😘

[@Maria-19-55]

Nagyon szeretjük. Köszi.

[@marianagy3570]

Nagyon tetszik a recept. Ma ki is próbáltam, és nagyon finom lett! Köszönöm!

[@tamasskobrak349]

Kedves szazsu tegnap megcsináltam a töltött káposztát. A töltelék készítést újból meg kellett néznem. A videó nagyon hasznos volt. Kicsit eltértem a recepttől, mert ugye ízlések és pofonok különbözőek. A feleségemnek is nagyon ízlett. Mindketten repetáztunk belőle. Amit, mint újítást szeretnék közzé tenni: a káposzta levél előkészítése. Ugye eredetileg a vastag eret levékonyítod egy éles késsel, majd felülről indulva ketté téped. Én ezt a vastag eret egyszerűen kivágtam, és már kész is volt a levél ketté választása is. Még egyszer köszönet a kiváló útmutatásért!

[@tamasmasika5608]

"De én szeretem a méretes dolgokat mindenbe"😯😯😯🤣🤣🤣

[@zsuzsabne3149]

Huuu...ki fogom probalni!!!felenk (Bekes megye)nem szoktuk a fust.hust beledaralni,csak ala, koze tenni, de sima rantassal csinalom , es a rizst sem fozom meg en sem.kaporral meg nem probaltam..nagyon jol nez ki..koszonom👍

[@erzsebethosszunekosa323]

Isteni finom!

[@birolekvar7345]

Ez de durva jó. Imádlak SZAZSU😘😘😘😘 Repy

[@bertalannedeli7125]

Nagyon ügyes vagy drága puszi neked sok szeretettel deline Annuska neni paprol

[@annamariaviranyi9431]

Szia Szazsu imádom nézni ahogy főzöl és kedvet adsz hozzá én simán tudom főleg a töltött káposztát végtelenségig enni

[@gsmbrett3799]

amikor tanultam a toltot káposztát, nem az iskolába ha nem a legjobb káposztás asszonytól a környéken, tegyél bele minden fűszert a lébe amit a töltekékbe is ez fordítva is igaz drága Szazsu, a kapor az egy fűszer !

[@szazsu1943]

Az igaz, hogy fűszer, de nem mindenki szereti erősen a káposztában. Talán az igényt is figyelembe érdemes venni családilag.

[@attilaakospelei6734]

Nagyon szeretem 💯👌🙏🫶

[@tundekovacs4330]

Meg kell Téged Zabálni 😘😘

[@zsuzsannaviola2359]

Kedves Szazsu,isteni finom receptet osztottál meg ismét velünk,köszönöm szépen!szeretettel:Zsuzsanna

[@palmaszabo3700]

@@szazsu1943 Kedves SZAZSU!

[@palmaszabo3700]

@@szazsu1943 KEDVES SZAZSÚ! Nagyon a mi család izvilágát követed. Én másként ismerem, de aligvárom, hogy így készíthessem el. Nagyon köszönöm értékes bemutatódat."ISTEN " áldjon családoddal eggyütt!!

[@user-ej1ce7vu3k]

A börvelyi nagymamám (aki szintén Ecsedbe született Szücs Gábor húgaként) mondta mindég,hogy a töltött káposzta nagyon finom étel,aki ezt szereti tovább él egy héttel

[@ingoVany1]

Nagyon szupi!

[@godhasrejoicedme]

En is nagyon szeretem a babert

[@magdolnakajtar316]

Nagyon ügyes.

[@TheDechertful]

Ez egy házassági tanácsadó is volt! “ Össze vagyunk apával kötve”

[@peterhegedus]

Isteni!

[@janosnecsige4838]

Nagyon tetszett!

[@godhasrejoicedme]

Nagyon kedvelem

[@marikaficze9439]

Kedves Szazsu! Nagyon kedvelem a videókat amit csinálsz, mindig van benne számomra új amit ki is próbálok. Megcsináltam a káposztás pogácsát kicsit lapos lett de nagyon ízlett a családnak! Üdv

[@katalinkomaromy2038]

ez jol néz ki én is igy csinálom

[@istvanbalint2991]

Már többször néztem ezt és a többi töltött káposzta videókat és úgy irígykedek arra aki tud olyan piciket tölteni.Nekem olyan szerencsétlen kacska kezem van és csak egész lapuban tudok tölteni ami akkora mint az öklöm 😂 Anett

[@szazsu1943]

Gyakorlás kérdése minden. Egyébként én szeretem a nagyméretűt is.

[@krisztinakorszak8307]

uu ez igen,gratula

[@evasp3971]

nagyon jo a videok! udv Torontobol. :)

[@attilaszendro5577]

Köszönöm a videót drága Szazsu! Sokat tanultam belőle. Egy kérdésem volna: a "sima" töltött káposztát ha jól gondolom, ti ott szabolcsban paradicsomosan csináljátok ugye? A méretről meg annyit, apám szabolcsi volt, ő a nagyokat, anyám meg hajdú-bihari, ő a kicsiket szerette. Én valahola kettő között közepeseket csinálok, eleinte túlfűszeteztem túl sok fajta fűszert tettem bele, és nem lett túl jó, aztán anyám tanácsára viszafogtam és tuti lett. A kevesebb néha több 😉 továbbra is nézlek, sokat tanulok a videőidból. Köszönöm. Puszzantalak és maximális respect

[@laszloszorcsik7564]

Ilyen kicsi töltelékeket csinálnék, kitagadna a családom.

[@v.k.zsuzsanna861]

Hű, ez megint durva volt. Még sose főztem ilyet, de alighanem fogok. KÖSZÖNÖM!!!!!!! Csúcs vagy.

[@evasulyok8761]

Finooom.

[@rodicapop6021]

👍

[@istvanbalint2991]

Én amikor keverem össze a darált húst akkor a tubusos piros aranyat is teszek bele.Anett

[@MariasGreekFood]

👏👏🙋‍♀️🙋‍♀️

[@tamaskondas9722]

keszitenel a vadas rol egy videot hogy kell ?

[@petijozsa9589]

Ez nemis finom, hanem nagyon finom.

[@petijozsa9589]

@@szazsu1943 Bocsanat, hogy oszinte voltam. Hahahaha. Tenyleg finom, megcsinaltam. Ha adsz, hogy hova kuldjem fotot. Kuldom.

[@walterredfield9379]

Fúuuii Zsazsu, nagyon szuperul néz ki, csak azt áruld el miért olyan pindurka édes kevés káposztát teszel bele? Hogy a te szavaiddal éljek hát nem errõl szól az egész? Ha nincs otthon én nagyon szivesen küldök egy extra üveggel. Puszi ❤️

[@arankapasztor9929]

Üdvözlöm! Végig nézve a videót aztán olvasva a receptet nem tudom összehozni az 1 kg húst a 80 dkg rizzsel.Ez szerintem elírás. Nem kötözködésből írtam.

[@erikabarbat7108]

❤️👌👍🙋

[@annahodos3971]

Kedves Zsazsu Én is madjnem igy készi tem most tanultam, hogy forro vizet használjak én még csombort is teszek bele és egy valami ami isteni jo nokkedli hozzá beletunkolva a jo kis levébe,probáld ki nem bánod meg.Puszi Anna

[@gabornemagyar2470]

Nagyon guszta. Azt mondtad a videóban hogy lefagyasztod a maradék bekevert húst? Azt hogyan használod utána kiolvasztod és úgy töltöd vagy mielőtt fagyasztod akkor töltöd hogyan nem lesz pacsmagos?

[@gsmbrett3799]

Drága Szazsu minden szabály, mert ha nem így lenne főzné mindenki a szart!

[@szazsu1943]

Szabály ellenes vagyok. Alap, hogy ételre nem mondjuk, hogy szar!!! Bocsánat, de van ahol sajnos az emberek éhségükben, kínjukban agyagot esznek.

[@otiliacatona7063]

Draga Szazsu!! Te miert akarsz hizlalni???????????? A recepted Isteni, en is hasonloan csinalom , de most rajottem, hogy nem a legjobban.Anyukam mar betoltotte a 83 evet, es azt mondja" AKI A KAPOSZTAT SZERETI..ROSSZ EMBER NEM LEHET"Az edes kaposztat szoktam paradicsomosan es kaprossan csinalni.De ezt megprobalom, na es a finom szalonna , ereztem az izet a szamba amikor vagtad, az mint a vaj olyan volt.Isten Aldjon , es kuldj meg sok sok receptet. Te vagy a CHEFEK CHEFJE!!!!!!!!!!!!

[@gaborpapp5679]

árpával finomabb lenne!

[@lajosferencz3779]

Már bocsánat,de 60 dkg darált húshoz nem sok 80 dkg (mifelénk akár 1 kg )rizs?

[@judithczinzel8337]

HAT A hús az soha nem szív fel vizet ,de a rizs igen ki is lehet próbálni, de amúgy minden stimmel

[@bardosandor8654]

szia Zsazsu. elfogyott a leveles káposztám,és maradt sok töltelék..mit tudok vele csinálni?

[@szazsu1943]

Szia Andor! Húsgombócnak ki lehet gombócozni és a káposztával együtt megfő, de, ha sok, akkor fagyaszd le. Egy zacskóba beleteszed, ellapítod és amikor használni akarod hamar kiolvad.

[@krisztianbalogh8224]

Nezematevet

[@anamateoc5164]

Enis igy tanultam csak sajnos itt nekem nincs fustolt sonka sem szalonna

[@anamateoc5164]

@@szazsu1943 hat igen ugy szoktam

[@gsmbrett3799]

Egy kis apróság hagymát soha nem sütjük nyersen zöldpaprikát szintén nyersen, kérdezed miért mert ki simítja az ízeket és ettől lesz harmonikus és bársonyos!

[@szazsu1943]

Nincs olyan, hogy soha nem az én világomban.Semmiben.Szabadnak lenni jó, és érdemes. A korlátok azoknak valók akik szükségesnek érzik.Mindenki találja meg a számítását. Ennek vagyok a híve.

[@megg7558]

Zsír helyet a vègèn olive olajat is lehetne bele rakni. A sok zsír lerakodik a szervezetedben.

[@katicouture]

Szia Szazsu A kaja ISTRNI

[@zoltan-pereszteg57]

Energia tartalom (hozzávetőleg!): 118 kcal/100 g. Ha valaki diétázik vagy diabéteszes, vagy csak kíváncsi, készítse el (arányosan(!) kisebb/nagyobb mennyiség is megfelel). Mérje le az elkészült étel súlyát. Írja meg nekem a "VÁLASZBAN". Annak ismeretében meg tudom adni a pontos energia tartalmát (kcal/100 g-ban). Az valószínűleg kicsit több lesz!

[@marioarapetrus6941]

Te rog sa traduci

[@arvaisandorne4915]

ToltottKaposztaraNemMindenkiTesznekRantastHabararast

[@szazsu1943]

Így van.