Рет қаралды 53,202
Danas vam donosimo super zdravu i ukusnu teleću čorbu. Bukvalno - vraća u život. Nekome predjelo a nekome i glavno jelo - do vas je. Jedno je sigurno, niko neće ostati ravnodušan.
Ukoliko Vam se sviđa video koji ste upravo pogledali 𝐏𝐑𝐄𝐓𝐏𝐋𝐀𝐓𝐈𝐓𝐄 𝐒𝐄 na naš kanal, stisnite 𝐋𝐈𝐊𝐄 i pratite nas na :
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 : / kuhinjaza10
𝐒𝐀𝐒𝐓𝐎𝐉𝐂𝐈 :
500 gr telećeg mesa ( malo masnije - najbolje od plećke )
povrće : krompir, luk, korijen celera, mrkva
začini : biber u zrnu, sol, vegeta, lovorov list, paprika, peršin
brašno 4 kašikice
jaje 1 komad
kisela pavlaka 1 kašika
𝐑𝐄𝐂𝐄𝐏𝐓 :
✅ Na samom početku pripremit ćemo i narezat povrće : jedan krompir, dvije mrkve, jedan luk i korijen celera. Takođe odmah sitno sjeckati i teletinu.
✅ Na ulju propržiti luk 5 minuta i dodati teletinu. Dinstati 15 minuta zajedno
✅ Dodati u šerpu 2 litra vode i povrće koje smo sitno sjeckali : krompir, mrkvu, korijen celera. Dodajemo 2 - 3 lovorova lista i malo bibera u zrnu.
✅ Kuhati 2 sata bez dodavanja vode na laganoj vatri. Povremeno promiješati naravno.
✅ Napraviti hladnu zapršku : 4 kašikice brašna, 1 kašikica paprike i voda - dobro izmiješati i dodati u šerpu uz miješanje čorbe.
✅ Kuhati još 15 minuta.
✅ Pred sami kraj dodajemo peršin
✅ Skinuti čorbu sa plate i u drugu posudu odvojiti jedan žumanjak i dodati kašiku kisele pavlake. Dobro to izmiješati i dodati u čorbu uz lagano miješanje.
NAPOMENA : Čorba ne smije biti na plati dok dodajete jaja i kiselu pavlaku.
I to je to, naša teleća čorbica je gotova i spremna za konzumaciju. Uživajte i prijatno vam.
𝐇𝐯𝐚𝐥𝐚 𝐬̌𝐭𝐨 𝐬𝐭𝐞 𝐩𝐨𝐠𝐥𝐞𝐝𝐚𝐥𝐢 𝐨𝐯𝐚𝐣 𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨 𝐢 𝐡𝐯𝐚𝐥𝐚 𝐬̌𝐭𝐨 𝐧𝐚𝐬 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐭𝐞.
teleca corba
teleca corba recept
corba
kako napraviti telecu corbu
najbolja teleca corba
kafanska corba
teleca kafanska corba
Music credit
Music : Roa - Life
Watch : • Roa - Life 【Official】
Stream / Download : fanlink.to/Roa...
License : roamusic.wixsi...