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MarisGalicia, la gran fiesta del marisco llega de nuevo a Barakaldo
Una carpa instalada en el recinto ferial de Ansio acogerá un comedor para más de 1.000 personas, cocinas, seis puestos de venta y escenario para el ‘conxuro’ de la queimada desde el 12 de abril hasta el 5 de mayo.
Los paladares amigos de los productos más preciados del mar están de enhorabuena con el regreso de la auténtica Gran Fiesta del Marisco, MarisGalicia, que se instalará de nuevo en Bizkaia desde el viernes 12 de abril hasta el 5 de mayo bajo una gran carpa ubicada en el recinto ferial de Ansio (Barakaldo). Allí esperan un gran comedor de 1.500 metros cuadrados con capacidad para más de 1.000 personas, cocinas, puestos de venta y escenario para la celebración del gran espectáculo del Conxuro de la Queimada.
Una vez dentro, el género más selecto estará a pedir de boca, desde bogavantes que saltan vivitos y coleando antes de llegar a la plancha y percebes del tamaño de un dedo pulgar hasta cigalitas que se deshacen en la boca, los mejores pulpos del Atlántico o jugosas patas de centollo que, con unas buenas tenazas y algo de habilidad, harán que el público se derrita.
Uno de los secretos del éxito de MarisGalicia es que todo el marisco llega a diario en camiones-piscina, sin intermediarios, lo que garantiza su calidad y unos precios muy económicos.
Esta edición volverá a funcionar el sistema de pedidos para recoger, a través de la página web www.marisgalicia.es.
El horario de MarisGalicia será de lunes a sábados de 13.00 a 16.30 horas y de 20.00 a 23.00 horas; y los domingos de 13.00 a 16.30 horas.