CHEESECAKE DE MARACUYÁ Parchita SIN HORNO, un manjar de Dioses

Un postre ligero pero poderoso en sabor, exquisito para compartir en familia o con amigos. Después de una buena cena ó almuerzo éste postre deleitará a tus comensales, es un manjar de Dioses.
INGREDIENTES:
PARA LA BASE:
200 gr. de galletas de vainilla
150 gr. de mantequilla (7 cucharadas colmada)
PARA EL RELLENO:
450 gr. de queso crema firme
400 ml. de crema de leche
250 gr. de pulpa de maracuyá con o sin semillas
400 gr. de leche condensada
20 gr. de gelatina neutra sin sabor
100 ml. de agua = 6 cucharadas
PARA LA COBERTURA:
300 gr. de pulpa de maracuyá con semillas
150 ml. de de agua = 9 cucharadas
75 gr. de azúcar = 6 cucharadas
1 gelatina de 85gr sabor de maracuyá
1 molde de fondo extraíble de 22cm de diámetro forrar las paredes con papel vegetal.
Procedimiento:
Procesar las galletitas. Añadirle la mantequilla derretida.
Formar la base en un molde desmontable o un aro de 22 cm, llevar a la nevera mientras prepara el relleno.
Hidratar la gelatina en el agua.
Hervir la pulpa de maracuyá y agregar la gelatina hidratada, batir bien para disolver la gelatina..
En un bowl batir el queso crema a temperatura ambiente, la leche condensada y la crema de leche, batir muy hasta que quede a medio punto, un poco espesa..
Añadir la pulpa de maracuyá con la gelatina hidratada
Mezclar todo muy bien
Verter el relleno sobre la base.
Llevar al congelador 1 hora y luego llevar a la nevera 1 hora.
Para la cobertura:
Colocar en una olla el agua con la gelatina y el azúcar
batir bien hasta que el azúcar y la gelatina se disuelvan y llevar a herir, cuando comience a hervir retirar del fuego y agregar la pulpa de maracuyá y seguir batiendo un poco para que se mezcle bien y se enfrie.
Colocar sobre el cheesecake y congelar hasta que la gelatina tome cuerpo.
Cuando la gelatina haya endurecido llevar a la nevera y servir cuando guste.
Buen provecho.
#temperosesabores #cheesecake #postres
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MUSIC:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: Beautiful Island
Visit the Website: www.nicolai-heidlas.com

[@yolimaortiz6385]

De todas las recetas q preparo está señora es la personita más clara y precisa en explicar todo preparación cantidades de ingredientes todo es súper amo a esta mujer le entiendo todo gracias

[@franzhytgutierrez3329]

La felicito!!!! De todos los vídeos que he visto, considero que es la persona que más claro explica..... el cheesecake quedó delicioso!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@jusepmirenicfigueredomende1256]

La hice y quedo maravillosa y además hice el queso crema,la leche condensada y la crema de leche realmente usted es una dura vayan mis respetos y agradecimiento ya he hecho varias de sus recetas y son excelentes

[@carmenalvarezcarrillo5868]

Muy buenas puede compartir x favor la crema de leche,queso me quede sin luz gracias

[@isa41a]

mujer!!!!!!!!!!! no hay una receta tuya que no me guste, todas son fantásticas y he preparado muchisimas... gracias por todo! eres un gran descubrimiento ajajaj

[@orlindabarrera6381]

Muy rico, me quedo dili, dili

[@MariaTeresa-gl2uc]

Gracias María José por tu amor qué Dios te bendiga siempre María Teresa gracias

[@adriduarte87]

Al no tener maracuyá lo hice con frutos rojos, pero siguiendo al pie de la letra la receta... Y es el mejor postre que me he comido en la vida. Mil mil gracias por la receta

[@aguilargarciadanielsantiag5054]

Qué le pusiste

[@milagrosrojas7937]

Indiscutiblemente tienes una sencillez y a la vez un profesionalismo para hacer cada una de tus recetas, digno de admiración..!!!! Me fascina la parchita..!!! Especialmente divina esa receta.!!! Muchas bendiciones para ti..!!!

[@beatrizarreaza7102]

Tu sabes lo que me gusta de tus recetas la cara que tú pones cuando tú prueba el postre o la comida salada esa cara es que quedó excelente me encanta tus RECETAS QUE DIOS TE BENDIGA DE TODO CORAZÓN 😘😘😘

[@judygrunauer3221]

Gracias Maria José, efectivamente es una belleza tu obra de arte. Felicitaciones y Gracias por compartir tus delicias.

[@rilazepol2935]

Siempre quise aprender a hacer cheesecake. Mejor explicado imposible. Lo que si me va dar trabajo es triturar las galletas con mortero porque no tengo otra cosa y creo que lo haré en molde de vidrio para servir por pedazos porque tampoco tengo moldes desmontables. Saludos desde Paraguay!

[@marlentamayo5770]

Lo hice de postre el 31 de diciembre. Me quedó delicioso. Muchas gracias.

[@karlenbolanossalazar4563]

Hola, feliz tarde Me dio por donde era, la maracuyá es mi fruta favorita. Qué Dios la Bendiga por enseñarnos tantas recetas deliciosas 😘😘😘

[@lissetteperez748]

Realmente se ve que quedó exquicito. Felicidades. Disfruto verla preparar todas estas ricuras. Dios le bendiga

[@gloriabeatrizperez4480]

Felicitaciones. Que gran postre. Gracias por todas tus recetas en colombia se usa mucho el maracuya.

[@juliacavassa848]

Lo acabo de terminar y me encanta como explicas ,tal cual queda..muchas muchas gracias

[@aliciacampos3389]

La receta es lo maximo, muchas gracias señora linda

[@dorisrojas6832]

Todas sus recetas son divinas gracias

[@normaagaton7122]

Gracias por compartir sus recetas, me encantó

[@hotelsarah709]

Me gusto mucho su receta. Gracias por las buenas explicaciónes y por las recetas deliciosas que hace felicidades

[@fredyparedescatalan6599]

Se ve que le ha quedado muy bien y vaya que lo voy hacer para probarlo porque se me hace agua la boca, yo que soy dulcero me gusta estos manjares. Felicitaciones por su esmero es enseñarnos con cada receta que nos ilustra.

[@elenapumarega7791]

Sí que es un manjar de dioses, sabor de maracuyá es exquisito!!

[@keniareyes6114]

gracias amiga, a mi me pareció delicioso tus recetas son muy ricas, me gusta que sean sin horno,

[@MimiYLayita]

Me encantan tus recetas. las medidas exactas. Todo lo que he preparado con tus recomendaciones me ha quedado excelente. Dios te bendiga!

[@MARIAGUTIERREZ-wr4wy]

Me encanta la descubrí hace como una semana y no he podido dejar de verla saludos desde Táchira Venezuela. Gracias por enseñar.

[@janethgalindo5408]

Mmmmm Q delicioso se me hace agua la boca muy buena esa receta la haré gracias por tus maravillosas recetas Saludos y bendiciones saludos desde Colombia

[@lesbiafigueroa4732]

Excelente! Yo he preparado varias recetas y quedan riquísimas. Dios la bendiga siempre Amén 😇🙏

[@carmenhernandez5929]

Me gusta verte disfrutar las recetas y más probando los postres cuanto los disfrutas se ve que son super ricosssss

[@sariwellita7311]

Me encantó. La prepararé para sorprender a mi esposito en su cumple😘 Gracias

[@darellrop2067]

Y que tal te salio ? Una pregunta donde puedo conseguir la crema de leche?

[@meryluna6231]

Absolutamente todas tus recetas son fantasticas y muy practicas Dios te bendiga

[@merymendozar.7893]

amigaaaaaa, que receta tan rica, Dios bendiga tus manos. En caso que quiera colar la parchita, no hay problema, verdad? felicidades por tus recetas.

[@janethgaitancelis1526]

me gusto mucho es exquisito felicitaciones explicas muy bien y se nota la sencilles de tu persona excelente cocinera repostera

[@miguelangelcamacaro327]

se me hizo agua la boca lo voy hacer

[@isabelzaraza70]

Desde Venezuela, Gracias por compartir tus secretos. DTB

[@patriciaalvarado1723]

Gracias por sus recetas sencillas y deliciosas, la felicito. Saludos desde Nicaragua.

[@luzasanchez4280]

Que delicia, es un gran postre, para hacer el día más especial como es el de celebrar el día de la madre, gracias por compartir, te saludo desde colombia

[@analaconcha3670]

Me encantan tus recetas te veo desde los puertos de Altagracia estado Zulia saludos y bendiciones

[@teocha6848]

Excelente receta, gracias por compartirlo ❤

[@yusmarsilva6491]

La receta se ve muy rica, me parece una exquisites en cuanto la pueda hacer la preparo, lo que mas me gusto es cuando la pruebas y pareciera que esta tan rica que no pudes dejar de comerla.

[@TemperoseSabores]

jajajaja de verdad, manjar de Dioses, saludos!

[@normyolivera1093]

hola una pregunta esa base de galletas no se mete al horno?

[@yusmarsilva6491]

Hola normy, no necesita horno por ser la base de galleta y no de masa o harina

[@normyolivera1093]

gracias ya vi bien el video

[@yusmarsilva6491]

A la orden para eso estamos, para ayudarnos en cualquier duda

[@yolandaperez1002]

Hola buenas noches me en canta todo lo que haces soy yolanda Pérez desde calabozo estado Guárico

[@yaremicarreno1989]

Me encantan sus recetas, y las explica muy bien, la felicito, la admiro mucho.

[@rosabarrios3150]

ME ENCANTAN TUS RECETAS. ERES UNA DULCE BENDICIÓN.

[@CocinandoConFlor65]

muy deliciosa me gustan todas tus recetas y algunas ya las hice la admiro mucho sabe mucho de cocina desde ECUADOR

[@evelynrodrigez7712]

Ricas tus recetas Dios te bendiga

[@pamelamachado4276]

Más que un manjar , una delicia sin dudas , tengo que esperar por que todavía no hay Maracuya , felicitaciones 👏

[@adrianamontanez9990]

Pamela Machado la

[@karmenramos2173]

Me encanta tus recetas gracias desde venezuela

[@aurabrice2342]

Q hermosura de torta, como todas sus recetas magnifica😣👏👏

[@marisolortiz8603]

Se ve riquísimo. Gracias por compartir ésas delicias

[@paulaguedes3187]

Olá, gracias pela receita.....muito bom. Agora fazemos os cheesecakes diretos no prato de servir, usamos o aro da forma forrado com tiras de acetato, logo depois de solidificado somente retirar o aro e o acetato...bem mais prático.... Bom fim de semana. ❤️🍀🕊️☮️☀️🇵🇹

[@rositamarchan526]

Excelente receta... demaciado rico¡¡¡¡¡

[@dannydelicia4519]

Eso se vé mmmm delicioso ... pero no tengo maracuyá soy de México lo haré pero con otras frutas aver que tal me sale... muchas gracias por su receta ...le agradezco mucho sus recetas Han hecho que mi familia quedé enamorados.... gracias

[@eugeniavillarreal9698]

Divino y estoy segura que sabe....delicioso., lo haré.😋❤🖒

[@ofeliamargaritaalvarezriob1958]

Se ven riquísimas todas tus recetas..orgullo venezolano.

[@77777774626]

Mujer te botastes como espere esa receta waoooooooooo

[@briceidaleon1866]

Espectacular, eres lo máximo en lo enseñas,bendiciones

[@atahirm5612]

Excelente, me gusta mucho como demuestra los dulces que hace, de forma sencilla y precisa

[@claudiabaenabermudez8455]

Amiga eres super esperta en la cocina

[@normagomez8491]

Se ve muy delicioso muchas gracias y bendiciones

[@mariavillanueva2591]

Gracias por el tutorial, ahora lo haré junto con mis hijas. Saludos 😁🙂

[@anamaldonado9369]

Maria Jose en todas tus recetas la ultima parte para mi Es la mejor... Tu cara cuando pruebas las recetas es de satisfaccion y felicidad... Me encanta... Saludos desde Uk

[@estellamarin6265]

Que ricooo lo voy a preparar se ve exquisito

[@maribel8874]

Me gusta como explica las recetas

[@angelaliz8137]

Impresionante! Lo voy a hacer 😊

[@TheMarisol8878]

GRACIAS POR LA RECETA CUANDO TERMINEN DE MADURAR MIS MARACUYÁ LO PREPARO .,ANOCHE HICE EL LICOR DE CACAO TODAVIA NO LO PROBÉ ESTA EN LA HELADERA ESPERANDO.

[@loreleyplasencia2589]

Que rico te veo probarlo y se me hace agua la boca

[@adrianasanclemente9427]

Grasias por sus Recetas Q Dios La Bendiga por Enseñarnos sus Recetas puede Enseñarnos Las Medidas Para preparasion de 60 postres de maracuyá. grasias

[@mariaguerra8231]

que interesante lo voy a hacer yo tengo aqui una planta de maracuya gracias por su receta un abrazo para usted que dios la bendiga por compartir sus recetas

[@raizamargaritatorrealbacas3877]

Amiga Felicitaciones, Gracias por compartir tus exquisitas recetas que se ven de un bueno...Venezolana tienes que ser porque todo lo que haces se ve que es con mucho esmero y cariño como somos los venezolanos...Continua así y Gracias de nuevo

[@zuliagonzalez6921]

!!que cosa marabillosa espero poder hacerlo la felicito amiga sebe exquisito wao

[@mildreddonofrio4565]

Hola me encantan tus recetas soy d Venezuela

[@rosemora2311]

Te felicito .por todas esas deliciosas recetas que nos compartis!! !Te sigo desde uruguay .

[@corinageldresvillegas8298]

Muy bien explicado Te felicito Gracias por compartir conocimientos

[@estigali734]

me quedo bien rica. tambien la hice de fresa y quedo bien

[@faridejimenez2205]

Huuuy se ve riquísimo y fácil de hacer ,porfa la receta de crema de leche

[@elizabethrosas540]

Muy buenoooo eres una cocinera muy paciente y maravillosa

[@auristelapastormachuca7790]

Gracias por compartir tus recetaa gracias por tu paciencia , tus tips 😊he echo muchos postres tuyos y me han salido geniales 😚saludos desde Perú 😊bendiciones

[@ArtesdOlga]

Que buena receta de cheesecake. Es muy fácil de hacer y el sabor de maracuyá combina perfectamente.

[@anymarty3500]

Que delicia se me hace agua la boca más como tu lo pruebas mmmm gracias por esas recetas .bendiciones.. desde el salvador..

[@marisolmedina3378]

The best!!! Eres fabulosa explicando.

[@bettyaragoza472]

Dios bendiga tus manos excelente receta

[@peromoja]

Awesome se ve que quedo delicioso 😋

[@evelinespinozadebuccella1049]

Demasiado rica, gracias ❤️

[@relaxriojas3094]

María José se te saluda con cariño. Que rico todo lo que Tú haces.

[@lasteniamurillomendoza9893]

Debe estar delicioso el cheesecake, todas sus recetas me salen riquísimas gracias por compartir

[@marielaPache]

Gracias por compartir esta rica receta, lo hice y me quedo riquísimo.

[@yolandarosaconradoarrieta9353]

Ya la prepare y es exquisita gracias por compartir. Saludos desde Venezuel.Dios te bendiga.

[@mildredsalas4335]

Sirve para colocarla como cobertura de las tortas?

[@isabelrayes1243]

Gracias por este rico cheesecake ya lo tengo en la nevera y manana lo comeremos con mis amigos 👏👏👏saludos desde 🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺

[@lenyrestrepo4355]

Madre mia q delicia sin palabras m encanta como explicas y como das paso a paso la preparacion

[@vamosporelmundo4197]

Sra. Cada vez que usted dice: ¡¡Y claro ahora yo lo voy a probar... Esta mundial !!😁 Jajaa me convence para seguir en su canal viendo otra receta para hacer jajaja 😁 Felicitaciones es usted muy hábil para la cocina. Dios la bendiga 🤗

[@sofiaml2002]

Uff precisamente mi mata de parchita está floreando. Dentro de unas semanas estreno esas parchitas con esta receta 😍

[@olgagutierrez8287]

Como todo lo que hace la chef de sazones se ve riquisi gracias y como se hace la crems de leche no nos dijo

[@robertoymarsellydeandrea8173]

Que rico se ve! Me encantó... me hizo agua la boca jejeje Saludos de Cagua- Edo. Aragua-Venezuela

[@xiniacalderon5780]

Dema deli mmmmm, como todo lo q preparas,voy intentar hacerlo.Te felicito eres genial. Saludos😚😙

[@ceciliaordonez5500]

Gracias por compartir recetas tan deliciosas en este momento la voy a preparar y ya les comentare el resultado

[@esthervelazquez5760]

Se ve Riquísimo, lo voy hacer, Gracias

[@paulcarbajal5744]

SE ve buenazo la voy a preparar

[@rosapayaresparodis3150]

Felicitaciones María José se ve súper rico

[@samvicisa]

Gracias amiga, una delicia que se aprecia muy bien...!

[@luzmarinarico9124]

Delicioso gracia por enseñarnos sus receta

[@elenaflorez9313]

Que delicia! Gracias y Dios te bendiga siempre abrazos 🙏🙏🙏👏

[@hilderantonioparanacachiqu3013]

Todas tus recetas son buenazas he hecho algunas y para que excelente .saludos desde peru