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Hola que tal!!! En esta oportunidad te traigo una maravillosa receta, para puedas emprender un magnífico negocio desde la comodidad de tu casa y elaborado con tus propias manos. Espero te guste y no te olvides de apoyarme suscribiéndote a mi canal.
YOGURT GRIEGO
INGREDIENTES:
- 1 Litro de leche (preferiblemente leche fresca de vaca) o puede ser leche completa pasteurizada de supermercado.
- 1 Yogurt Natural (vaso de aproximadamente 125g)
Clic en el enlace que te llevará al vídeo del Dulce de Fresas • DULCE DE FRESA O FRUTILLA
NOTA: Si vas a utilizar leche fresca de vaca, te recomiendo dejarla hervir. Luego la dejas enfriar hasta obtener la temperatura de 60°C
- Si usas leche entera pasteurizada de supermercado, no la dejes hervir. Debes calentarla hasta que llegue a los 60°C, si no tienes termómetro introduce el dedo meñique de tu mano en la leche y cuenta hasta 10, si logras soportarlo, entonces retírala del fuego y sigue con el procedimiento.
- Si introduces el dedo en la leche y puedes soportar muchísimo mas de 10, entonces aún no está lista.
- Si introduces el dedo y no soportas llegar hasta 10, entonces la leche está demasiado caliente. Debes retirarla del fuego hasta que baje la temperatura.
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