TERLALU ENAK!! BROWNIES KUKUS COKLAT KEJU - 100% LEMBUT, MOIST!!

#brownieskukus #brownies2telur #browniescoklatkeju
Bismillah
Nggak bosen nih bikin brownies. Karena selalu jadi favorit!! Apalagi varian coklat keju. Enak poll! Kesukaanku. Dulu waktu masih jaman2 kuliah paling suka Brownies coklat kejunya am@nda. Dan dulu nggak ngerti gimana sih cara bikin lapisan kejunya itu. Pakai keju apa sih? Nah, sekarang bisa bikin sendiri. Puas dan enak banget. Sekeluarga pada suka! Dijamin lembut banget. Dari resep2 brownies yang sudah pernah aku buat, sudah banyak yang berhasil dan bahkan pemula sekalipun puas sama hasilnya. Yang kali ini jangan sampai kelewatan. Semua insyaAllah bisa. Selamat mencoba 😊
Untuk ngemix adonan aku pakai Hand Mixer MX200 dari MITO. Sudah adanya 5 speed + TURBO aduk adonan cuma hitungan menit aja, pegangan mixer nyaman serta ukuran compact lebih flexible untuk disimpannya, daya listrik sangat rendah.
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini: msha.ke/dapurumi/#elektronik-...
/ mito.id
Dan untuk ngukus brownies ini aku pakai Platinum Pressure Wok dari Steincookware. Multifungsi juga! Selain bisa untuk kukus, bisa berfungsi sebagai streamer dan berfungsi sebagai panci untuk menumis. Jadi beli 1 ini bisa dapat multifungsi, lebih irit ga perlu banyak panci dirumah. :)
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini: msha.ke/dapurumi/#cookware
Instagram : / steincookware
Tiktok : @steincookware
Business Inquiries: [e-mail]
---------------------------------------------------------------------------
Untuk link pembelian peralatan lain yang aku pakai untuk shooting bisa cek disini:
msha.ke/dapurumi/#link-pembelian
BAHAN-BAHAN
- 75 gram Coklat Batang (3 Bar merk Colatta)
- 75 gram Margarin/Butter (5 sdm)
- 2 butir Telur
- 75 gram Gula Pasir (5 sdm)
- 1 sdt SP
- 45 gram Terigu (4,5 sdm)
- 20 gram Susu Bubuk (optional) (2 sdm)
- ¼ sdt Garam (optional)
- 18 gram Coklat Bubuk (2,5 sdm)
- ½ sdt Baking Powder
- ½ sdt Pasta Vanilla
Lapisan Keju
- 250 gram Cream Cheese (1/4 kg)
- 60 gram Gula Halus (6 sdm)
- 1 butir telur
- ½ sdt Pasta Vanilla
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
INFO BUDGET:
*Harga tiap daerah bisa berbeda
*Modal dihitung dari bahan terpakai
*Di budget aku pakai harga margarin ya biar lebih ekonomis buat jualan
- 75 gram DCC Colatta [Rp. 5.700]
- 75 gram margarin [Rp. 3.338]
- 3 butir telur [Rp. 5.100]
- 75 gram gula pasir [Rp. 885]
- ½ sdm SP [Rp. 2.000]
- 45 gram terigu [Rp. 500]
- 20 gram susu bubuk [Rp. 2.200]
- ¼ sdt garam [Rp. 8]
- 18 gram coklat bubuk [Rp. 4.400]
- ½ sdt baking powder [Rp. 500]
- 1 sdt pasta vanilla [Rp. 300]
- 250 gram cream cheese [Rp. 28.000]
- 60 gram gula halus [Rp. 1.080]
BUDGET: Rp. 54.011
Menurutku ini budgetnya mahal tapi hasilnya nyoklat banget, mewahh moist. Gak cocok buat jualan. Tapi cocok buat sajian spesial terbaik buat keluarga. Untuk resep lebih ekonomis dan simpel bisa pakai resep ini: • KHUSUS PEMULA!! BROWNI...
Atau untuk jualan bisa pakai resep ini: • Super Lembut! BROWNIES...
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZbin (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)

[@nazularamadhani560]

Enakk bangettt, langsung nyoba karena bahan bahan nya gampang trus juga udah ada dirumah tinggal ngikutin, maksihh umi ❤️ buat selanjutnya buat roti gandum dong umi ❤️

[@dapurumi]

Alhamdulillah. Sama sama kak 😍 senang kalau berhasil. Ditampung requestnya.

[@dapurmocha9952]

Makasih resepnya, browniesnya lembut sekali

[@nezazakia]

Bronis kukus ny lembut dan moist banget.. bermanfaat bgt resep nya buat ibu² yg blm punya oven tp pingin buat brownies

[@dapurapr_01]

Wow super lembut dan moist umm

[@liarusdianisalim8112]

Makasih resepnya bun 🥰

[@srinovita801]

Mauuu bikin jugaa... trims ummi...

[@Emaksyfadanizidaulay]

Terimakaaih resep brownis nya umi... Langsung buat ah ... resepnya mudah banget nih

[@rddina4948]

Makasih resep bolu kukus nya. Bund

[@Muntamah06]

Terima kasih resepnya sahabatku

[@anahamuchannel3745]

Terima kasih telah berbagi resep dan cara pembuatan nya kue brownies nya👍

[@masakmakanofficial]

Enak....banget...., makasih banyak atas resep kue Brownis coklat nya

[@hasfatimahtimah5631]

Terimakasih resepx Um,🙏🙏🙏🙏 MW recook😍

[@djesi97]

Semua kue juga kelihatan enak...eh pas jadi dirasa sama aja tuh

[@supriyadiaja9315]

Enak tenan.

[@murnimurni3927]

Seneng sm suaranya umi..resef" juga kliahatan enak..sukses slalu umi dan smoga subcraber ny smakin banyak..

[@ayudinda8116]

Suscribe nya umi makin bertambah Masya Allah 😘 sukses slalu ya buat dapur umi 👍dapur yg amanah dan slalu meng inpirasi 👍 smoga slalu di berikan kesehatan , kslamtan ,dan umur berkah buat mbk umi 👍

[@jeehanaravlog4263]

Wiiihh enak nih bunda.. Makasih resepnya dan semoga sukses terus.. Salam seperjuangan bunda

[@monikaoktaviani4869]

Udah pasti enak sih ini😋

[@occyichi5401]

biasanya beli , jdi pen coba bikin sendiri 😋

[@arshanaztv771]

Makasih umi resep nya mau coba bikin mi

[@riskadwiningrum8907]

Wah kudu cobain nih krna suamiku, kakakku, mamaku suka brownies kek gini...

[@sarahomer6095]

Wahhh ini nih yg kucari, suka banget sama brownies ini, selalu beli dan penasaran cara buatnya

[@RinduIslam]

Eummmmmm harus nyoba ini

[@yanajr8420]

Mantaaaap....

[@ernymuhammad7250]

Brownisnya nyoklat bangeett kaka .. 👍

[@ratmuliawaty4577]

Sudah nyoba, hasilnya enak banget. Makasih utk resepnya.

[@arvinalzam1690]

Mau bikin ini untuk ultah anakku😊

[@fitriyuliati6609]

Wajib dicoba ni soalnya kami jg pecinta brownies yg umi sebutkan dideskripsi😁 umi request yg atasnya rasa blueberry ya🙏

[@sinsinsantika9936]

Brownis kukus coklat keju menggiurkan sekali bunda

[@dapurumi]

iya bunda

[@wongjawangapak2479]

Umi bikin bolu 2warna buat dijual irisan/loyangan donk yh ekonomis. Terimakasih😀

[@dapurnaluw6260]

beneran enak 🤤👍

[@Sakha846]

Saya udh coba resepnya, MashaAllah enaaakk moist. Mksh banyak ya mba, udh mau berbagi resepnya. Semoga jd ladang pahala buat mba

[@noviakusnadi4870]

Wa'alaikum salam...wajib dicoba nih☺️

[@dapurumi]

Selamat mencoba 😊

[@sharifahmaimunah6298]

Yummy2😋😋😍

[@nisasabrina5763]

Mksh bun resepnya...sllu cocok dgn resep"nya

[@dapurumi]

Sama-sama 👍 selamat mencoba ya

[@DapurMar]

MasyaAllah. Enakkk banget liat brownies kukusnya kak 😍🤤

[@dapurumi]

Yuk coba kakk

[@keypumpkins]

Thanks resepnya umiii, jujur udah nyoba dan ini enak banget. Kaya brownies beli di toko kue. Sekalipun kalo gamau pake cream cheese juga udah enak bgt rasa brownies nya, nyoklat bangeet. Kalo yg ga suka manis gulanya 60 gr aja udah enak kok.

[@diahpusparinikurniasih4598]

Mantap 👍👍👍

[@adeqacooking9107]

Jadi pengen bikin..kebetulan lagi ada bahannya..makasih ya umi resepnya..

[@dapurumi]

Selamat mencoba kak. Sama sama

[@apriliadwianggani5783]

Alhamdulillah baru pertama bikin brownies, langsung nyoba resep umi, dan ternyata hasilnya memuaskan, enak bangeeeet, semua suka.. jazakumullah um, sudah berbagi, smg dberikan kesehatan 🙏

[@nabihahkitchen9671]

Mantap

[@alhidayahgunungpati]

Sukka banget ni brownies kukus ditambah lg ada kejunya hemm mantap, makasih ka resepnya

[@dapurumi]

Sama sama kakk

[@DapoerBaiti]

Waahhhh Brownies nya moist banget umi 👍🏻👍🏻👍🏻

[@dapurumi]

Iyaa bunda

[@dikawati3589]

❣️umii pasti orang nya manis.. resep yg dibuat selalu dessert yg manis juga simple Masya Allah ..

[@dapurumi]

Maa syaa Allah ❣️

[@putridesiwiharyanti8809]

Sudah praktik mb enak banget yg brownies kukus coklatnya, yg keju ga ada bahan soalnya hehee, terima kasih ☺️ selalu pake resep dr sampean mb dan alhamdulillah selalu berhasil 🤗🥰

[@reniromli6904]

Makasi kk,, insyaAllah resepnya akan d coba saat hari raya idul adha 🤩🤩🤩

[@dapurumi]

Selamat mencoba kakk

[@luthfiaauliazahra4986]

Karna umi aku doyan bikin kue, makasih umii❤️

[@dapurumi]

Sama sama kakkk

[@doraKitty23]

Gw pake keju Cheddar diparut+kental manis+yogurt cream dikocok bareng adonan putih hasilny hampir sama sih🎉

[@rurisetiyobekti2134]

Spil resep takaran nya kak

[@Airisha_kitchen]

Cobain ah

[@dapurumi]

Selamat mencobaa

[@alfadellamethananda4598]

Mauu coba aah smoga berhasil makasih mba umii

[@dapurumi]

Sama sama kakk. Semoga berhasil yaaa

[@noerabdulmuis6635]

Ga pernah gagal klo resep dr dapurumi,mks ya,anak2 dan suami sy suka banget kue nya...barakallah

[@dapurumi]

Masya Allah. Alhamdulillah.. 😍

[@ayujhoyakitchen1040]

Di lihat ny udh keliatan lembut dan enak gt umi...

[@dapurumi]

iya kak.. betul :)

[@DAPUR.MAMAKU86]

Super nyoklat ya kak,, makasih resepnya kak

[@dapurumi]

sama sama kakk

[@alhamdulillahberkah6448]

Terima kasih kak resepnya, apakah cream cheese bs diganti dgn keju oles?

[@tommipermana6809]

Terimakasih resepnya brownies kukus coklat keju kebetulan pas banget mau membuat cocok banget untuk cemilan dan buat ide jualan sukses selalu umi

[@dapurumi]

Selamat mencoba ya

[@dapurmukbang]

Ini kue Kesukaan si sulung bund🥰 Terima kasih resep ny🤩🤩

[@dapurumi]

Selamat mencoba ya bund :)

[@shenachan8243]

@@dapurumi kalo pake loyang ukuran 18 bisakah mik?

[@paprikac1l4ntr0]

Halo Umi, kalo dipanggang bs? Kalo bs ada tricks khusus? Makasih Umi 🙏🏻

[@adeliaadillah319]

aku udh coba brownies full coklat. Enak bangetttttt sukak lembutt sekaliihh 👌😍😍😍

[@dapurumi]

Alhamdulillah... Yuk coba buat ini juga 😍

[@peachcom]

Terimakasih dapurumi , aku jadi pengen banget bikin buat bosen nanti ^^🙏✨

[@dapurumi]

Sama-sama.. save resepnya nanti dipraktekin. semoga berhasil :)

[@peachcom]

@@dapurumi ok dapurumi ^^✨

[@lestarianandha3148]

Jadi pengen bikin untuk hari raya galungan nanti😁. Mksi Umi udah berbagi resep yg super menggugah selera 🙏🙏. Sukses selalu ya

[@dapurumi]

Selamat mencoba ya kakkk. Aamiin sukses juga buat kk yaaa

[@shenachan8243]

wow! brownies kukus coklat kejunya mantep banget mik😍😍

[@dapurumi]

Terima kasih 🤗 kak shena

[@shenachan8243]

@@dapurumi ku suka banget makan ini apa lagi yg double cheese n triple cheese 😂 btw mik adakah brownies icecream? 😂

[@flowza4148]

maasya Allah Umi, setiap yg di buat selallu recomended, adaa ajja ide nya,, yg meng subcribe aja bingung mau nyoba yg mana, kerana semua nya enak" 😍😍

[@dapurumi]

Maa syaa Allah 😍 semoga bermanfaat trus ya mbaa.. Selamat mencoba

[@flowza4148]

@@dapurumi Aamiin,, semangat Umi 💪💪tuk trus berkarya

[@sabuncolek9217]

Yam yam yam yammy😋

[@dianrahmawati4655]

Keliatanya enak bgt brownis.a.. mau tanya dong umi.. kenapa kalau aku buat kue kukus mengembangya ngak rata.. pengen buat yg 2 layer kya gitu tp hasilnya ngak bagus karna ngembangya kadang tinggi sebelah.. kenapa ya umi.. trimakasih🙏

[@ndyhsjdh4011]

Makasi ka buat resepnya😊 enak bgt kelihatannyaa😊 Oiya ka, kalau mau buat browniesnya aja, kukusnya jadinya berapa lama ya ka? 15-20 menit aja ya? Terima kasih sebelumnya ka😊🙏

[@artiummurizkidr5088]

Resep brownies pkai resep yg sebelum ny yaa,, sy sdh coba resep ny Bunda 👍👍👍

[@dapurumi]

maa syaa Allah.. coba yang ini juga bunda

[@artiummurizkidr5088]

Iyaa Bun mo d coba se x an buat dagang Bun,, hri ini sdg libur dagang ny,, besok mulai dagang lg,, terimakasih resep ny Bun,, benar2 enak 👍👍👍,, tp maaf sy tdk bisa share d Instragram,, krna g punya Instragram 🙏🌷

[@lunashafa5864]

Kalo creamcheesenya diganti sm spready bisa ga ya ka ?, makasih 🙏🏻

[@umiumii-qr9ru]

Gula 50 Aja Uda Manissss😊

[@waldoramdhana7493]

Brownies kukus coklat keju paling enak 100% lembut, moist!! 🫓🍫🧀🧈

[@liaamalyah7620]

Cream cheese bisa diganti keju spread nggak umi ?

[@yuliawinda4429]

Next time bikin bolu susu lembang dong..

[@dapurumi]

Siappp ditampubg

[@lollyta1711]

Enak banget brownies nya kayak brownies amanda😍...kalau resep kayak brownies amanda yg coklat srikaya pandan mbak...tau gak resep nya gimana??

[@dapurumi]

Belum pernah buat yang srikaya pandan mbaa.. Hehe

[@elishidayawati8711]

Selalu ada yang baruuuu, hingga penasaran mencoba resepnya, mana yang kupilih yaaaa enak semuaaaa

[@dapurumi]

iyaa ayoo dicoba satu satuu hehe

[@suharyaniapriyanti3512]

Umie klo creamchesee nya diganti sama keju oles bisa ga?

[@damarissimorangkir3506]

Dimaafin kok dek🤭 Thanks ya atas resepnya, bakal dicoba buat, Happy Cooking

[@dapurumi]

Semoga bermanfaat kak😊

[@damarissimorangkir3506]

@@dapurumi siap 86

[@endangwinarti4930]

Resep ini bisa dipakai utk baking?

[@risndut9075]

Malem ini belanja, besok lngsng eksekusi👩🏻‍🍳🤤

[@dapurumi]

Selamat mencoba :)

[@risndut9075]

Maaf mbak, mau kasih masukan. Kalo mau ngu kukus brownies di tutup pake aluminium foil biar nggak ketetesan air😁

[@nensinirasari3231]

Alhamdulillah udh 2x bkin hri kamis kmren n hari ini barusan matang juga , trims resep simplenya ka, suamiq doyan bgt mkn brownis coklat keju 🥰 cream cheese q gnti pke prociz spready krn agk hemat d kntong 🤭

[@thalitaimut]

Dengan komposisi bahan yg sama ya kak. Rasanya gimana

[@nensinirasari3231]

@@thalitaimut enk ka maknyus

[@cicisrihartini1335]

Umi kalo mau pake cheddar,alasnya kasih apa ya

[@uttylia9327]

Kak umi kalau membuat dengan double resep apa waktu kukusnya sama atau lebih lama. Mohon dijawab .Makasih

[@azzafjr2y]

Umi klo ga pk creamchese bs pakai keju spread g?trs takaran gulanya jd brp y

[@anisaputriianjanii6055]

semangat ngonten nya umi

[@dapurumi]

makasih yaa

[@shenachan8243]

@@dapurumi alas mangkok kacanya gemes mik😂😂 mangkoknya mantep tahan mixer dan panas kayaknya ya mik😄

[@lieslistiawati9839]

Umi.. apakah cream cheese nya bisa diganti spready cheese?

[@reniapriliani9558]

Teh, cream cheese nya kalo diganti pake keju oles bisa ga

[@yuniandriyani6976]

Bisa di panggang ga yaa

[@silvasilvi5947]

Maaf telat 9 hari

[@xoreska]

Creamcheese nya apa bisa diganti keju oles?

[@koesrikoesri5347]

Cream cheesenya bs diganti keju parut dicairkn?

[@robigtfdb]

Umi kl cream cheese diganti keju oles apa selai bisa nggak

[@raisaazahraraisa2373]

Krim cheese boleh gak d ganti sm keju oles

[@OFFICIAL-s8z]

Apa cream chees bisa di ganti keju oles mbk

[@listiaafriyanti2515]

Bun rekomendasi coklat bubuk untuk brownies kukus dan panggang dong

[@dapurumi]

Bendico bun

[@rara_784]

Umi terigunya, pakai terigu protein rendah atau apa... Terima kasih 🤗

[@intanmahallani9935]

Cream cheese yang kak pakai merk apa klo boleh tau? Apa bisa prochiz spready itu dipake kak? Mohon dijawab terima kasih

[@ikamarthania1604]

Creamcheesenya bs diganti keju oles ngga ya?

[@balqisrafaniashari1834]

Cream cheese nya bisa diganti keju oles gak?

[@dwipuspameilani5726]

tepung terigu nya pakai yg protein sedang atau rendah umi?

[@rilafarila6548]

Kalo pake keju spready boleh gak mi?

[@ekayulianti5992]

Kak mau tanya resep ini bisa gk ya di oven au bein marie?

[@dewiputriariana2229]

Untuk tepung pakai protein rendah apa sedang?