TERNYATA BEGINI CARA MASAK UNTUK 1000 PORSI!!

[@hana8960]

Maasyaa Allah sangat bermanfaat banget gaan... terimakasiih atas share ilmunya gan👍🏻👍🏻

[@SihSumargiyanti69]

Hadir dan menyimak

[@rusminah0082]

Waalaikumsalam wr wbr... Terimakasih untuk ilmunya pak.

[@dwilarasati9587]

klo masak capcay / sayur tumis untuk 1000porsi itu bikin smua dimateringin brsama bumbu2 nya atau ngedadak di tempatbhajatnya /100porsi skli masak?

[@aguslestari1006]

Ilmu yg bermanfaat untuk pemula..syukron

[@eceuninis7457]

Wah bermanfaat bgt nih

[@johnly4458]

Makasih pak sangat bermanfaat 🙏

[@noraarifiani3146]

Sangat bermanfaat,,mau ad pesenan 3000 pack ad video ini membantu Ki👍

[@citythilex9592]

Makasih.. Semoga q bs belajar stelah melihat video ini.. Semoga q dpt job ketringan 1000box.. Amiinn

[@kangnanasumaryana7162]

aamiin🙏

[@eveningutomo4182]

Pak @nana sumaryana bisa minta tlg tanyakan chefnya untuk bli dandang porsi 50kg itu dimana? Terimakasih

[@lisavanrossum4622]

Boleh ikut belajarkah mas

[@InlanderBDG]

Mau nanya chef Beli peralatan yg besar2 itu di mana ya? Terima kasih

[@bobonsobarman6877]

Alhamdullilah hatur nuhun infonya kang nana

[@wiwinaisyah5244]

Chef mu tanya kalau bikin sop untuk 1000 brpa dandang😊

[@kpoperskebumenchannel5242]

chef tanya nih klo bikin rolade ayam utk 500 porsi, kira2 di butuhkan ayam.brp kilo yaa, mksh

[@widisatria3958]

25kg

[@fikrinazril2011]

Mau tanya chef klo hajatan ngundang 1000 orang kira2 ayamnya brp ekor atau brp kilo yah? Tlong jawabannya

[@pagandabutarbutar949]

125 - 150 ekor ayam

[@kurniawati2661]

kalau untuk memasak sop untuk 300 porsi, berapa banyak bahan yg dibutuhkan?

[@suwandiandi7396]

Pengin kursus katering... ada kah?

[@kangnanasumaryana7162]

banyak, bisa cari di google 🙏

[@evanzianka5885]

Chef mau tanya kl masak daging teriyaki untuk 1000 orang butuh daging brp kilo ya

[@kangnanasumaryana7162]

1kg daging untuk 20 porsi

[@dwiwulandarin_30]

Mau nanya klo bkin bakso buat 500 org mie soun + mie kuning ny brpa ya mohon di bantu 🙏

[@kangnanasumaryana7162]

Kalau utk 200 porsi: Mie kuning 10 bungkus Mie bihun 6 bungkus utk 500 tinggal dihitung perbandingannya

[@dwiwulandarin_30]

Ok trimaksih 🙏

[@renoldregen2753]

LEARNING BY DOING WOW,IT'S SO IMPORTANT ! THANKS,SIR.

[@kangnanasumaryana7162]

sama2

[@ummuridwanlatif5392]

Alhamdulillah saya dapat pesanan 1000 porsi, cm bingung untuk masak nasi nya, karna ga punya dandang jumbo😢😢

[@lsmtuhan-lidahseorangmurid3373]

Berapa dana yang kita keluarkan untuk makan 1000 piring, nasi putih, daging sapi rendang, dan sayur nya sayur bening saja,, mohon perhitungan nya master.. Atas bantuannya ku ucapkan terima kasih

[@Kodsjhsi766]

17-20jt

[@saraswatimedarsih8813]

Pak. Tolong infoprosedurmasak u catering

[@kangnanasumaryana7162]

baik, pertanyaanya nanti saya sampaikan ke kokinya, terima kasih atas pertanyaannya 🙏

[@kangnanasumaryana7162]

ini adalah jawaban koki mengenai prosedur masak utk katering 1. harus tahu dulu perminraan menu masakan yg akan dimasak 2. berapa jumlah porsi 3. dari situ kita bisa menentukan jumlah bahan yg harus disediakan 4. pemagian tugas 5. proses memasak hingga tuntas

[@yatiyati3228]

berapa perkilo untuk rempah2nya mas,buat hajatan

[@Chef_RyanKaryanto]

@@kangnanasumaryana7162 pak minta no tlp chef nya 🙏🙏

[@ameliyasadevi4161]

Untuk 500 porsi berapa kilo ayam dan nasi ?

[@krispartner752]

Masih pake cara lama. cara tradisional. Cuma digedein doang.