Aku udah pakai resep mbaaak... Pertama kali bikin langsung cantik. Sampai dikira bukan pemula. Padahal baru pertama kali akunya buat donat
@nurhidayati84795 ай бұрын
Memotong adonan pakai kuas bisakah ?
@aldodidutt Жыл бұрын
1.rounding harus padat 2.proses degassing,,, jangan menyisakan udara di dalam dough bekas resting 3.waktu proofing yg pas 4.tehnik menggoreng yg betul
@irawati3529 Жыл бұрын
tehnik menggoreng yg betul bagaimana ya
@anaaariaatingsih917411 ай бұрын
kok vidio waktu menggoreng gak ada
@annelengkanawati54795 ай бұрын
Terima ks resepnya
@niningmaryani7223 Жыл бұрын
Bun stlh potong timbang rounding ada resting gk bun.. Mksh
@gulaliexsis7132 жыл бұрын
Witring itu cos dontya ngapung kalo di tengelmkan yh kuning ke,emsanya rata semoga dontya tetep berkwlitas dn THN lama.👍👍manttap
@rinieniarti25102 жыл бұрын
Untuk menghitung wkt profing/ resting yg bnr gmn Bun biar g over?.. apalagi klo bikin bnyk
@TiniTini-jf9dd Жыл бұрын
rahasia ny ap bun supaya wr ny tgi dn kokoh
@Embundonuts3 Жыл бұрын
Maksimalkan waktu proofing nya
@imasmm8370 Жыл бұрын
Bun jadi intinya gas nya harus bener2 kebuang habis gitu ya?
@evifebrianita9195 Жыл бұрын
Ini resepnya apa bund? 🙏🙏
@nunukmukhibah40742 жыл бұрын
Pke tepung protein tinggi ato sedang bund ?
@ErsadanangsaputraАй бұрын
Mbak kenapa ya setiap Kali saya rounding permukaan Sudah mulus tapi Masih ada kayak gelembung2 gitu. Salahnya dimana ya
@refynasimangunsong75882 жыл бұрын
Aku suka
@FicheliaBalisa97-yg7lj Жыл бұрын
Kak mau tanya untuk waktu proving akhir waktunya di mulai dari pertama melobangi atau dihitung dari adonan akhir
@Embundonuts3 Жыл бұрын
Dari yang terakhir
@mayamaya-ry3eg2 жыл бұрын
Menurut aku yang bikin white ring kokoh itu putih telur kudu diikutkan, jangan yolk aja. Soalnya putih telur ada protein yg cukup tinggi, bikin kokoh
@hardiyahya30532 жыл бұрын
Iya benar, tapi donatnya cepat keras. Lembutnya gk tahan lama.
@resinur1772 жыл бұрын
Di ig banyak yg wr tinggi tapi pas kutanya cuma pake kutel
@sriedidewati41242 жыл бұрын
@Resi Nur : mungkin kutel aja tp pake baking powder kak?? Soalny aku research antara mix putel bp atau whole egg atau bp.. cmiiw
@dyahayu1860 Жыл бұрын
profing brapa lama
@hanikzuhairotula.63832 жыл бұрын
Cetakannya beli dmn Bund?
@MutholiahMuth8 ай бұрын
Spill merk tepungnya kak
@Embundonuts38 ай бұрын
Cakra hijau kak
@sitimardiah16252 жыл бұрын
Kalau ga pakai mixser ,berapa lama menguleninya sampai Kalis?
@Embundonuts32 жыл бұрын
Tergantung kecepatan mengulenya +-40 menit
@yaumifirh2 жыл бұрын
Kalau pake handmixer, pake speed brp kak?
@wiwihijayati1728 Жыл бұрын
Assalamu'alaikum bun maaf mau nanya ' adonan donat itu pas klau kita lg bikin banyak kan kita gak keburu pegang ' jd seharus ny sbgian di simpan dlu ke freezer yah bun Llu klau adonan ny yg kita lg pegang selesai kita bisa langsung ambil lagi bun adonan yg di freezer td Mohon jawab yah bun matur suwun
@Embundonuts3 Жыл бұрын
Waalaikumsalam, lakukan sebagian dulu s bagian TDK usah masuk kulkas, tutup plastik aja . setelah selesai lanjut yg sisanya
@endangs1440 Жыл бұрын
Kok msh ada iklan
@Embundonuts3 Жыл бұрын
Maksudnya gimana nih,,
@novakinang60972 жыл бұрын
Adonan nya klo banyak,simpan nya di chiler apa di frezee bund?
@Username1251510 ай бұрын
Bantu jawab frezer. Tp harus di wrapping spy gak mengembang
@ratnaarfan57512 жыл бұрын
Mks
@YogyaNo2 жыл бұрын
Maaf mau tanya adonan saya koq tidak bs mengembang ke samping ya..sdh pakai resting dan degasing 1x profig 1 jam. Tp ketika dicetak 6cm.. stlh selesai profing dan goreng masih 6cm. Adonan mengembang ke atas aj.knpa ya kira2?doug20
@@Embundonuts3 trimakasih bun,jwbn ini semoga mnjadi amal baek buat bunda
@nadyamilka12992 жыл бұрын
Itu jadi beraa biji dough 40gr ?
@ichariyanto38282 жыл бұрын
Q fokus ke bocil yg nyanyi bun 😁
@nirmaanwar63432 жыл бұрын
Klau d mixer brp lama bun pake hand mixer
@Embundonuts32 жыл бұрын
20, menit
@umirobiatul11612 жыл бұрын
pake pelembut apa bun?
@Embundonuts32 жыл бұрын
Hanya bread improver
@mydailylife072 жыл бұрын
kak kl adonan terlalu lengket kl mau rounding baikx pakai tepung atau margarine...mohon di jwb ya kak
@fitri61892 жыл бұрын
Pakai minyak goreng yg bersih lebih licin Bun
@ikhdanou1437 Жыл бұрын
Bantu jawab kak, kalo adonan lengket itu didiemin lagi bun sebentar, tapi kalo udh didiemin tetep lengket berarti adonannya kebanyakan cairan
@yuliablemo Жыл бұрын
Tepung ka
@evifebrianita91952 жыл бұрын
Ini resepnya apa aja bund?
@shenachan82432 жыл бұрын
wow!! makasih tips& triknya mam😍😍 pantes donat di toko2 itu whitering tinggi sama kokoh😍😍
@Embundonuts32 жыл бұрын
Sama2 mom 🥰
@akirap29662 жыл бұрын
Takaran airnya untuk 1/4 kg tepung berapa bun? Dan pakai telur berapa?
@Embundonuts32 жыл бұрын
-+90ml air,, telur 1butir
@akirap29662 жыл бұрын
@@Embundonuts3 terimakasih 🙏🏼
@sugmaasdiyah97392 жыл бұрын
@@Embundonuts3 maaf bunda kalo ditotal berat cairannya brp ml atao brp gram dr tepung 250gr itu
@yudhizaelani7205 Жыл бұрын
Bund Bawahnya tidak perlu di cubit cubit kah?
@Embundonuts3 Жыл бұрын
Tidak perlu
@gkarmadi1741 Жыл бұрын
Maaf ya bun,klu ngikuti cara bunda seperti nya keburu ofer profing terlalu nyantai sedangkangkan membuat donat harus super cepat,gk bisa nyantai seperti di vidio
@dwihastuti59332 жыл бұрын
Utk menggoreng baiknya pakai minyak banyak apa sedikit bun?
@rayya02382 жыл бұрын
Banyak dong
@thefalaya13902 жыл бұрын
Setelah dilubangi bisa langsung digoreng atau didiamkan dulu bun?
@Embundonuts32 жыл бұрын
Diamkan dulu bun
@anggitaputri46332 жыл бұрын
Maaf Bun, mau tanya, itu kalo dipipihkannya ditekan pake permukaan datar lalu digilas lagi pake rolling pin apakah donatnya tidak akan kopong ya Bun ketika digoreng? Karna saya pernah coba tapi pas goreng melembung tengahnya dan kopong 🙏 mohon pencerahannya Bun 😅
@Embundonuts32 жыл бұрын
Jgn terlalu tipis Bun,,itu biasanya bikin kopong
@nengfahfathul15262 жыл бұрын
Kalau dipipihkan kok mengkerut lgi itu knp y bun
@mydailylife072 жыл бұрын
bantu jwb kak biasax itu krn adonan kurang relax...mksudx di restingx kurang..biasax wkt resting adonan sblm di pipihkan sekitar 10 - 15mnt tergantung suhi ruang
@faizhtiara19402 жыл бұрын
klo sebagian adonan disimpan krn utk menghambat kerja ragi, trus cara menggunakan adonan kembali itu caranya gmana, bun..
@Username1251510 ай бұрын
Sebaiknya bukan di kulkas. Tp di freezee dan di hambat pengembangannya. Dgn cara di wrapping ikat kuat. Nanti di buka kalo mau di gunakan bisa besoknya gpp. Asal di ikat kuat spy tdk mengembang. Ya paling akan sedikit ada air. Di beri tepung aja. Pas di ambil dari freezer di bungkus serbet ata tisu spy air dr freezer tdk membasahi adonan. Semoga tips nya berguna. Di gunakan langsung ketika adonan di rounding ketika sudah lembek dingin mulai potong2 dan rounding sambil di tambahi tepung sdkt aja
@ruthhutapea96442 жыл бұрын
Profing akhir berapa lama?
@Embundonuts32 жыл бұрын
1jam
@kawihdewi87612 жыл бұрын
Saya bikin ga bisa ada putihnya y ditengah klo digoreng kena minyak semua
@Embundonuts32 жыл бұрын
Ngembang ny belum sempurna..atau pas goreng donat bocor
@devinatalia16292 жыл бұрын
bsa jg kurang kalis
@titienha91302 жыл бұрын
@@Embundonuts3 donat bocor itu maksudnya gmna si kak
@fransiscasisca12752 жыл бұрын
Ribet banget cara kerjanya yg lain simpel hasilnya bagus
@dewinurindahlestari2 жыл бұрын
setiap orang berbeda pengalaman kak.. tergantung kk lebih suka cara buat yg mana.
@MZahid-uz9wn2 жыл бұрын
Ini kn tips dan trik mbakkk.. soon sedikitlah klo g suka skip aja
@ufaalvaro2 жыл бұрын
Netizen gak punya akhlaq
@ethanina1012 жыл бұрын
Slalu kopong.knpa ya
@titienha91302 жыл бұрын
Bantu jawab,terlalu lama proofing kak
@ufaalvaro2 жыл бұрын
Bukan kelamaan proofing.. Tapi terlalu kencanh degasingnya... Ga boleh terlalu tipis. Pasti kopong. Kalo kelamaan proofing itu jadinya berkerut. Kempes, bukan kopong.
@garnisaulia56542 жыл бұрын
@@ufaalvaro tapi itu di vid kaya nya diteken kuat ya kak
@eckoramadhan32402 жыл бұрын
Sudah sebulan buat donat, tapi kempis terus. 😢 Sudah ngikit resep dan cara dengan teliti tetap aja kempis. 😢 Saya mulai prustasi... 😰😰😰
@Embundonuts32 жыл бұрын
Semangat latihan kak,,,, sukses itu emang butuh perjuangan,,dan ikut privat online tutorial embun donuts,cek ig embun donuts3
@unahesti63812 жыл бұрын
Menurut pengalaman saya..itu donat kk terlalu lama proofing (mendiamkan adonan) ..jgan nunggu 1 jam kak lebih baek proofingnya 40-45 menit aja
@amires-dxb85042 жыл бұрын
Smangat kak.. Waktu proofing ga harus ikutin resep, krn suhu udara pastinya beda. Panasin minyak jangan pas donat udh sempurna proofingnya. Semangat kak 😊
@ufaalvaro2 жыл бұрын
Pasti krn terlalu keras degasingnya ya
@BibitSuprapti7 ай бұрын
Sehabis d midser itu,harus d istirahatkan fulu tdk?