Ternyata ini Rahasia White ring tinggi dan kokoh

  Рет қаралды 47,871

Embun donuts

Embun donuts

Күн бұрын

Пікірлер: 93
@cahayuptk
@cahayuptk 2 жыл бұрын
Aku udah pakai resep mbaaak... Pertama kali bikin langsung cantik. Sampai dikira bukan pemula. Padahal baru pertama kali akunya buat donat
@nurhidayati8479
@nurhidayati8479 5 ай бұрын
Memotong adonan pakai kuas bisakah ?
@aldodidutt
@aldodidutt Жыл бұрын
1.rounding harus padat 2.proses degassing,,, jangan menyisakan udara di dalam dough bekas resting 3.waktu proofing yg pas 4.tehnik menggoreng yg betul
@irawati3529
@irawati3529 Жыл бұрын
tehnik menggoreng yg betul bagaimana ya
@anaaariaatingsih9174
@anaaariaatingsih9174 11 ай бұрын
kok vidio waktu menggoreng gak ada
@annelengkanawati5479
@annelengkanawati5479 5 ай бұрын
Terima ks resepnya
@niningmaryani7223
@niningmaryani7223 Жыл бұрын
Bun stlh potong timbang rounding ada resting gk bun.. Mksh
@gulaliexsis713
@gulaliexsis713 2 жыл бұрын
Witring itu cos dontya ngapung kalo di tengelmkan yh kuning ke,emsanya rata semoga dontya tetep berkwlitas dn THN lama.👍👍manttap
@rinieniarti2510
@rinieniarti2510 2 жыл бұрын
Untuk menghitung wkt profing/ resting yg bnr gmn Bun biar g over?.. apalagi klo bikin bnyk
@TiniTini-jf9dd
@TiniTini-jf9dd Жыл бұрын
rahasia ny ap bun supaya wr ny tgi dn kokoh
@Embundonuts3
@Embundonuts3 Жыл бұрын
Maksimalkan waktu proofing nya
@imasmm8370
@imasmm8370 Жыл бұрын
Bun jadi intinya gas nya harus bener2 kebuang habis gitu ya?
@evifebrianita9195
@evifebrianita9195 Жыл бұрын
Ini resepnya apa bund? 🙏🙏
@nunukmukhibah4074
@nunukmukhibah4074 2 жыл бұрын
Pke tepung protein tinggi ato sedang bund ?
@Ersadanangsaputra
@Ersadanangsaputra Ай бұрын
Mbak kenapa ya setiap Kali saya rounding permukaan Sudah mulus tapi Masih ada kayak gelembung2 gitu. Salahnya dimana ya
@refynasimangunsong7588
@refynasimangunsong7588 2 жыл бұрын
Aku suka
@FicheliaBalisa97-yg7lj
@FicheliaBalisa97-yg7lj Жыл бұрын
Kak mau tanya untuk waktu proving akhir waktunya di mulai dari pertama melobangi atau dihitung dari adonan akhir
@Embundonuts3
@Embundonuts3 Жыл бұрын
Dari yang terakhir
@mayamaya-ry3eg
@mayamaya-ry3eg 2 жыл бұрын
Menurut aku yang bikin white ring kokoh itu putih telur kudu diikutkan, jangan yolk aja. Soalnya putih telur ada protein yg cukup tinggi, bikin kokoh
@hardiyahya3053
@hardiyahya3053 2 жыл бұрын
Iya benar, tapi donatnya cepat keras. Lembutnya gk tahan lama.
@resinur177
@resinur177 2 жыл бұрын
Di ig banyak yg wr tinggi tapi pas kutanya cuma pake kutel
@sriedidewati4124
@sriedidewati4124 2 жыл бұрын
@Resi Nur : mungkin kutel aja tp pake baking powder kak?? Soalny aku research antara mix putel bp atau whole egg atau bp.. cmiiw
@dyahayu1860
@dyahayu1860 Жыл бұрын
profing brapa lama
@hanikzuhairotula.6383
@hanikzuhairotula.6383 2 жыл бұрын
Cetakannya beli dmn Bund?
@MutholiahMuth
@MutholiahMuth 8 ай бұрын
Spill merk tepungnya kak
@Embundonuts3
@Embundonuts3 8 ай бұрын
Cakra hijau kak
@sitimardiah1625
@sitimardiah1625 2 жыл бұрын
Kalau ga pakai mixser ,berapa lama menguleninya sampai Kalis?
@Embundonuts3
@Embundonuts3 2 жыл бұрын
Tergantung kecepatan mengulenya +-40 menit
@yaumifirh
@yaumifirh 2 жыл бұрын
Kalau pake handmixer, pake speed brp kak?
@wiwihijayati1728
@wiwihijayati1728 Жыл бұрын
Assalamu'alaikum bun maaf mau nanya ' adonan donat itu pas klau kita lg bikin banyak kan kita gak keburu pegang ' jd seharus ny sbgian di simpan dlu ke freezer yah bun Llu klau adonan ny yg kita lg pegang selesai kita bisa langsung ambil lagi bun adonan yg di freezer td Mohon jawab yah bun matur suwun
@Embundonuts3
@Embundonuts3 Жыл бұрын
Waalaikumsalam, lakukan sebagian dulu s bagian TDK usah masuk kulkas, tutup plastik aja . setelah selesai lanjut yg sisanya
@endangs1440
@endangs1440 Жыл бұрын
Kok msh ada iklan
@Embundonuts3
@Embundonuts3 Жыл бұрын
Maksudnya gimana nih,,
@novakinang6097
@novakinang6097 2 жыл бұрын
Adonan nya klo banyak,simpan nya di chiler apa di frezee bund?
@Username12515
@Username12515 10 ай бұрын
Bantu jawab frezer. Tp harus di wrapping spy gak mengembang
@ratnaarfan5751
@ratnaarfan5751 2 жыл бұрын
Mks
@YogyaNo
@YogyaNo 2 жыл бұрын
Maaf mau tanya adonan saya koq tidak bs mengembang ke samping ya..sdh pakai resting dan degasing 1x profig 1 jam. Tp ketika dicetak 6cm.. stlh selesai profing dan goreng masih 6cm. Adonan mengembang ke atas aj.knpa ya kira2?doug20
@Keluargades2a
@Keluargades2a 2 жыл бұрын
Pake sp gak bun?
@Keluargades2a
@Keluargades2a 2 жыл бұрын
Eh maksudny bread improver
@Embundonuts3
@Embundonuts3 2 жыл бұрын
Pakai bun
@ahbaalyuni556
@ahbaalyuni556 2 жыл бұрын
Numpang tanya bun, utk tepung 500 gram, fermipan idealnya brp gram ?
@Embundonuts3
@Embundonuts3 2 жыл бұрын
-+8gr
@ahbaalyuni556
@ahbaalyuni556 2 жыл бұрын
@@Embundonuts3 trimakasih bun,jwbn ini semoga mnjadi amal baek buat bunda
@nadyamilka1299
@nadyamilka1299 2 жыл бұрын
Itu jadi beraa biji dough 40gr ?
@ichariyanto3828
@ichariyanto3828 2 жыл бұрын
Q fokus ke bocil yg nyanyi bun 😁
@nirmaanwar6343
@nirmaanwar6343 2 жыл бұрын
Klau d mixer brp lama bun pake hand mixer
@Embundonuts3
@Embundonuts3 2 жыл бұрын
20, menit
@umirobiatul1161
@umirobiatul1161 2 жыл бұрын
pake pelembut apa bun?
@Embundonuts3
@Embundonuts3 2 жыл бұрын
Hanya bread improver
@mydailylife07
@mydailylife07 2 жыл бұрын
kak kl adonan terlalu lengket kl mau rounding baikx pakai tepung atau margarine...mohon di jwb ya kak
@fitri6189
@fitri6189 2 жыл бұрын
Pakai minyak goreng yg bersih lebih licin Bun
@ikhdanou1437
@ikhdanou1437 Жыл бұрын
Bantu jawab kak, kalo adonan lengket itu didiemin lagi bun sebentar, tapi kalo udh didiemin tetep lengket berarti adonannya kebanyakan cairan
@yuliablemo
@yuliablemo Жыл бұрын
Tepung ka
@evifebrianita9195
@evifebrianita9195 2 жыл бұрын
Ini resepnya apa aja bund?
@shenachan8243
@shenachan8243 2 жыл бұрын
wow!! makasih tips& triknya mam😍😍 pantes donat di toko2 itu whitering tinggi sama kokoh😍😍
@Embundonuts3
@Embundonuts3 2 жыл бұрын
Sama2 mom 🥰
@akirap2966
@akirap2966 2 жыл бұрын
Takaran airnya untuk 1/4 kg tepung berapa bun? Dan pakai telur berapa?
@Embundonuts3
@Embundonuts3 2 жыл бұрын
-+90ml air,, telur 1butir
@akirap2966
@akirap2966 2 жыл бұрын
@@Embundonuts3 terimakasih 🙏🏼
@sugmaasdiyah9739
@sugmaasdiyah9739 2 жыл бұрын
@@Embundonuts3 maaf bunda kalo ditotal berat cairannya brp ml atao brp gram dr tepung 250gr itu
@yudhizaelani7205
@yudhizaelani7205 Жыл бұрын
Bund Bawahnya tidak perlu di cubit cubit kah?
@Embundonuts3
@Embundonuts3 Жыл бұрын
Tidak perlu
@gkarmadi1741
@gkarmadi1741 Жыл бұрын
Maaf ya bun,klu ngikuti cara bunda seperti nya keburu ofer profing terlalu nyantai sedangkangkan membuat donat harus super cepat,gk bisa nyantai seperti di vidio
@dwihastuti5933
@dwihastuti5933 2 жыл бұрын
Utk menggoreng baiknya pakai minyak banyak apa sedikit bun?
@rayya0238
@rayya0238 2 жыл бұрын
Banyak dong
@thefalaya1390
@thefalaya1390 2 жыл бұрын
Setelah dilubangi bisa langsung digoreng atau didiamkan dulu bun?
@Embundonuts3
@Embundonuts3 2 жыл бұрын
Diamkan dulu bun
@anggitaputri4633
@anggitaputri4633 2 жыл бұрын
Maaf Bun, mau tanya, itu kalo dipipihkannya ditekan pake permukaan datar lalu digilas lagi pake rolling pin apakah donatnya tidak akan kopong ya Bun ketika digoreng? Karna saya pernah coba tapi pas goreng melembung tengahnya dan kopong 🙏 mohon pencerahannya Bun 😅
@Embundonuts3
@Embundonuts3 2 жыл бұрын
Jgn terlalu tipis Bun,,itu biasanya bikin kopong
@nengfahfathul1526
@nengfahfathul1526 2 жыл бұрын
Kalau dipipihkan kok mengkerut lgi itu knp y bun
@mydailylife07
@mydailylife07 2 жыл бұрын
bantu jwb kak biasax itu krn adonan kurang relax...mksudx di restingx kurang..biasax wkt resting adonan sblm di pipihkan sekitar 10 - 15mnt tergantung suhi ruang
@faizhtiara1940
@faizhtiara1940 2 жыл бұрын
klo sebagian adonan disimpan krn utk menghambat kerja ragi, trus cara menggunakan adonan kembali itu caranya gmana, bun..
@Username12515
@Username12515 10 ай бұрын
Sebaiknya bukan di kulkas. Tp di freezee dan di hambat pengembangannya. Dgn cara di wrapping ikat kuat. Nanti di buka kalo mau di gunakan bisa besoknya gpp. Asal di ikat kuat spy tdk mengembang. Ya paling akan sedikit ada air. Di beri tepung aja. Pas di ambil dari freezer di bungkus serbet ata tisu spy air dr freezer tdk membasahi adonan. Semoga tips nya berguna. Di gunakan langsung ketika adonan di rounding ketika sudah lembek dingin mulai potong2 dan rounding sambil di tambahi tepung sdkt aja
@ruthhutapea9644
@ruthhutapea9644 2 жыл бұрын
Profing akhir berapa lama?
@Embundonuts3
@Embundonuts3 2 жыл бұрын
1jam
@kawihdewi8761
@kawihdewi8761 2 жыл бұрын
Saya bikin ga bisa ada putihnya y ditengah klo digoreng kena minyak semua
@Embundonuts3
@Embundonuts3 2 жыл бұрын
Ngembang ny belum sempurna..atau pas goreng donat bocor
@devinatalia1629
@devinatalia1629 2 жыл бұрын
bsa jg kurang kalis
@titienha9130
@titienha9130 2 жыл бұрын
@@Embundonuts3 donat bocor itu maksudnya gmna si kak
@fransiscasisca1275
@fransiscasisca1275 2 жыл бұрын
Ribet banget cara kerjanya yg lain simpel hasilnya bagus
@dewinurindahlestari
@dewinurindahlestari 2 жыл бұрын
setiap orang berbeda pengalaman kak.. tergantung kk lebih suka cara buat yg mana.
@MZahid-uz9wn
@MZahid-uz9wn 2 жыл бұрын
Ini kn tips dan trik mbakkk.. soon sedikitlah klo g suka skip aja
@ufaalvaro
@ufaalvaro 2 жыл бұрын
Netizen gak punya akhlaq
@ethanina101
@ethanina101 2 жыл бұрын
Slalu kopong.knpa ya
@titienha9130
@titienha9130 2 жыл бұрын
Bantu jawab,terlalu lama proofing kak
@ufaalvaro
@ufaalvaro 2 жыл бұрын
Bukan kelamaan proofing.. Tapi terlalu kencanh degasingnya... Ga boleh terlalu tipis. Pasti kopong. Kalo kelamaan proofing itu jadinya berkerut. Kempes, bukan kopong.
@garnisaulia5654
@garnisaulia5654 2 жыл бұрын
@@ufaalvaro tapi itu di vid kaya nya diteken kuat ya kak
@eckoramadhan3240
@eckoramadhan3240 2 жыл бұрын
Sudah sebulan buat donat, tapi kempis terus. 😢 Sudah ngikit resep dan cara dengan teliti tetap aja kempis. 😢 Saya mulai prustasi... 😰😰😰
@Embundonuts3
@Embundonuts3 2 жыл бұрын
Semangat latihan kak,,,, sukses itu emang butuh perjuangan,,dan ikut privat online tutorial embun donuts,cek ig embun donuts3
@unahesti6381
@unahesti6381 2 жыл бұрын
Menurut pengalaman saya..itu donat kk terlalu lama proofing (mendiamkan adonan) ..jgan nunggu 1 jam kak lebih baek proofingnya 40-45 menit aja
@amires-dxb8504
@amires-dxb8504 2 жыл бұрын
Smangat kak.. Waktu proofing ga harus ikutin resep, krn suhu udara pastinya beda. Panasin minyak jangan pas donat udh sempurna proofingnya. Semangat kak 😊
@ufaalvaro
@ufaalvaro 2 жыл бұрын
Pasti krn terlalu keras degasingnya ya
@BibitSuprapti
@BibitSuprapti 7 ай бұрын
Sehabis d midser itu,harus d istirahatkan fulu tdk?
黑天使只对C罗有感觉#short #angel #clown
00:39
Super Beauty team
Рет қаралды 36 МЛН
Chain Game Strong ⛓️
00:21
Anwar Jibawi
Рет қаралды 41 МЛН
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19
RESEP DONAT EMPUK LEMBUT || LENGKAP DENGAN TUTORIAL ALA EMBUN DONUTS
18:32
DICETAK CORONG! DONAT BOMBOLONI SUSU SUPER EMPUK
22:13
TheHasanVideo
Рет қаралды 238 М.
SATU RESEP UNTUK DONAT DAN BOMBOLONI
11:27
Embun donuts
Рет қаралды 24 М.
TERBONGKAR! RESEP DONAT LEMBUT J.Co (RINCI)
20:27
UMAYYOI
Рет қаралды 1,2 МЛН
黑天使只对C罗有感觉#short #angel #clown
00:39
Super Beauty team
Рет қаралды 36 МЛН