Ternyata SE-SIMPLE Ini Cara Masak GUDEG Lengkap Dengan Cara Buat AREH GUDEG

Sahabatku Aku Menggunakan Cookware Casserole IL-24CR dari IDEALIFE @idealifeonline
- Diameter: 24Cm
- German Technology - Non Stick, Marble Design Coating
- Strong 6 layer High Quality Pan
- FDA Appoved & PFOA Free
Aku juga menggunakan Chopper IL-216 , Pisau set IL-163S dari IDEALIFE
#IDEALIFE #IDEALIFEONLINE #IDEALIFETESTIMONIAL
Untuk mengetahui lebih lanjut, sahabatku klik saja :
Shopee. : shope.ee/7UgGtTtChl
Instagram : idealifeonline_
Website : www.idealife-online.com
Bahan :
1 Kg Nangka Muda
1 Ekor Ayam Kampung
6 Btr Telur Rebus
100 gr Bawang Merah
50 gr Bawang Putih
50 gr Lengkuas
2 btg Serai
5 lbr Daun Salam
6 btr Kemiri sangrai
2 sdm Ketumbar Bubuk
1 sdt Lada Bubuk
15 gr Kaldu Rasa Ayam
5 gr Garam
100 gr Gula Merah
15 gr Asam Jawa
1,3 Lt Santan Encer
700 ml Santan Kental
(Dari 2 btr Kelapa)
6 lbr Daun Jati
Bahan Areh :
500 ml Santan Kental
200 ml Santan Encer / Air Kelapa
15 gr Lengkuas
1 btg Serai
3 lbr Daun Salam
1/2 Sdt Lada Bubuk
1/2 sdm Ketumbar Bubuk
1/2 sdt Garam

[@wilsyahrazad7150]

0:04 Kalau di pasar2 Pekanbaru nangka itu dijual sudah di-potong2. Besar kecil potongannya tergantung maunya pembeli

[@purtianah1239]

Lebih muantab bila ditambah sambel tempe dan krecek om...

[@luluk6896]

Po

[@antungnurhaini3240]

​@@luluk6896²²2²²²²²²²²²²²

[@pipitherawati336]

Baru tau ya cara buat gudeg jogja, pastinya endul banget👌👌

[@pakngah3715]

Saya beli gudeg kaleng sebab tiada dijual di restoran di Malaysia. Memang cocok dan enak makan dengan nasi lemak. Akan coba bikin gudeg pakai resep ini.

[@faridasupriyatni7720]

Trmkasih resep gudegnya bung Eddi Siswanto . Smg berkah barokah ya . 👍👍💪 .

[@hannawachannel7135]

Terima kasih sudah berbagi ilmu dan resepnya ya chef

[@heldafebriyanti3153]

Makasih resep nya koh..aku paling seneng kalo kokoh masak masakan bangka..enak semua resep nya Dan ini resep yg paling aku tunggu "gudeg "..suami ku paling seneng gudek koh Cara kokoh ngomong lucu buat ketawa..🤩 Makasih utk semua resep terbaik nya koh

[@sitykuliner2697]

Assalamualaikum warahmatullahi wa barokatuh Taiwan demak trimakasih resep masakan gudeg nangka tewel mantap luar biasa kak semangat trus tambah sehat lancar rijkinya berkah barokah Aamiin Ikut ngintip belanjar di sini sangat bermanfaat ❤

[@EvaCarolina-gs2ey]

makyus markuyus gudeng ko eddy,itu menjadi makanan favorite dikeluarga kami koko

[@luludwi1998]

Lengkap dah cara membritaunya trims

[@purwantysri622]

Chef... Lucu amat kalu bicara ceplas ceplos bikin yg nonton ketawa terus.. Terima kasih ya sehat selalu... Kalau mau masak saya selalu cari youtube nya chef dulu.

[@SAMIRAHANIF]

mantap chef menu gudegnya...thanks for sharing...

[@ayahsadam9817]

Assalamualaikum wr.wb resep gudeg yg simpel hasilnya enak lezat mantap semangat banget ya lanjut

[@gart848]

Terimakasih sudah memberi tip2 masak gudeg. Jadi harus dicoba masaknya

[@lutpeng4901]

maturswun tip gudeg jogja 👍👍

[@suminahsuminahbajuxbagussa3382]

M.f qk gudek jokja resepx begitu ya itu uuuuenak banget kan klo sy dulu di belajari masak gudek jokja qk beda ya resepx tdk seribet itu , tdk sama bumbux . Tp selama sy praktekan . Sy hidangkan rasax sdh mbikin . Napsu org" pada ketagihan makanx . Tp tdk serumit itu bumbux . Apa lagi itu bumbux banyak berarti lebih lezat lagi itu .

[@sutrispande1885]

memasak semua makanan itu,yg paling enak dan nikmat rasanya..pakai dapur yg masaknya pakek kayu...tpi sekarang langka hal tersebut.hanya org" yg masih dikampung yg dekat hutan yg masih bisa merasakan masakan tersebut

[@eugeniaherkamto6342]

Eddy Siswanto: Sekedar sharing, ditempatku tinggal ada Gori/Nangka muda segar glundungan. Walaupun menyukai Gudeg plus side dish nya akan tetapi malas kalau hrs beli nangka muda segar dan hrs membersihkan sendiri, krn pulutnya lengket kemana-mana pisau dan tangan. Oleh krn itu kalau rindu Gudeg saya biasanya menggunakan nangka muda yg sdh bersih dan dikalengkan bikinan Thailand. Kalau di Indonesia kita bisa minta sipenjual untuk membersihkan, dan dipotong-potong sekalian jd sipembeli menerima sdh bersih. Sebelum dimasak biasanya nangka muda/gori tsb aku rebus dulu dgn diberi daun salam. Karena tidak ada daun jati untuk mendptkan Gudeg berwarna kecoklatan aku gunakan teh atau gula Jawa yg warnanya coklat gelap.

[@sulastrispd6381]

1

[@ratuyeyet7045]

Memang panci nya ...kurang gede tuh...jd enak ngaduknya...ok trims resepnya mantull

[@endangwarasusila4633]

Mantap terimakasih resepnya.Aku mau coba.

[@kusriniretnaningsih3484]

Terimakasih resep gudeg nya.. 👍👍 dtunggu resep2 selanjutnya

[@yantisiregarmiryanti8517]

Sambel goreng Krecek nya dg kacang tolo dan cabe rawit utuh sebaiknya ditambahkan bro Eddy, supaya lengkap markekap... 🙏👍😀

[@cutnurbaety8475]

Waktu kejogja makan gudek nangkanya gak hancur gitu nangkanya msh utuh seharusnya nangka setelah dimasak setengah mateng disisihka dulu nanti ayamnya mau mateng Baru dicampurkan

[@sheshedy3361]

Mksih y chef jd t4u deh cra masak gudeg ...pdhal pak suami org jogja hehehe gk minat mo masak gudeg krn b4y4nginny udh ribet taunya simple y....thnk you chef yg baik dn lucuuu...bngt siih l like it km bicara..😍😍

[@nunukbektichristiani1113]

Ko Edy, makacih ya utk gudeknya, akan lbh enak kalo di lengkapi sambal gr kreceknya.. lain kali ya Jd ada pedes2nya

[@andriniandjar3808]

Trims ya... Ada tehnik nya ternyata.. Sukses ya chanel nya

[@elgadwielgiana9161]

Mayooos makasih resep nya .bagus daun kelor obat saay .in syaa Alloh mau coba bikin 👍👍

[@lindawati2781]

👍trimksih dh bg" rsepny😋😀🙏

[@sunaryani460]

Mantul resepnya Klo aku masak gudeg paling versi ekonomis Ala2 gudeg aja gurih manis cukuplah✔

[@monikasusiana7863]

Selamat pagi, chef salam sehat slu, trimakasih ya resep gudegnya

[@sitiaminah4956]

Selama ini gak pernah msak gudeg krn emg gak bs msaknya😆sllu bli di warung mkn;;skrg dpt resepnya dr koh edy ntr kpn2 bs di cobain

[@riyanchanel5667]

Waduh senengnya bisa trmpil masak,,trima kasih resepnya kak,,sukses trus,,salam dr ngawi

[@yuyusrusiawati3157]

Tks chef resep gudeknya yg ga ribet

[@utamiutami6198]

Amin terimakasih bunda resep masakan nya amin

[@priyakripa5834]

Wow yummy

[@sitisainah6217]

Mantap banget top Marko top jd laper Koko Edy 👍👍👍

[@deanachannel88]

Mantap koko resep gudeg nya 🤤🤤

[@verawangko4321]

Terima kasih resepnya..

[@trissusmiyati9682]

Mantab .mas..ku simak ya 👌

[@ennysutrida9766]

Thks ya kk resepnya sangat bermanfaat sekali 👍👍

[@frulinipu7114]

Enak, ijin share

[@nurwasilah60]

Whaah mantab cheff... Aku pingin sgra mencoba.... Smangat dan sukses sllu.. Ok

[@wiwiktiwi9901]

Ya ampun chef lucu b as nget aku kalau masak suka buka vidio sambil masak aku putar vidio chef sampai habis twrima kasih chef sehat selalu

[@tatiksamsu9448]

Terima kasih resepnya.... Caranya menjelaskan mudah diikuti....

[@mintjerieuwpassarieuwpassa94]

Gudeknya bikir air liurmeleleh ... sedap

[@edisiswanto3567]

Mantul resep nya koko edy tksh sy akan mecoba .

[@user-gs8pc5dq4o]

Makasih info resepnya koko

[@ayuoktaviani206]

Mantap kak pingin nyobain masak bentar lagi puasa

[@user-my2se5xb8x]

Nggak ragu lagi deh pasti uenak

[@handayanikartalim2711]

salam sejahtera chef Eddy 🤡 … wow mw bikin gudeg Yogya, muantap ya. Ngolah gudeg itu ribet 🤓, 1 kg nangka muda utk bikin gudeg … kita tangguh deh smp mateng yo. Oh iya ta ayam kampung itu tahan banting, baru tau looh 😆 tuuuh bumbu ne ribet ruwet telur rebus jga hrs ada. Dah mateng yo, plating ne cantik … uenak looh hociak hociak 👍👍

[@darsitisintaa3628]

Masya allah lucu bget yg punya konten ini,jd ikut ngakak senderi😁😁🤭terima kasih chef resep gudeg nangka nya🙏salam kenal dari cikarang👍

[@nikcharly5362]

Whakaaa kkoh ÷Edi bisa aja lengket sama tetangga

[@herithaminto7529]

mksh tutorialnya kokoh

[@iranurhidayati1038]

Mantap tuh aku suka bgt...tapi ga bisa masak ny...insyaa alloh stlh tau bljr masak dh

[@maharani5733]

Smg ko edy sellu sehat, dan selalu dapat berinspirasi

[@ernanetti6131]

Bumbu yg dihaluskan diawal kpn dimasukkan koh edi

[@lince-ox8le]

WaooooW tambah pengetahuan kapan² pengen masak ya

[@gandhikrisnasakti4453]

Mantap yes

[@neninenek3826]

Ko eddy ceria bgt, mamah saya suka nontonnya, katanya saya disuruh komen sama mamah saya, dia pengen kenal dan masak bareng wkwkk salam dari depok

[@gatausiapav4874]

trmksih resepnya

[@uti9350]

Terima kasih resep ilmu nya ko.sukses selalu...🙏🙏

[@matbahalfazzachannel2287]

selamat pagi Sheff ,nyimak cara masak gudeg 🥰🙏

[@lennymarsidi2605]

Di California gak ada daun jati, aku rebus nangka nya pk garem ama gula merah aja dah, pokoknya mateng dan enak juga kok.

[@SriRahayu-lv4ib]

Jadi ngiler prngin makan jadinya tks resepnya.

[@sitimaesaroh2216]

Terimakasih ilmunya

[@sitijulaeha3939]

Makasih resep nya Koko💚

[@dewigantini5651]

Trm ksh ceff udah buat vidio ini....

[@cynthiajap4537]

Makasih resepnya ko Eddy,aku ga suka makan gudeg,tapi keliatannya enak masakan koko ini.

[@dinadinasyahara4974]

Eeem ngiler aku ...jadi laper aku

[@Yanti-mg6of]

Makasih resepnya chef..

[@elizabethsupartini9327]

Mantab resep gudegnya chef

[@SriWahyuningsih-rt2th]

Enak sekali pastinya , Yummy .

[@ratusulemi9421]

Ko edy,saya mau kasih tip ,bagaimana cara melepaskan getah pd nangka,yaitu jangan melapnya dng tisu,tapi gunakan plastik,atau kantong keresek plastik. Dijamin tokcer

[@NuriyanMaulida]

Waduh mesti pake daun jati..di jkrta mana ada daun jati..masa ke jogja dulu ambil daun jati baru bisa bikin gudeg..

[@susiatisusiati2024]

Tks resep gudegnyasemoga bsk bikin resep yg baru lagi.

[@lumiatsidauruk7947]

Mantap ya

[@lilissuryani7941]

Sedepp bngtttt dahhh ini

[@ertiniriansih]

Salam silaturahim hadir mw ikut masak gudeg ....sukses kawanku

[@trissusmiyati9682]

Sugeng enjang mas edy 🙏🏼 Salam kenal salam santun salam sehat salam kompak persahabatan slalu. 👌dukung saya agar bisa terus bersama mas edy..😃matur suwun 🙏🏼👌

[@sepc9ba901]

Setiap nonton video anda. Langsung saya lapar. Pingin ikut makan aja.

[@trisni6366]

Tks chef Edy resepnya . Sehat selalu koh

[@sifahsifah3820]

ah bikinin Lapar ajh ini ko²h,,jadi ngiler deh🤤🤤😋😋

[@djuarinastutik5166]

Oke nak Edy yang baik hati bikin ketawa ngakak pandai masak aik suka' dangan Nak Edy❤

[@SriMulyati-pk1ip]

mantull

[@silcepareira9654]

Tks KokoEdy sedap...

[@ss-dr2mk]

Mamtep.sukses.selalu

[@endangbudiarti2516]

Uenaak chef gudeknya ... lebih baik masak sendiri...trims.

[@dyahretnowati4931]

Mmg kl pakai daun jati rasax khas bngt gudeg jogya cuman cari daun jatix itu yg sulit kl di jogya solo bnyk siih krn bungkus2 daging di sn pakai daun jati

[@retnowulandari2829]

Kalau ga ada daun jati pakai teh celup, rasa nya memang ga seperti pakai daun jati tapi warna nya mirip/sama

[@LYSANDRA8864]

@@retnowulandari2829 untuk rasanya bagaimana kak? Apa nanti gak rasa teh? Untuk tek celup pakai merk apa kak?

[@brando55-23]

Susah cari daun jati supermarket gk jual.

[@ironiyahsyaifulanwar9602]

@@brando55-23 di kampung madura pohon jati banyak pergi saja ke madura heeeee

[@Htarni-ol8tw]

@@retnowulandari2829 88

[@linacharliana5045]

Waaaaah asyiiik gudeg Jogya ...tks koh Eddy, masalah daun jatinya koh susah 😀👍👍😋😋

[@nysajachannel4920]

bisa beli online kak

[@linacharliana5045]

@@nysajachannel4920 ooh gitu baru saya tau mksh ya kak infonya 🙏🙏💖💖

[@fridalim5745]

Gantinya daun jati apa ya?

[@wiwiktiwi9901]

Mantab surantab chef terima kasih

[@srisutarmi5536]

Terima kasih chef ilmunya

[@agustins.y.6857]

Trims banyak Koh Edy🙏

[@kaparipakuliner6239]

Ko Edi sambil masak sempat"nya ngelawak mantap

[@ajayupj5033]

Sedaap banget nih..

[@wati2819]

Bikin ngiler aja

[@iniiturealy7927]

Mantul.. Jadi kangen gudeg dijogya nih. Daru pada jauh jauh kita coba saja.. Mksh resep nya koko.. Cuma kurang kerecek nya sama kacang tolo...btw tetep nikmat. Sehat selalu ya koko utk terus berbagi ilmu nya.. ❤

[@lindawati2781]

Wauooo... Jdi ingt mkn gdek dlu d jwa.

[@DapurAyami]

Wah asli enak nih chef... mantul banget.. terima kasih resepnya👍🏻♥️♥️

[@ernatrijuarini5366]

Enak mantap kayaknya tapi lebih mantap jika ditambah samvel goreng krecek kental ,makasih resepnya ko 👍🙏

[@LadyVoldemort]

Tambah ganteng, Bro! Senang liatnya, oplas sukses (karena gk lebay), sehat dan bahagia selalu ya Koko Chef Eddy! Makasih udah menjadi manusia berguna bagi nusa bangsa, yg tidak pelit berbagi segudang ilmu dan tipsnya!

[@yenyhandayani]

Ee bi pre coll

[@supiyatisukardjo6567]

D z f TVter

[@supiyatisukardjo6567]

Terima kasih ilmunya semoga bermanfaat

[@cherryjomalo6576]

Lhoo..katanya jadi "GAK TERABAL "..kok balik lagi "TERABAL ABAL"....egpe yg penting tetap sukses ko Eddy..tetap semangat GBU

[@AbdulRohman-rr3zu]

Mantep👍👍👍