Terroir : les carottes de la baie du Mont-Saint-Michel

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Connaissez-vous la carotte de la baie du Mont-Saint-Michel ? Ce légume doit l’originalité de sa saveur au sol salé dans lequel il est cultivé et grâce au vent d’ouest, fréquent dans la région il ne manque pas d’eau. Ces carottes sont très recherchées par les chefs de la région.
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[@jorizadomm8607]

Tres bon reportage,c est vrai la carotte est plein de vitamines

[@Annasonnescheint]

L'impact de leurs pratiques agricoles est d'autant plus fort avec cette proximité de la baie, mais difficile d'avoir de la transparence sans un vrai label...