Тест жидкого и твердого мицелия ежовика гребенчатого

[@АлександрДзюба-я5л]

Нравятся мне Ваши эксперименты. А если кукурузу помолоть?

[@Сергей-ъ7х2с]

Можно использовать и молотую, но сушить ее будет сложнее и дольше после варки зерна, перед закладкой в банки в остальном получиться тоже самое.

[@Доброе_Утро]

И тебе хорошего дня и жизни в целом. ) Еще вопрос появился, из чего фильтры? Как они в плане контаминации, сколько стерилизаций держат?

[@Сергей-ъ7х2с]

Привет). Фильтры из омнипора (это пластырь дышащий, продается в аптеке). Максимум его использовал на 3 стерилизации, но думаю и больше может выдержать.

[@Доброе_Утро]

@@Сергей-ъ7х2с Привет привет! Да, я купил его пару недель назад. Хотя многие его ругают, решил попробовать. Пока собираю все необходимое по мере возможности. Скоро сделаю первые шаги в микологии )

[@ИгорьЛогинов-ы8ю]

Заказал у автора баночку, пришла по почте, я доволен и благодарен.

[@Сергей-ъ7х2с]

Благодарю за отзыв!

[@ASTOITLISVETIT]

@@Сергей-ъ7х2с здравствуйте! как можно у вас заказать плоды ежовика гребенчатого?

[@Сергей-ъ7х2с]

@@ASTOITLISVETIT Здравствуйте, к сожалению не ставим блоки на плодоношение, занимаемся только выращиванием зерномицелия.

[@spoonforest]

Интересный субстрат

[@logotut206]

Если не заполнять банки полностью и тряхануть хорошенько с твердым мицелием банка заросла бы куда быстрее.

[@danil_denisenko]

Как по мне ЖМ тут победил, 1,5 см3 ЖМ против... 1см укрывного материала, что примерно в раз 10 больше чем ЖМ по объему. За ролик спасибо, лайк)

[@NikolaNikola69]

👍👍

[@azamatmamedov1296]

Зато жм более безопасно и стерильно+ хранить жм проще

[@Samadxi777]

Так до бесконечьности можно размножать твёрдым способом ?или деградирует со временем ?

[@Сергей-ъ7х2с]

В целом да. Диградации не заметили.

[@ГеоргийПружинин]

Добрый вечер Сергей, первый раз с жм делал на буром рисе, прошло пока 2 дня и тишина, ячмень к этому времени уже даёт признаки жизни. На какой день если делали на буром рисе заметно?

[@Сергей-ъ7х2с]

Здравствуйтe, все зависит от того сколько жм влито, ёмкость банки и какая влажность у субстрата. В целом только на второй, третий день можно увидеть рост при тщательном просмотре, но только в случае если субстрат приготовлен правильно. Если мицелий не развивается в течении недели-полутора, то это говорит о какой то не комфортной среде: высокой или низкой влажности, контаминации, закисании... В случае с рисом, ежовик на мой взгляд дольше обрастает чем зерна с половой ( овес, ячмень, рожь).

[@ГеоргийПружинин]

@@Сергей-ъ7х2с Спасибо, есть намёки что малость передержал в автоклаве. Заливал свой жм 5мл/ 600г веса. Штамм 2530 редкий от Стейметса через 2 рук. Вообще на буром мне не нравится по реальности чем проще есть грибу тем меньше веществ... на ячмене выходит у меня конкретнее по свойствам а бурый это кормовая культура в китае и там у Стеймется основные производства но он в тренде и безглютеновый впрочем как кукуруза, просо и гречка... Просто жм на буром не делал раньше и начинаю грешить на всё в том числе на давность жм, а гриба или чистого мицелия для жм сейчас нет зерно с мицелием тем более после пересыпки банки как то не комельфо а на агар только через неделю смогу затеял утепление лаборатории и хоть и ламинарный поток и фильтрация с азонированием и уф но пока бардак несколько контоминаций было... Вывод ясен, ждём дольше

[@garaz7777]

Здравствуйте, сколько время варите кукурузу?

[@Сергей-ъ7х2с]

Здравствуйтн. По разному. На время влияет объем кастрюли и силы огня. Поэтому где то от 30 минут до полутора часов обычно. Лучше определять готовность не по времени, а по самому зерну. Оно должно раскусываться зубами но при этом не быть лопнутым.

[@neoppanda]

Говорят , что жидкий мицелий можно как-то размножать ! Не подскажите как?

[@neoppanda]

kzbin.info/www/bejne/n2PLc5-Ip7d0Z8U

[@Сергей-ъ7х2с]

Надо влить имеющийся жм с ежовиком в другую жидкую среду, или закинуть твердый субстрат(если гриб растет на субстрате) в жм. Самая доступная. И простая среда жм: вода+ немного меда 2-4% , можно столько же овсяного отвара добавить или заменить им мёд вовсе. Этого вполне достаточно для развития мицелия.

[@ДвуногийБезперьев]

сколько субстрата закидывали, чайную ложку, столовую?

[@Сергей-ъ7х2с]

Укрывной слой 1 см примерно

[@ieonib1671]

Подскажите где можно преобрести ламинар как у вас?

[@Сергей-ъ7х2с]

Здравствуйте, я его собирал самостоятельно. Рекомендую его самому делать, так как можно подогнать размер под ваш стол и габариты спроектировать. Видел что что-то подобное продается на Авито, но собранный он выйдет раза в 2-3 дороже + доставка крупногабарита не дешевая (ламинат в сборе как у меня 60х60см фильтр весит около 20 кг!)

[@ieonib1671]

@@Сергей-ъ7х2с понял вас, спасибо, Но знать бы ещё как его сделать

[@Сергей-ъ7х2с]

Я где то в комментах под одним из видео скидывал название грибной книги в которой приведены расчеты как делать ламинар. Можете попробовать найти.

[@SDonald999]

Варил кукурузу? Привет)

[@Сергей-ъ7х2с]

Привет. Конечно).

[@SDonald999]

@@Сергей-ъ7х2с на кукурузе для попкорна пробовал?

[@Сергей-ъ7х2с]

@@SDonald999 нет

[@SDonald999]

@@Сергей-ъ7х2с сколько по временинужно варить обычную кукурузу?

[@Сергей-ъ7х2с]

@@SDonald999 это уже опытным путем определяется. Все зависит от огня на плите, объемов кастрюли и самой кукурузы.