ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ🔥Самые удачные рецепты + НАЧИНКА Хитрости в приготовлении блинов!

[@lilianadeluca726]

Я бы за Ваш труд поставила бы 100 лайков от всей души . Низкий Вам поклон и храни вас Господь !

[@ТатьянаКалинина-м2ю]

Попробовала пока только первый рецепт. Сейчас масленичная неделю. Только по этому рецепту всю неделю делала блины. Вкуснятинка❤❤❤

[@НинаТ-э8ц]

Умница хозяйка. Рецепты отличные и советы дельные. Спасибо

[@ГалинаБалукова-э2ю]

ВАШ РЕЦЕПТ БЛИНЧИКОВ МЕНЯ ОЧЕНЬ ЗАИНТЕРЕСОВАЛ❤❤❤❤❤ПРЕКРАСНАЯ ПОДАЧА, ОТЛИЧНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ❤❤❤❤❤ СУПЕР🎉 СУПЕР🎉 СУПЕР🎉ЖЕЛАЮ ПРОСТО ОТ ДУШИ❤ ЗДОРОВЬЯ,СЧАСТЬЯ, ДОБРОТЫ…..❤❤❤❤❤❤❤

[@Alena_nabis]

Здравствуйте! Большое спасибо❤️❤️❤️

[@МуркаМуреночек-х8ц]

Ооооочень вкусные блины получаются (1 вариант) второй вариант не пекла ещё. Очень вкусный рецепт!! Теперь только так буду готовить. Спасибо ❤️🙏❤️

[@ЗояСнисаренко-е3в]

Благодарю ❤Беру на заметку Успехов Вам 🌹👍

[@НадеждаШахницкая-у7д]

Спасибо. Рецепт замечательный. С кефиром нужно попробовать.

[@Larisa_Tsakhilova]

В такую начинку ещё можно добавить печень трески, тоже очень вкусно получается! Спасибо за рецепт блинов!

[@nadezhda3517]

Ищу самый хороший рецепт блинов,возможно ваш в этот раздел входит,спасибо✨🌷✨.

[@raigulmachmud1802]

Никогда не делала кефиром и содой, выглядит аппетитно, попробую, спасибо за рецепт

[@РимаУмнова]

Спасибо за рецепт, беру на заметку я тоже блины всегда переворачиваю руками.

[@МуркаМуреночек-х8ц]

Наконец то нашла идеальный рецепт блинов! Спасибо 👍👍❤️

[@РозаМалыбаева-л5ф]

Завожу венчиком густое тесто на молоке взбиваю все комочки густоту регулирую так же молоком и в конце обязательно крутой кипяток грамм 50 на глаз Блины получаются так же как и у вас ажурные соды ни грамма и так же переворачиваю пальчиками смазываю сливочным маслом каждый 😊

[@Alena_nabis]

Большое спасибо❤️ на молоке блинчики очень вкусные))!

[@user-ik5bq9lt3i]

Я тоже делаю без соды

[@ЛюдаПен]

Также пеку, соду не добавляю. Ажурные. Муж мне говорит, что мои блины напоминают кружевную тюль🤣

[@ОльгаКоролева-ю8ы]

@@user-ik5bq9lt3i Тоже без соды делаю, с содой не по вкусу. Начинки самые разнообразные делаем...

[@КлавдияКоркина-я7ц]

​@@ЛюдаПенТюль мужского рода..Кружевной тюль

[@ИнгаПолозова-м6к]

Умничка, всё просто и доступно. И рецепты классные. ❤

[@lilianadeluca726]

Подписалась сразу ! Вы у меня "новенькая" из всех на кого подписана и вам отдаю должное и спасибо !

[@ИринаБаринова-щ2я]

Вот это голос!!!!👍Спасибо за великолепный рецепт🙏

[@Светлана-щ3з1т]

Красивая подача рецепта! Благодарю!

[@НадеждаВладимировга]

Смотрю как всегда на ночь, скорее бы утро, хочу приготовить Ваши замечательные блинчики с яйцом и луком 😋👍

[@КлавдияКоркина-я7ц]

Мой любимый рецепт блинов.Только я ещё 1 ст.ложку сметаны добавляю. Тают во рту.Спасибо за классный рецепт.Подписываюсь.

[@ВераС-т1г]

Оччень приятный голос. Блины отличные. Позитивно и душевно!!! Буду ждать ваших рецептов❤❤❤

[@LyudmilaMoskvina]

Спасибо дорогая, за прекрасные рецепты блинчиков. Обязательно приготовлю.❤❤❤❤

[@Alena_nabis]

❤️❤️❤️

[@Светлана-я8р8о]

От вашего голоса балдею,только потом вникаю в рецепт

[@НаиХан]

Спасибо за рецепты! А я делаю на дрожжах. 2 яйца, отдельно белок, и отдельно желток. Белок убираем на холод, так они легче взбиваются. Далее; замешиваем тесто, молоко подогреть чуть теплым. Добавить дрожжи, сахар, чуть соли, желтки, все взбиваем и муку подсыпаем. Муки, смотрим чтоб было средней густоты тесто, масло растительное. Чтоб не прилипало к сковороде при выпечке 3 ст, ложки. Убираем, чтоб тесто поднялось, когда оно поднимется добавляем белки взбитые. И снова ждем когда оно поднимется. Тесто поднялось, теперь можно выпекать, мешать не надо, а то белки осядут. Блины получаются вкусными и пышными, смазываем сливочным маслом и чуть подсыпаем сахарок, складываем конвертиком. Завариваем черный чай, душица, мята, и с горячими блинами сидим, кайфуем!!! ❤

[@Alena_nabis]

Ой, какие вкусные Ваши блинчики! Представляю👍 Спасибо за Ваш рецепт!!! С Масленицей!❤️❤️❤️

[@MarinaCever]

Благодарю за такой прекрасный рецепт! Напекла сегодня блинов по первому рецепту, мне очень понравились! Ещё раз благодарю!❤❤❤

[@АннаМорозова-д5в]

Спасибо . Они безумно вкусные и красивые. Самый удачный рецепт Блинов 1 Вар.

[@omyanis596]

بسم الله ما شاء الله تبارك الرحمن ❤❤ بالصحة و الراحة الحبيبة ماشاء الله عليك ❤❤ اتمنى لك التوفيق والنجاح الدائم ان شاء الله ❤🎉

[@НадеждаДмитренко-х4я]

Спасибо вам большое

[@СашаМоисеева-з8э]

Здравствуйте! Благодарю за рецепты, я как-то не совсем дружу с кефиром, а поэтому кладу для мягкости в блинное тесто две столовые ложки сметаны, вместо соды кладу разрыхлитель, на мой вкус с разрыхлителем вкуснее. Спасибо😊

[@БелыйТигр-н6т]

Разрыхлитель это сода ,мука и лим.кислота.По сути та же сода

[@Юлия-к2с2ы]

Разрыхлитель вреден для почек

[@Юлия-к2с2ы]

Сковородки какой производитель❤

[@БелыйТигр-н6т]

@@Юлия-к2с2ы чем вреден?По сути это та же сода.Чтоб не вводить кислоту для ее погашения ,в разрыхлитель в состав кладут лимонную кислоту.Чтоб хозяйки не заморачивались

[@Юлия-к2с2ы]

@@БелыйТигр-н6т Пакетике читайте. Доктор сказал, что нельзя , у кого есть проблемы с почками

[@ЕленаБельченко-е2н]

Вкуснятина❤ Спасибо😊

[@lidiabenner2035]

Что уж тут говорить, блины это такая вкуснятина 😊

[@ЗухраЗияева-ю9ш]

Красавица.Голос волшебный.Здоровья Вашим ручкам.Благодарю за рецепты.Подписалась и,лайк.Ташкент❤

[@Alena_nabis]

Спасибо🙏

[@НатальяДолгополова-н7й]

Только на вас под писалась 👍 благодарю вас 🌺 голос у вас очень приятный. Всех благ вам и вашей семье здоровья счастья любви благополучия 🙏

[@ТатьянаКозулина-р6ф]

Благодарю вас за отличный рецепт блинчиков ❤❤❤❤❤❤

[@annap2703]

Отличные рецепты❤Благодарю.

[@Алтынзер-п7й]

Вау спасибо большое благодарю класс супер ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ИмяФамилия-з4ъ9н]

Эти блинчики намного вкуснее чем те, которые делают на молоке без соды ❤

[@Alena_nabis]

О, это точно👍

[@ТатьянаЗинченко-б9и]

Лайк с удовольствием! Очень кстати. Праздник скоро. Подарю невестке, подружкам и себе сохраню Спасибо!

[@ГалинаБалукова-э2ю]

БЛАГОДАРЮ ❤❤❤ ЗА ВЗАИМНОЕ УВАЖЕНИЕ ❤❤❤ КИПР🎉🎉🎉

[@Николай-г1ч4ю]

Очень вкусные особенно если заменить муку на крахмал картофельный.

[@ЛюдмилаЗинченко-р4х]

Самые вкусные блинчики на молоке как готовили наши бабушки проверено

[@ТатьянаЛюбовина-ф2ц]

Делаю без соды,на молоке,ко всему добааляю пару ложек сметаны,завариваю потом кипятком,тесто делаю довольно жидким,а смазываю смесью растопленного сливочного с подсолнечным маслом.

[@Alena_nabis]

Спасибо за Ваш вариант рецепта❤️🤗

[@Иринарассказова-и6х]

На кефире часто делаю , но без добавления молока Спасибо большое попробую Кстати сделала по вашему рецепту беляши( делала в первый раз в жизни) понравились А из половины теста испекла хлеб Мягчайшей!! Благодарю!!

[@Alena_nabis]

На здоровье!❤️❤️❤️

[@АминаХакимбоевна]

❤❤❤❤❤ очень вас люблю❤😘.

[@ТатьянаСкалюн]

Главное в блинах это яйца. От их качества зависит вкус блинов. Попробуйте сделать блины из частных яиц, а не из магазинных. Сразу почувствуете разницу.

[@Маруся-е1м]

Спасибо большое

[@DonnaRoza72]

Лук лучше потушить на слив.масле, так намого вкусней.

[@Alena_nabis]

Спасибо за совет👍

[@ЕвгенияВоробьева-ь4ю]

Соду добавляют, если тесто для блинов на кефире, чтобы убрать кислоту кефира. Если делаю тесто на молоке (+кипяток), соду не добавляю.

[@ОльгаКоролева-ю8ы]

Кефир пополам с водой и без соды !

[@Алтынзер-п7й]

Я обожаю греби

[@ТатьянаЕськова-м9ж]

Здравствуйте.Очень хочу попробывать рецепт с минералкой ,никогда так не пекла.Мне очень понравилась глубокая сковорода,на которой вы делали начинку.Можете сказать какой она фирмы?И как она в ходу,не пригарают на ней все продукты?

[@Alena_nabis]

Фирма "гранит" не пригорает ничего

[@ТатьянаЕськова-м9ж]

@@Alena_nabis Извините,Алёна,что так настойчиво,но не могу найти по сайтам.Если покупали на сайте,скиньте пожалуйста,ссылку.Или как правильно вбивали название,выскакивает совсем другая посуда.Может фото коробки осталось у вас или фото посуды,где стоит маркировка?Заранее спасибо.

[@ВалерийКондратенко-п9ц]

Самые вкусные блины: это то ,что се

[@НатальяРадченко-п9э]

Я тоже не люблю кефир всегда кладу варенец или простоквашу и соду гашу в нем.😊😊

[@ЕленаЗаборская-в9ч]

А на кефире вкуснее

[@Алтынзер-п7й]

❤

[@НаталияВаснецова-х6ш]

👍

[@TehnoTehno-t7e]

Сколько молока? Кефира? Муки?

[@Alena_nabis]

Рецептура в конце видео и в описании под ним

[@AlisaIvanova88]

Какая масленица, 23 февраля сначала, потом 8 марта. А у вас уже масленица

[@Alena_nabis]

Блинчики можно печь круглый год))

[@ЕленаАкулова-ъ2э]

Соду всегда добавляют не в кефир, а в конце замеса в муку. Иначе весь углекислый газ улетучивается. Тоже мне пекарь. Элементарных вещей не знает😂

[@КОТ-м7ю3т]

Сначала свои блины покажите, потом делайте замечания! 😡 А покамест, все видят прекрасные блинчики замечательной хозяйки этого канала. И ей за это видео - браво❗💐🍒🎉 Не вам. 😂😂😂

[@ОльгаКоролева-ю8ы]

​@@КОТ-м7ю3т Простите, но по сути в профессиональных рекомендациях соду добавляют в муку... А так дело привычки и вкуса, мы с содой не делаем, не по вкусу, блинчики ажурные и вкусные ! Всего хорошего !

[@Солнышкомоёлучистое]

Автор говорит, что вкуса соды не чувствуется, если соду добавлять в кефир. А это потому, что химическая реакция между собой и кислотой произошла в отдельной посуде, а не в тесте. Тесту досталась только часть соды, которая еще не успела вступить в реакцию. Но сода добавляется для того, чтобы эта реакция происходила в тесте и разрыхляла его. Во время реакции образуются пузырьки углекислого газа, который делает тесто более воздушным, а блинчики кружевными. Если смешивается сода и кислота (любая: молочная, лимонная, уксусная) вне теста, то большая часть газа в тесто не попадает, для его разрыхления требуется большее количество соды. Зачем добавлять лишнюю соду, если можно обойтись меньшим количеством с тем же результатом? Всегда сода или разрыхлитель смешивается с мукой, тогда при меньшем количестве разрыхлителя будет достигнут больший эффект. А чем меньше соды, тем лучше вкус.

[@БелыйТигр-н6т]

А зачем газ. вода ,если используется сода?

[@Alena_nabis]

Здравствуйте! Здесь кисломолочный продукт+ на соде у изделий красивый румянец после выпечки, поэтому добавляется сода, по поводу минеральной воды, объяснить не могу, скажу одно, тесто с добавлением минералки намного нежнее и вкусней, как это работает незнаю))

[@БелыйТигр-н6т]

@@Alena_nabis газированная вода применяется для того,чтоб блины были дырчатые.Есть рецепты на Ютубе.Если не изменяет память,то соду не кладут.Ее заменяет газ,который в воде.Чаще всего делаем блины заварные на кефире с содой.Мягкие и нежные, вкусные.Да и на молоке,вроде тоже нежные.Если много яиц, то блины могут быть резиновые

[@elenamay1069]

всё хорошо, но блины на выворот не закручивайте если вам не всё равно.

[@РозаАгурзенидиди]

Где рецепт,пишите сразу когда готовите,нам так очень удобно

[@ЕленаА-з5ф]

В описании написано

[@ЛарисаКорнякова-ж1г]

В блинчики сода не добавляется!

[@ЛюдмилаАндреева-и9э]

😅ложу?

[@Alena_nabis]

Кладу😁

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

А лучше - "добавляю.... " , Чтобы никто не исправлял....

[@OrganoGoldRussia]

Ого, тут и кефир, и молоко нужно, у меня их нет никогда дома. Молоко я вообще не пью с детства. Не потому, что не переношу, а просто не хочу. Да и качество молока такое, что хочется от них подальше убежать. Ну и кефир тоже не держу.

[@igorbesedskij724]

Грибы лежали долго, в таком виде использовать уже не стоит. Это уже не уважение и блюда,и себя. Под шляпкой ,грибы должны быть розоватыми. В магазине бессовестные поставщики или продающие...,это уже не товар.

[@ГалинаФенина-э1р]

Согласна с Еленой, зачем мять блины, как кухонную тряпку, неприятно смотреть. Один чел показал, не совсем красивый жест с блинчиком и как обезьяны все повторяют. Не красиво выглядит этот неприемлемый на кухне трюк. За рецепт спасибо, хотя и не ново.

[@lilianadeluca726]

Очень правильно поступила хозяйка что помяла блинчик и чтоб вам всем показать какой он тонкий и нежный и как удобно его заворачивать . Поблагодарите лучше за такие прекрасные рецепты . Хорошего Вам настроения.

[@Иринарассказова-и6х]

А, где рецепт?

[@Alena_nabis]

В конце видео и в описании под ним есть рецепт

[@РаисаМишеникова]

В описании рецепт.

[@Иринарассказова-и6х]

Спасибо увидела!

[@ЕленаНоволенова]

Спасибо большое за рецепт! Обязательно испробую. Я тоже всегда блины руками переворачиваю.Мне так удобно😊

[@АнтонинаБулгакова-ъ2х]

Нажмите на слово Ещё и откроется рецепт

[@ЛидияПчельникова-д4е]

Очень пережариваете блины, они аж коричневые , всё должно быть в меру 😊

[@КонстантинАндреевич-ь6ш]

Вы со своим кефиром с ума посходили, кислые блины это не вкусно. Я пеку с домашней сыворотки с добовлением домашнего молока и крутого кипятка, вкуснота, 😜

[@shappfire24]

Chto takoe "domashnee" moloko? Ot svoei burenki'? )))

[@ОльгаКоролева-ю8ы]

Я иногда пеку на кефире, но пополам с газиров. водой. А с содой не по вкусу...

[@elenabalabanova8376]

Везёт вам,у вас корова есть,или коза?

[@ЛюсяЛисичкина-ш1к]

Не пеките на кефире если не нравится. Вас никто не заставляет. Если вам не нравится на кефире, это не значит , что все с ума посходили.

[@lilianadeluca726]

Боже , сколько злости у людей!

[@Светлана-э9э5д]

Где рецепт ?

[@Alena_nabis]

Здравствуйте! Рецепт в конце видео и в описании под ним

[@ЖаннаНиколаева-д1п]

Не люблю с кефиром Они мне кажутся " сопливыми"

[@Galu57]

Согласна, на кефире не нравится, попробовала один раз испечь, даже перевернуть не смогла, ну, а в этом рецепте, всё, что было в разных, собрали всё в одном

[@ОльгаКоролева-ю8ы]

От качества кефира зависит... кефир с водой или с газводой - вкусные, но без соды...

[@ЕвгенияЦыбренок-п8ю]

Рецепт напишите мне ❤

[@ВалентинаКраснова-у4з]

Ну ни совсем новый рецепт.

[@elenaivanova6518]

Зачем блины мурыжить в руках? Дурная манера😅

[@АминаХакимбоевна]

Узбеки тут же воруют рецепты😂

[@ЯнаКоролёва-б7й]

такие жирные), не очень люблю жирные блины)

[@ОльгаВоробьева-ъ5у]

Какие страшные блины. Чего вы в них только не напихали. И кефир и соду, и молоко.? Да ещё в руках мурыжите. Просто жесть.

[@ЕленаПирог-с4ж]

Добрый день!Ну,что за негатив?Ну,если не понравилось,пройдите мимо и всё.Я тоже люблю прожаренные блины ,не бледные.И она же для себя делает и показывает какие блины эластичные.Будьте добрее и будет вам счастье.🎉

[@ВильмаМиллер-л3у]

Как можно крутой кипяток на глаз!!? Глаз после этого видит ???😭😭😭