TETTOLOGY 2020 // Bún riêu cua chuẩn vị Bắc giải cứu tiệc Tết ngán tận cổ // Dinology

[@foxy.mel19]

Em là người Sài Gòn, năm nay em không còn ở Việt Nam nữa nên xa nhà nhớ Tết, may mà có anh làm series này, mặc dù không phải đầy đủ văn hóa miền Nam nhưng rất thú vị. Thank you!

[@huongthu9258]

Nếu nấu cua khuyên dino nên tập chắt thịt cua như các cụ. Vì lọc bằng rây thịt cua sẽ bị mất nhiều ấy. Gạn thịt cua dễ lắm, chỉ cần nhẹ nhàng cẩn thận chút thôi. Đúng chuẩn bún ốc thì phải phi gạch với hành và nước mắm sẽ vàng và lên màu đẹp, rất thơm nữa, đừng xào gạch mà k bỏ nước mắm nhé. Ớt bột xào với dầu điều sẽ chuẩn hơn nha. Ốc biêu dẫu có luộc với dấm bỗng thật ra vẫn chưa sạch, nên bỏ ra bóp lại với muối và dấm gạo để bỏ đi lớp đen ở da, và đẹp hơn giòn hơn.

[@hanhlam8775]

đôi khi xem ông nô mà cứ tưởng mình đang đi học hóa...

[@mxshrxxms.5879]

23:14 " cái vá siêu to khổng lồ của tui 😂🤣" giọng nam các bác ạ

[@thuthindaily5553]

Dùng Rây thịt sẽ đọng hết lại ở rây đấy dino mà cũng ko sạch hết đc vỏ vì có nhưng vỏ cua rất nhỏ! Bún Ốc Hà Nội là Ốc nhồi chứ làm ốc Mít thì đắt lắm Dino ơi :) xem nửa chừng phải comment ko quên mất! Dù ko chuẩn chỉ nhưng vẫn thích xem Dino vì có những kỹ năng rất đáng học hỏi

[@annaha6721]

Ôi món khoái khẩu của e đây r 😍😍😍 chờ mãi cuối cùng a kug ra video món này ❤️❤️❤️

[@lamdiepkiamazdabentre7599]

23:14 cưng ghê. Muốn nghe ông Nô nói giọng miền Nam ghê 🤤

[@huyennguyen-no5jh]

Món của bạn nên nói là bún riêu ốc thời nay. Vì vị chuẩn miền bắc ko bao giờ nấu chung riêu và ốc, hai loại nước dùng này tuy đều dấm bống nhưng vị khác hoàn toàn nhau. Chỉ có từ 7,8 năm trở lại đây, hàng quán mọc lên nhiều, người ta mới cho thêm bò, giò rồi nấu lẫn lộn hổ lốn vs nhau , cũng vì thế khi đi ăn ngoài mình cũng chỉ ăn những hàng bán 1 là riêu hẳn hai là bán ốc hẳn

[@HanhTran-rj1fl]

Bạn Nô nói rõ ràng, giải thích hay và duyên!✌️✌️

[@maihuonggg]

Anh ơi anh dùng bao nhiêu cua đồng để ra đc chỗ gạch kia thế ạ??

[@3cediary]

thích dụng cụ bếp nhà Dino

[@cherylhoang]

18:15 trở đi cười lộn ruột 😂

[@ducphuccp9444]

Bác Dino đồng đội hoá phải không ạ

[@maithinguyen7246]

Hóng video bún ốc nguội của Nô, mình thích ăn món đó lắm

[@NhungPham-of2ro]

Nay bạn Nô mặc đồ ASICS nha.

[@Gnourt256]

Không có giấm bỗng thay bằng giấm gạo đc k mn

[@toduyenle6737]

Anh ơi, anh mua chai tương ớt Bắc ở đâu thế ạ? Em thích loại tương như vậy lắm nhưng ngặt nỗi em ở miền Trung và chả biết mua ở đâu hết :(((

[@ngoclinh3184]

Mỗi lần anh hắt xì đều làm e giật mình:)))

[@congong9093]

0:00 Từ cái việc là từ C xong rồi H2O mấy lần ý thì nó là cacbonhydrat sau đó sẽ sinh ra gốc OH trong rượu gốc OH lên men tiếp thì sẽ tạo thành COOH chính là dấm

[@NganLe-hp2sd]

Tay a Dino lúc í như múa quạt... :))) *vẩy vẩy *😂😂😂😂

[@ThuanChuanSEO]

neu anh mo quan bun e se ghe ung ho anh nhe hihi luon doi theo anh va nguong mo cuoc song cua anh

[@thienthugio]

Vừa ăn cơm một mình vừa xem Dino nấu và ăn.

[@thaoho3892]

Nghe bạn nói chuyện là đủ biết bạn là một người hiền lành và chân thành rồi.

[@chaunguyen4461]

Anh Nô ơi, giờ đang nghỉ , xem vid của anh để giải trí chứ xem kiêm học Hoá thì đau đầu lắm ah

[@tiengtrungbinhdan]

cuối năm 2020 rồi mà vẫn ngồi xem lại

[@thanhvuy6380]

Ối lại một hôm học hóa. Tôi thay mặt các bạn cảm ơn ông Nô vì các video cứu ngán ngày Tết nhé 😁💝

[@kimnguyen7333]

Trời nhìn con nấu kg ăn cô cam nhận rất ngon

[@tuyetpham3326]

Anh ơi , anh thử nấu bún riêu bằng cua biển hay con ghẹ thử. Có nhiều vùng không có cua đồng ấy nên khó làm theo anh được

[@DungLe-ul9sc]

Mới vào đầu clip thấy hóa là hoang mang

[@hathuhang]

Món này nấu mất khá nhiều thời gian anh nhỉ? có cách nào nấu nhanh cho buổi ság đc ko ạ?

[@nguyenhung9200]

Cưng xỉu

[@thiimaii1727]

Cái thớt như miếng lót mỏng này anh dùng cắt thịt mua ở đây vậy ạ?

[@BaoNguyen-lz6pq]

Trời đất ơi lại phải học hoá của thầy No đẹp trai rồi 😂😂😂😂😂

[@ngoclinh3184]

Học hoá hay mà, dễ hơn lí nhiều

[@tranvantruong7532]

Lúc anh quay video trước tết mà nghe anh nói ngán bánh chưng đến tận cổ là em cứ bật cười 😂

[@LinhNguyen-hp4yg]

cái đầu lọc nước gắn ở vòi nước của anh mua của hãng nào vậy ạ

[@tranphuongsalehn6428]

Em không biết ăn cua liệu có thể nấu bún ốc không riêu theo công thức của anh không ạ

[@quynhtrangnguyen1726]

Anh no mua lõi rùa với cua xay ở đâu vậy ạ?

[@HungNguyen-pj8jg]

Anh ơi nguyên liệu như ốc, dấm bỗng, cua thì a mua ở đâu ạ?

[@TuanLe-wf1sf]

chuẩn bị đầy đủ chu đáo tất cả mọi thứ nhưng lại thiếu rau sống

[@anchimienbac2047]

mam tom xao xa anh trai ak

[@hoangvietcuong2569]

LÀM BÚN ỐC NGUỘI ĐIIIIIII DINO PLS ^^.

[@NganNguyen-xs3bx]

bún ngon quá à

[@beomeo1411]

Góp ý cho ông Nô tý. Bún riêu ốc thường ít cho nước mắm. Vị nước mắm thường ko hợp. Thay vì nước mắm cho mắm tôm còn nêm nếm thì cho bột canh là ok

[@duongpoppyvip]

Xem video của anh, giúp e đỡ cảm giác cô đơn vì nhớ nhà hơn. ☺️

[@Muichih213]

17:05 chòi oi coi cái mẹt của ổng kìa 😂😂

[@buithaonguyen8939]

Anh quay nhiều hơn hai chú chó đi em thấy hai chú chó dễ thw quá

[@quynhdidau]

E thấy ốc bươu nó nhớt thì luộc nước đấy liệu nó có nhớt quá k ạ?

[@caothianhao2788]

hóng video hôm nay của dino quá

[@Baumtfoodtravel]

Theo kênh a hoài mà chưa 1 lần dc nhận sự trả lời của anh luôn á...hihi..a luôn đẹp trai nhé..toàn nhân tim. He

[@TrangTran-wo9ik]

Anh ơi anh có thể tư vấn về nồi chiên không dầu được không anh?

[@dau1729]

Ngon tuyệt vời í anh Nô ơi. Em cũng là 1 tín đồ bún riêu bò với giấm tỏi luôn đó ạ 🙂🙂

[@AnhQuang-ci8fh]

Team dốt Hoá điểm danh phát😂

[@tuanphat7583]

Bún ông Nô full topping đêy mn ơiiiii, mại zô mại zô 😂😂😂. Làm xịn như ông Nô mà mở quán, bán rẻ thì lỗ vốn mà bán đắt thì bà con hơi đắn đo 😆

[@tranthebinh9593]

Cho mình hỏi cái thớt của Dino ở phút 13:42 là của hãng nào vậy ạ?

[@bichphuong6922]

Của ikea nhé bạn

[@TrangNguyen-mo3gp]

sắp tết 2021 nên coi lại ạ:))

[@darinevo7862]

bún rêu miền Nam thì ăn kèm quá trời rau

[@thailehuyentho]

Hay quá anh ơi

[@nguyennudongsa]

Dino mua giấm bỗng ở đâu Sài Gòn, Dino ơi!!!

[@ARMY-bv3nm]

Anh Dino chăm ra clip ghê lun 💜 quá

[@lo8237]

Những ai thích ăn nước mắm

Anh Nô nấu ăn đúng gout em ghê, chuẩn xôi thịt

[@19.lehuynhlannha96]

Hướng dẫn làm cookie icing đi ạ 🥰

[@turbohoang5725]

Cái hắt xì của ông ý làm mình giật mình =))))))

[@hongvanne11]

Món siêu yêu thích của em ♥️🤘

[@minzkitchenvn]

món ghiền của e đây ! hôm nào em cũng làm chiếc clip món này cho lên kênh của mình mới được

[@minyaaa7224]

A mở tiệm đi bọn e tới liền ahiii

[@oanao64]

Dino ơi a đâu ròi. Chờ video mới của a 😷

[@giangninhxinh]

Anh no ơi anh cho em hỏi với ạ, máy hút mùi bếp của nhà anh là hãng nào đấy ạ, anh tư vấn cho em với, em cảm ơn anh

[@thuhao8221]

Giang Ninh máy của Dino là electrolux nhé. Có nói trong 1 video năm ngoái

[@giangninhxinh]

Thu Hà Đỗ t cảm ơn nhé

[@nguyencongduc1996]

Tetology kết thúc chưa a Nô ơi?

[@dieuanh9363]

Anh ơi chưa có video mới ạ :((

[@sheriel3111]

thèm thế giờ kiếm đâu ra để ăn đây nô ơiiiii

[@popenglish7483]

Mở mang kiến thức ẩm thực luôn

[@phamhoangnha41]

Bạn không về Hà Nội ăn tết à?

[@quynhnhuphamle2716]

Anh ơi làm món bún cá đi anh

[@baehoanganh5743]

A ấy làm rồi thây a

[@phungtrang9881]

khéo quá đi mất

[@tranglinh3583]

Dino nấu bún sườn chua đi!!

[@945454554]

Ôi, ông ấy hắt xì mà làm mình giật bắn cả mình, hic, phải bíp bíp cái đoạn đó chứ No. Mà chả nhẽ ngày nào NO cũng ăn ngon như thế này à? Mất nhiều thời gian nấu nướng lắm, làm sao người đi làm thường nấu được nhỉ? Nhìn bếp là biết No rất đầu tư cho nấu bếp.

[@Mpt182]

Vừa đầu năm vào video anh đã mừng tuổi cho một dàn Hoá=)))) ngất=))

[@NFViOFFVIIACOWA]

Anh Nô xào riêu cua chung với hành cả cà chua ấy anh, như thế riêu mềm với thơm dậy mùi lắm anh ạ. Ăn bao nhiêu xúc riêu tới đó rồi chan nước. Thèm quá hic

[@HanhPham-kl7ly]

Đến hôm nay mới thấy sự quan trọng của anh Dino á :(( lướt youtube thấy trống vắng lắm luôn :(

[@trangtrang1798]

Bún ốc nguội đầu ô quan chưởng siêu ngon, a làm bún ốc nguội đi aaaaaa !!! XD

[@LienPham-tn3xl]

Hôm nay em xem sớm

[@binhdinh4081]

Cho mình hỏi là nếu không có dấm bỗng thì có thể thay bằng rice vinegar được không?

[@quynhnhuphamle2716]

Binh Dinh chắc không được đâu vì giấm gạo chua lắm, em nghĩ có thể thay bằng cơm mẻ không

[@thuthindaily5553]

Binh Dinh không bạn ah, vì 2 vị chua khác nhau như Dino nói đấy, dấm gạo là công thức khác, dấm bỗng hay còn gọi là bỗng rượu, 1 cách nào đó ngta gọi là phế phẩm khi nấu rượu :) mùi rượu nặng hơn mùi dấm và có cả độ chua lẫn độ ngọt, không bị chua gắt nồng như dấm gạo

[@thuthindaily5553]

LeeChy Phạm ko thay đc = cơm mẻ nhé, chỉ là thêm nếu bạn ăn lẩu riêu thôi

[@binhdinh4081]

Hic tại mình ở nước ngoài mà thèm ăn bún riêu/bún ốc mà không biết sao làm mẻ 😭😭😭. Nhưng đúng là mùi giấm gạo nồng hơn mẻ nhiều

[@thuthindaily5553]

Binh Dinh mẻ đơn giản chỉ làm từ cơm nguội thôi nhé, nếu ko có bạn có thể dùng tạm tai chua khô! Mẻ dino hình như có clip hướng dẫn rồi đó! Còn dấm bỗng thì khó mua ngay cả khi bạn ở Việt Nam ko phải chỗ nào cũng có!

[@dinhthivananh2764]

Chuyên mục học Hoá cùng Dino

[@anginhtu606]

boon real cua

[@Littleseahainhi]

A Nô thử dùng bún khô xuất khẩu nấu xem sao; em thấy ngon và vệ sinh hơn bún tươi mua ở chợ đó :>

[@thuhuyen7745]

t ở nc ngoài chỉ thích bún tươi thôi b, bún tươi nó dơ nhưng vẫn ngon hơn

[@hongtrangtran5367]

Ủa còn 1 tập nữa ngày m3 đâu hả a

[@ngocanhtrinh3744]

Mà đầu năm nhà em kiêng ko có ăn ốc anh ạ

[@oanhnguyen3936]

9:16 zui ghê

[@PhanVuongOfficial]

Trong Nghệ An, Hà Tĩnh thường có Bún rêu cua ốc, đậu phụng (phộng) rán, ăn vs rau tía tô, nộm chuối chần, quẩy, bánh mì, cũng ngon khó cưỡng, bạn nào qua ib mình nhé, ifo dưới mô tả kênh mình nhé.

[@imlemonly]

Uả mùng 3 tết ko có tettology à :3

[@lancook3426]

Có phải a đọc cmt của e ở video nào đó rồi để dành đến tết mí làm bún riêu không anhhhhh?

[@thuytrangnguyen2334]

Vừa vào cái gì mà đã OH với COOH, ông giáo à?

[@minhtuan60]

Sụn mũi đẹp quá

[@ChiNguyen-tp1rz]

Bún rêu cua của miền Tây khá là khác nha

[@lytrinh7620]

Sao e lại nghe bảo các mùng trong tết ko nên ăn ốc vs ngao nhỉ mn???

[@menlethi1581]

anh Dino làm cá kho tương giềng đi ạ ♥️

[@Hhai98]

Ủa ốc đâu a :v

[@TuNguyen-ox2mw]

OH thành CHO rồi mời tới được COOH nhé a ưi 😂😂😂

[@hoangyen7443]

Quảng cáo một tẹo 😅😅 em cũng hay ăn bún riêu vào sau Tết nên review cho mọi người chỗ 53 Cửa Nam nhé. Mở cửa từ mùng 2 Tết ạ 😂😂😂. Hết quảng cáo ạ

[@phuongelly2176]

Lọc bằng rây ăn vẫn bị sạn xương cua lắm