특허받은 소곱창으로 서울 3대 곱창집이 되고 싶은 사장님

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인생역전스토리

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Күн бұрын

Пікірлер: 53
@storyinseng
@storyinseng 2 ай бұрын
*영상속 가게 정보 우곱집 잠실본점 서울 송파구 백제고분로7길 16-20 1층 woogobzip.co.kr/
@ysd77425
@ysd77425 2 ай бұрын
장사는 '현장에 답이 있다' 가 진짜 정답!! 사장님 마인드나 말씀 하나하나가 진심 주옥같아서 새겨듣게되네
@해피밍키수리콩이
@해피밍키수리콩이 2 ай бұрын
특허 받은 음식을 파는 곳이면 믿음이 안생길수가 없죠~😉
@최코필
@최코필 2 ай бұрын
인테리어도 이쁘고 와~ 메뉴플레이팅되어서 나오는거보면은 손님들이 줄서는게 이해가 되네요 계속 번창하시길바래요
@DOUBLE-w8x
@DOUBLE-w8x 2 ай бұрын
우곱집 자주가는데 !! 신기하네요 ㅎㅎㅎ 너무 맛있음 꼭꼭 드셔보세요 !! 이미 내맘속엔 1등👍
@hwang9592
@hwang9592 2 ай бұрын
자기만의 특색이 있어야 살아남는 요즘 시대에 확실이 편견을 깨는 가게 디자인에, 맛에는 정말 충실하게 운영하시는게 보이네요!
@하나김-y2o
@하나김-y2o 2 ай бұрын
소곱창으로 특허까지 받으셨다니 !!!! 사장님의 음식에 대한 찐진심이 느껴지네요~~*_* 매장 분위기도 깔끔해서 좋구^^ 믿고가봅니다 ♡
@ga-ung2
@ga-ung2 2 ай бұрын
곱창집이라도 매장 작게 청결하게 유지해서 순환 잘되게 경영하는 사장님의 꿀팁 한수 배워갑니다..!
@김진철-c3m
@김진철-c3m 2 ай бұрын
현장에 답이있다는 말 가슴깊이 새기고 갑니다
@DBEO-p3v7d
@DBEO-p3v7d 2 ай бұрын
매장에 애정이 많은게 느껴지네요.... 꼭 한번 찾아가볼께요!!
@MelodyPiersMusic
@MelodyPiersMusic 2 ай бұрын
특허받은 소곱창으로 서울 3대 곱창집 도전이라니, 기대된다. 진정한 인생역전이 될 듯!
@레이스-z1s
@레이스-z1s 2 ай бұрын
열심히 하시네요 ㅎ 맛있어요~
@mylucky282
@mylucky282 2 ай бұрын
어디든 사장님이 꾸준히 관심을 가지고 개선하는 곳이 확실히 계속 잘 되는거 같아요~ 대표님 멋쟁이!
@샤짜르트-q7d
@샤짜르트-q7d 2 ай бұрын
마지막 말씀 완전 공감가네요! 요식업도 오랜 시간 많은 준비가 필요한듯요ㅎㅎ 우곱집 더 더 흥하시길👍
@기별꾼
@기별꾼 2 ай бұрын
소곱창과 우대갈비...어제 곱창먹고왔는데..또 침나온다😄
@문정순-x7p
@문정순-x7p 2 ай бұрын
다시 가야하는 이유가 있는집 멋지네요 대박나세요~
@김이용은
@김이용은 2 ай бұрын
와 진짜 고급진 음식점같다 하는데 무슨 나무인지 모른다에서 빵 터졌어옄ㅋㅋㅋㅋ인간미ㅋㅋㅋㅋㅋ
@정수진-s3s
@정수진-s3s 2 ай бұрын
아이디어도 아이디언데 확신이랑 포기 안하는게 개멋잇다
@raido-p6k
@raido-p6k 2 ай бұрын
확실히 곱창집이라는 느낌 보단, 세련된 카페 느낌이라 묘하게 분위기가 다른 느낌. 이 갭이 인기를 끈거 같네요
@김선중-y6z
@김선중-y6z 2 ай бұрын
당신의 꿈을 응원합니다..서울 3대곱창집이 아닌 전국에서 1등 곱창집이 되길…
@이준비-l3z
@이준비-l3z 2 ай бұрын
당연히 좋은 자리도 중요하지만 음식점의 제일 중요한 맛과서비스로 승부보신거 넘 멋지십니다
@강민구-h6g
@강민구-h6g 2 ай бұрын
현장에 답이 있다는 말씀을 몸소 보여주고 계시네요~~한 걸음씩 정성껏 가시다보면..이미 서울 3대 곱창집 되어있을듯!!
@복순-n3x
@복순-n3x 2 ай бұрын
마인드가 올바른 사장님!!무엇보다 가야되는 이유를 만들어주는...저하고 같은생각~번창하세요!!
@yoming111
@yoming111 2 ай бұрын
손질된 걸 제공해주니 너무 좋겠네요 점주들 입장에서는
@김유미-i3l7m
@김유미-i3l7m 2 ай бұрын
방콕에서도 소곱창을 좋아하다니... 사업 감각 대박이다~~!
@릴리-p6w
@릴리-p6w 2 ай бұрын
디테일함이 남다르신..이런 가게는 무죠건 가야죠!!
@윤꾸꾸-w6j
@윤꾸꾸-w6j 2 ай бұрын
저 곱창 진짜 좋아하는데 사장님 곱창집에 웨이팅 더 생기기 전에 얼른 가야겠어요!!
@지은경-k6s
@지은경-k6s 2 ай бұрын
음식은 깔끔한 곳에서 먹어야한다는 생각 굉장히 공감합니다 노포만의 감성도 좋지만... 특히 특허받은 곱창을 숯불로 굽다니 두말할 필요 없는듯🤤
@khyun673
@khyun673 2 ай бұрын
자리가 어느곳에 있든지 가고싶은 곳은 찾아가게 되어 있어요. 깨끗하고 깔끔한 곳으로! CEO님 대단!
@JE-ew9ym
@JE-ew9ym 2 ай бұрын
저 곱창 때갈에 트랜디한 가게 분위기도 성공에 한몫한듯!
@원설화-r8o
@원설화-r8o 2 ай бұрын
여기 찐이에요 근처 갈일있으면 꼭가는 맛집!!
@user-ty2qg7mg7m
@user-ty2qg7mg7m 2 ай бұрын
곱창=노포 느낌이 있어서 맛있는데 냄새배고 이런것때문에 꺼렸거든요.. 근데 이런 편견을 깨주시다니 너무 좋네요! 특허 받은 곱창 맛은 어떤지 먹으러 가볼게요 ㅎ
@dapara-yd1dq
@dapara-yd1dq 2 ай бұрын
작은 규모의 가게에 웨이팅을 걸어가면서 하는 장사가 진짜라는 영업 철학이 정말 맘에 들어요.
@이이재전
@이이재전 2 ай бұрын
남들과는 다른 비장의 무기가 있어야 성공에 더 다가가는듯 하네요
@댜미혜
@댜미혜 2 ай бұрын
곱창막창대창 3대창 너무 좋아하는뎅 사장님 가게는 꼭 가서 맛보고 싶음!! 서비스마인드나 청결이나 너무 잘되있는거 같음
@Winter_Snowflower
@Winter_Snowflower 2 ай бұрын
매장도 깔끔하고 요즘 숯불곱창 흔치 않은데 진짜 맛있겠다
@정호석-n3f
@정호석-n3f 2 ай бұрын
웨이팅 더 심해지기 전에 가보고 싶다
@찌냐514
@찌냐514 2 ай бұрын
이 채널은 다른 가게들과 차별화해서 성공한 사례가 많은듯 세상이 넓어지는 느낌
@JinsolLee-j4c
@JinsolLee-j4c 2 ай бұрын
기본적으로 깔끔한게 너무 좋은 듯 ㅠ 물통 안 씻는 곳 너무 많이 봄 ㅠ
@pompppom
@pompppom 2 ай бұрын
와 이정도 의지면 곧 서울 3대 곱창집 이루겠는데요?
@Lovely-c5f-b3z
@Lovely-c5f-b3z 2 ай бұрын
얼마전 갔던곳..여긴 한번가면 바로 단골되욧!!ㅎㅎ
@lion-u3o
@lion-u3o 2 ай бұрын
우곱집이 소곱창의 대명사가 될지도?ㅎㅎ
@육기환KihwanYuk
@육기환KihwanYuk 2 ай бұрын
사장님이 마인드가 진짜 갑이신듯
@라라-s2d
@라라-s2d 2 ай бұрын
젊은 사장님이 사업 마인드가 확실하네요.
@classic7878-vl5hx
@classic7878-vl5hx 2 ай бұрын
d급 상권에서 도전자가 꼭 챔피언 먹길!!
@00아기곰0
@00아기곰0 2 ай бұрын
처음하시는분은 곱손질이 어려운데,손질된 곱창을 받는군요.처음부터 최상의 맛으로..
@ecan9386
@ecan9386 2 ай бұрын
소곱창이 진짜 다른집 대비 특별해보이는듯
@10pyrite
@10pyrite 2 ай бұрын
특허받은 곱창. 남녀노소가 찾는 곳. 음식은 깔끔한 곳에서 먹어야한다. 그곳에 가야될 이유를 만들어준다. 서울3대 곱창집이 될수밖에 없는 이유 :)
@유진최-t9c
@유진최-t9c 2 ай бұрын
내가 아는 사장님도 매장 여러개 있으신데 현장에서 직원처럼 언제나 일하신다는~ 그런분들 가게들은 뭐가 달라도 달라~
@KiHawnYuk
@KiHawnYuk 2 ай бұрын
와 근데 진짜 곱창 맛있어보인다...
@새벽의산책
@새벽의산책 2 ай бұрын
돼지곱창이 그냥 커피면 소곱창은 TOP
@라라-s2d
@라라-s2d 2 ай бұрын
젊은 사장님이 사업 마인드가 확실하네요.
@김선중-j3e
@김선중-j3e 2 ай бұрын
당신의 꿈을 응원합니다..서울 3대곱창집이 아닌 전국에서 1등 곱창집이 되길…
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