Fizemos o bolo de chocolate do ChatGPT - será que deu certo? | Teu Gostinho

[@giovanaberbert5538]

Agora vc descobriu meu segredo das aulas de Projeto de vida 😂. É com essa moça que eu conto!! Vou fazer esse bolo. Bjo, Tico!❤

[@teugostinho]

Vocês vão amar. 🥰

[@danifranzimessias]

Adorei a ideia, ficou muito divertido! Mas nada substitui aquele velho caderno de receitas né. Tô com medo desse chatgpt😂 😂

[@teugostinho]

Dona gpt vindo pra bagunçar tudo.

[@vaniawey]

Oi Téo! Fiz hoje esse bolo. Uma delícia! Muito macio,, úmido e bem cheiroso. Usei dia dica de tarde picar bem miúdo o chocolate. E coloquei água fervente no final e o chocolate derreteu.

[@teugostinho]

Fica uma delícia mesmo. Bom que a dica funcionou. Ele fica bom por dias. Se durar… hahaha. Muito grato por relatar sua experiência. :-)

[@gislainecristina]

Hummm....parece que a inteligência artificial entende de Bolo de chocolate 😂😂😂

[@teugostinho]

Entende sim! Hahaha Ela só poderia ser mais assertiva quanto ao chocolate picado. Mas isso não muda o fato que o bolo tava delicioso! 🥰😅

[@italocampanellinovaes]

o óleo é em mL mesmo ou vc pesou em gramas? se sim, quantos gramas? pq a densidade do óleo é 0.85, então 120mL pesam 102g

[@teugostinho]

Oi. Ítalo! Tudo bem? Mantive as medidas passada pelo chatgpt que foi em g e ml. No caso do óleo foi ml.

[@angelanovello3961]

Muito show. Farei com certeza. Vc acha que dá pra substituir pela malzibier? E obrigada desde já ❤

[@teugostinho]

Oi, Angela! Não aconselho. A stout tem um sabor levemente adocicado, além do amargo da própria cerveja. Apenas o amargo pode deixar um sabor residual não agradável ao paladar. A cerveja escura Caracu atende aos requisitos para a receita. Você vai amar! Ficou 5 dias aqui em casa e todo esse tempo estava bem molhadinho e muito saboroso. Depois me conta sobre sua experiência. :-)

[@angelanovello3961]

@@teugostinho obrigada pelas explicações. Mando notícias 😉

[@angelanovello3961]

Fiz o bolo! O resultado foi uma massa bem escura, úmida, saborosa, extremamente macia, que literalmente se desfaz na mordida. Ralei, como você sugeriu, mas grudou mesmo assim. É muito líquida. Eu fiz numa forma trabalhada de furo no meio, acho que o ideal é fazer numa simples e usando papel manteiga. Numa próxima vez também vou alterar a quantidade de óleo ou talvez usar manteiga derretida, achei ele bem untuoso. O que você acha de trocar a água quente por leite?

[@angelanovello3961]

Outro detalhe que eu percebi é que o sabor do chocolate fica bem potente após 12 horas. Antes tem um sabor residual da cerveja. Estou saboreando agora e é incrível, parece um chocolate nobre derretendo na boca. Inebriante. ❤

[@teugostinho]

Usar o papel manteiga pode ajudar sim. Talvez o leite mascare um pouco a cerveja. Que fica bem suave depois. Não substituiria o óleo pela manteiga. No máximo faria um percentual pequeno de manteiga derretida no lugar do óleo. Aqui em casa o bolo ficou excelente por 5 dias direto. Realmente senti ele melhor a partir do dia seguinte. E olha que já saí delicioso do forno.