트러플이 고급 재료가 된 이유
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Күн бұрын- 트러플 채취가 까다로운 이유 2가지
- 19세기 수백 톤씩 생산되었던 트러플이 귀해진 이유
- 우리나라도 트러플 대량 재배 연구중?
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@haeing Ай бұрын
트러플 좋아하는데 좋은 정보감사합니다
@victoria-jk5cz 3 ай бұрын
하 이런 채널 너무 좋아요 감사합니다
@민재02 2 ай бұрын
돼지가 찾는 이유는 암퇘지가 내는 냄새랑 비슷해서 그렇다네요
@나아님암튼아님 3 ай бұрын
트러플의 주요 향은 2,4-다이싸이아펜타인 이라는 물질에서 나오는데 그렇기에 인공 합성이 쉽다고 합니다.
@먹지식 3 ай бұрын
이거 다음에 다룰려고 했는데!!! 오늘도 꿀 정보 감사합니다♥
@칸붕 3 ай бұрын
트러플향 비싼데도 호불호가 꽤 있는데 저는 불호입니다...
@먹지식 3 ай бұрын
저도 짜파게티랑 크림파스타에 넣은거 외에는 불호..
sogyo table 소교식탁TV
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