تفاصيل ومشاكل وحلول الكحك هنا مش في حته تانيه. كحك جواهر وعلي السخن
Рет қаралды 6,688
Күн бұрын#تفاصيل ومشاكل وحلول الكحك هنا مش في حته تانيه. كحك جواهر وعلي السخن
#الكحك علي السخن
#الكحك الدايب
#الشيماء
@asmaaatef5849 Жыл бұрын
قلبي قلبي تسلم ايدك وعينك ربنا يبارك فيكي يا حبيبتي والله ماعارفه اقولك ايه من جمال الكحك والبسكوت عملتهم النهارده وبقالي عشرين سنة متجوزة وبقيت جده كمان واول مرة اعمله وعلي حلاوته مشفتش مع اني اقسم بالله كنت بشتري من اغلي محلات علي كده بس ولا يجي جمبهم حاجه صراحه اللهم بارك هصور واستني الريفيو والتطبيق بقا 💃💃💃💃
@alshima_ Жыл бұрын
حياتي والله اقسم بالله دخلتى فى قلبى البهجه من تعليق حضرتك ده ربنا يجبر بخاطرك ويفرح قلبك
@asmaaatef5849 Жыл бұрын
@@alshima_ قلبي انتي ربنا يفرح قلبك يا حبيبتي عرفتيني ولا لا 😂
@alshima_ Жыл бұрын
@@asmaaatef5849 😂😂 لا والله مش عارفاكى 🙈
@asmaaatef5849 Жыл бұрын
@@alshima_ معاذ سلامه😂
@مريمماهر-ص7ذ Жыл бұрын
تسلم ايدك عملته على وصفة العام الماضى طلعت جميله ممكن اعرف كيلو الدقيق كام كوباية من الاكواب المعياريه❤❤❤❤
@سفيانهوم Жыл бұрын
حببتي نفسي اسءل واتمنا الرد ينفع اضيفله ريحه السمنه البلدي من عند العطار أو اسنس ريحه بلدي ولا ف مشكله وايه الفرق بين لما أعجنه بلبن أو اعجنه بميه
@alshima_ Жыл бұрын
محبتهاش خالص الحقيقه الاصنص ده اللى بميه بيعيش معاكى وكمان بينعم اللبن مع الوقت بيغير طعم الكحك
@kenzyyasser66 Жыл бұрын
تسلم ايدك يا ماما الكحك دة عشققققق بجد والله كلمة حلو قليلة اوي عليه ربنا يخليكي ليا يا ماما وميحرمنيش من عمايلك القمر دي ❤
@shimaayosef6035 Жыл бұрын
هو كن غير خميرة؟
@alshima_ Жыл бұрын
اه من غير خميرة
@masarakitchen Жыл бұрын
تسلم ايدك الف عافيه عليكم ❤
@alshima_ Жыл бұрын
يسلم عمرك حبيبتي الغالية
@user-yn4fi9zq6t Жыл бұрын
إضافة السمنه المقدوحه للدقيق وفيه البيكنج بودر مش هيبطل مفعول البيكنج بودر من السخونة
@alshima_ Жыл бұрын
لا
@SaharMosbah-c4h Жыл бұрын
القمع
@hebaelorbany8263 Жыл бұрын
شيمو بحبك ف الله 🤍 والله مافي مره جربت وصفه من ايدك الا لما ربنا جبرني فيها احلى واسهل واجمل الوصفات منك باخود الوصفه وانا مطمنه وفرحانه وواثقه انها هتكون حلوه من قبل ما اعملها وان شاء الله هعمل النواعم واصورها وافرحك بيها ياقلبي ربنا يجبرك يارب باللي يتمناه قلبك وزياده
@alshima_ Жыл бұрын
متحرمش منك ابدا ياروح قلبي ولا من ذوقك الراقي ده 🌹🌹🌹🌹
@لوجيوجودي-ل5ظ Жыл бұрын
السمنه المقدوحه لما بتنزل علي البيكنك بودر بتفسدو
@alshima_ Жыл бұрын
لا معلومات خاطئه
@shimaaseif4719 Жыл бұрын
بس القشطة كدة مع كمية السمن دي هيموع النفس يعني امتي باكل سمن مش كحك ولا ايه
@alshima_ Жыл бұрын
ولا ايه 😂 ادخلى جروبى على الفيس واسألى الاعضاء انبهروا من الكحك 😉
@zainabgaballa Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله عليكي تسلم ايدك ايه الجمال ده كله بالتوفيق بإذن الله وكل عام وانتي بالف خير وصحة وسعادة 💜🌙👏👍🏻👌🏼❤️⚘️🎉
@raniaaraffa-gv3kv Жыл бұрын
شكراً مدام شيماء انا عملته انهارده بنفس الطريقه واقتنعت فعلاً بان الكحك مش محتاج خميره طلع جميل جداً بس فى مشكله العجينة فروت لما حطيتلها المايه مع انى بسيته كويس جداً ووصلت لنفس نتيجة البس النهائيه بس انا استخدمت دقيق مش واثقه فيه ممكن يكون هو السبب وشقق معايا ف التسويه
@alshima_ Жыл бұрын
شكرا يا جميله لكلامك ع راسى عندنا احتمالين الاول.. انه كان عاوز خدمه اكتر بعد ما حطينا المايه بدون خوف انه ممكن يعمل عرق لان ده مستحيل لنسبه المايه القليله مع نسبه الدسم العاليه التانى.. ان في انواع دقيق بتختلف فبالتالى بتتطلب اننا نزود معلقه او اتنين مايه كمان عشان العجينه تنعم معاكى وميشقش منك فى الفرن
@raniaaraffa-gv3kv Жыл бұрын
شكراً ليكى يا حبيبتى ربنا يبارك فيكى انا هعمل تانى وهغير نوع الدقيق بإذن الله ربنا يجزيكى كل خير ❤
@fatmametwaly5287 Жыл бұрын
لو سمختى هو ممكن اعمل الكحك بالطريقة بتاعتك بس اقدح السمنه شويه ممكن الرد
@alshima_ Жыл бұрын
ممكن بس مش اوى حبيبتي عشان بتحمى جدا على الصدر وخدى بالك من حرقان السمنه بينها وبين الغليان شعره
@fatmametwaly5287 Жыл бұрын
طب ممكن تقوليلى ايه كميه السمنه لتلاته كيلو دقيق والميه كمان مقدارها ايه
@emanelgardouh9018 Жыл бұрын
بالله عليكى يا شوشو رد عليا ضرورى ..عايزة اجيب كبه تبقى عمليه فى فرم اللحمة والخضار...هجيبها من السعودية ...اجيب نوع ايه ...
@adammkamal4607 Жыл бұрын
كمية المكسرات اللى فى كحك الجواهر بتكون نفس الوزن لقطعة العجينه بعد ما نعجنهاولا لوزن كميه الدقيق اللى فى المقادير
@alshima_ Жыл бұрын
نص كيلو عجينه شامله كل حاجه مش الدقيق.. بس مش شرط ممكن تكون العجينه اكتر شويه عادى
@wafaaahmed4930 Жыл бұрын
تسلمى يا قلبى هعمله بكره
@wafaaahmed4930 Жыл бұрын
الجواهر لازم يكون كحك على السخن ولا ينفع على البارد
@hazemhelal593 Жыл бұрын
شيماء لو سمحتى كيلو الدقيق بياخد كام جرام بيكينج بودر ؟
@kenzyyasser66 Жыл бұрын
😋😋😋
@Hadeer_dsoky Жыл бұрын
تسلم ايدك موفقه انشاء الله❤
@SaharMosbah-c4h Жыл бұрын
حقيقى تسلم ايدك عملت الغريبة والبيتفور تسلم ايدك لو سمحتى رقم قمع بسكويت المع
@alshima_ Жыл бұрын
تسلم ايدك حبيبتى والف هنا انا مصوراه بس للاسف مش عليه ارقام عشان مش اصلى
@ايمان-ر5ج Жыл бұрын
هل اضافة القشطه بتخلي طعمه يقلب علي قرص لاني دوقت الكحك اللي معجون باللبن طعمه قالب علي قرص
@alshima_ Жыл бұрын
خاااالص
@علياحمد-ن4ح8س Жыл бұрын
جديدة معاكى وتسلم إيدك 👍اطلعت ع بعض فيدوهاتك جميلة جداا🌹
@alshima_ Жыл бұрын
اتشرفت بيكى 🌹🌹
@totysliem1841 Жыл бұрын
تسلم ايدك ياشوشو انا بعمل الكحك دايما او اى عجينه ناعمه بحط فى الاخر حتة سمن بلف بيها العجين وبختمه بيها بتخليه يلمع ويطرى ويكون جميل ذى مرحلة القشطه كده الى انتى حطتيها وبصراحة انا متعلماها كده من امى الله يرحمها من زمان
@alshima_ Жыл бұрын
حياتى والله احنا ذوقنا زى بعض يا ست الكل
@عمادعبدالله-ز2ق Жыл бұрын
ياحبيبتي انا عملت الكحك وبيبصم لما طلع من الفرن كدة ايه المشكله وانا عملت السمنه بالميزان
@alshima_ Жыл бұрын
حضرتك ما مسمعتيش الفيديو كويس ذكرت وقلت اننا لازم نسيبه ف الصوانى لحد ما يبرد تمام او تانى يوم هتلاقيها متماسكه مش بتبصم خالص
@زوزوسوسو-ط2س Жыл бұрын
طب لو مفيش عندي قشطة
@alshima_ Жыл бұрын
ذكرت فى الفيديو ياقلبى
@gehananwar1971 Жыл бұрын
لايك من قبل ما أشوف الفيديو الشيف المفضل عندي تسلم ايديكي وعنيكي يا روح قلبي وكل سنه وانتي طيبه ومعانا هتفرج على الفيديو وابدأ بقا اطبق كل الحاجه واوريهالك ربنا يديمك نعمه في حياتنا يا قلبي
@alshima_ Жыл бұрын
حبيبتي الغالية تسلميلي ياقلبي متحرمش منك ابدا
@alaayassen2028 Жыл бұрын
شوشو عايزة اجرب ف نص ك واعاير بالمج العادي بتاعنا لاني ف السعوديه ومعنديش ميزان ممكن تقوليلي اعاير ازاي
@alshima_ Жыл бұрын
ااقسمى كليو الدقيق فى طبقين هنا كوب وهنا كوب دى طريقه سهله اما السمنه حطى كوب وربع ولو انى مش عارفه شكل المج بتاعك ولا وزنه 🙆♀️
@haiammostafa8555 Жыл бұрын
عايزة اقولك انى بعملك لايك قبل مااشوف الفيديو عشان بثق فى كل وصفاتك ماشاء الله عليكي ياقلبي ❤❤❤
@alshima_ Жыл бұрын
ربنا يخليكي ويجبر بخاطرك وكل سنه وحضرتك طيبه 🙏🙏🌹🌹
@وفاءعربي-ث9ن Жыл бұрын
حبيبتي ياشوشو تسلم ايدك مش عارفه اقولك اي ولا اي انتي تستاهلي كل خييير وكل حاجه جميله انا بحبك اووووي والله ربنا يبارك فيكي يااارب
@alshima_ Жыл бұрын
الله يسعد ايامك كلها ويعزك ويبارك بعمرك وانا بموت فيكي 🌹🌹🌹
@hgmt1826 Жыл бұрын
قلبى تسلم ايدك ياشيمو انا زعلانة جداااااااا انى لسه شايفة قناتك من فترة صغيرة بس مبسوطة جدا بكل وصفاتك فوق الممتازة والله انا عملت الكحك اللى ع البارد جميل جداااااا والغربية ممتازة بجد تسلم ايدك والله يارب يخليكى لينا وميحرمناش منك ابدا يارب حبيبت قلبى ❤❤❤❤❤❤ شيمو بستحلفك بالله البسكوت اللى كنتى عملاه من غير بيض وبالكيس انا عملته قبل كدا كان ررروووعة والله عايزة اعرف بعد اذنك لو هشتغل ماكينة هيبقا المقدار اد ايه ياريت تردى عليا وجزاكى الله كل خير يارب واسفة جدااا ع الاطالة بببببحبكككك جداااااااا ف الله💋❤❤😘😘😍😍🌹🌷
@alshima_ Жыл бұрын
حبيبتي ربنا يخليكي يارب متحرمش منك ابدا والف شكر لكلامك وذوقك نفس المقدار لكل حاجه ماعدا الدهون كنت حاطه ٢٠٠ زيت + ٢ معلقه سمنه يعنى ٢٥٠ جرام دهون فى المكنه هتكون ٢٠٠ دهون فقط.. وده طبعا لنص كيلو دقيق ممكن الدهون دى تكون سمنه او زيت او ذبده او تخلطى.. وده بيرجع لامكانياتك
@hgmt1826 Жыл бұрын
@@alshima_ حبيبتى تسلميلى يارب وماتحرمش منك ابدا ياريت لو مرة تعمليه عملى بالجرامات بردو مش شرط اليومين دول ممكا بعد العيد بأذن الله فضلا وليس أمرا❤ وكل سنة وحضرتك طيبة وأسرتك الكريمة بخير وكل متابعينك طيبين وبألف خير يارب ❤❤
@زهرهالحياه-ي9ح Жыл бұрын
احل كحك وتسلم الايادي وبالف هنا علي قلبكم يارب العالمين 😘♥️
@alshima_ Жыл бұрын
حبيبتي الغالية تسلميلي ياقلبي
@AmanyMobarak-rm2oq Жыл бұрын
طلع معايا حلو اوي اوي بس نقشته راحت
@alshima_ Жыл бұрын
اكيد حطيتى خميرة او زودتى بيكنج بودر
@hanaaromeh3667 Жыл бұрын
طيب لو انا عملته ساده اسويه علي اي درجه
@alshima_ Жыл бұрын
متوسطه ١٨٠ درجه ورف اوسط بيقعد ٢٥ ل ٣٠ دقيقه مع المتابعه
@Aymanalaa941 Жыл бұрын
هل ينفع اضيف لبن بودرة بديل للبن الحليب
@alshima_ Жыл бұрын
طبعا جدا
@زوزوسوسو-ط2س Жыл бұрын
انا هستخدم زبدة فلاحي بقرى مع روابي هل بسيحها واطلع المرته وبعدين استخدمها ولا بسيحها بس
@alshima_ Жыл бұрын
طبعا نطلع المورته ياقلبى
@زوزوسوسو-ط2س Жыл бұрын
@@alshima_ تسلمي يا حبيبتي ربنا يسعدك ويحفظك
@adammkamal4607 Жыл бұрын
المكسرات اللى على الملبن محمص ولا نى
@alshima_ Жыл бұрын
نى لانها هتتحمص مع الكحك
@اميوسف-خ2ن7ص Жыл бұрын
فين المقادير
@alshima_ Жыл бұрын
مكتوبه في الفيديو
@adammkamal4607 Жыл бұрын
فى انتظار احلى كحك من احلى شيف🎉🎉🎉🎉🎉
@alshima_ Жыл бұрын
ربنا يسعد ايامك كلها ❤
@wafaaahmed4930 Жыл бұрын
ويسعدك ويخليكى لينا
@المستشارهولاء Жыл бұрын
شوشو انا بعدوماعملت كل حاجه طلعت ناشفه ايه الحل 😢😢😢😢
@alshima_ Жыл бұрын
هو ايه بالظبط اللى طلع ناشف؟ ٠
@المستشارهولاء Жыл бұрын
@@alshima_ بصي يروح قلبي بعد ماعملت العجينه وحطيت كوب مياه ونصه لبن وحطيت صاج اختبار الكحكه طلعت ناشفه سنه بسبطه وباقي العجينه موجود اعمل ايه علشان تطلع دايبه
@alshima_ Жыл бұрын
@@المستشارهولاء طب مهو كده قلب قراقيش حبيبتي.. انا قلت اهم حاجه البث ويوصل لمرحله اللى تصورت.. وبعدين هننزل بنص كوب مايه بس وممكن توصل لكوب اقصى حاجه.. حضرتك غيرتى كل الوصفه
@المستشارهولاء Жыл бұрын
@@alshima_ بالعكس العجينه عملتها بالشعره وحطيت نص كوب مياه ونص كوب لبن لكن مشكلتها انها طلعت ناشفه شويه مش دايبه ليها حل ولا ارمي العجينه مع العلم عملته علي السخن
@alshima_ Жыл бұрын
مهو ياقلبى انا ذكرت ان الدقيق والسمنه لازم تتبس كويس جدا حضرتك لما استعجلتى وجيتى تحطى المايه قفشت ونشفت.. فطبعا حضرتك زودتى تانى لبن عشان تطرى وده طبعا خطأ وانا ذكرت ومأكده ف الفيديو على كميه السائل اقصى حاجه كوب فقط
@elhamamer1316 Жыл бұрын
❤❤❤
@alshima_ Жыл бұрын
❤❤❤❤
@adammkamal4607 Жыл бұрын
انا كده احتارت اعمل اى نوع كحك فيهم😂😂😂😂😂😂😂
@alshima_ Жыл бұрын
😂😂😂
@mahmoudkassem5028 Жыл бұрын
بعد اذنك ياشوشو هو العجان بتاعك اسمه سوناي كام لتر عشان عايزه اجيب واحد وكنت جيباه بكام انتي ارجوكي ترودي ياشوشو
@alshima_ Жыл бұрын
٧ لتر السعر حاليا اختلف عن ما كنت جيباه انا كنت جيباه ب ٢٩٠٠
@mahmoudkassem5028 Жыл бұрын
@@alshima_ هو كام وات
@alshima_ Жыл бұрын
١٢٠٠
حبى حياتك ودلعى مطبخك
Рет қаралды 149 М.
Oum tamim w tasnim طبخ و تدابير منزلية
Рет қаралды 26 М.
زينب زياد - zeinab ziad kitchen
Рет қаралды 1,1 М.
مطبخ صافيه يحيى Safia yahia
Рет қаралды 366 М.
قناة سهير فى المطبخ
Рет қаралды 13 М.
طلباتك أوامر مع دنيا رزق
Рет қаралды 378 М.
Nadia Elsayed ناديه السيد
Рет қаралды 1,1 МЛН
مطبخ الشيف هناء فهمي
Рет қаралды 169 М.