Рет қаралды 2,905
#เค้กกล้วยหอม #หม้ออบลมร้อน #เค้ก
@Pang-Kitchen
🔴 วัตถุดิบ
- กล้วยหอม 200 กรัม
- แป้งเค้ก 200 กรัม
- น้ำมันพืช 150 กรัม
- น้ำตาลทราย180-200 กรัม
-ไข่ไก่ 3 ฟอง
- ผงฟู 1+ ครึ่งช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา ครึ่งช้อนชา
- เกลือ ครึ่งช้อนชา
- กลิ่นวานิลลา ตามใจชอบ หรือใครจะใส่กลิ่นอื่นก็ได้
🔴 วิธีทำ
1. บดกล้วยให้ละเอียดพักทิ้งไว้ หรือ ปั่นก็ได้
2. ร่อนแป้ง + ผงฟู + เบกกิ้งโซดา รวมกัน
3. ตีไข่ + น้ำตาลทราย + เกลือ ผสมให้เข้ากัน
4. นำส่วนผสมใน (ข้อ 3.) มาใส่รวมกันในแป้งที่ร่อนพักไว้ ค่อยๆตลบและเติมน้ำมันพืชตามลงไป
5. ใส่กล้วยหอมที่เราบดไว้ เติมกลิ่นวานิลลา ผสมให้เข้ากัน
6. ตักใส่พิมพ์แล้วนำไปอบที่อุณหภูมิ 175 องศา นาน 20 -25 นาที
รอจนอบสุก นำออกมาจัดจาน เสริฟได้
*อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้แป้งด้วยน๊าาาา อย่าผิดพลาดแต่อย่างใด ก็ขออภัยไว้ ณ ที่นี้