ทำครัวซองต์เนยสดยักษ์ ใหญ่กว่าหน้า!! ทำอย่างนาน 13 ชั่วโมง 🍊ส้ม มารี 🍊

เมนูแรกในครัวอิชั้น เริ่มต้นปี 2021 เปิดประเดิมกันด้วยครัวซองต์ เนยสดยักษ์ ใหญ่กว่าหน้า ที่บอกเลยว่าใช้เวลาทำถึง 13 ชั่วโมง ทำเสร็จบอกเลย.. ซื้อกินเถอะจ้าาา!!
☺ Instagram: @zommarie
☻ Facebook: / zomwink
☺ Fan Page: / zommarie
☻ / zommarie
☺ Twitter: / zommarie
ติดต่องาน : พี่ตุ้ย 095-542-5446 /
งานดนตรี พี่หยก 086-360-2102

[@thanarak666]

ต้องพักแป้งก่อนอบน้า แป้งจะฟูนุ่มอีก รีดแล้วอบเลย แป้งมันจะแน่นน้าาาา

[@maxkiss6547]

ไอเราก็นึกว่าเนยมันเยอะ ขอบคุณที่บอกมากเลยนะค่าบบ

[@Noname-wz6hh]

@@maxkiss6547 แนะนำให้พักไว้คืนนึงจะดีมากค่า

[@m.monrada7884]

อีกอย่างคือ เนยที่อยู่ในแป้งมันจะละลายออกมาเยอะ

[@ohtonnam]

เนยมันจะเป็นไตอะเนาะถ้าไม่ proof จนขึ้นเป็น 2 เท่า

[@PPCryBaby]

พอขึ้นรูปครัวซองเสร็จต้องพักให้น้องฟูอีกรอบก่อนอบค่ะ​ รอบทดลองกะรอบจริงแป้งข้างในน่าจะยังไม่สุกนะคะ​ ถ้าสุกชั้นแต่บะชั้นต้องดีดออกจากกันกว่านี้ค่ะ​ 😂 ติดตามน้องส้มเกือบทุกคลิปเลย​ น้องส้มต้องใจเย็นๆหน่อยนะคะเวลาทำอาหา่ร😂 มันแบบเกือบจะดีแล้วทุกคลิปเลย​ ศึกษามาดีแล้วแต่ยังไม่ละเอียดคร้าาา​ เป็นกำลังใจให้นะคะ​ อยากให้ทำสำเร็จสวยงามกว่านี้ค่ะ​

[@jannine_weigel]

ดูตอนกำลังหิวมันทำร้ายจิตใจมาก555555😂

[@lisxluxurious8488]

พี่พลอยชมพูก็มาาา

[@SmilingYUE]

กรี๊ด!!!

[@zommarie]

เหมือนเวลาพลอยชอบอบคุกกี้ลงสตอรี่แหละ!! 😜

[@SummeR-oe1yw]

ต้องพักแป้งให้มันฟูก่อนอบนะครับ มันถึงจะเป็นโพรงข้างใน

[@Sao_rotoni_n]

ครัวซองค์ต้องพักร้อบสุดท้ายนะคะ ของพี่ส้ม มารี แป้งเลยจะไม่เป็นรังผึ้งและ จะหนาติดๆกันค่ะ

[@peopleeveryinworldkuay6235]

ครัวซองต์ที่จะให้เป็นรังผึ้งชั้นทดลองแป้งของไทยที่เป็นแป้งขนมปังทุกยี่ห้อแล้วมันจะไม่เป็นรังผึ้งเท่าไหร่ มันต้องขึ้นอยู่กับตัวแป้ง แป้งที่ดีที่สุดต้องจากฝรั่งเศษที่สำคัญต้องเป็นเนยของฝรั่งเศสรึไม่ก็ของนิวซีแลน มันจะเป็นรวงผึ้งออกมากได้ดีกว่าส่วนวัตถุดิบของไทย จะไม่เกิดผลของรังผึ้ง เพราะโปรตีนในเนื้อแป้งขนมปังของไทยมันหนักและหนาแน่นกว่า ส่วนของนอกเนื้อแป้งโปรตีนมันจะเบาไม่แน่น มันจะทำให้เวลาอบออกมามันจะเป็นชั้นที่สวยงามและเป็นรังผึ้ง

[@nantapoo8570]

กำลังมองหาเครื่องตีแป้ง เครื่องนี้ใช้ดีไหมค่ะ และเป็นของแบรนด์อะไรค่ะ ถ้าไม่รบกวนช่วยรีวิวหน่อยนะคะ

[@tummirawiwan4155]

น่ากินมาก. ทำขายเถอะค่ะ. ครัวซองคุณมารี🤩🤩

[@tomorrow4096]

เคยทำครัวซองต์ในโรงแรมค่ะ เค้าสอนว่าปกติแป้งควรข้ามคืนถึงจะดี เอามาเข้าเนยแล้วก็พักซักราวๆ2ชมถึงเอามารีดตัด ม้วนแล้วเอาไปพักให้แป้งขึ้นอีก แล้วทาไข่จนแห้งถึงจะอบ การพันการพับตอนรีด ต่างก็มีเทคนิคที่ทำให้แน่นเกิดชั้นสวยค่ะ ไม่รู้ผิดถูกตามหลักมั้ยแต่เห็นเค้าทำแบบนี่แล้วสวยอร่อยค่ะ อยากให้หลายๆคนที่พูดว่าครัวซองต์แพงเข้าใจว่าเป็นเมนูที่ต้องใช้ทั้งฝีมือและเวลาค่ะ ดังนั้นถือว่าเป็นการลงทุนเพื่อของอร่อยกันนะคะ

[@munchuponangkulpattanasuk9921]

น่ากินมากเลยค่ะะฮืออ​ หน้าตาดีมาก​ หิวแล้วว

[@halltarok]

โหยยยย น่ากินมากคราบบบ เสียงกรอบฟินจริงๆๆๆๆ 😁😁😁😁😁

[@MsNice1009]

แผ่นรองตอนนวดขนมปัง ทำจากวัสดุอะไรคะ?

[@pinepined]

เครื่องตีของอะไรหรอคะ สวยยย

[@ploli497]

คือดูดีมากเลยค่ะพี่ส้มมม พอเห็นคลิปนี้แล้วนึกถึงเจปังขึ้นมาเลยยย ครัวอิชั้นต่อๆไปอยากให้พี่ส้มลองทำอาหารตามพวกอนิเมะดูค่ะ

[@mutitafaktang9635]

เครื่องตียี่ห้ออะไรคะ น่าสนใจดีค่ะ🥰

[@woon..waii..k]

สวยงามมม ทำของยากสำเร็จกว่าของง่าย 😆 เก่งงงง 👏👏👏👍

[@patchareeyadnam7145]

ดูดีมากน่ากินมากๆค่ะ

[@user-cw5ig7dd9w]

พี่ส้มน่ารักมาก ครัวซองน่ากินมากเลยค่า🥐

[@mukdakuikhim7797]

มาแล้วรอดูตลอด อยากให้มีวันละคลิปเรย 5555

[@namtanppp3432]

ต้องใส่เกลือตอนหลังรึเปล่าคะเพราะที่เรียนมาถ้าใส่เกลือกับยีสพร้อมกันยีสมันจะตายอะคะ

[@mzaaksiwon5393]

ใส่พร้อมได้คะ แต่แยกไว้คนละฝั่ง

[@gustinchanel9144]

ดูพี่ส้มทีไรหิวทุกที😝

[@ktfundy3355]

น่ากินมากความกรอบนี้ แงงพี่ส้มทำอะไรก็ดูสำเร็จน่ากินนะ

[@ThanitaApipaphaautaipat]

เครื่องนวดแป้งยี่ห้ออะไรคะ ขอลิ้งค์หน่อยจ้าน้องส้ม

[@zainabtraithong7574]

คิดคอนเทนเก่งมากกกก แต่อยากให้ตั้งใจทำอีกหน่อยยอ่าาาาาารักกกกก

[@mareeneewaelwah8710]

ประสบความสำเร็จคะพี่ส้ม 😍น่ากินมากกกกไอเลิฟครัวซองค์

[@radchanokptch3464]

ยชู

[@LekkyLz]

ชอบกินครัวซองค์มากกกๆๆๆ ยิ่งหอมเนยนมยิ่งชอบ 😍😍

[@Dreamilly_official]

น่าทานมากๆเลยค่าาา ปล พี่ส้มทำได้ดีมากๆเลยยเหมือนเชฟฟฟ

[@finaly_risa]

ดูตอนยังไม่ได้กินข้าว คือไม่ไหวแน่ว หิวววว~

[@focus3029]

อยากให้พี่ส้ม🍊 ทำเมนูโดนัท 🍩 เมนูพุดดิ้ง🍮 และสเต็ก🥩 ทำให้หนูหน่อยนะค่ะ ป.ลจะติดตามผลงานของพี่ตลอดไป✌️✌️🥰

[@pichayaneesriboonta4707]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@verysmileeee42]

เมนูต่อไปอยากให้พี่ส้มทำbeef wellingtonสไตล์เชฟเอียน ครับโผมมม.

[@nunuhana]

เอ็นดูความชี้แจ้งว่าล้างถ้วยชามอุปกรณ์ที่ใช้หมดแล้ว 555555555555555

[@mint3284]

อันนี้ปังมากกกกกกกกกกกกกกกกกก

[@ขายตอกสั้นหนู]

เป็นชิ้นเเรกที่สำเร็จ 🥰🥰🥰

[@ancploy9373]

พี่ส้มมเจ๋งมากกกกก เลิฟฟฟ💖

[@อัสวาณีมะนิ]

หนูชอบกินครัวซองค์อยู่แล้ว อยากกินอ่า

[@wiko7231]

พี่,,ส้มมารีหน้า,รักมากกเลยคะ🤭😚🤗😘😚🤭😋

[@porpeangchannl9051]

พี่ส้มคะถ้วยเซรามิกเนี่ยไม่ควรเข้าเตาอบนะค่ะแบบที่มันมีสีอ่ะค่ะมันอันตราย แล้วเกลือกับยีสต์เนี่ไว้ห่างๆกันนะคะเวลาใส่เพราะมีนไม่ถูกกัน แต่นากินมากๆ

[@asin819]

น่ากิน🥺🥺💗

[@jamesyuttha2930]

พี่ส้มครับ ใช้เครื่องผสมอาหารของอะไรครับ

[@myrom3094]

น่ากินมากพี่ส้มมมมม

[@msmns1909]

อยากให้พี่ทำอาหานจำโบ้อีกครับ ชอบคลิปเเบบนี้มากๆๆๆๆๆๆ

[@chanipoalkoomkatoke8450]

น่ากินนนนน​น​ 🤤🤤🤤💖💖

[@buffetfashions263]

หน้าตาน่าทานมากค่ะ

[@anmomi1982]

อยากได้ แผ่นหินรองนวดแป้งแบบน้องส้ม หาซื้อได้ที่หนายย ใครรู้บ้าง

[@dumdumm7177]

ทำแบบธรรมดาบ้างก็ได้พี่ส้ม แบบธรรมดาก็ดูแล้วววว กดไลค์ไป 1 ทีจบๆ

[@m.monrada7884]

พี่ส้มม้วนหนาไปรึป่าวคะ ด้านในมันไม่กลวง💛 ด้านในมันแน่นแทน

[@supreeyaploysupaphol3173]

ยังดูไม่จบแต่ขอมากรี๊ดก่อน เทเกลือลงไปโบ๊ะตรงยีสต์เต็มๆ กรี๊ดดดดดดดดดด น้องตุยแน่นอน ;-;

[@21ณัฐกาญจน์จันทร์ขํา]

พักเเป้งก่อนมั้ยคะ มันดูเเน่นๆ

[@klaows]

เลิศ จะไปทำตามเลย

[@sattaphonnakthae8541]

อยากให้พี่ส้มทำคุกกี้ยักษ์ค่ะ💓

[@angkhanaattawat9166]

พี่ส้มทำอาหารเก่งจังเลยอะค่ะ

[@ภูชิษแซ่ตั้ง]

ดูแล้วอยากกินมาก

[@เคไชยะสิง]

ชอบ​มาก​เลย​

[@parittathoprik673]

น่ากินค่ะ 😍

[@ntknsl7348]

พี่ส้มซื้อเนยจากไหนค่ะ

[@filmmo.filmmy840]

ใช้เครื่องตีแบรนอะไนค้า

[@tan_tp.3108]

นักส้มมารีที่สุด

[@ak.zthing2065]

น่ากินมากกกกกกกพี่ส้ม

[@Whatever-ys5mz]

พี่ส้มน่ารัก

[@Muwaan7]

พี่ส้มเก่งมากฮะ

[@sofarmeme3944]

เย่ๆๆ รอบนี้ไม่เฟล 😆🧡✨🎉🎉🎉 มันน่ากินม๊ากกกกกกก 🤤 55555 น้องไม่ใช่หมวกกันน็อคคคคคค 🤣

[@พงจ้า]

คถ.ครัวอิ้ชั้นมากๆๆเลยคร๊าาา

[@มิ้นมิ้น-ร9พ]

น่ากินจังค่ะ 🤤🤤

[@hwhw4296]

อยากให้พี่ส้มทำ home​ Tour จังเลยครับ

[@มณีรัตน์ขวาวงษ์]

วันนี้เก็บทุกเม็ดเลย

[@ttf2682]

ครั้งแรกที่ชิ้นใหญ่แล้วดี

[@thanpichapromhan4295]

มาแล้วพี่ส้ม

[@-Himawari-zz7vc]

ชอบพี่ส้มทำอาหาาร

[@kkjjubjoub]

พี่พักแป้งขึ้นสองเท่าก่อนอบมั้ยค่ะ เอ๊ะหรือเราพลาดตรงจุดไหน

[@phongsakornchannel7780]

มาแล้ววว

[@nn9616]

อยากฟังพี่ส้มร้องเพลงจำฉันได้หรือป่าวของchocolate kitค่ะ

[@pattanaset]

พี่ส้มทำตฃมิตรรักนักสุม

[@บุญพาบุญทอง-ถ1ส]

พี่ส้มหน้ารักจังค่ะ😇

[@01project7]

พี่ส้มไม่ร่อนแป้งก่อนหรือคับ

[@zommarie]

สูตรที่ฝรั่งทำเค้าไม่ร่อน เลยไม่ร่อนตามเค้าค่ะ เดี๋ยวผิดสูตร

[@Jaokhaa]

ขนมปังไม่จำเป็นต้องร่อนแป้งค่ะ ไม่เหมือนเค้กที่ต้องการความนุ่มเบา การร่อนแป้งจึงช่วยกระจายแป้งกับพวกผงฟูไม่ให้เป็นก้อน และก็ป็นการเพิ่มอากาศเข้าไปในเนื้อแป้งค่ะ

[@กาญจนาบุญมูล]

ทำพวกขนมปังไม่ต้องร่อนแป้งก็ได้จ้า

[@ด.ญบัณฑิตานาคสุวรรณ]

พี่ส้มหนูกดติดตามให้แล้วนะ

[@mashijap]

เครื่องตีแป้ง ยี่ห้ออะไรคะ

[@ตอแอแต]

เครื่องนวดแป้งของอะไรคะ 😊

[@gamx4613]

มาก่อน100ไลค์จ้าาา

[@pimlaphat.3041]

อยากให้พี่ส้มทำเมอแรงค์ค่ะ🍊 ช่วยกันดันหน่อย

[@ผู้วิเคราะห์]

น่ากินจังครับ

[@deps1ull]

เย่มๆ รอบนี้ไม่เฟล อยากกินเลออ😅

[@ชีวิตดี๊ดี-จ5ย]

ไม่พักแป้งก่อนอบเหรอคะ

[@thammaratngam1195]

อยากให้พี่ส้มทำคอร์นด็อกค่า

[@jsingkleewan8152]

สใภ้ตุรกี.มีนาเขาก็ทำคอชองลองเปิดดูนะคะ

[@denchaichumphae3353]

🥐🥖...น่ารัก...แซบๆ🤩

[@yinwar8947]

รักพี่ส้ม

[@suwonnasiriphed4353]

พี่ส้มทำเค้กให้ดูได้ไมคะ

[@pomymusictube]

อยากให้ทำเค้กยักค่ะ

[@gifttithiya]

ดีงามมม

[@bounhaksachdv7856]

เตาอบพี่ส้มรุ่นอะไรคะ

[@ทักษวดีวิงสระน้อย]

น่ากิน

[@apinyasaengsud4818]

อันนี้หนูไม่รู้จริงๆ พี่ไม่หักน้ำหนักถ้วยชั่งหรอคะ

[@ninlawat3842]

มาละคับ

[@aommy9851]

เตาอบพี่ส้มขนาดกี่ลิตรคะ

[@kimnari981]

ส้มควรใส่เกลือให้ห่างจากยีสต์นะค่ะเพราะเกลือจะทำให้ยีสต์ตาย แล้วก็รีดให้แบนกว่านั้นอีกหน่อยนะค่ะ

[@natchayakhaomahingno.1673]

*นะคะ

[@tackke4828]

*นะคะ

[@jays.929]

หน่ะค่ะ

[@anchisamongkol8421]

ณะคร๊ะ

[@jirayukhempanya8480]

ณ๋ะฅ่ะ

[@noonhts]

ออกไปซื้อครัวซองต์ด่วนๆ

[@rabbittv7451]

อยากให้พี่ทำทาร์ตไข่อะค่ะ

[@ชญานนท์เมิดไธสงค์-ฆ8ฟ]

ยังไม่ทันดูจบเลย เม้นไว้ก่อนคับ

[@น้องน่ารักพี่อ่ะ]

ทำร้ายจิตใจหนู😋

[@aiwausi6104]

พี่ได้ทำขายไหมค่ะ❤️