ทำคอร์สอาหารไทย 5 เมนู เสิร์ฟบนสายการบินระดับโลก "Qatar Airways"

ทำคอร์สอาหารไทย 5 เมนู เสิร์ฟบนสายการบินระดับโลก "Qatar Airways" | TON

Рет қаралды 120,473

Күн бұрын

Пікірлер: 56

@NSNNSNNSN 9 ай бұрын

ในฐานะลูกเรือสายการบินการ์ตา อยากบอกว่าผู้โดยสารชมว่าอาหารอร่อยมากเลยนะคะ 😊 ภูมิใจทุกครั้งที่ได้ยินว่าเชฟคนไทยและอาหารไทยของเราถูกปากชาวต่างชาติ ตั้งแต่ของเชฟเอียนจนมาเชฟต้น ขอบคุณสำหรับความทุ่มเทของเชฟต้น และทีมงานทุกท่านนะคะ ขอให้ทุกท่านสุขภาพแข็งแรงค่ะ ❤

@joythanapat1378 8 ай бұрын

รบกวนถามได้มั้ย...ว่าข้าวคลุกกะปิ เมนูที่เชฟออกแบบ มีคนเลือกเยอะมั้ย และผลตอบรับก็ยังโอเคอยู่ใช่มั้ยค่ะ มีบางสำนักมาจัดลำดับอาหารยอดแย่ แล้วอาหารบางอย่าง เช่น ข้าวคลุกกะปิ โดนไปด้วย

@NSNNSNNSN 8 ай бұрын

⁠⁠@@joythanapat1378 เมนูของเชฟต้นถือว่าเป็นเมนูพิเศษที่เรียกว่า celebrity chef menu ค่ะ จะมีเฉพาะไฟลท์ที่เดินทางออกจากประเทศไทย ปกติแล้วคนเลือกเยอะ บางครั้งไม่พอจนต้องมีปฏิเสธผู้โดยสารบางท่านด้วยค่ะ ผลตอบรับไปในทิศทางที่ดีถึงดีมากนะคะ ผู้โดยสารคนไทยที่คุ้นเคยกับรสชาติของกะปิก็ชมว่าอร่อยกันค่ะ ส่วนผู้โดยสารที่เป็นต่างชาติก็ทานหมดนะคะ แม้บางคนจะไม่คุ้นเคยกับรสชาติ แต่ส่วนตัวแล้วยังไม่เคยได้รับคอมเมนท์ในทิศทางที่แย่เลยค่ะ ❤ ในส่วนของเรื่องที่โดนจัดอันดับ ส่วนตัวคิดว่าต้องพิจารณาที่เชื้อชาติของคณะกรรมการ, ความคุ้ยเคยของรสชาติอาหารและวัตถุดิบ รวมถึงความชื่นชอบส่วนตัวด้วย เท่าที่ทำงานมาในสายงานนี้เกือบสิบปี อาหารไทยจัดว่าเป็นอันดับต้นๆที่ผู้โดยสารรวมถึงลูกเรือชาติอื่น ชื่นชอบกันมากเลยค่ะ 😊

@NSNNSNNSN 8 ай бұрын

⁠@@joythanapat1378 เมนูของเชฟต้นเรียกว่าเป็นเมนู celebrity chef ที่จะมีเฉพาะไฟลท์ที่เดินทางออกจากประเทศไทย ปกติแล้วอาหารของเชฟหมดตลอดนะคะ บางครั้งก็มีบ้างที่ต้องปฏิเสธผู้โดยสารบางท่านเนื่องจากอาหารเมนูนี้มีไม่เพียงพอเมื่อเทียบกับความต้องการของผู้โดยสารค่ะ ในด้านผลตอบรับสำหรับผู้โดยสารคนไทยที่คุ้นเคยกับรสชาติของกะปิก็ชมว่าอร่อยนะคะ ส่วนชาวต่างชาติที่เพิ่งเคยทานอาจจะไม่คุ้นเคยกับรสชาติไปบ้างแต่ก็ทานหมดจานแทบทุกท่านค่ะ และยังไม่เคยได้รับผลตอบรับในด้านลบเลยค่ะ ❤ เรื่องการจัดอันดับส่วนตัวคิดว่ามีปัจจัยหลายอย่างในการตัดสินและให้คะแนนค่ะ เพราะลิ้นรับรสของแต่ละคนก็ต่างกัน ความชื่นชอบในรสชาติอาหาร หรือความคุ้นเคยกับอาหารเมนูนั้นก็อาจจะมีส่วนด้วย จากประสบการณ์ที่ทำงานด้านนี้มาเป็นสิบปี อยากบอกว่าอาหารไทยไม่แพ้ชาติใดในโลกนะคะ แต่มันก็เกิดขึ้นได้ที่อาหารของเราจะไม่ถูกปากชนชาติอื่น เพราะตัวเราเองก็ไม่ได้ชื่นชอบอาหารไทยทุกเมนูเข่นกันค่ะ 😊 อาจจะตอบยาวไปหน่อยแต่หวังว่าจะเป็นประโยชน์ไม่มากก็น้อยนะคะ ❤

@NSNNSNNSN 8 ай бұрын

@@joythanapat1378 เมนูของเชฟต้นมีคนเลือกตลอดเลยค่ะ ในด้านผลตอบรับสำหรับผู้โดยสารคนไทยที่คุ้นเคยกับรสชาติของกะปิชมว่าอร่อยมากค่ะ ผู้โดยสารต่างชาติก็ทานหมดกันแทบทุกท่านนะคะ บางท่านขอเพิ่มอีกจานก็มีค่ะ ❤️ เรื่องจัดอันดับอาหาร ส่วนตัวคิดว่าขึ้นอยู่กับความถูกปากและถูกใจส่วนบุคคลด้วย ข้าวคลุกกะปิอาจจะเป็นอาหารที่ซับซ้อนและเข้าใจยาก ไม่เหมือนกับผัดไทย ข้าวผัด ที่ต่างชาติคุ้นเคยมากกว่าค่ะ 😇 หวังว่าคำตอบจะเป็นประโยชน์นะคะ และก็หวังว่าจะมีโอกาสได้ให้บริการบนไฟลท์นะคะ 😊

@joythanapat1378 8 ай бұрын

มันเป็นการยากมาก ที่จะได้มีโอกาสขึ้นการ์ตาแอร์เวย์สค่ะ เพราะส่วนตัวคือเน้นบินฟรี (ให้หน่วยงานออก) ถ้าบินเอง คือ Low cost อย่างเดียวเลย จึงเป็นการยากมากๆ ที่จะได้บินการ์ตา (แทบจะไม่มีโอกาส) ส่วนอาหารเชฟต้น...อันนี้ มั่นใจว่า มีโอกาสได้กินแน่นอนค่ะ (ได้กินซักวิธีใดวิธีนึง) 😀😀

@itsapraphap 9 ай бұрын

Passion ของเชฟต้นมันล้นออกมาเสมอครับ ❤

@newgoy 8 ай бұрын

แล้วอร่อยด้วยค่ะ คอนเฟิร์ม 👌🏻 รสชาติไทยแท้สุดๆ เมนูเชฟต้นขายดีมาก มีแต่คนอยากลอง และเค้าใส่ใจกับแต่ละเมนูมากจริงๆ ทั้งของคาวของหวาน ดูได้จากส่วนประกอบที่จัดเต็ม ขึ้นไปอยู่บนเครื่องก็ยังออกมาสวยน่าทานเหมือนกันเลย คงคุณภาพได้เหมือนเดิม ชื่นชมมากค่ะ ดีใจได้เห็นอาหารไทยที่มาจากความตั้งใจของเชฟจริงๆ

@yaya-h6f 9 ай бұрын

อาหารไทยอร่อยมากๆอยู่แล้ว ต่างชาติไปไทยคือ95% ชอบอาหารไทย ดีใจที่อาหารไทยขึ้นไปอยู่บนสายการบินอันดับ1 ของโลก มีอยู่ มีต่อ มีตลอดไปเลยค่ะ

@panatthapornnintepa486 6 күн бұрын

รักเชพต้นมากๆ รักๆๆๆๆชื่นชม ชื่นชอบเชพต้นทุกมิติคะ ❤❤❤

@chadapornchaungchu 8 ай бұрын

ดีใจที่อาหารไทย กับเชฟไทยเก่งๆ ไปเสริ์ฟ บนสายการบิน Qatar airways ka ❤❤

@3minutestory 8 ай бұрын

มีโอกาสได้ทาน อร่อยมากครับ กุ้งสดเด้ง เข้ากับแกง กับข้าวคลุกกะปิ ไม่คิดว่าอาหารบนเครื่องจะอร่อยขนาดนี้ 👍

@PapaMama-pr9ke 7 ай бұрын

ชอบคำพูดว่า เชฟคนไทยทุกคนไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนในโลก เป็น“ทีมชาติไทย”สายอาหาร

@eatsleepplay2167 8 ай бұрын

ขอบคุณเชฟต้นครับ เป็นแรงบันดาลใจให้เชฟรุ่นใหม่ๆ ได้เข้าใจเส้นทางเดินของเชฟ แพชชั่นเชฟต้นแรงกล้ามากจนส่งออกมาถึงผู้ชมเลยครับ ติดตามเสมอนะครับ

@ThaiStyle 8 ай бұрын

เยี่ยมมากครับ เป็นส่วนหนึ่ง ตัวแทนของคนไทย 👍

@pornusathuathon1747 Күн бұрын

เชฟค้นสุดยอดค่ะ❤

@xventure126 9 ай бұрын

เชฟที่สมกับเป็นเบอร์1เอเชียจริงๆ ความมุ่งมั่นไม่มีหมดจริงๆครับ แล้วก็เชฟตามอีกคน ที่ผมชื่นชม

@gibnarkveg462 9 ай бұрын

น่าชื่นชมมาก และขอเป็นกำลังใจให้นะครับ

@jongkolkornsuviyanont9629 8 ай бұрын

อาหารไทยอร่อยจริงๆ ไม่ได้อวยนะคะ มีครบทุกรสชาติค่ะ

@jattaidiosyncrasy156 8 ай бұрын

น่าทานมากๆ🎉

@kumpikkyy904 9 ай бұрын

ชอบมากค่า

@one.k7842 9 ай бұрын

ดูไปหิวไป

@ธนพลนนทะชัย 8 ай бұрын

อยากให้เชฟต้นเป็น Head Chef รับเชิญ ใน Hell's kitchen จังเลยครับ

@joolstte 9 ай бұрын

ขอบคุณครับเชฟต้น ❤

@henggoyath2048 8 ай бұрын

ได้เวลาผมลองล่ะครับ❤❤

@orangeissoftpower 8 ай бұрын

แค่ไ้ด้ยินเสียงก็จำได้เลยว่าเชฟต้น รอท็อปเชฟซซใหม่ ❤❤❤

@niceluck9751 8 ай бұрын

พี่ต้นสุดๆ

@jasminking6755 8 ай бұрын

เชฟต้นนี่คือสุดยอดจริงๆ คนนึงของสายอาหารไทยระดับประเทศ👍🥰

@Tawan44532 9 ай бұрын

อยากให้การบินไทย ปรับปรุงอาหารบนเครื่องให้ดีกว่าปัจจุบันจังเลย

@aafamily8940 8 ай бұрын

การบินไทย อาหารแย่มากเลยค่ะ ไม่อร่อยเลย

@Yainaaoom 8 ай бұрын

เชฟต้นต้องไปคุมเมนูในเฮลคิดเช่น

@guardianoflove3619 8 ай бұрын

โคตรน่ากินครับ

@user-SriSri 8 ай бұрын

ตามมาชม...จากช่อง #Pigkaploy

@27Nakhun 8 ай бұрын

เป็นไอดอลของผมที่ทำให้อยากเป็นเซฟ

@Commanderfistfight 8 ай бұрын

เชฟต้นนี่ของจริง ถึงว่าใน Top Chef นี่ดุมาก555

@ZeronosTH 8 ай бұрын

เชฟต้น ควรไปเป็น Head Chef ใน Hell’s Kitchen 😅

@meapichatontrakul1584 8 ай бұрын

เชฟน่าจะไม่สะดวก เพราะทำธุรกิจร้านหลายอย่าง

@charotzel7998 8 ай бұрын

🎉

@กัญธิมาเรืองประดับ 9 ай бұрын

เศรษฐกิจชาติไทย

@tongtong3551 9 ай бұрын

ตอนนี้อาหารไทยอยู่ที่เท่าไหร่ครับถึงจะอยู่ที่1ของโลก

@Jazz_039 9 ай бұрын

ถ้าจัดอันดับล่าสุดปี 2023 ไทยได้อันดับที่ 17 ค่ะ ส่วนที่เหลือเป็นเมนูเฉพาะ เช่น ขนมครกได้ที่ 4 แพนเค้กที่ดีที่สุดในโลก หรือ กระเพราะ เป็นอาหารจานดีที่สุด อันดับที่ 3