Рет қаралды 152,193
Thịt xiên que áp chảo, thơm mềm không khô vị béo, đậm đà ngon như thịt nướng, cách làm phù hợp, dễ áp dụng mọi lúc mọi nơi ai cũng làm được. Thêm cách chế biến không nướng lửa than, lò điện hay nồi không dầu cùng mọi ngời tham khảo, lâu lâu đổi món bữa cơm gia đình hay dịp sum họp cũng rất hấp dẫn.
--
00:00 |Giới thiệu
00:32 |Nguyên liệu
- Thịt nạc dăm / Pork shoulder : 1.5kg
- Sả / Lemon grass : 45g
- Tỏi / Garlic : 30g
- Hành tím / Shallot : 90g
- Sữa tươi không đường / Fresh milk (non sugar) : 220g
- Ngũ vị hương / Fice spice powder : 3g
- Sốt ướp thịt nướng / BBQ sauce : 35g
- Dầu sa tế ớt / Chili oil : 30g
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), hạt nêm (seasoning), đường (sugar), mật ong (honey)
--
Cách làm
00:47 |Cắt thịt và ướp
03:52 |Pha sốt nướng và nước chấm
05:28 |Xiên thịt và áp chảo
09:19 |Dọn ăn kết thúc
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Thịt viên nướng cách làm khá đơn giản
• BÚN THỊT VIÊN NƯỚNG cá...
- Bí quyết sườn nướng kiều BBQ ẩm mềm không thấm vị
• Bí quyết SƯỜN NƯỚNG KI...
- Sườn nướng chao
• SƯỜN NƯỚNG CHAO ngon t...
- Bao tử dạ dày nướng tiêu
• BAO TỬ DẠ DÀY NƯỚNG TI...
- Bún thịt nướng
• BÚN THỊT NƯỚNG Cách ướ...
- Cách ướp thịt nướng mềm ngon
• Cách ướp THỊT NƯỚNG MỀ...
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui .
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV
--
#thịt_xiên_que_áp_chảo
#thitxienapchaongon
#Nhamtran_FV