ไทยวากิว เสือร้องไห้ 24ชั่วโมง โคตรอร่อย

Рет қаралды 146,129

Күн бұрын

คราวนี้มาลองกินเนื้อเสือร้องให้ไทยวากิวจากร้านยักษ์ ยักษ์เป็นสัตว์กินเนื้อกันบ้างครับ โคตรอร่อย คุ้มค่าแก่การรอคอย
อุปกรณ์
เตา : Weber
Sous Vide : Anova
Torch : Grill gun / sous vide gun
Kinfe : F.dick / Dalstrong Omega
#หิว #grill #หิวมั้ย #homecook #เนื้อวัว #ย่างสเต็ก #ทํากินเอง #เนิร์ดเนื้อ #thaiwagyu #ไทยวากิว #เนื้อวากิว #กินสเต็ก #weberthailand #bbqthailand #grillgun #sousvidegun #ยักษ์เป็นสัตว์กินเนื้อ

Пікірлер: 115

@yakbeef3594 Жыл бұрын

กราบบบ คือกรรมวิธี และเวลาที่ใช้ทำนี่สุดจัดครับ เชื่อแล้วว่าชอบกินจริงๆ55

@Battosai1244 Жыл бұрын

ไม่ใช่คนกินเนื้อแต่ไล่ดูทุกคลิป ชอบการนำเสนอการตัดต่อมาก ดูละอยากกินเลย

@WTFe01 Жыл бұрын

ดูเพลินมากๆ สวรรค์ของคนชอบเนื้อจริงๆช่องนี้

@kkpvb 11 ай бұрын

คลิปโครตดี ผมดูทุกคลิปของพวกพี่เลย เชื่อไหม คือมันดี มันดีจริง ๆ ทุกอย่างดี เรื่องเล่าก็ดี ขอให้ปัง ๆ มีคนรู้จักมาก ๆ ในเร็ว ๆ นี้นะครับ

@nerdnuea 11 ай бұрын

ขอบคุณครับผม

@thepistolsxxix Жыл бұрын

หลายคนบ่นว่าเนื้อรมควันแพง ลองมาดูวิธีทำนานมากๆ ใช้เงินซื้อแก้ปัญหาเถอะครับ555

@Kinfinthai1995 Жыл бұрын

ผมก็คิดเเบบเดียวกัน ซื้อครับ😂😂😂😂 ป.ล.ของปล.😅อย่าริไปทำที่เเคปปิ้งเชียว55555

@Nu_lalali 7 ай бұрын

ทรงเดียวกันกับคำถามว่าซื้อมะเขือเทศมาทำซอสมะเขือเทศเองกับไปซื้อแบบที่เขาทำใส่ขวดมาขายราคาต่างกันพอสมควรใช้เงินซื้อเวลาทำเถอะ555

@pongtevez8350 Жыл бұрын

ผมละชอบตาคนบรรยายมากกก❤

@nerdnuea Жыл бұрын

โคตรกวนเลย

@nattcharoenton2727 11 ай бұрын

ช่องนี้ซับต้องเป็นแสนได้แล้วครับ ชอบๆ

@TammyTang-fy2xz Жыл бұрын

ผมว่า มุมกล้องสวยกว่า guga นะครับ ถ้าเพิ่ม reaction พูดคุยถึงเนื้อตอนกำลังกินจะเยี่ยมมากครับ เพราะเท่าที่ดูเซียนเนื้อทุกคนเลย

@nerdnuea Жыл бұрын

มี reaction ครับผม แต่ไม่ได้อยู่ clip นี้ครับ ฝากติดตามด้วยนะครับ

@IamRoger.P 10 ай бұрын

พากษ์โคตรสนุก ฟังเพลิน ธรรมชาติมากๆ แล้วมุมกล้องกับตัดต่อคือโคตรจ๊าบ 💕✨

@nerdnuea 10 ай бұрын

มีแต่คนจ๊าบ ๆ เข้ามาดู

@nackyimyoo7933 Жыл бұрын

ผมอยากให้พี่ทำคลิปเนื้อย่างvsเนื้อทอดอะครับอยากรู้ว่าเนื้อดีๆเอาไปทอดให้กรอบฉ่ำหรือเอาไปย่างให้หอมกรุ่นชุ่มฉ่ำดีครับ

@maximocolumbus3112 Жыл бұрын

ได้รู้สักที กราบขอบคุณในสาระ 🙏🏻✨

@nutynuty5628 7 ай бұрын

ความภาพสวยนี่สุดจริงๆ เสียงภาคอีก❤❤❤ ข้อมูลแน่นๆ ไม่มีกั๊ก ผมมีตังจะไปทำตามเด้อ

@nerdnuea 7 ай бұрын

ลองทำไปด้วยกัน ติดตรงไหนถามได้ หนุก ๆ

@saopoon-iam1454 3 ай бұрын

Sound ประกอบโคตรดีอ่ะ งานละเอียดสุด

@nerdnuea 3 ай бұрын

อิอิ

@anupongaunkham625 8 ай бұрын

ช่องคุณภาพ อนาคตล้านซับ++++แน่ๆครับ

@nerdnuea 8 ай бұрын

ขอบคุณคร้าบ สนุก ๆ ไปด้วยกันน้า

@SafaxxxTH Жыл бұрын

หิวววว

@nerdnuea Жыл бұрын

หาเนื้อกินด่วน

@narathipfirst Жыл бұрын

เฮือกกกก น่าตาม มากกกก

@nerdnuea Жыл бұрын

แนะนำครับร้านนี้

@alababa3800 10 ай бұрын

วัว1ตัวใช้ประโยชน์ได้ทั้งตัวจริงๆ

@MEANZWJ 8 ай бұрын

ปกติเฉยๆกับการกินเนื้อนะ แต่พอดูช่องนี่ก็คืออยากกินเนื้อ

@Ajiia797 Жыл бұрын

ทำต่อไปทำคลิปคุณภาพดีดูไปก็คล้ายๆguga แต่บรรยากาศไทยๆบ้านๆ

@nerdnuea Жыл бұрын

ถ้าแค่คล้ายๆกูก้านี่ผมดีใจมากๆเลยครับ คนนี้ idol ผมเลย

@allrighttv.7935 Жыл бұрын

ชอบบมากกครับ

@2nd3rd 9 ай бұрын

เลวร้ายสุดๆ สำหรับคนคุมอาหารอย่างผม แถมดูตอนกลางคืนอี๊กกกก

@nerdnuea 9 ай бұрын

เค้าขอโทษ

@tanonladyang661 4 ай бұрын

24 ชม. สุดจริง ๆ เลย ผมดูไม่เรียง ไทม์ไลน์ เจออันไหนดูอันนั้น น่าอร่อยทุกคลิปเลย

@nerdnuea 4 ай бұрын

อาโหร่ย

@deadmanchef Жыл бұрын

สมมุติเราทำขาย หากเหลือเราจะเก็บรักษายังไงเพื่อให้สามารถขายในวันถัดไปได้หรอครับ?

@watcharaphon_Tannopparat 9 ай бұрын

ตอนเอาเข้าเตารอบที่ 3 ใช้เวลา 12 ชม. แล้วอุณหภูมิภายในเนื้อ ควรอยู่ที่กี่ ฟาเรนไฮ ครับ

@nerdnuea 13 күн бұрын

160f ครับ เป็นอุณหภูมิเสริฟครับผม

@nukeaw12 5 ай бұрын

ระหว่าง บุชเชอร์เปเปอร์ กับ อะลูมิเนียมฟรอย ให้ผลออกมาต่างกันไหมครับพี่ เห็นคลิปพี่แล้วอยากลองทำตามบ้างเลย

@nerdnuea 5 ай бұрын

ต่างกันครับ ใช้ บุลเชอร์เปเปอร์ จะชุ่มชื้นกว่าฟรอยครับ (เทคนิคฟรอย boat) ฟรอยจะให้ bark ที่กรอบกว่า แต่จะแห้งครับ อันนี้อยู่ที่เทคนิคแต่ละคนนะ

@worawutchatsri 11 ай бұрын

ถ้าไม่มีเตาแบบนี้ใช้เตาอบหรือฝาอบลมร้อนได้มั้ย แล้ววิธีการทำยังไงครับ

@Gameemorock 11 ай бұрын

อยากให้คอลแลปกะ butcher factory สายเนื้อเหมือนกัน เอนเตอร์เทรนน่าจะมันส์

@suenoi8304 9 ай бұрын

โคตรชอบช่องนี้

@nerdnuea 9 ай бұрын

ช่องนี้ก็ชอบคุณ

@omgwth7567 11 ай бұрын

เหล่าทศกัณฑ์รวมตัว 😊

@insonnuanfun7342 Жыл бұрын

ขอบคุณครับ อยากเห็นเอาลิ้นวัวมาทำเมนูต่อไปครับ🙏

@nerdnuea Жыл бұрын

เหมือนรู้ว่าจะทำ ถ่ายเสร็จเตรียมลง ep ต่อๆไปเรียบร้อยแล้วครับ ฝากติดตามนะครับ

@Alwayswithmeandu 2 ай бұрын

โคตรน่ากินน

@nerdnuea 2 ай бұрын

เนาะ

@James-cy6lo Жыл бұрын

ติดตามเรียบร้อยครับ ช่องน่าสนใจมาก

@nerdnuea Жыл бұрын

ขอบคุณครับผม

@sekhipster114 3 ай бұрын

มันส่วนเกินทำข้าวผัดมันเนื้อนี่โคตรสุดเลยครับ ใช้เนื้อส่วนที่เศษๆย่อยลงไปผัดด้วย 😌😌 ฟิน

@nerdnuea 3 ай бұрын

เนาะ

@sutinyingyoch7701 11 ай бұрын

ทำเสร็จวางขาย 2 ชิ้นใหญ่นี้ ราคากี่หมื่นครับเนี่ย ..

@phadolsahachareon2910 11 ай бұрын

พอจะบอกเหตุผลในการทำแต่ขั้นหน่อยได้ไหมครับ เช่น เอาออกมาห่อกระดาษเพื่ออะไร เอามา rest ในลังโฟมทำไม ฯลฯ เราอบรอบเดียวไม่ได้หรอครับ มันมีอะไรแตกต่างจากการอบรอบเดียวครับ

@scozember 9 ай бұрын

มันเรียกว่า slow cook ครับ มีหลายวิธี มันทำให้เนื้อนุ่ม ถามว่าตั้งแต่อบครั้งแรกกินได้เลยมั้ย ได้ครับ แต่มันจะไม่นุ่ม จะเหมือนเนื้อย่างทั่วไป

@14snowwhite14 11 ай бұрын

มีBBQ Rubสำเร็จรูปแบรนด์ไหนแนะนำมั้ยครับ

@malikemike95 5 ай бұрын

อยากให้ทำคลิปสโมคอีกครับ

@nerdnuea 5 ай бұрын

ต้องกลับมาแน่นอน

@shaziethornthammikakune8835 Жыл бұрын

ชอบครับ

@maximaxii3650 8 ай бұрын

ถ้าไม่ rest จะเป็นไงหรอคับ?

@pahonsripon2286 8 ай бұрын

นับถือด้วยหัวใจครับ

@nerdnuea 8 ай бұрын

นับถือกลับด้วยครับ

@user-dq5gx9gr7c 11 ай бұрын

กินคู่กับไวน์🤤

@Test-ey4db 8 ай бұрын

เตาซื้อที่ไหนครับ

@nmkl5075 10 ай бұрын

อยากกินค่ะ จะใช้เงินเท่าไหร่คะ

@tinglingting 8 ай бұрын

ซื้อเนื้อที่ไหนอ่ะครับ

@yuvadeebradley2566 10 ай бұрын

สั่งซื้อเนื้อที่ไหนคะ

@Desmophychosis 10 ай бұрын

น้ำลายสอ

@nerdnuea 10 ай бұрын

ส สระ เอือ เสือร้องไห้

@Tewarin59composer 3 ай бұрын

* ขาลพยัคฆ์ร่ำไห้ โอชา มังสะฉลูมา ย่างไว้ เมนูโปรดเราหา กินบ่อย อร่อยยืนยันได้ ย่างเนื้อของจริง

@nerdnuea 3 ай бұрын

Respect

@Thanatat_r 3 ай бұрын

ขออนุญาตสอบถามนะครับ กระดาษ Paper Butcher สามารถหาซื้อได้ที่ ห้างไหนหรือครับ ?

@nerdnuea 3 ай бұрын

ผมสั่ง online ครับ ชอปปี๋มีอยู่

@Thanatat_r 3 ай бұрын

@@nerdnuea ขอบคุณครับ

@NamoBuddhaya-b2q Жыл бұрын

กดติดตามทันที เนื้อหาน่าสนใจมากๆ 👍

@nerdnuea Жыл бұрын

ขอบคุณครับบ

@somsak2228 6 ай бұрын

อยากให้แนะนำเครื่องซูวีครับ

@nerdnuea 6 ай бұрын

มีตอนซูวีเต็ม ๆอยู่ครับในช่องเรา

@teerachaikitchalone6718 Жыл бұрын

เจองี้ ละลายครับ😅

@nerdnuea Жыл бұрын

เข้มข้นรสเนื้อหอม smoke นุ่มแบบไม่ต้องใช้แรงครับ

@idea0711 8 ай бұрын

การลมควัน ทำให้เพิ่มสารก่อมะเร็งมั้ยครับ

@nerdnuea 8 ай бұрын

เพิ่มแหละ

@idea0711 8 ай бұрын

@@nerdnuea ทำไมความแซ่บกับสุขภาพมันไปเคยมาพร้อมกัน🤤🤤🤤

@nerdnuea 8 ай бұрын

จริง ต้องกินแต่พอดี@@idea0711

@apinyapomma8905 Жыл бұрын

❤❤❤

@luthbinsone1604 10 ай бұрын

เรียนสอบถาม เตาที่ใช้สโมค ชื่อรุ่นอะไรหรอครับ

@nerdnuea 10 ай бұрын

เรียนตอบ มันเรียกว่า เตา kamado

@lungsomwangcrafthamburger434 8 ай бұрын

ผม FC ช่องพี่ครับ ผมถามนอกเรื่องหน่อยได้ไม้ครับ จำเป็นไม้คนที่ทำกับแกล้มอร่อย... แต่ไม่ได้จบด้านอาหารมา... แต่ดันมาเปิดน้าน... พี่มีความรู้สึกยังงัย... #ตอนนี้มีคำถามในห้วผมเยอะมาก #ผมอยากรู้ทัศนคติของพี่(ผมเขียนทัศนคติถูกใช่ป่าว5555)

@nerdnuea 8 ай бұрын

เชียให้โฟกัสเรื่อง Management skill / Logic ด้านตัวเลขการบริหารต้นทุน / การประชาสัมพันธ์และการวิเคราะห์กลุ่มเป้าหมายเป็นหลักครับ ส่วนเรื่องความอร่อยเชื่อครับว่าอร่อย

@lungsomwangcrafthamburger434 8 ай бұрын

@@nerdnuea ขอบคุณมากๆ ครับสำหรับแรงผลักดันของพี่... สักวันผมจะทำให้พี่มากินร้านผมให้ได้... (ถ้ามาเชียงใหม่นะครับ 555555)

@prompongs 9 ай бұрын

มีร้านที่สามารถทำเนื้อออกมาประมาณนี้แนะนำมั้ยครับ อยากได้ลิ้มลองเนื้อแบบนี้มากเลยครับ

@nerdnuea 9 ай бұрын

น่าจะมีหลายร้านอยู่ครับ ลองเสิร์ช ตรง ๆ เลย เนื้อ สโม๊ค เนื้อรมควัน

@prompongs 9 ай бұрын

@@nerdnuea ขอบคุณครับ

@user-tj4sb1ru9u 9 ай бұрын

ทำไมต้องพักเนื่อ 1คืนครับ

@nerdnuea 9 ай бұрын

เพื่อให้ความร้อนค่อยๆ drop ลงในเวลานานครับ เป็นการ continue slow cook เพื่อให้เนื้อนุ่ม ปกติจะเข้าเตาอุ่นประมาณ 160f 6ชม จนกว่าจะหั่น แต่ใน clip เราใช้วิธิเก็บต่อในกล่องเก็บอุณหภูมิแทนครับ