ปลาหลด ปลาหายาก อร่อยเกินคาด เกิดมาต้องกิน | มหาอำนาจบ้านนา

"พี่ต่อ" เกษตรกรหนุ่มรุ่นใหม่ที่มีใจรักการเลี้ยงปลามาตั้งแต่เด็ก และปลาที่อยู่ในความทรงจำของเขามาตั้งแต่เด็กก็คือ "ปลาหลด" ปลาน้ำจืดรสชาติดีที่เริ่มหาจากธรรมชาติยากขึ้นทุกวัน พี่ต่อจึงตัดสินใจเรียนประมงเพื่อเก็บความรู้เรื่องปลาเยอะ ๆ แล้วตั้งใจทำฟาร์มปลาเป็นของตัวเอง จนปัจจุบันนี้ฟาร์มปลาน้ำจืดของเขามีปลาหลากหลายสายพันธุ์ รวมถึงปลาที่ใครว่าเลี้ยงยาก พี่ต่อก็ทดลองเลี้ยงเองรวมถึงเพาะพันธุ์ลูกปลาน้ำจืดต่าง ๆ จนไม่พอขายเลยทีเดียว แต่ความฝันพี่ต่อก็ยังไม่จบเท่านี้เพราะในอนาคตเขาเองก็อยากเพาะพันธุ์ปลาหลดให้มากขึ้นเพื่อจำหน่ายเป็นปลาเนื้อขายและอยากให้คนรุ่นใหม่ที่ยังไม่เคยกินได้ลองลิ้มรสชาติความอร่อยของปลาหลดอีกด้วย
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 11 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs