ลัดเลาะหาของอร่อย ย่านเก่าแก่ตลาดนางเลิ้ง

ลัดเลาะหาของอร่อย ย่านเก่าแก่ตลาดนางเลิ้ง | Foodwork [CC]

Рет қаралды 186,199

Күн бұрын

พาไปเที่ยวแบบ low-carbon โดยเดินทางด้วยเรือไฟฟ้า มีจุดมุ่งหมายไปที่ตลาดบกแห่งแรกของไทย "ตลาดนางเลิ้ง" ใน กทม. ตระเวนชิมของอร่อยสูตรโบราณทั้งคาวและหวาน เช่น สาคูไส้ปลา, สาคูไส้หมู, ขนมถั่วแปบไส้กุ้ง, ข้าวขาหมูต้มซีอิ๊ว, ข้าวแกงไทยที่อยู่คู่กับตลาดนางเลิ้งมาหลายปี, ข้าวแกงกะหรี่ลิ้นหมู, เกี๊ยวซ่าไส้พะแนงไก่ ในอาหารของ Foodwork เชฟบุ๊ค จะนำวัตถุดิบพื้นบ้านและไอเดียจากอาหารในตลาดมารังสรรค์เป็นอาหารจานใหม่ ที่เข้าถึงได้ทั้งคนรุ่นเก่าและรุ่นใหม่ นั่นก็คือ "พระรามลงสรง"
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 30 มิถุนายน 2567 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส
#ตลาดนางเลิ้ง #อาหาร #Foodwork
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs

Пікірлер: 75

@chacemchaisowanakot 3 ай бұрын

เห็นพ่อค้า แม่ค้า แต่ละท่านรุ่นใหญ่ แต่ละท่าน ค้าขายมาไม่ต่ำกว่า5-60ปี ไม่ต้องสืบเลย รสชาติอร่อยแน่นอน และทรงคุณค่า น่าเสียดายที่ของบางอย่างจะไม่มีลูกหลานสืบทอด รุ่นใหม่ต่อไป

@vipayuchai9442 3 ай бұрын

ตลาดนางเลิ้งมีแต่ของน่ากินทั้งคาว หวาน น่าเดินมากๆ อยากซื้อแกงเขียวหวานเนื้อ หากินยาก ขนมหวาน กล้วยน้ำว้าเขื่อม ขนมใส่ใส้ สาคูไส้หมู

@สมชายแซ่ตั้ง-ซ4ด 2 ай бұрын

คิดถึงบ้านเกิดตัวเองตั้งแต่ย้ายออกจากนางเลิ้งก็ไม่เคยกลับไปเที่ยวชมเลยอยากไปมากๆๆ

@yivakanda400 3 ай бұрын

ลุงข้าวขาหมูนี่ใจสุดๆ ต้องไปอุดหนุนแกซะล่ะ

@pattayawongsawan5819 3 ай бұрын

น่าจะบอกว่า ขายกี่โมง ถึง กี่โมง และหยุดวันไหนด้วยนะคะ......เผื่อคนใหม่ ๆ จะได้ไปช่วยกันอุดหนุน

@thunwasiangwan3666 24 күн бұрын

มันเป็นนโยบายใจแคบของ ThaiPBS จ่ะ ไม่บอกชื่อร้าน ไม่บอกเวลาทำการค้าขายค่ะ ลองย้อนไปดูตั้งแต่แรกตั้งของเขาก็ได้นะ ไม่ได้ส่งเสริมการค้าจ่ะ

@pommeke2559 3 ай бұрын

ข้าวขาหมูน่ากินม๊าาาาาาก น่ากินที่สุด😍😍😍😍😍😍 คุณลุงคนขายพูดแนะนำดีมากๆ👏🏻👏🏻❤️❤️

@มีนมีนา-ษ5ภ 2 ай бұрын

มีแต่ของที่น่ากินทั้งนั้นเลย เห็นคนทำคนขายแล้วถึงไม่ได้ชิมก็รู้เลยว่าอร่อยแน่นอน น้ำลายไหลตามทุกเมนูเลยค่ะ🤤🤤

@samemean1737 Ай бұрын

เคย แต่ กิน สาคูหัวไชโป๊🤮......ไส่หมุไส้ปลา????

@hippyrishy6295 3 ай бұрын

ชอบร้านข้าวขาหมู มีความเป็นห่วงผู้บริโภค เลาะมันจากหนังให้ด้วย

@bookkitchen7607 3 ай бұрын

👍👍👍

@chacemchaisowanakot 3 ай бұрын

ใช่ครับฟังดูขั้นตอนการทำแล้ว พิถีพิถันมาก น่าเสียดายถ้าไม่มีลูกหลานสืบทอดต่อ

@kimzhu5860 3 ай бұрын

มีโอกาสต้องไปลองครับ ผมเคยทานแล้ว อร่อยครับ รสชาติแบบแต้จิ๋วแท้ๆเลย ไม่หวานเกิน ไม่เค็มเกิน ทานง่ายครับ

@hippyrishy6295 3 ай бұрын

ไปแล้วค่ะ รสชาติละมุน ผักคะน้าไม่ขม กระเทียมต้มมันๆอร่อย น้ำจิ้มสะอาด พ่อค้าอัธยาศัยดีค่ะ ไปลองทานกันนะคะ

@boomheliu4788 3 ай бұрын

คลอเรสเทอรอลกับคลอลาเจนห่างกันเส้นยาแดงผ่าแปด😢

@chutiwankositanun7599 3 ай бұрын

ข้าวเกรียบปากหม้อโบราณจริงๆ ต้องพรมหัวกะทิแทนน้ำมันพืชค่ะ ปัจจุบันน่าจะหากินไม่ได้แล้ว อยากให้มีคนทำขายจังค่ะ

@bookkitchen7607 3 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@sirinvasapong6499 3 ай бұрын

ทำคลิปแบบรู้คนเดียว ชื่อร้านอาหารก็ไม่บอก ...

@itimbow 2 ай бұрын

มีบอกชื่อร้านตรงท้ายรายการค่ะ

@sugunyan.9054 3 ай бұрын

คารวะพี่ปืน แฟนพันธ์แท้ตลาดนางเลิ้ง ข้อมูลแน่นกว่าเจ้าของที่ขายเสียอีก 555

@youngdee948 3 ай бұрын

สาคู เคลือบน้ำมัน มันแผลบ😅😂

@chutiwankositanun7599 3 ай бұрын

จิงค่ะ สมัยก่อนจะพรมด้วยหัวกะทิค่ะ (ทำเป็นจุกใบตองสำหรับพรม)ไม่ใช่น้ำมันพืชแบบนี้

@m.chatchai3255 2 ай бұрын

มีแต่ยอดฝีมือทั้งนั้นเลยครับ ต้องไปตามรอยแล้วล่ะ👍

@ตกปลากับทีเคพีฟิชชิ่ง 3 ай бұрын

ขออภัยคึณบุ๊ค ด้วยนะครับวันนี้คุณพ่อไปทักและขอถ่ายรูปด้วยที่ตลาดฝั่งโขงดอนเมืองพอดีคุณพ่อเพิ่งออกจากโรงพยาบาลเลยทักผิดเป็นน้องเปอร์… จริงๆแล้วคุณพ่อเพิ่งออกจากโรงพยาบาลเมื่อไม่กี่วันแกเลยทักผิดครับแกยังบอกผมว่าแกยังเบลอเบลออยู่เลย แกเลยรู้สึกเขินเขินครับว่าทักผิดแกมาสารภาพกับผม ผมก็เป็นเอฟซีคุณบุ๊คเหมือนกันนะครับ…และน้องไข่ตุ๋น❤❤❤❤

@maximus7135 2 ай бұрын

เปอร์เวอร์ชั่นกินเก่งไปหน่อย

@bookkitchen7607 2 ай бұрын

@@ตกปลากับทีเคพีฟิชชิ่ง ผมดีใจสิครับ ผมหล่อเหมือนเปอร์ 😁😁😁

@คิมคงฆวย 3 ай бұрын

เกิดและโตที่นี้

@BunditSanguantrakul 2 ай бұрын

เท่ากับเปิดโลกของกินอร่อย...ทีนี้แท่ค้าที่ตลาดน่าจะเตรียมรับออเดอร์จากลูกค้ารายใหม่ซี่งคงจะมีไม่น้อยเลย...ยินดีด้วยครับ!!

@user-bh7ev7ln4 3 ай бұрын

จะมีรถไฟฟ้าใต้พิภพ.ผ่านบริเวณนั่นมัยครับคุณ.สำรวจเครดิตบูโรก่อน

@bookkitchen7607 3 ай бұрын

ลงที่สถานีหัวลำโพงและนั่งเรือแบบผมมาได้เลยครับ

@thaksalookmana6050 3 ай бұрын

มาที่นี่เพื่อซื้อไส้กรอกประแนมให้ได้ก่อน 🗣 ที่เหลืออร่อยทุกอย่างค่ะทั้งคาวหวาน

@bookkitchen7607 Ай бұрын

@@thaksalookmana6050 ชอบเหมือนกันเลยครับแต่วันนี้ไม่ได้ถ่าย

@อุษาวดีชุมมะหนูอนันต์ 3 ай бұрын

น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ รวมถึงกีบข้าวของเชฟด้วยค่ะ ❤❤

@gnewbonus6431 3 ай бұрын

น่าทานทั้งนั้นเลยครับ

@พยัคฆ์อินทรี 3 ай бұрын

การท่องเที่ยวประเทศไทยกำลังไปได้ดีแต่มันก็มีพ่อค้าแม่ค้าหัวใสขึ้นราคาอาหารแท็กซี่ไม่ยอมกดมิเตอร์เดี๋ยวก็ร้องไห้หานักท่องเที่ยว

@Maepho-h9o 2 ай бұрын

Nice place to visit but ur info 🤔🤔😒😒

@สัญญากสิบุตร-ฉ3ธ 3 ай бұрын

อยากกินเลยครับ

@nantanachittieng5100 2 ай бұрын

😮ทำอาหารเก่งมากชอบที่ไม่ใส่ชูรสหรือผงปรุงอาหารต่างๆ พระรามลงสรงน่าทานมากๆ

@ดารากาสุริยา 3 ай бұрын

เสียดายสูตรทำอาหาร ต้นขาหมู น่าจะเปิดสอนให้คนรุ่นใหม่ๆได้ทำต่อ

@sirinyatunsutthiwes7787 2 ай бұрын

ชอบไปตลาดนางเลิ้งค่ะ มีแต่ของอร่อยค่ะ

@ธนพงษ์กุลประชากิจ 3 ай бұрын

ชอบมากครับรายการนี้👍👍👍👍👍

@wirschinee2900 2 ай бұрын

อาหารน่ากินทุกอย่างเลยค่ะ อยากกินข้าวขาหมู❤❤❤

@Yai1950 3 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ น่ากินมากค่ะ 👍👍😋

@chontichatubtimthong254 Ай бұрын

ดูมาหลายคลิปและหลายตลาดเก่าๆใน กทม.ของคุณที่พาไปให้ดูและชิมของกินคาวและหวานแบบอยากไปท่องเที่ยวและชิมบ้างล้วนแต่ของกินแบบไทยโบราณและหารจีนที่มีวิธีทำแบบละเมียดละไมจริงๆ...ถึงจะอยากไปเที่ยวหรือกินหารต่างๆในตลาดทุกที่คงยากอ่ะนะเพราะคงไปไม่ถูกแหละนะ...ยุก็จะเข้าหลัก 7 อีกไม่กี่เดือนล่ะนะขอแค่ชมในคลิปที่คุณพาไปล่ะกันอ่ะนะ...

@maggymakigo6432 Ай бұрын

สาคูเล็กๆอร่อยมาก

@user-bh7ev7ln4 3 ай бұрын

สน นางเลิ้ง จะตรวจ ประวัติผู้ต้องโทษที่สนใด้มัย มีบันทึก ประวัติกี่ปี. ต้องพิมพ์มือ. อยู่ที่ ตร ไซเบอร์DSI แผนกอัตลักษณ์บุคคล.{ไม่ใช่ maya photo picture complent}รายละเอียดไม่มีหน้าที่ขออภัย

@อนุทินแก้วเปี่ยม-ฒ7ฅ 3 ай бұрын

❤❤

@ไอ้ดําตัวเดียว 3 ай бұрын

อยากไปตามรอย น่าอร่อยทุกอย่างเลย

@อัญชุลีเพ็งหนู-ม9ฤ 2 ай бұрын

มีที่จอดรถมั๊ยคะ อยากไปมากค่ะ

@bookkitchen7607 2 ай бұрын

@@อัญชุลีเพ็งหนู-ม9ฤ มีครับหลังตลาด แต่ซอยแคปนิดนึงนะครับ

@sugunyan.9054 3 ай бұрын

คุณบุ๊คกินในวันเดียวหรือนี่

@bookkitchen7607 2 ай бұрын

@@sugunyan.9054 ขึ้นมา1โลครับ

@preeyawangsomnuk189 2 ай бұрын

ต้องไปเที่ยวค่ะ

@ssathian69 3 ай бұрын

FC Foodwork

@kulshupadungsak5809 3 ай бұрын

เราไม่ซื้อกินร้าสวคูใส้หมูเพราะขายแพงงงงงง

@donchow274 2 ай бұрын

Yummy❤thank you

@ruchinanduangta8305 3 ай бұрын

น่ากินทุกเมนูน่ากินสุดๆคะ

@มานิตย์คุณยศยิ่ง-ร9ย 3 ай бұрын

อุ้ยตาปืนนี่เอง

@MoreGenieG 2 ай бұрын

❤❤❤น่าไปมากเลยค่ะ

@ศิริลักษณ์วิเศษศิริ-ย1ช 2 ай бұрын

เดือดร้อนแล้วหิวววว❤

@Supawat1989 2 ай бұрын

ต้องลองไปแล้ว

@fkfk8946 2 ай бұрын

น่ากินทั้งนั้นเลย

@Mobile-k6y 2 ай бұрын

🇹🇭🌎🌍🌏🕯️🙏

@lucia91l 3 ай бұрын

😋😋😋😋😋😋

@SakornSakunwong Күн бұрын

❤❤🎉

@ภัคจิราผู้กําเหนิด 2 ай бұрын

ไม่พาไปใส่กรอกปลาแนมค่

@bookkitchen7607 2 ай бұрын

@@ภัคจิราผู้กําเหนิด คราวหน้านะครับ

@KidkoroKnan 3 ай бұрын

ชอบมากกก ไปเยือนหลายรอบละ เพราะมีรถเมล์สารพัดสายวิ่งผ่านใกล้ๆ สะดวกดี แต่ยังลองไม่ครบทุกร้านตามคลิปแนะนำ ได่เป้าหมายเพิ่มละสำหรับปีนี้แหละ นิขนาดกินข้าวอิ่มแล้วมาดูรายการยังทำให้น้ำลายสอ