W tym sezonie upiekłam 5 sztuk, do piany z białek dodalam 2 łyżki mąki ziemniaczanej i piekłam na górnym poziomie 40 min, ale w temp 150 stopni, szarlotka pyszna, i zawsze mi się udała, nigdy nie pułapka, sama byłam w szoku!!!🌼🌹☀
@JM-id4hq5 ай бұрын
Ja dodałem do piany kislu , też nie opadły białka..
@janinazelazko48925 ай бұрын
@@JM-id4hq i też ok, kisiel to mąka ziemniaczana, a jeszcze kolorowa, i czy pianka po upieczeniu miała kolorek ?
@barbarastein2656 Жыл бұрын
Hallo! Serdecznie dziekuje za przepis 👍👍👍🌹
@annarabiega7593 Жыл бұрын
Ciasto ponownie zrobione. Dziekuje ❤
@edytarybak76363 жыл бұрын
Super wszystkie ciasta z. pani przepisów wychodzą idealnie i są smaczne
@smakikatriny3 жыл бұрын
Bardzo mi miło :)
@weronikastasinczuk37182 ай бұрын
Pianka mi odpala 😢
@krystynaszafruga7811 Жыл бұрын
Pyszna zrobilam Wlochom smakowala. Dziekuje❤
@smakikatriny Жыл бұрын
🧡 cieszę się bardzo
@aneta6863 жыл бұрын
Jestem trakcie robienia szarlotki 😘
@nuska614 ай бұрын
Nastempne bialka ubilam i wyszlo wspaniale! Nierozumie dlaczego pierwszym razem nie wyszlo. Jajka byly z tego samego kartonu. Dziekuje bardzo!! Wspaniale ciasto! Pozdrawiam!
@smakikatriny4 ай бұрын
dla mnie to też niepojęta magia. Nieraz też mi się zdarza, że białka ładnie się ubiją a raz nie chcą
@JustynaSolecka2 ай бұрын
Możliwe że do białka wpadło troszkę żółtka i stąd taki efekt 😉
@annarabiega75932 жыл бұрын
Ciasto udalo Sie w 100%.Bardzo dobre. Wszystkie pani wypieki Sa jednorazowe. Dziekuje bardzo 0k
@smakikatriny2 жыл бұрын
Cieszę się, że się udało, ale dlaczego jednorazowe? Trzeba powtarzać :)
@annarabiega75932 жыл бұрын
Bo ktory wypiek pani zrobilam wyszedl. Krotko zwiezlowato pani tlumaczy.Dziekuje
@smakikatriny2 жыл бұрын
@@annarabiega7593 Bardzo mi miło :)
@beatagalewska6429 Жыл бұрын
Super robiłam dziś ❤
@mhhhhhhh18669 ай бұрын
Prima sort szarlotka
@mariaborek98263 жыл бұрын
Uwielbiamy szarlotki są pyszne tez polecam 👍👍👍
@smakikatriny3 жыл бұрын
Niebawem na kanale jeszcze jedno super ciasto z jabłkami :) Zapraszam
@basiajackowska35483 жыл бұрын
@@smakikatriny a
@MalwinaSkowrońska2 ай бұрын
Właśnie piekę pierwszy raz ❤
@lightupthesky11632 ай бұрын
i jak?
@MalwinaSkowrońska2 ай бұрын
Udało się przepyszne ❤
@katarzynawozniak52812 жыл бұрын
Najlepszy przepis! Wszystkim ten wypiek smakuje, dziękuję!!!💗💗💗
@smakikatriny2 жыл бұрын
Cieszę się, też bardzo ją lubię 😊
@dariuszszumniak90653 жыл бұрын
Kasiu jabłecznik mniam pozdrawiam serdecznie 😄👍
@smakikatriny3 жыл бұрын
Również pozdrawiam :)
@annaj35462 жыл бұрын
Dziękuję.Proszę o kolejne przepisy
@smakikatriny2 жыл бұрын
🧡🧡🧡
@annalittwin39252 жыл бұрын
Robiłam Pani jabłecznik i mój syn go uwielbia 😉
@smakikatriny2 жыл бұрын
bardzo się cieszę :)
@krystynaszafruga78118 ай бұрын
Katerina jestes super. ❤
@ryszardorowski74092 жыл бұрын
Dałem suba ronsie i piekę. Dzięki.
@smakikatriny2 жыл бұрын
Bardzo dziękuję :)
@ryszardorowski74092 жыл бұрын
@@smakikatriny już mogę powiedzieć bardzo dobry przepis inny troszeczkę ale jak to przy szarlotce jest ok kto się Wacha to pisze sprawdzony przepis jest smaczny i już się kończy znika w mig dziękuję.
@tomaszpankow17802 жыл бұрын
super ciasto😀
@smakikatriny2 жыл бұрын
polecam serdecznie 🍎🍎🍎
@magorzataem25903 жыл бұрын
Smakowita 🥰
@smakikatriny3 жыл бұрын
nawet bardzo :)
@nuska614 ай бұрын
Dziekuje bardzo,! Wszystko i wyszlo dobrze ale piana z bialek nie uzyskalam sztywna. Dlaczego? Robilam tak jak Pani mowila.
@marzannakajdan37652 жыл бұрын
Ja standardowo pyszotka , Polecam ❤️
@katarzynalelito45342 жыл бұрын
Fajny prosty przepis, muszę wyprobowac😊
@smakikatriny2 жыл бұрын
polecam
@buzzlighter34689 ай бұрын
z pozdrawiam wszystkicharaz biore sie za pieczenie
@monisiamonisia22193 жыл бұрын
Pyszna 😋😋🌹🙋
@smakikatriny3 жыл бұрын
nawet bardzo :)
@women-eo9qi3 жыл бұрын
Super😁
@Elawkuchni2 жыл бұрын
Pyszności :)
@JK-sq9vc Жыл бұрын
Co zrobic gdy piekarnik nie ma opcji góra - dół? Czy zrobi pani kiedyś połączenie sernika bez spodu i rodzynek z taka szarlotką?
@smakikatriny Жыл бұрын
nie wiem co zrobić, raczej każdy piekarnik powinien mieć taką podstawową opcję, a co do sernika z rodzynkami nie planuję takiej wersji
@katarzynakoodziej62672 жыл бұрын
Witam . Jaki rodzaj jabłek Pani używa do szarlotki ?
@smakikatriny2 жыл бұрын
najczęściej szara reneta albo ligol
@ginawagner9668 Жыл бұрын
czy galaretka w pieczeniu nie rozwodni sie, czy jakoś nie zepsuje?
@smakikatriny Жыл бұрын
ale my tu dodajemy proszek-galaretkę, nic się nie stanie
@ginawagner9668 Жыл бұрын
@@smakikatriny ok dzięki galaretka to żelatyna czy żelatyna może być pieczona?
@ginawagner9668 Жыл бұрын
@@smakikatriny wypróbuje.
@lilazurek Жыл бұрын
Jak długo część ciasta ma być w zamrażarce?
@smakikatriny Жыл бұрын
aż się dobrze schłodzi, ok 30min do 1 godzinki
@lilazurek Жыл бұрын
@@smakikatriny No to tak miałam, ale to za mało żeby dało się zetrzeć
@smakikatriny Жыл бұрын
@@lilazureka czasami trę nawet takie miękkie i da się. Jeśli jest problem to można po prostu urywac kawałeczki palcami albo wsadzić do zamrazarki
@zofiac3 жыл бұрын
Mam identyczny przepis tylko do białek daję jeszcze kisiel wiśniowy. Jest pyszna.
@smakikatriny3 жыл бұрын
można dodać kisiel :) ja jednak wolę by smaku szarlotki nie niszczyły inne smaki, jak ma być jabłkowa to nie wiśniowa :)
@zofiac3 жыл бұрын
@@smakikatriny tego kisielu w ogóle nie czuć,jest tylko ładny kolor. I oczywiście do jabłek cynamon. On jest obowiązkowy😋
@smakikatriny3 жыл бұрын
@@zofiac skoro go nie czuć, to jest zbędny oczywiście jak dla mnie, a cynamon jak najbardziej :) Kiedyś na pewno zrobię z kisielem :)
@ewanowi3 жыл бұрын
Szklanka liczona jest 250 ml?
@smakikatriny3 жыл бұрын
tak, u mnie szklanka to zawsze 250ml czyli standard
@misbellucha6377 Жыл бұрын
Jakie jabłka czy jabłka trzeba odcisnąć?
@smakikatriny Жыл бұрын
obojętnie jakie jabłka, najlepsza będzie szara reneta, nie ma potrzeby odciskania no chyba, ze są baardzo soczyste podczas prażenia sok wyparuje
@bozenawilk79163 жыл бұрын
Proponuję zamiast cukru do piany, dać budyń np.śmietankowy pycha, pozdrawiam
@smakikatriny3 жыл бұрын
można dodać budyń
@wandziam27622 жыл бұрын
Najlepszy przepis ! Nie marnuje czasu na tarcie jablek czy też wyrabiania ciasta Niektorxy pokazuja kolejno te czynnosci i ja juz wtedy nie ogladam
@smakikatriny2 жыл бұрын
cieszę się, że się podoba :) Staram sie by filmy były jak najkrótsze
3 жыл бұрын
Apetyczna ;)
@smakikatriny3 жыл бұрын
jak to szarlotka :)
@sylabo62362 жыл бұрын
Mogę prosić rozmiar blaszki? 😊
@smakikatriny2 жыл бұрын
wszystko jest podane w filmie :) duża blaszka ok 25x35cm
@anastazjawitek76482 жыл бұрын
Mam pytanie czy jabka przed nałożeniem białek muszą być zimne?
@smakikatriny2 жыл бұрын
powinny byc przestudzone, nie gorące
@renatakaszuba19562 жыл бұрын
A może być galaretka truskawkowa?
@smakikatriny2 жыл бұрын
truskawkowa nie bardzo pasuje do jabłek-może byc pomarańczowa lub brzoskwiniowa
@jolantawolko62403 жыл бұрын
Czy jabłka przed wyłożeniem białek powinny być zimne? Ciasto wygląda bardzo apetycznie🙂
@smakikatriny3 жыл бұрын
nie muszą być zimne :)
@alisahawryluk86858 ай бұрын
Czy jablka trzeba wycisnąć 😊
@smakikatriny8 ай бұрын
jabłka prażymy więc sok podczas prażenia odparuje
@JM-id4hq5 ай бұрын
Ja zrobiłem pianę dodając kiślu., nie opadły białka
@ak60873 жыл бұрын
Co można dodać zamiast galaretki ? Budyń, kisiel lub pektyne ?
@smakikatriny3 жыл бұрын
galaretka ma za zadanie ściąć masę po schłodzeniu w lodówce, jedynie można ją zastąpić żelatyną.
@Elizabeth-ke2fj3 жыл бұрын
Dzien dobry Szrlotka wyglada slicznie i smacznie. Probowalam zrobic taka sama, ale jak jest w piekarniuku to wyrasta slicznie, zaraz jak tylko wyjme brytwanke z piekarnika wszystka siada i jest prawie plaske. Dobre ale plaskie. co ja robie zle?
@smakikatriny3 жыл бұрын
nie mam pojęcia, pierwszy raz się spotykam z taką sytuacją, może zbyt soczyste jabłka
@Elizabeth-ke2fj3 жыл бұрын
@@smakikatriny Bardzo dziekuje za pomoc, zeczywiscie jak odcedzilam sok, szarlotka wyszla perfekt. Jaszcze raz dziekuje. Ja barzo zadko pieke i nie mam duzo doswiadczenia
@alicjagawowska68462 жыл бұрын
Nie wiem co zrobiłam źle że białka opadły. W piekarniku ciasto było wysokie a później opadło.
@kasiapajak93772 жыл бұрын
Ja mam dokładnie to samo w smaku pyszne ale białka opadły
@marysiazaj78952 жыл бұрын
Niech pani trzyma białka w lodówce. Potem szczypta soli i ubijamy pianę jak pięć jajek to szklanka cukru i ja wsypuję dzieląc ja na cztery razy sypiać co minutę żeby cukier się trochę rozpuscił. Potem daje jeden budyń i na małych obrotach miksuję. Wykładam ja na jabłka. Do tej pory nigdy mi nie opadła. Piano musi być dobrze ubita. Może coś to pomoże. Pani Karina ma super ciasta. Pozdrawiam.
@malgorzatajanicka6231 Жыл бұрын
Ja daję jeden budyń zamiast galaretki
@dominikazdunowska4771 Жыл бұрын
Mi też opadł 😢
@JM-id4hq5 ай бұрын
@@marysiazaj7895 Ja dodaję 2 łyżki kislu do piany , też mi nie opadła piana
@aeknadia265 Жыл бұрын
Je peux avoir la recette en français svp merci
@annapieszko86743 ай бұрын
Zrobiłam. Na spodzie zrobił się zakalec, było dużo soku z jabłek...
@smakikatriny3 ай бұрын
jabłka prażymy tak by sok odparował, wiadomo jeśli są soczyste to trzeba dłużej podprażyć-to logiczne
@annapieszko86743 ай бұрын
@@smakikatriny zapamiętam 👌
@tomektomasz47033 жыл бұрын
wszystko ok ale dla mnie jest za duzo jabłek i się rozwalaja chociaż ciasto jest w lodówce
@smakikatriny3 жыл бұрын
zawsze można dać mniej. 2,5 kg to waga przed obraniem...dodatkowo jabłka trzyma galaretka. Nie wiem , u mnie nic się nie rozwalało, może za krótko prażone...
@tomektomasz47033 жыл бұрын
@@smakikatriny może i tak zamało smażone ale ogólnie to fajny przepis
@Sploty_misi3 жыл бұрын
Nie jestem przekonana do tych galaretek. dla mnie zbyt slodko to wychodzi.
@smakikatriny3 жыл бұрын
Wszystko zależy od jabłek, do szarlotki zawsze wskazane sa kwaśne jabłka. Do jabłek nie dodajemy cukru, więc 2 galaretki na 2,5 kg jabłek to na prawdę niewiele. Szarlotka wychodzi nie za słodka.
@lucynaswiatkowska94652 жыл бұрын
Tak bardzo bardzo słodka i piana opadła
@KrysiaSyskaАй бұрын
Sz i i ii arlotka mnie się nie udała. Kompletna klapa.Masa jabkowa ciapowata,dużo wody,wyłożona na podpieczony spod cały gonamoczyła. Piana z białek ciapa,mokra.Robiłam dokładnie krok po krou według przepisu.Jedynie wierzch, kruszonka była w porządku.Według mnie ,gybym spód podpieczony podsypała bułką tartą iłbodlała wodę z jabłek to myślę że byłoby wtedy dobrze. a 2kg jabek to za dużo...
@smakikatrinyАй бұрын
sama pani zawiniła, jabłka mają być dobrze uprażone, żeby nie było w nich wody...miała pani widocznie soczyste jabłka, a wiec trzeba było je dłużej prażyć, ale oczywiście ciężko na to wpaść...pianę dajemy na przestudzone jabłka a pani pewnie dała na gorące...trzeba trochę myśleć...
@annakowalska42272 жыл бұрын
Za dużo mówisz
@smakikatriny2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@kasiazet9450 Жыл бұрын
Kobieto, ręce opadają… Jak można być tak nietaktowną? Wystarczy grzecznie podziękować.