The Best Banana Nut Bread - Bánh Mì Chuối

Here is the easiest way to make the best Banana Nut Bread at home and it is a perfect way to use all of the left over ripe bananas.
For more delicious recipes visit my website www.thebethkitchen.com
Please, don't forget to click " Like ", " Share " and " Subscribe " to support my channel. Thank you and enjoy!
/ beth.thebethkitchen
#bananabread #chuối
Ingredients for 2 loaves bread:
1-1/2 cup walnut - roasted
6 large = 2.6 lbs ripe bananas
1-1/2 cup sugar = 355 gr (or 1.1/4 cup)
1 tsp kosher salt
1 stick melted unsalted butter
1/4 vegetable oil
1 tsp vanilla extract
4 large eggs - keep eggs at room temperature for at least 1 hour
2 cup All purpose flour = 267 gr
2/3 cup whole wheat flour = 102 gr
1 tsp Double acting Baking powder
1-1/2 tsp baking soda
2 loaves pans greased lined with parchment paper.
* MAKE SURE ALL YOUR MEASUREMENTS ARE ACCURATE.
* Please follow my step by step and do not make any changes.
* Bake the cake at 375 °F preheated oven for 55-60 mins.
* Position oven rack at the 3rd self from the bottom.
* When the bread is done, turn the oven off and keep the breads in there to cool for 15 mins with oven door partly open. Then remove the bread from the pan and let it cooled completely on the rack.
*******************************
Nếu các bạn thích những món ăn của Thebethkitchen đã nhiệt tình chia sẻ với các bạn, thì mong các bạn ủng hộ Beth! Xin bấm " Like ", " Share " và "Subscribe ". Thank you và Chúc các bạn thành công!
Nguyên liệu để làm 2 ổ bánh:
1-1/2 cup hạt óc chó, nướng
6 trái chuối chín muồi = 2.6 lbs = 1 kg
1-1/2 cup đường = 355 gr (có thể giảm đường xuống 1.1/4 cup nếu không thích ăn ngọt)
1 tsp muối
1 thỏi bơ lạt làm tan = 1/2 cup
1/4 cup dầu ăn = 50 ml
1 tsp tinh dầu vani
4 trứng lớn - để trứng ở nhiệt độ phòng ít nhất là 1 giờ.
2 cup bột mì đa dùng =267 gr ( All purpose flour )
2/3 cup bột mì nguyên cám = 102 gr (whole wheat flour)
1 tsp bột nở (Double acting baking powder )
1-1/2 tsp muối nở (baking soda)
2 khuôn thoa bơ có lót giấy chống dính.
* Xin đong đo nguyên liệu cho thật chính xác.
* Lò nóng 375°F, nướng bánh từ 55-60 phút. Đặt vỉ nướng ở tầng thấp số 3. Sau khi bánh chín thì tắt lò và giữ bánh trong lò 15 phút nhưng phải để cửa hở. Sau đó lấy bánh ra khỏi khuôn và để lên vỉ cho nguội khoảng 40-50 phút thì cắt ra dùng. Yum!!!
** Xin theo dõi cách làm cho kỹ và đừng thay đổi các nguyên liệu nhé.

[@QUANGNGUYEN-de5bd]

Hi MS. Beth, thanks you so much for your recipes. My wife has been using this videos every time she does this bananas breads. We forgot to say thanks you to you. Please continue your Best cooking. We love to watch them. Once again, THANKS.

[@Thebethkitchen]

Thank you so much anh chị! 🙏

[@XuanLe-zl8mp]

Cảm ơn cô Beth! Hnay con làm thử rồi. Bánh thơm và ngon lắm!!!😍😍😍 Ngọt vừa đủ.. 🥰🥰🥰

[@amanar2023]

Another great recipe from the Beth Kitchen. The bread is moist and has the right amount of sweetness .Thanks Beth for sharing.

[@Thebethkitchen]

Amy Tran My pleasure! Thank you so much for your great feedback chị Amy!

[@phuonglam9777]

Hi chi Beth , nhin thoi cũng biết la ngon lam mình sẽ lam thu hom nay , thanks

[@TamNguyen-bz1bd]

Hi chi Beth, I tried your recipe today and the bread turned out so good, moist and soft. Thank you for sharing this recipe. ❤️

[@Thebethkitchen]

You are so welcome! Thank you so much for your great feedback ❤️

[@michellebond7971]

I can already tell it's gonna be a great recipe because of the ingredients!! Love banana nut bread~ :) Thank you!!

[@Thebethkitchen]

You are so welcome!

[@vantong4013]

Chị Beth oi Cám ơn rất nhiều Bánh của Beth rất ngon Mình đã làm rồi Ngon tuyệt

[@Thebethkitchen]

Van Tong Dạ không có chi. Beth cảm ơn chị nhiều đã chia sẻ thành công với Beth.

[@sopcochube-bepnhavuon3187]

Cảm ơn chị, em đã làm được ổ bánh rất ngon cho gia đình. Chúc chị sức khỏe và ngày càng có nhiều công thức bánh hơn nữa..

[@thindinh8834]

Chào cô bếp nhà của beth cô cám ơn cháu ₫ã chia sẻ món bánh này , làm bánh rất ngon ai cũng thích ,cô làm cũng chưa ₫úng cho lắm bởi vì lớn tuổi tìm kiếm ghi chép công thức cũng lâu chúc Beth và gia đình luôn mạnh khỏe và Hạnh Phúc trong mùa Noel

[@ThanhNguyen-cf8ng]

Hi Beth, chị không có bột whole wheat nên chị làm toàn bột mì...ra bánh ngon & ngon lắm em ơi, chị cho 1-1/4 cúp đường ngọt vừa ăn lắm. Vì nhà ít người chị có thể để vào tủ lạnh khoản mấy ngày vậy em, cảm ơn em nha ngon lắm không chê được.

[@Thebethkitchen]

Dạ chị có thể để bánh này trong tủ lạnh cả tuần vẫn ok, khi muốn ăn thì chị cắt ra khoanh và cho vào lò nướng nhỏ nướng lại cho đến khi bánh nóng là sẽ ngon như thường.

[@thanhdong1026]

Cam on Beth da chia se , minh lam may lan roi banh rat ngon.

[@nancymetcalf3808]

I Love banana bread, I could almost eat the whole loaf by itself...

[@Thebethkitchen]

Me too :)

[@pamnguyen789]

Delicious, I love your banana nut bread, great recipe and thank you Beth

[@Thebethkitchen]

+pam nguyen Thank you so much Chị Pam for your support! :-)

[@congphucnguyen524]

Em cám on chi em đã làm bánh chuoi nuong chong em và bạn điều khen ngon .em rat thích coi chi nau an .chuc chi khỏe mạnh .

[@hamsteryeurose9417]

Wow definitely Michelle will try this recipe chi Beth. have lot of ripe banana at home and I don't want to throw them away. Will let you know how it turned out. Thank You

[@kimduong6058]

Banh nhin rat ngon. Ngay mai lam lien. Thankyou Chi

[@Thebethkitchen]

+Kim Duong Thank you Kim :-) Bạn nhớ dùng chuối thật chín thì bánh sẽ thơm ngon hơn!

[@dungdangthi3970]

Chị cho hỏi phân lượng chuối là 1kg là đã bỏ vỏhay còn vỏ chuối

[@thanhtran2147]

YOU SHOULD TELL ME HOW MANY GRAMS OF EACH ITEM

[@ThuyPham-ij8vz]

look delicious ! I'll try it one day and let you know my opinion. Thanks for sharing the good recipes. Take care.

[@TrinhNguyen-uo9mm]

T rất thích cách chỉ dẫn của chị Beth, và đã làm thành công bánh da lợn, bánh đúc lá dứa, và bánh tằm. Bây giờ chuối chín quá, T muốn thử làm bánh mì chuối nhưng muốn cho thêm cranberry hoặc nho khô có được ko chị?

[@Thebethkitchen]

Trinh Nguyen Dạ cranberry được chị. Bánh này rất ngon rồi, chị nên thử trước theo y như ct cho biết mùi bánh đi. Lần sau muốn thêm gì thì thêm nhe.

[@niloyan5806]

Wow nice yummy itry Thank you for sharing 👍 recipe Hi from Philippines 👍

[@lebinhl5537]

Thank you !

[@Thebethkitchen]

You're very welcome! :-)

[@sbtn6247]

Thanks for you sharing to us .

[@Thebethkitchen]

Thanks for watching!

[@chillinguyen5072]

What if you dont have baking soda? Can use anything instead, Ms?

[@ChiNguyen-rc3bb]

Dạ cô ơi cho con hỏi bánh này nướng bằng nồi cơm điện được không ạ , tại con không có lò nướng ạ . Con cảm ơn cô nhiều

[@dokhoaluan89]

Cong thuc nay perfect chi Beth. Em dang co 1 bich Walnuts o nha ma khong biet phai lam gi voi no'. Thank Chi. nhieu.

[@Thebethkitchen]

+luan do You're welcome, Luan! Em nên keep Walnut trong tủ lạnh nhé cho đến khi nào cần dùng thì mang ra nướng như vậy Walnut sẽ không bị hôi dầu.

[@dokhoaluan89]

da. Thank chi.

[@amber-ngoctran9897]

Em thử CT này rồi, bánh ngon tuyệt vời!

[@Thebethkitchen]

Amber-Ngoc Tran Cảm ơn em nhiều ❤️

[@vyyen2772]

Cho e xin lượng chính xác đc ko

[@whitetee7827]

Thank you for your recipe

[@Thebethkitchen]

White Tee My pleasure!

[@julievietnam02]

Thanks. Happy Mother's Day ! :)

[@ThanhNguyen-cf8ng]

Hi Beth, nếu chị không có 102 gr whole wheat flour thì chị cho thêm 102 gr all purpose flour luôn vào được không, thành quả có ngon không em. Tk

[@Thebethkitchen]

Dạ chị có thể thay lượng whole wheat flour = số lượng all purpose flour, rồi cho thêm 2,3 Tbsp all purpose flour nữa vì bột này không hút nước nhiều như whole wheat flour. Thành quả sẽ rất là ngon!

[@tracynguyen8983]

cam on Chi. em da lam banh theo cong thuc va banh ra rat ngon. em lam 1 cup duong thoi. va e se nuong cai thu hai, em se cho nhieu nut hon duoc khong Chi?

[@Thebethkitchen]

TRACY NGUYEN chúc mừng Tracy nhe! Yes được chứ, bạn có thể cho thêm nut, mình cũng thích ăn nhiều nut luôn 👍

[@ThanhNguyen-jj9rf]

The Beth Kitchen not

[@TrangNguyen-bt1sl]

Thanks for your helping have a great cake for my family.

[@rogerpham6962]

Thank you for your post.

[@thaovo904]

hom nay em lam banh mi chuoi Theo cong thus cua chi ca nha em rat thich ngon lam em cam on chi nhieu lam em chuck chi va gia dinh luong vui ve khoe manh value binh an☺🎉happy holidays

[@Thebethkitchen]

Thao Vo Dạ không có chi 😊 Mình rất vui khi biết chị thành công và gia đình ăn khen ngon 😍 Cảm ơn chị thật nhiều đã chia sẻ thành quả với Beth nhe!

[@joannewong7306]

Thao Vo

[@nhungnguyen-dg3nq]

Chị ơi, bột mì hàm lượng protein bao nhiêu là phù hợp ạ?

[@nghito1704]

Hi chị em làm nữa số lượng thì thời gian nướng bánh có giảm xuống một nữa không chị. Thanks

[@Thebethkitchen]

Dạ thời gian nướng bánh sẽ tuỳ vào size bánh lớn hay nhỏ. Nếu bánh nhỏ thì có thể nướng 25-30', bánh size vừa thì 30-35' sau đó em dùng tăm tre thử bánh nếu bánh còn ướt dính tăm là bánh chưa chín nên nướng thêm tí xíu. Chúc em thành công!

[@kimberlypham1017]

Hi Chị Beth !e muốn hỏi chị cách làm bánh bột lọc trần

[@julievietnam02]

Wow, I just made 2 loaves, believe me. It is so yummy.... I would like point out what I made changes, ingredient says 1 1/2 cups of sugar, I just used only 1/2 cup sugar instead, please try it out. It's delicious! Thank YOU The Best Kitchen.

[@Thebethkitchen]

+Julie Tran You're very welcome! I'm so glad you like my recipe and you did a great job about adjusting the amount of sugar to fit your taste bud. We love it the way it is " I guess we have a sweet tooth " :-)))

[@maixuan9373]

Bánh ngon quá ,nướng 2 lửa hay lửa dưới vậy em ,chi cảm ơn

[@Thebethkitchen]

Dạ nướng BAKE là nướng nhiệt độ điều hoà cả lò, còn nếu chị thấy công thức nào nói nướng BROIL thì chỉ xài lửa trên thôi.

[@HuongVu-dc2pg]

@@Thebethkitchen hi mấy năm trước mình đã theo Cthức này làm rất ngon nhưng giờ con trai mua lò khác có 2 chổ đều là Bake có hình cái quạt và chử Bake ko vậy em nên xài Bake nào mong chị chỉ giúp. Thank you and Happy New year

[@karendoan4828]

Bạn ơi cho mình hỏi mình dùng chuối sứ được không?

[@Thebethkitchen]

Dạ không được chị, bánh sẽ không ngon ạ.

[@ThuyNguyen-ks1ix]

The best bananas cake .

[@Thebethkitchen]

Thank you very much, chị!

[@BB-dd5hh]

Thank you Beth! Love your recipe 🥰

[@Thebethkitchen]

You are so welcome! Thank you for supporting my channel chị!

[@johnkennedy210]

Do you have to use wheat four or can you just use AP flour?

[@Thebethkitchen]

You don't have to, but it does make the bread texture better. You can use all AP flour instead, plus add an extra 2 Tbsp of AP flour. Have fun baking!

[@peterjenkins7869]

Day nhung kbong Co chi is can luong lam sao lam ngon cam on Co nhe

[@Thebethkitchen]

Dạ tất cả cân lượng đều đã viết xuống trong phần mô tả phía dưới video rồi ạ.

[@quyduongminh1865]

chào chị Beth Kitchen .Sao ko thấy số lượng of nguyên liệu .Mong chị trả lời .Cám ơn chị rất nhiều.

[@Thebethkitchen]

Dạ nếu xem bằng điện thoại hay iPad thì xin bấm vào cái mũi tên nhỏ nằm ngay góc phải phía dưới video thì sẽ thấy tất cả nguyên liệu và số lượng nhé.

[@Nhungvu-oj5xd]

chi Beth oi, hien nha e ko co wheat flour, minh thay bang all purpose flour luon dc ko c?

[@Thebethkitchen]

Không có whole wheat flour cũng không sao, chị có thể thay số lượng whole wheat flour = all purpose flour và cộng thêm 1Tbsp.

[@my-hanhpham2734]

The Beth Kitchen

[@julievietnam02]

I would love to send my son picture to you to say Thank you from David but I couldn't do it, anyway, David cám ơn cô Beth làm bánh chuối favorite của Đạt ngon quá! :)

[@Thebethkitchen]

+Julie Tran Aww...so cute, I love it, You're very welcome my dear! Happy Mother'S Day!

[@lebinhl5537]

can you tell me how much of butter, oil, sugar and flour. thanks.

[@Thebethkitchen]

Hi Lebinh, Please click in to the description box right below the video for full list of the ingredients and baking tips or visit my website www.thebethkitchen.com for printable recipe. Have a great day!

[@HoaNguyen-gn2qp]

chị ơi ngon thế. mai em làm thử. hii

[@Thebethkitchen]

+Hoa Nguyễn Thank you, Hoa!

[@Potatosmile1]

Hi Beth ơi, mình muốn làm bánh mì chuối theo hướng dẫn của Beth mà kg kiếm được whole wheat flour vậy mình cho 1 loại all purpose flour được kg và số lượng cũng như vậy hay có thêm bớt gì kg ? Làm ơn chỉ cho mình nha. Cám ơn nhiều. Have a nice day.

[@Thebethkitchen]

Dạ được ạ, anh/chị có thể dùng hoàn toàn all purpose flour cho công thức này, nhưng nhớ cho thêm 2 Tbsp all purpose flour nữa nhe. Chúc anh/chị gia đình luôn an vui!

[@Potatosmile1]

@@Thebethkitchen cám ơn Beth nhiều nha. Cuối tuần này chị sẽ trổ tài hihi lúc này mùa dịch nên kg kiếm được whole wheat flour. Chị là bạn của chị Rebecca Điệp Nguyễn đó em :-) Chúc em và gđ luôn vui khỏe nha.

[@Potatosmile1]

@@Thebethkitchen Beth ơi, khoe em nè , mới nướng xong. Chưa thử nhưng biết chắc là ngon lắm. Một lần nữa cám ơn Beth nhiều nhe. Oh sorry, kg biết sao bỏ hình vô đây cho Beth xem nữa , mình dở mấy cái này lắm. 🤔

[@hahoangmanh2379]

các chị cho e hỏi với e k thấy ct chỗ nào ạ làm ơn chỉ giup e ạ

[@Thebethkitchen]

hà hoàng mạnh Bạn bấm vào chữ SHOW MORE nằm phía dưới video, hay cái mũi tên nhỏ nằm ngay góc phải dưới video sẽ thấy tất cả nguyên liệu và số lượng nhe.

[@anhmai6674]

Chị ơi , cho e hỏi dùng bột mỳ bnhiu % vậy ạ ? Mong chị phản hồi sớm để e bắt tay làm ct của chị luôn ! Thanks c nhiu

[@Thebethkitchen]

Dạ mình xài bột số 10 và bột nguyên cám số 13, nếu chị không có bột nguyên cám thì xài hoàn toàn bằng bột số 11, * nếu hổn hợp hơi ướt thì chị có thể cho thêm 1 đến 2 muỗng canh bột.

[@anhmai6674]

@@Thebethkitchen thanks c iu nhiều nha. E có bột số 11 với bột nguyên cám ạ.

[@ngaluuly4414]

BAND chuoi su khoai lang hap 4:34

[@thitruongthinguyen7330]

Beth ơi , lượng bơ là bao nhiêu gram ạ

[@Thebethkitchen]

Dạ 1 thỏi bơ = 113 gram.

[@thitruongthinguyen7330]

cám ơn Beth ❤

[@oanhhuynh2559]

Hi chi em ö ben duc chi co the chi dan tieng viet dum em em cam on chi nhieu

[@dianacholico783]

Can you make spring rolls and siopao please?

[@Thebethkitchen]

+Diana Cholico Hi Diana, I'll add spring rolls to my to do list. For Siopao, please check out my video tutorial for how to make Banh Bao- Steamed Buns kzbin.info/www/bejne/earNn2pvnceebbM

[@toantraninh4610]

Chào bạn số lượng bột mì là bao nhiêu cảm ơn bạn 👍❤️

[@Thebethkitchen]

Dạ tất cả nguyên liệu và số lượng được viết trong phần miêu tả phía dưới của video nhe bạn.

[@maianhtran8868]

Hạt là hạt điều đúng không ạ ?

[@Thebethkitchen]

Không phải hạt điều mà là hạt óc chó nhé, Mai!

[@maianhtran8868]

+The Beth Kitchen dạ em có thể thay bằng socola được không ạ ?

[@Thebethkitchen]

Nếu Mai thích ăn socola thì có thể thay bằng 1 cup socola chip. Có thể giảm số lượng đường lại tí xíu vì socola chip hơi ngọt.

[@maianhtran8868]

+The Beth Kitchen vâng ạ ! em cảm ơn chia sẻ của chị ! :)

[@Thebethkitchen]

Không có chi :-)

[@HieuPham-rp8dg]

Em cho hat almond vào đuoc kg

[@Thebethkitchen]

Dạ bánh này hạt walnut sẽ ngon hơn là almond nhe chị.

[@HieuPham-rp8dg]

Cam ơn chi

[@anitathompson3564]

Yummy 😚😀😀😀looks very delicious thanks so much for sharing have a awesome blessed day today in Jesus Christ Lord savor JESUS CHRIST BY

[@Thebethkitchen]

My pleasure, thank you so much for watching and leaving nice comment.

[@HungNguyen-sc1my]

why don't you give the measurement of this recipient

[@Thebethkitchen]

Please click into the description box under the video for full list of the ingredients and measurements.

[@kimberlypham1017]

hi chị Beth ! chị có làm kẹo đậu phộng kg?

[@Thebethkitchen]

Mình chưa có, khi nào có mình sẽ chia sẻ nhé!

[@laupham3960]

Cám ơn Chị nhìu nha

[@Thebethkitchen]

Hi Lau Pham vào xem món Kẹo Đậu Phộng - Kẹo thèo lèo nè kzbin.info/www/bejne/f3qZonxpesafo68

[@sautran9572]

Nói tiếng Anh do quá sao mà em không làm tiếng Việt

[@oanhhuynh2559]

Em không biết rành về mở coi xem ơ đâu có công thức tiếng việt mo hoài không ra

[@Thebethkitchen]

Dạ cảm ơn chị đã ủng hộ chương trình! Chị bấm vào cái mũi tên nhỏ nằm ngay góc phải phía dưới của video thì sẽ thấy tất cả các nguyên liệu và số lượng được viết bằng Tiếng Việt. Video này mình chỉ có viết phụ đề Tiếng Việt thôi, chị xem đỡ nhe

[@rogerpham6962]

the recipe for one banana bread: you show everybody install 355 gr sugar: that's hoax, you very bad person.

[@thuyle692000]

tthyu R

[@tonivaldez3590]

I couldn’t find the recipe

[@Thebethkitchen]

Please click into the description box under the video for full list of the ingredients and measurements.

[@Lucinda102828]

She don’t share the recipe why she share the video show up too bad👎👎👎👎👎👎👎

[@huongvo2091]

1:25 1:30

[@huongvo2091]

@@Thebethkitchen 4:18 4:08