Me dejaron con ganas de probar todo, gracias por compartir
@victorvaldes2117 Жыл бұрын
Soy cubano y vivo 15 años acá, indudablemente la comida es espectacular. Les faltó comer uno de mis favoritos, "el chupe de camarón". Para la próxima no lo dejen de comer
@paolorodriguez84483 ай бұрын
Lo probe en LA MUNDIAL y es uff!!
@angelanticorrupcion Жыл бұрын
El adobo se come con full pan, remojado en dicho adobo, riquisimo.
@KarlaAQP Жыл бұрын
Dios como extraño mi tierra y mi comida, aunque se me hizo agua la boca, me sentí muy orgullosa de ver mi Arequipa hermosa y su rica comida, sigan disfrutando chicos de mi bella Arequipa.
@juanmanuelcoaguila8609 Жыл бұрын
Hola chicos, soy Arequipeño y me dolió el corazón cuando pidió arroz para acompañar el adobo jejejje, excelente video 🎉
@ViajaLibre Жыл бұрын
Jajajaj 🤣🤣
@jon89143 Жыл бұрын
pecado capital para un Arequipeño, pero que sea motivo para regresar a Arequipa. Siempre estaremos con los brazos abiertos!!
@sveketatu4 ай бұрын
Así lo comemos los limeños y soporten :V
@TeZapeo3 ай бұрын
@@sveketatuustedes soporten sus terremotos de 3 grados xD
@Gohugohu1472 ай бұрын
@@sveketatufatal decision
@abel82 Жыл бұрын
Me encanta AREQUIPA; la ciudad Blanca. Las mejores PICANTERIAS de Peru, patrimonio cultural del pais y la chicha de guiñapo asi como el queso helado
@ViajaLibre Жыл бұрын
Sii muy linda ciudad y ni que decir de la comida!! 😋 10/10
@Noxiv82 Жыл бұрын
Cómo van a decir empanada, noooooo!!! sacrilegio en Arequipa igual que el arroz para el adobo jajajaja broma chicos, Sras. salteñas las de #SalteñeríaRoma muy grato que saber que la pasaron bien x aquí 🙌
@MrKallpasapa9 ай бұрын
Esas salteñas son estilo boliviano,buenísimo al igual que en La Paz.😊
@haydeponce54064 ай бұрын
@@MrKallpasapatu lo has dicho estilo boliviano pero evolucionaron al picantito y Aji Panca de Arequipa.
@maxvoltar62427 ай бұрын
Ahora NATIONAL GEOGRAPHIC considera la gastronomía Arequipeña como una de las MEJORES DEL MUNDO!.
@gicelevalenciapacheco6927 Жыл бұрын
En Arequipa hay un caldo o chupe, para cada día de la semana. Como el Chaque, Chairo, caldo de lomos, ... que son bastante consistentes. Es super variado. Faltan aún platos. La ubre y malaya dorada. Zarza de patitas de chancho, de senca, cuy chactado, pepiyán de cuy, chupe de camarones, camarones en todas sus presentaciones, chicharrón, torrejitas, a la oarrilla,...etc...hmmm delicioso. Hay un rico postre con trigo. No recuerdo el nombre en estos momentos. 😉Y las empanadas de La Escalante, No se olviden de la kola Escocesa, Energina y Socosani y sus ricos chocolates de La Ibérica y los deliciosos quesos ...
@madalenalfaro66602 ай бұрын
El sango una delicia eris muy buena arequipeña.... Felicitaciones.
@taigowen23704 ай бұрын
Q ALEGRÍA VER SUS EXPRESIONES DE SATISFACCIÓN AL PROBAR LA GASTRONOMÍA PERUANA. BENDICIONES
@adolfobriceno1635 Жыл бұрын
Que rica que es la gastronomia de Arequipa. A nosotros nos encanta 😊😊😊 Gracias por los platos vacios
@ViajaLibre Жыл бұрын
Sii delicioso 😋
@adolfobriceno1635 Жыл бұрын
@@ViajaLibre 👍
@kombiemaveloz Жыл бұрын
Olá amigos, somos o casal Eliz e Roberto do Brasil e em breve estaremos viajando por Peru e Equador. Não conhecemos nada do teu pais. Então estamos pesquisando e assistindo vídeos em KZbin para aprender um pouco sobre a vida e costumes para não ficar tão perdido quando chegar por aí. Já estou inscrito no canal para não perder seus videos
@francescoahuanari4869 Жыл бұрын
pra onde estao pensando ir?
@ViajaLibre Жыл бұрын
Olá! Gracias por seguirnos 🤘 aquí tenemos muchos videos de Perú y también de Ecuador. Si necesitan mas información nos pueden escribir directamente por instagram para ayudarlos con lo que necesiten ;)
@walterquezada3219 Жыл бұрын
Y aun mas por probar otros deliciosos platos tipicos de Arequipa !!! CONGRATULATIONS !!!! keep going
@yelitzadegracia72825 ай бұрын
Super barato los precios de la capitana. Estoy impactada😮. Saludos de Trujillo, peru
@susoysusrecetasfaciles69683 ай бұрын
Le faltó probar zarsa de zenca con chicharron uff buenazo! CHUPE DE CAMARONES aji de Lacayote, Chaque (es una sopa solo los lunes) , Ocopa arequipeña, pepian de cuy, ufff un monto falta
@francescoahuanari4869 Жыл бұрын
apoyando al canal, algun día llegaran a los 100 k y dire que los segui desde sus inicios
@ViajaLibre Жыл бұрын
Gracias!! 🙌🙌 ojalá así sea! 💪
@veronicapalte2715 ай бұрын
Al vecino diganle que el adobo no se come con arroz jajajaja que se coma con 5 soles de pan .... la comida arequupeña es otraaaa cosaaa❤❤❤
@ericaninaramos91075 ай бұрын
Vivo en Arequipa, es muy linda la ciudad
@julioalvarezdavila18193 ай бұрын
Arequipa tiene mas de 100 platos arequipeños, les falto el chupe de camarones, la sencca, ceviche de camarones, soltero de queso, aji de lacayote, cubierto de camarones, picante de habas, el escribano y muchos platillos mas que son super deliciosos, será la próxima amigos, BUEN VIAJE Y A SEGUIR DISFRUTANDO DE LA VIDA¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
@yesycordoba6087 Жыл бұрын
Saludos cordiales desde la costa de Barranca Perú provecho amigos bon apetit
@ViajaLibre Жыл бұрын
Saludos!
@isackarmandruy.escarcena9849 Жыл бұрын
Bienvenidos a AREQUIPA, Ciudad donde se come rico
@ViajaLibre Жыл бұрын
Gracias! Si que comimos rico 😋
@RelyBlogs Жыл бұрын
Saludos, y bienvenidos a Arequipa
@ViajaLibre Жыл бұрын
Gracias 🙌
@scorpiano81 Жыл бұрын
La sarza de patitas también es delicioso 😋
@Sukytita4 ай бұрын
Si es rica pero tengan cuidado, el primer día q llegue y era de noche, comi todo lo q soñaba saborear: rocoto relleno, pastel, chancho etc, al otro día, el chupe, cuy y no se q más y al tercer día ya no podía me sentía re llena, es rica pero pesada, hay q comer con mesura, no como mi familia y yo que nos visitamos 3 picanterias, que rico😋, pero ya saben coman poco 😊
@marthaeda7013 ай бұрын
Felicidades ❤
@gatonegro683311 ай бұрын
En cada país las salteñas son diferentes. Las salteñas son de Salta Argentina y no se parecen en nada a las de Bolivia que tampoco se parecen mucho a las de Arequipa. En Arequipa inclusive he comido salteñas de camarón, una delicia.
@faunillo773 ай бұрын
La Salteñita de La Roma, lo máximo!!!
@yzcandar28964 ай бұрын
A la pregunta qué les faltó probar les podemos recomendar muchos platos. Pero por el cariño al dulce que demostraron definitivamente el Tocino de cielo es algo que no olvidarán. Suerte
@pasmialess Жыл бұрын
Me gusto mucho este video!! :)
@marionavarrotito1071 Жыл бұрын
Están en la Av. Bolognesi, a un costado del Club Internacional
@ViajaLibre Жыл бұрын
Sii ahi mismo 🤘
@melizah.m.923 Жыл бұрын
Con ganas de volver a Arequipa!
@aventuraencombi Жыл бұрын
Que ricaa se ve las comidas peruanas! esperemos algún día probarlas, algo que se me hizo bien curioso es que en el restaurante donde pintaron la pared, las mesas estaban divididas con un vidrio, es por algún motivo en particular? saludoss amigos gracias ´por compartir esas ricas comidas
@ViajaLibre Жыл бұрын
Siii riquisimo 🤤 jaja si esas cosas que dividen las pusieron en pandemia supuestamente para proteger del contagio 🤷♂️ y ahora lo han dejado ahi jaja
@MyAngeLG Жыл бұрын
Una particularidad del restaurant "La Capitana" es que se comparte mesa con otras personas. No es de extrañar que el personal haga sentar a otras personas en tu mesa, o la misma gente se acerque y te pida permiso para sentarse contigo. Por ello quizás se dejaron las divisiones que se usaron en pandemia para quienes deseen más privacidad.
@omarpedroquequezanamarin7472 Жыл бұрын
@@MyAngeLGno sólo es en La Capitana, se da en todas las picanterías arequipeñas, son lugares en los que se comparten las mesas (que generalmente son largas), se hacen conocidos y hasta amigos nuevos, ya que se comparte la mesa al momento de comer... Antiguamente aparte se compartían también ideas y se las debatía entre los asistentes, eran lugares donde discernia el día a día de la ciudad...
@rivenorihuela72526 ай бұрын
Vayan a la plaza de paucarpata
@marialuciaMM482 Жыл бұрын
Faltó Ocopa, Solterito de queso y acompañar el Adobo con un té piteado! Para la próxima
@ViajaLibre Жыл бұрын
Buenos tips, para la próxima no faltarán!!
@misticuna Жыл бұрын
Vayan a comer los mejores caldos en " La Fonda del Labriego". Ahi estan los 7 caldos de Arequipa recomendado.
@ViajaLibre Жыл бұрын
Nos quedará pendiente para una próxima visita 😋
@felixapazacondori9747 ай бұрын
Les faltó ir por Sachaca, Huaranguillo, Chiriguana También se como rico por ahí 😋😋
@LeyderRamos-hn9qq2 күн бұрын
Lindo video muy recomendable
@yzcandar28964 ай бұрын
En general las preparaciones a las que accedieron estan bien. Somos nosotros los que debemos orientar a los turistas sobre lo que adquieren. Por ejemplo cómo le vas a vender a alguien una salteña tipo Roma sin explicar que está repleta de jugo. Es imposible que quien no la conozca llegue a esa conclusión. Debemos orientar al turista para que su experiencia sea la mejor. Cómo no le explicas que el adobo se compaña sólo con pan. Desde antes que lo pida. Eso es un buen servicio. No nos durmamos en nuestros bien ganados laureles.
@giselazuniga89343 ай бұрын
Y que se termina con té piteado❤
@alexsuarez6500 Жыл бұрын
Falto la sarza de senca
@CarlosAlberto-hn1nq4 ай бұрын
2:39 sabia que iba a pasar eso, a todos nos pasa la primera vez 😅
@beatrizmza30066 ай бұрын
Si las de Roma es riquísima a mi hija le invitaron y se ensucio el pantalón pero me dijo que estaba riquísimo
@divicaso74247 ай бұрын
Perú, 🇵🇪 conocido también como el pais milenario de la DIVERSIDAD CULTURAL y de los 5,000 sabores. Es el único pais en el mundo con al menos 8 tipos de cocina: La cocina Criolla, Marina, Andina, Amazónica, Nikkei, Chifa, Vegetariana y Alta cocina.Y el CEVICHE hace parte de la cocina Marina del Perú. Y con el mejor restaurante del mundo,"Central" de Virgilio Martinez. Según el Record Guines, el Perú tiene el record de 491 platos típicos, conviertiéndose así en el país con el mayor número de platos típicos en el mundo. Además tiene 2500 sopas oriundas, 250 postres y más de 3,000 variedades de papas. Podemos sentirnos orgullosos que Dios nos ha bendecido con una gastronomia única en el mundo.🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@samuelm.s23563 ай бұрын
La comida Arequipeña es muy deliciosa, les faltó el chupe de camarón.
@lechuga8825 Жыл бұрын
PROVECHITO CHICOSSS.... Ahora cual sera su proximo point???
@ViajaLibre Жыл бұрын
Gracias 😋 vamos camino a cusco 🤘
@neraktp3 Жыл бұрын
pueden aprovechar y hacer una parada en Ayaviri y probar el kankacho@@ViajaLibre
@kettyandcs5024 Жыл бұрын
Los apoyo chicos !!!!
@ViajaLibre Жыл бұрын
Graciaas!!
@abigailgomezcanessa4725 Жыл бұрын
Ahí vamos . Apuntados los datos. Torrejitas de qué es?
@ViajaLibre Жыл бұрын
Van a comer riiico 😋 las torrejitas de verduras
@omarpedroquequezanamarin7472 Жыл бұрын
@@ViajaLibrehay torrejitas de plátano, de camote con queso, de calabaza, de lechuga, de coliflor, de fideos, etc., etc....
@rikhazo69 Жыл бұрын
Las que te venden en picanterías son de verduras, pueden tener zanahoria, lechuga, coliflor entre otras. Llevan además harina o pan molido, algunas con pedazos de queso y también pueden llevar leche. Condimentadas con sal, pimienta y fritas. Un plato de ellas con su rica chicha de güiñapo es una entrada excelente.
@yanetpapo882410 ай бұрын
Salteñas arequipeñas, q delicia!😢ja, ja, no se come con arroz, se sopa el juguito con el pan, q delicioso!
@fernandoyatobayona51364 ай бұрын
Una pregunta amiga el queso de q está echo? Dices q esa leche no lleva queso y si el queso es 99% leche osea disculpa no te entiendo explícame porfavor
@elbapereira1163 Жыл бұрын
El rocoto es el aji mas sano es bueno para los males del estomago
@jackytizon3310 Жыл бұрын
Les faltó el queso o queso cauche!😅 ufff!
@robertoalvingarciaolortegu85254 ай бұрын
Les faltó el chupe de camarones, ocopa
@marionavarrotito1071 Жыл бұрын
Están cerca de las picanterias: La Cau Cau La Capitana
@ViajaLibre Жыл бұрын
Sii nos quedamos con ganas de ir a la cau cau, ya para otra será
@guidosurcomolina12046 ай бұрын
Salteñas... boliviana..argentina
@misticuna Жыл бұрын
Buenos sabores amigos, siempre son bienvenidos en Arequipa.
@ViajaLibre Жыл бұрын
Gracias! Saludos
@juegosymasjuegos27313 ай бұрын
jeje esa empana adentro tiene adobo xd
@lenylizarraga7520 Жыл бұрын
Y los cámarones?
@ViajaLibre Жыл бұрын
Ya los comimos en majes 😋
@scorpiano81 Жыл бұрын
❤
@luisaguirrec.9910 Жыл бұрын
Faltó el chupe de camarones, la malaya, la zarza de patita, el solterito arequipeño (plato vegano), en fin, las cocinas más importantes del Perú son la criolla (Lima), del norte, la andina, la amazónica y la arequipeña, hay más, pero esas son las más representativas. Cuando la comida es muy pesada o has comido demasiado, normalmente luego se toma su emoliente para ayudar la digestión, eso lo sabe cualquier peruano y hay que darlo a conocer al extranjero, que lógicamente no lo sabe, saludos.
@omarpedroquequezanamarin7472 Жыл бұрын
En Arequipa en lugar del emoliente, luego de las comidas que pueden caer pesadas, se toma el té "piteao", que es el té mezclado con una copita de anisado (generalmente Anís Najar)..
@GeminisNoSaga4 ай бұрын
El segundo lugar donde supuestamente les dieron un superamericano es una estafa total. En la capitana tbn hubieran podido pedir un Americano especial recontra mejor servido y delicioso.
@pooler23583 ай бұрын
Salteñas explosivas 😂
@DiegoMamani-l7l3 ай бұрын
ni que le escuchen cuando dijopasenme el arroz jajajaja
@nelson5523 Жыл бұрын
Tan solamente si supieras que el aji de calabasa va a protejer tu prostata, ya me imagino ......
@johnmartinllerenasalas31633 ай бұрын
Y donde esta la kola inglesa y cerveza arequipeña.
@TAVOFEROZ42 Жыл бұрын
Les faltó lo mejor en majes el cuche de camarones 😢😢
@ViajaLibre Жыл бұрын
En majes comimos chupe de camarones y en Arequipa queríamos probar el cauche de queso pero nos dijeron que era muy parecido al chupe pero sin camarones 🤷♂️🤷♂️
@MyAngeLG Жыл бұрын
Si que lo probaron. Revisa sus videos anteriores.
@omarpedroquequezanamarin7472 Жыл бұрын
@@ViajaLibreel cauche de queso no se parece en nada al chupe de camarones, es diferente, se sirve el queso con papa entera sancochada con un guiso de cebolla, tomate con ají, leche, etc...
@octaviovalencia7133 Жыл бұрын
Muchas gracias muchachos por su visita ❤❤❤
@victoraparicio63733 ай бұрын
buen video!!! pero le echaron arroz!!!!!!!!!! 😨😨😨😨😨😨😨😨😨😨😨😨😨😨😨
@maribelrojasticona339510 ай бұрын
No lo tomen a mal pero me parece que no se ve bien en la ciudad que se queden carros casas rodantes estacionados en la calle La verdad no deben permitirlo
@benjaminricardo49223 ай бұрын
Y el cuy chactado.
@mirandameza5793 ай бұрын
Es pastel de tallarin
@giulianallantoy96364 ай бұрын
Fermentada??? 🙄🙄🙄,la chicha morada no se fermenta
@mariapaulacharcazuniga81844 ай бұрын
Es chicha de Güiñapo, esa es una bebida fermentada
@renzopacara63113 ай бұрын
Un cachetad0n al man que pidio arroz para el adobo , eso no se hace
@ajafutajafut16872 ай бұрын
SACRILEGIO!!!!! arroz para el adobo NOOOOOO, se pide pan tres cachetes
@maribelrojasticona339510 ай бұрын
Eso es lo malo de la salteña de la Roma, son muy jugosas Hay otras mejores que no te ensucian.
@neraktp3 Жыл бұрын
La otra señorita que es vegana se hubiera pedido un escribano es solo papa, tomare y rocoto.
@ankia_1902 Жыл бұрын
Uff todo se ve delicioso! Chicos ustedes son lo máximo!! Pero Sylvia NO ES VEGANA! No se presten para ese engaño, por favor, ustedes no
@HealthyPleasure Жыл бұрын
Hola Anni! Gracias por expresar tus inquietudes. Quiero aclarar que nunca he afirmado ser vegana. Lo he aclarado varias veces por Instagram, en mi podcast, en podcast donde he sido invitada. Mi enfoque siempre ha sido promover una alimentación basada en plantas y proporcionar orientación nutricional basada en la evidencia científica. Estoy aquí para brindar información precisa y ayudar a las personas a tomar decisiones informadas sobre su alimentación. Si tienes alguna pregunta específica o necesitas aclarar algo, estaré encantada de ayudarte
@ViajaLibre Жыл бұрын
Hola! Efectivamente, no es vegana (y ella misma lo dice), lo pusimos como termino general para que se entendiera rápido el chiste 🫠
@johnmartinllerenasalas31633 ай бұрын
Lo único que no soporto en la culinaria de Arequipa es el chuño y peor el chuño negro.
@FernandoR.H.V4 ай бұрын
Falta de respeto que le pogan arroz al adobo
@dzseele Жыл бұрын
nuestra picanteria, de las peores picanterias de Arequipa, no pasa nada con su comida
@ViajaLibre Жыл бұрын
Nos la recomendaron mucho y la verdad que nos encantó la comida ahí, supongo que es cuestión de gustos
@inventivaaqp Жыл бұрын
Ese Americano es una estafa, El Americano que como yo todos los Domingos es, chicharron de chancho, pastel de papa, sarsa de senca, rocoto relleno, torreja, locro, canchita y arros de pato en un solo plato.
@nelydiaz2106 Жыл бұрын
Nada que ver con esa comida arequipeña. Me quedo con la comida criolla de Lima es exquisita e incomparable.
@lupeparedes2002 Жыл бұрын
Nuestro Perú tiene 24 departamentos y cada uno posee una rica gastronomía que ha logrado enamorar a propios y extraños logrando situar al Perú como un exquisito destino gastronomíco Nacional e Internacional, esas ideas separatistas Nelydiaz se quedaron para aquellos que no son del Perú, derrepente tu no lo eres y conoces solo Lima y su comida criolla ,yo te sugiero de viajar y conocer cada lugar del Perú y te encantará y apreciarás con la mente abierta que te equivocaste .
@nelydiaz2106 Жыл бұрын
@@lupeparedes2002 Conozco toda la costa de punta a punta y pienso que la mejor es de la costa la que tiene éxito.Tambien he probado la comida de selva porque me invitaron y no me agradó sus Juanes y otro que no recuerdo, es más mi cuñada es de la selva y cuando prepara su comida lo hace solo para ella, porque a nadie le agrada. Otra cosa que siempre lo aclaro ,la mal llamada papá a la Huancayo a de debería llevar ese nombre debe llamarse papas con crema a la limeña. Porque la verdadera papá a la huancaína es a la sartén ,grumosa, mala presentación y caliente con pan y requesón, palillo por es es de un amarillo intenso grumoso. Ni pensar en ese animal (cuy) que comen los de la sierra. Si a otros les gusta es su gusto, pero no traten de imponer a otros. He vivido muchos años en el extranjero y se porqué opino, a muchos les agrada el lomo saltado, cebiche ,seco etc.
@dzseele Жыл бұрын
da la impresion que no haz comido comida Arequipeña, deberias probarla, es mejor q la limeña y obviamente los ceviches son mejor en la costa, aqui tenemos chupes, adobos, caldos, pasteles de papa, tallarines, rocoto relleno y si sigo me da mas hambre, saludos a donde sea q estes, por cierto aqui comemos ocopa no papa a la huancaina, buñuelos no picarones, chica de güiñapo no de jora, Kola Real no inka kola y varias otras cosas diferentes al peru
@jon89143 Жыл бұрын
Es una broma, seguramente
@omarpedroquequezanamarin7472 Жыл бұрын
jajajajajajaja, se nota que de sabores no sabes nada....