The best recipe for shortcrust pastry with rhubarb and strawberries

❤ I encourage you to subscribe to my channel to stay up to date with all the recipes ❤ ❤ Thank you for being here ❤
Glass 250 ml
Mold 18x28 cm
Ingredients:
Shortbread:
300 g wheat flour (2 cups)
50 g powdered sugar (3 full tablespoons)
5 g baking powder (1 teaspoon)
4 yolks
200 g cold butter (1 cube)
Knead all ingredients until crumbly.
Place the dough on the bottom and sides of an 18x28 cm baking tin. Prick with a fork. Place in the fridge.
Prepare about 400 g of your favorite fruits: rhubarb and strawberries
1 full tablespoon of potato flour
Mix thoroughly
Place the fruit on a cold base
Bake for 45 minutes without convection, top-down heater, in an oven preheated to 170 degrees on the 2nd level from the bottom. Cool.
Music: You Tube Library - Exhale - Jeremy Blake

[@ninalis3044]

Pewnie smakuje tak znakomicie jak wygląda! Chwilę mnie nie było a tu tyle wspaniałych przepisów🥰

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰🥰Pozdrawiam serdecznie 😊

[@annabenmansour5584]

Robiłam raz , było pyszne. Dzisiaj robię drugi raz, piecze się w piekarniku. Super, polecam.... ❤

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰Super!🥰Pozdrawiam serdecznie 😊

[@agusiar4059]

Bardzo dobry ciasto, nie przesłodzone, świeże i kruche nawet na trzeci dzień ♥️👍

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰Super🥰Pozdrawiam serdecznie 😊

[@elutekyt]

Ooo! Takie ciacho to ja muszę odgapić i zrobić. 🤤🤩 Wygląda bosko.

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰🥰Pozdrawiam serdecznie 😊

[@elutekyt]

@@sikorkagotuje754 Dziękuję, pozdrawiam i życzę miłego wieczorku🥰🤗

[@sikorkagotuje754]

@@elutekyt ☺😍

[@Elzbieta59]

Ostatnio ,kos napisal ,zeby do ubitej pianki ,dodac pol szklanki oleju.😢 Klapa .U pani taka piekna na gorze krucha a nizej pianka.I to jedt super piankowa beza.❤ Gratulacje.

[@sikorkagotuje754]

Można dodać oleju ale pół szklanki to zdecydowanie za dużo bylo😊Dziękuję 😊Pozdrawiam serdecznie 😊

[@user-fq4fq6ot8p]

Super ciacho

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰🥰Pozdrawiam cieplutko 😊

[@Aga80715]

Do tej pory robiłam tylko drożdżowe z rabarbarem a tu taki mega przepis😍

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰🥰Pozdrawiam serdecznie 😊

[@lidiag7476]

Ja zawsze podpiekam spód ciasta ciasto jest lepsze chciałam zapytać czy ta beza jest chrupiąca ponieważ raz robiłam ciasto z bezą na drugi dzień góra ciasta była niedobra beza zrobiła się miękka niesmaczna ciasto zostało wyrzucone bardzo dziękuję dobranoc

[@sikorkagotuje754]

@@lidiag7476 jasne, że można podpiec:) Pani Lidio proszę nie przykrywać ciasta niczym wtedy beza będzie chrupiąca;) Pozdrawiam serdecznie;)

[@lucylucy1800]

Jak zawsze super przepis pozdrawiam serdecznie😄

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰🥰Pozdrawiam cieplutko 😊

[@GrazynaKubicka-uv2yq]

Wyglada apetycznie.Pozdrawiam

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰🥰Pozdrawiam serdecznie 😊

[@miroslawafleming6941]

Super❤

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰🥰Pozdrawiam cieplutko 😊

[@annaowierczuk1589]

Wygląda bardzo smakowicie,brakuje tylko przepisu na bezę, zwracam tylko uwagę, że przepis niekompletny, pozdrawiam serdecznie

[@sikorkagotuje754]

Pani Aniu w filmiku są napisy dodane, a w opisie już uzupełnione😊Dziękuję bardzo 😊Pozdrawiam serdecznie 😊

[@Magdalena1410]

Faktycznie prosty i jaka pianka mad nim. Rabarbar niby warzywo a idealne do ciasta. Pozdrowienia Pani sikoreczko❤

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰🥰Pozdrawiam serdecznie 😊

[@Aga80715]

Mega😍

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰🥰

[@azja6666]

Bardzo fajny przepis i zamierzam zaraz robić, tylko ciekawi mnie ten sposób na kruche ciasto, żeby zrobić kruszonkę i wygniatać ja do formy hm 🤔 zwykle kruche się wyrabia porządnie na gładko, chłodzi w lodówce i dopiero wykłada do formy. Mam trochę obawy przed takim sposobem 🫣😁 Ale chyba zaryzykuję, zawsze coś nowego 😊

[@sikorkagotuje754]

Prościej;) Też mocno chłodzę ale jak już wyłożę nim formę😊Można wałkować i wykladac formę ale po😊Pozdrawiam serdecznie 😊

[@helenapiszczek1885]

👍👍❤❤

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰🥰Pozdrawiam serdecznie 😊

[@user-qz5gk3by4h]

Pięknie wygląda,i zapewne smakuje (nie drogie ) będę robiła to ciasto Dziękuję ❤

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰Super🥰Pozdrawiam cieplutko 😊

[@DominikaChuszcz-tz8qn]

❤❤❤

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰🥰Pozdrawiam cieplutko 😊

[@wrakracezbujanym1446]

❤Trzeba spróbować musi być pyszne

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰Serdecznie polecam🥰 Pozdrawiam cieplutko😊

[@elzbietapiotr4091]

Czy owoce mogą być mrożone ? 😊 Wygląda pysznie 😊

[@sikorkagotuje754]

Tak Pani Elu ale proszę ich nie rozmrażać;) Podsypałabym 2 łyżkami bułki tartej pod owoce😊Pozdrawiam serdecznie 😊

[@elzbietapiotr4091]

@@sikorkagotuje754 bardzo dziękuję za informację 😊

[@lenamarek6098]

A czy można z samym rabarbarem bez truskawek? Pozdrawiam serdecznie.

[@sikorkagotuje754]

Jasne, że można 😊Miałam w domu truskawki i nie chcialam żeby sie popsuły😊Pozdrawiam serdecznie 😊

[@TypL-ue5rc]

Beza musisz z tych białek ubic Co z jajek zostały 😂

[@sikorkagotuje754]

No tak

[@agatabigda7625]

Co zrobić by piana nie opadła ?

[@sikorkagotuje754]

Pani Agato proszę na koniec pieczenia wyłączyć pieczenie od dołu, zostawić tylko górę i zmniejszyć do 100 stopni na 10-15 minut😊Od razu wyjąć z piekarnika i niczym nie przykrywać 😊Pozdrawiam serdecznie 😊

[@majakarpiuk3938]

Ja to na działce mam tyle rabarbaru 😂😂😂😂

[@sikorkagotuje754]

Kiedyś chwast dzisiaj złoto🥰Pozdrawiam serdecznie 😊

[@eugeniuszjanpazera1667]

To nie wiem w końcu? Zostawić w piecu i suszyć bo tam beza jest? , Czy od razu wyjąć i wystudzić?

[@sikorkagotuje754]

Panie Eugeniusz od razu wyciągnąć😊Jesli sie Pan obawia proszę 10 minut dodać do pieczenia ale wyłaczyc dolne grzanie i zmniejszyc temp do 100 stopni. U mnie takiej potrzeby nie ma😊Pozdrawiam serdecznie 😊

[@katarzynabiernacka5101]

Podajcie dokładnie jak zrobić beze

[@sikorkagotuje754]

Jest wszystko pokazane i dodatkowo opisane pod filmem😊

[@bogusawaponeta4880]

Beza to ubite białka żółtka do kruchego ciasta z cukrem pół szkl .plus łyżka mąki ziemn.albo budyń .🍰☕🍷

[@sikorkagotuje754]

Tak jest😊Pozdrawiam 😊

[@ab-ow2jy]

Nie wierze ze 170stopni

[@sikorkagotuje754]

A jednak

[@irenaurbanczyk]

Ciasta pieczę się w temperaturze 170 stopni to również.

[@lenaspawska17]

❤❤❤

[@sikorkagotuje754]

🥰🥰🥰