THE BIG BANG THEORY FOOD I MEE KROB & HÄHNCHEN-SATAY

The Big Bang Theory-Fans aufgepasst! Montagabend essen Sheldon, Leonard, Howard und Co. ihr liebstes Thai-Gericht. Nämlich Mee Krob (auch Mi Krop) mit Hähnchen-Spießen und Erdnusssoße. Der Name bedeutet "knusprige Nudeln". Wir haben uns mal an das Lieblingsgericht der Nerds ran getraut und verstehen jetzt, warum es bei den Jungs keinen Montag ohne dieses Gericht gibt!
Zutaten für die Nudeln:
🍲 Sonnenblumenöl zum frittieren
🍲 250 g Reisnudeln
🍲 2 Eier (M)
🍲 2 Schalotten
🍲 10 g Ingwer
🍲 125 g Garnelen
🍲 1 Chili
🍲 1 Limette
🍲 2 EL Mirin
🍲 3 EL Fischsoße
🍲 1 EL Tomatenmark
🍲 2 EL brauner Zucker
🍲 80 g Sojasprossen
🍲 1 Frühlingszwiebel
🍲 Koriander
Zutaten Spieße:
🍲 600 g Hähnchenbrust
🍲 100 ml Sojasoße
🍲 5 EL Sesamöl
🍲 2 EL Sonnenblumenöl
Zutaten Erdnusssoße:
🥜 1 Knoblauchzehe
🥜 2 EL Sonnenblumenöl
🥜 2 EL Mirin
🥜 200 ml Kokosmilch
🥜 2 EL Fischsoße
🥜 150 ml Geflügelbrühe
🥜 1 Bio Zitrone
🥜 Koriander gemahlen
🥜 250 g Erdnussbutter
🥜 Salz
Lasst es Euch schmecken! ♡
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