The breathing mountain

Borgofranco d'Ivrea, a small village in the Canavese, a historical area of Piedmont, still maintains today the features of a territory devoted to agriculture and livestock but stands out for a feature that makes it unique, the "Balmetti", small cellars leaning against each other, where, for centuries, currents of air coming incessantly from the belly of the mountain, at constant temperature and humidity, have been being exploited to keep wine and food away from the summer heat and winter frost… a huge natural refrigerator.
But they are also and above all a meeting place, where you can meet up in conviviality with family and friends.
At the carnival, they come alive with the arrival of processions which, accompanied by brass bands and drums, find themselves celebrating with the typical local sweets, the "Canestrelli", and a good glass of wine matured in balmetto.

[@GoogleGoogle-nb5nb]

I vostri documentari sono i migliori.

[@DocumentAriafilm]

Grazie!

[@domenicopieriniClassicalMusic]

Continuate, i vs documentari sono bellissimi , cultura e bellezza. Ciò di cui abbiamo bisogno oggi . Grazie mille

[@DocumentAriafilm]

Grazie, ci fa piacere che i nostri documentari possano avere una qualche utilità.

[@Alex-vu5uu]

Da torinese che ora abita in Florida devo dire che mi mancano tantissimo la Fontina e i salumi...

[@alessandroscandiuzzi1221]

Veramente un bel documentario ! Grazie Valter ed a tutti i componenti di Documentaria !

[@giorgiodelucia74]

Grazie Valter. Quando mi suona le notifiche e vedo: Documentariafilm , Penso: un bel documentario mi aspetta. e giusto così. Bellissimo luogo, bella gente. Geniale! . Grazie anche a tutto il team. Buon lavoro. 👋

[@DocumentAriafilm]

Grazie, veramente felici e grati per l'apprezzamento.

[@giovannibettoni2404]

Ribadisco il mio pensiero...documentari splendidi, rilassanti, fatti bene. Spero di vederne molti altri in un futuro non troppo lontano. Avrei anche delle idee da darvi ma credo di peccare di saccenza quindi...buon lavoro e continuate così.

[@DocumentAriafilm]

Grazie ancora per l'apprezzamento! Comunque noi siamo sempre lieti di ricevere critiche costruttive e suggerimenti, è infatti nostra ferma convinzione che non si finisca mai d'imparare.

[@fabiobenassini3488]

Bellissimo documentario che gioia vedere dei giovani ritornare alla vita contadina come sempre luogh i magnifici e persone genuine

[@massimiliano9887]

Complimenti per questo tuo bellissimo documentario..Buona serata ciao 😊😊👋👋

[@DocumentAriafilm]

Grazie, molto gentile 🙏

[@tune81men]

Stupendo! Documentario favoloso!💯🔝👍

[@DocumentAriafilm]

Grazie!

[@marcom674]

Documentario bellissimo non mollate mai dimostrate che la vita bella è la semplicità.

[@rugosetexture2716]

This is a wonderful series. My Italian is dreadful so I appreciate the subtitles very much. Grazie mille! :o)

[@DocumentAriafilm]

Thanks for appreciating!

[@valentinagermano4399]

You are a beautiful people with respect and care for everything that you grow to ensure that nothing is poisoned by chemicals. Live long and happy lives. Love your melodic language❤

[@LucianoFavretto]

Vi ho scoperto da poco..ma siete fantastici,ogni giorno 2/3 vostri documentari ... tutti molto belli

[@DocumentAriafilm]

Grazie e benvenuto!

[@Hakm5592]

👍👍👍👍

[@silviakucler8697]

Anche se solo oggi ho avuto l'opportunità di vedere questo bel filmato, devo dire che, in particolare, la storia della coppia Mattia e Nicol, con la loro bambina ed i nonni sempre attivi ad aiutare, mi ha colpita al cuore profondamente per l'amore che hanno verso gli animali; per come insegnano alla loro bambina il modo di trattare il suo pony. Non nascondo che ho versato qualche lacrima di commozione. Bravi, bravi, bravi agli autori.

[@DocumentAriafilm]

Grazie, felici per l'apprezzamento!

[@federico8886]

Ancora una volta grazie.

[@dinolovat6562]

Grazie Walter Torri

[@TheFakeMe_]

Grazie Documentaria. Una cosa bella che parla al cuore è per sempre in coloro che la vivono 😍😍😍🥰🥰🥰

[@giovannimorero5315]

Grazie - molto bravi nel presentare la vita

[@aliciadessironaldochavez8202]

*VITA - VIDA - LIFE ! {100 %}

[@luciabottari7259]

CULTURA... GRAN LAVORO...