The fastest cook in Zigong, Sichuan, is famous in southern Sichuan in 8 seconds.

[@MaiZong]

💕泸州殿堂级苍蝇馆子，老夫妻总共163岁 kzbin.info/www/bejne/g5CcnoCGo9mNnJo 💕重庆长江边的30年苍蝇小馆 kzbin.info/www/bejne/rp_Ppadoj9CFjpY 💕四川内江最牛苍蝇馆，开在过道28年 kzbin.info/www/bejne/m3nTlqWwodSLaLM 💕成都史诗级苍蝇馆子，老板身残志坚开店38年 kzbin.info/www/bejne/rKqsZpergbuGaZY 💕四川某苍蝇小馆，50岁女大厨掌勺21秒爆炒腰花 kzbin.info/www/bejne/Z4m0Y4F6js-AhdU

[@強中國中國強]

真谈，吃的健康些。就是，少吃点或不吃：味精。 享用美食，也平衡些健康 = 中道 😋 多谢分享 😍🙏

[@danielyeh1627]

*太诱人了*

[@yeelam3653]

謝謝你帶我看到中國各處的民間美食，🙏🙏🙏👍👍👍

[@陳美蘭-y1d]

真羨慕麥總吃全國最嫩的腰花，還配上58度的白酒，人生夫復何求？

[@黃志堅-z6v]

民以吃为天，中菜，全球最爱。

[@ebbs-il9ju]

人家在吃饭，你问人家拉肚子，麦总你真是个人才！

[@Moonhhh301]

本地人还以为麦总想吃呢

[@呂仁傑-c9i]

都是油 厲害厲害

[@huameng5170]

看着有食欲，不错

[@LDS00000one]

下料到起鍋約 18 秒左右 去看視頻的秒數就知道了 這師傅時間抓得蠻一致的

[@lisongsongli]

小半鍋油維繫的十八秒技巧 讓食客的身體健康成了橋頭三嫩神30年間的造神賭資⋯⋯

[@kooben1899]

煮兩碟量18秒左右，煮四碟量14秒左右，

[@小負婆]

好誘人😂⋯⋯

[@user-fr4es3yh5r]

這個一定好吃

[@林福原-c6v]

麥總你問人家會不會拉肚子嘞。為啥不問會不會進 醫院。是不是更貼切啊！

[@TarWu]

看起來就是好吃😋

[@laiwasou8498]

真的就是這地方的人可以吃這麼多油的菜，我們吃的油比這少十分之九，身體檢查報告是三高人士，佩服他們，加油，繼續吃，人生幾十年，不吃等何時。

[@ganjibelan3250]

以前窮，食材沒那麼新鮮，油、麻、辣、鹹 肯定要的

[@paidooooo]

四川人不是天天都这样吃的，这是餐馆，吃好味的地方。四川家常菜用油也不多。

[@哼哈星]

俺家媳婦四川人 她說四川人主要還是吃辣 油是看個人喜好

[@哼哈星]

能吃就是福

[@B15了了]

饮食是气候决定的，川菜的调味油水放广东一定会上火，道理想想就明白。

[@b8803820]

會做菜的才看得懂.....前面由溫的程度.....並非用數的.....而是看油溫到位了...判斷方式就是油流動的樣子(因為很難用文字形容，所以這裡說不出來)

[@赵子昂]

行家啊！

[@w0157899]

下次若碰到麥腫要問，你這麼吃有上吐下瀉嗎？

[@alanlind2001]

喔喔喔喔。重播

[@akundechuangchelvxing]

要尝尝广西三鲜吗

[@狐红]

肚头肯定好吃！🥰🌶🌶

[@黎付林]

不要大惊小怪的 难道你们都是生吃吗？这是每个地区饮食习惯 喜欢多油 油太少达不到那种效果 香味出不来，其实出锅前可以粒掉油 很多人喜欢这种 重口味

[@xbpxi0mq943]

后头翘菜的味道炒出来没有？

[@daolang8771]

嚴謹的說這是油爆！

[@北溟有鲲]

儿媳妇挺漂亮😂

[@lisongsongli]

阿麦兄弟 劝你离开桥头三嫩时一定要到医院去检查检查身体 每道菜味道不知道 就看到 一道菜半斤油的炒法吃完会要命的 吃两天下来血压绝对飙升

[@HaifengGongGoogle]

矫情，低档一点的餐馆都是这样的

[@uestcpandou]

不要经常吃馆子问题就不大

[@hkjpotato]

你吃菜时把油也喝了？

[@3a146]

@@hkjpotato 我小时候嘴馋, 就是把油倒进米饭里... 后来不那么吃了...

[@強中國中國強]

@@hkjpotato 穷到拿菜盘油就饭，可能 😂 对四川吃的文化的，粗俗认识！

[@isince1985]

食在四川，味在自贡。好不好吃，就凭这句话就知道了，哈哈

[@Daniel-fw1bc]

半炒半炸的工艺，油温只要够高，食材切的够薄，十几秒加余温足够时间熟

[@fengbin0826]

这老板有一堆博主拍过 真网红啊

[@red9142]

辣椒酱和富顺没关系，是成都郫县豆瓣酱

[@涂志成]

👍❤😋

[@sweetlee377]

这家我去吃过，太下饭了。王刚也是自贡富顺人，他那点手艺完全是花拳绣腿

[@MaiZong]

😂😂😂

[@changyefan]

好想吃，看起來好好吃。

[@lynzhu3343]

扯淡吧 你照着王刚教的做 基本上秒杀50%的餐馆 我在北美 随便抄抄作业 秒杀这边所有的中餐馆

[@王紀翔]

不是之前拍過了嗎

[@MaiZong]

独特做法

[@陳玉玲-k1s]

要配減脂茶！

[@林阿青-p4d]

這個地方上回不是有拍過了😂？

[@哼哈星]

麥種 出門在外 口號要有 幹啥啥不行 幹飯第一名

[@jokesmithspring5475]

黄桥烧饼，阜宁大糕，搞点江苏特产专辑

[@王志成-b6y]

56度酒殺菌劑，防止拉肚子，哈哈哈～

[@sawd8787]

又不是讓你整盤的油都吃掉

[@masterx7803]

早先，四川吃猪内脏的都是一些做苦力的人，平时吃清汤寡水，引入辣椒之后，配上自贡的盐巴和菜籽油，重油重盐吃一顿猪内脏，那是很久才能吃上一顿的硬菜，平时体力消耗大也不会因为吃这些而生病。

[@RE-dz9te]

50幾度是要殺什麼菌

[@100wjiang]

麦总拍的全是不健康的饮食，能否介绍一些健康的东西？

[@luotiger4497]

今天王刚也去这家了

[@electricslider1091]

Sticks is hands that has raw meat on them onto those spices and herbs that's asking for food poisoning salmonella

[@gmaeone25]

王剛 剛去採訪完

[@jlmix85]

你上次在其他地方diss了他们，这是来找补吗？

[@maryf6552]

看来免费的，没见价格？

[@mcxie6062]

这下算嫩了吧 麦总点名要炒嫩一点

[@MaiZong]

😂😂😂

[@bjg4320]

标枪确实是体育运动，打标枪就不是体育运动了

[@sikegan1265]

膜拜大佬id

[@incubus4game]

5:13

[@中华民主]

炸腰花

[@christaoi783]

要想标枪打的远，桥头三嫩是首选

[@rock123lu]

反正我不吃那麼油..其他都沒意見為什麼地上有那麼多衛生紙....怪噁心的

[@不可说]

为啥叫苍蝇馆

[@12thlane59]

“自贡最快的大爷”

[@maxscarlett5309]

这个老板被采访几百次了

[@MaiZong]

说明味道确实好啊

[@落雪-l6h]

不是嫩，是不熟😃😃

[@feiyenwang]

美女眼睛好大，神似祝緒丹

[@GoDTONE111]

網紅店 已經見到有人翻車

[@remonng5076]

王刚同款

[@ExploreNice2]

陈翔弟弟。

[@allaboutlove2974]

炸腰花吧

[@inlane13]

被你這樣一倒數,原本要熟都被你數到沒熟了 = =

[@andywong1706]

这不是炒菜，这是炸菜。

[@林合利-q6e]

真的喜歡你。但能改變吃時再美食中洗筷子。會更好喔。喜歡這視頻。小意見莫見怪

[@dennischen1007]

結論：很普通的油爆菜！

[@bernardmontgomery3859]

这个不是韭黄， 是四川的黄葱

[@b746242001]

那個樓梯的衛生程度 不敢領教@@

[@yungchang1472]

快了…快走了

[@MaiZong]

？？？

[@jieguo2169]

请跟我念最嫩neng

[@cherijoe]

吃豬肉這種東西 特別是豬內臟 還是不要貪嫩 煮久一點 熟一點比較好 因此豬還是有寄生蟲的

[@hsoloman]

人工饲养的猪肉，只要是达卫生标准的的，有寄生虫的几率微不足道。这一点你可以查一下。

[@brandspolandbart4931]

不是炒是炸

[@王天逸-r7b]

8秒，啊哈哈 我没读过书你不要骗我

[@TheAVP2010]

就三个菜 一样的调味佐料和配菜 要不是这么多盲目跟风打卡的人 有什么意思

[@goD-ug3zo]

吃最嫰的腰花 打最远的标枪🔫。

[@chrisyang8772]

怎么又发一次

[@維尼不可習]

敷衍你們以為沒有人知道

[@阿森-t4p]

這次前面有口白啊⋯⋯上次沒有

[@simonxinminzhuo9886]

说实话，别人吃饭时候你就别问人家拉不拉肚子了啊....

[@LuLu_520]

直接喝油好了🙂

[@love597532]

說是8秒，都不正確，一下鍋就要開始算了

[@cliffordkookoo6660]

定不用錢嗎？油多到不想吃。。。吃了也命短幾年

[@leontang2086]

来一口，杀杀菌，是不是担心没炒熟，有寄生虫，细菌？？？

[@lynzhu3343]

要不先了解一下油的沸点？

[@leontang2086]

@@lynzhu3343 你问错人了

[@ti10can]

这家到底好吃在哪。。。每个主播都来拍

[@qibingzhang2483]

作为一个专业厨师来说，这种烹制方法不可取，太多油。纯属浪费

[@hsoloman]

人家天天卖这个，不专业吗？

[@weichoy5271]

這做法，不當是小炒！是撈出的小菜！沒有鑊氣的。😷

[@qilunmin8128]

麦总有痛风吗

[@ww_9527]

这妹纸有点像李湘

[@哼哈星]

好像有穿絲襪

[@MisSherryChang]

太油了吧！

[@小黄瓜-l3k]

一帮酸民爱吃不吃不吃滚，搞得好像有人逼你们吃一样，特么整天这不健康那不健康的，老子愿意管你寄吧事😅

[@維尼不可習]

5個月前拍過了一模一樣的店😡，麥總真是敷衍🤬👎推薦大家看阿星探店，絕對是中國旅遊美食KZbin天花板

[@哼哈星]

我是來看美女的

[@陳美蘭-y1d]

不是敷衍，是太好吃了，念念不忘。而且同一家店刷2次視頩，可以給新朋友看喔~

[@陳美蘭-y1d]

​@@axu168 莊兄所言甚是……

[@陳美蘭-y1d]

​@@axu168 我相信麥總不是這樣子的人，他是喜歡美食，純粹分享……

[@哼哈星]

@@axu168 我都是女方倒貼我的 我從不準備😎

[@lrmy8965]

你不是已经发过了吗？老是发这个有意思吗？

[@bw2619]

一看这油就不想吃了

[@garyting1808]

這個人吃飯的聲音聽了頗令人討厭

[@xianbinxiao4498]

吃饭砸吧嘴是没有教养的表现

[@garyting1808]

@@xianbinxiao4498 是的 所以我看他視頻基本上只看前面 每次到他吃東西時 我就不看了 他吃東西那個聲音聽了真讓人討厭

[@q5802699]

聲音還好 但他不把嘴裡東西吞掉就在講話介紹 真低噁心 鏡頭還一直往他嘴裡拍 快吐了 到底有沒有水準邊吃邊噴 人家阿星畫面舒服多了 口才好素質高有禮貌

[@白禮德]

不要再人家炒菜的時候數秒，這樣會在無形之間給人家壓力

[@rock123lu]

哈哈，結果那桌吃到不熟的

[@frankchang436]

好像油不用錢似的！ 實在太多了！

[@hsoloman]

导热用的。用少了效果不一样。

[@frankchang436]

@@hsoloman 其實不需要怎麼多油還是可以作出很好的菜。事在人為。

[@hsoloman]

@@frankchang436 少用油不是不好吃，只是不一样。有些菜我喜欢吃油多的，有些菜喜欢吃油少的。不喜欢油多可以不吃炒腰花，要不然自己做。

[@frankchang436]

@@hsoloman 你說的人人都懂。但過猶不及，這是處事的通則，與誰作菜無關。我看麥總有一集，那個大媽很聰明，她炒過後將油濾掉。再說一次： 事在人為。

[@hsoloman]

@@frankchang436 你说的不也人人都懂？厨子每天至少炒个几十上百盘。怎么做好吃你比他清楚？基本做法是按大众口味研究出来的。你要不一样的可以要求。

[@justinjin7205]

海外党只有看看的份

[@MaiZong]

😃

[@haoqunchen7699]

最油的炒腰花

[@RE-dz9te]

不是吃腰花就是吃腸頭 沒有別的好吃了嗎⋯

[@lucasg2669]

罪过罪过，大夜里的看这些，馋死了啊

[@黃重菁-s6o]

麥總是你自封的每天做無業遊民這麥總名稱該改一改

[@xuchao9098]

吃最嫩滑的腰花，打最远的标枪 ...

[@dtmsimon]

聽你講就知道不好吃

[@fakenewsxie5240]

用的菜籽油，放心吃不了三高。

[@cocoabias]

油太黑了吧 吃毒嗎?

[@mingli8790]

农村菜籽油，都这样。

[@goD-ug3zo]

本地话 难吃的死，去的都是交智商钱的，