The fish are delivered directly by the fishermen. The chef prepares it beautifully

  Рет қаралды 475,577

Hokkaido fisherman Yonaga

Hokkaido fisherman Yonaga

Күн бұрын

Пікірлер: 70
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
撮影にご協力いただいた皆様本当にありがとうございました! 2023年最後の動画になりますが、ご視聴いただきありがとうございます! 2024年、おそらく節目の年になるかと思います。チャンネル登録者10万人まであと1万1000人。 皆様に楽しんでいただける動画を作れるように頑張ります!
@水野公司-x8t
@水野公司-x8t Жыл бұрын
😮😅😊
@vigneswaranga3480
@vigneswaranga3480 4 ай бұрын
I am from India . Fisherman can you give me a visa work permit to work with you 1私はインド出身です。フリッシャーマンさん、あなたの船に就労ビザをいただけますか?❤
@Pentagon4141
@Pentagon4141 Жыл бұрын
数ヶ月前から見させていただいた新参者ですが、過去の動画は全て見尽くして、新しい動画がアップロードされるのを毎日心待ちにしていました。本業でお忙し中だとは思いますが、これからも動画投稿を心からお待ちしています。
@mk5158
@mk5158 Жыл бұрын
今回紹介は ヒラメですね、、 興味しんしんの世永船長! 動画、構造も上手! 漁師をおえたら 違う業界でもいきていけますね。
@peterparsons7141
@peterparsons7141 7 ай бұрын
I applaud your diligence and attention to detail in cleanliness and proper handling and care of your fish. It has been a challenge for western fish handling plants to take the level of care you deliver. I believe that taking the best care possible is something we must do if we are going to take fish from the ocean. You do a fantastic job and it really shows. I wish my grandmother and grandfather were alive to see the high level of cleanliness and efficiency of your processing.
@popquizzz
@popquizzz 9 ай бұрын
とてもたくさんの良い味。 大笑いがいっぱい。 アルコールの飲みすぎない。 人生は分かち合うことで良いものです。
@yuuji555
@yuuji555 11 ай бұрын
はじめまして 最近拓栄丸の船長さん動画にはまった者です 金沢在住ですが生まれは釧路で30年間住んでいました 釧路にいたころは漁師になりたいと思った時期もありましたが 船長の動画を見ることで満足してます 臨場感のある動画でupされるのを楽しみにしてます。 悪天候の時もありますので体調には気をつけて頑張ってください!応援してます!
@ГригорийСтупаков-э9ы
@ГригорийСтупаков-э9ы Жыл бұрын
Раньше я часто бывал в Сапоро. Очень красивый город. Спасибо за очень хорошее видео. Вы очень вся хорошо показываете. И как ловят рыбу и как ее готовят и как ее КУШАЮТ. ОГРОМНОЕ СПАСИБО. С НОВЫМ ГОДОМ. СЧАСТЬЯ ВАМ И МАШИМ БЛИЗКИМ. ОЧЕГЬ МЕЧТАЮ СНОВА ПОБЫВАТЬ В САППОРО
@佐藤光-t4v
@佐藤光-t4v Жыл бұрын
魚が好きなおいらとしては漁師さん達に頭が上がりません。 今年も美味しい魚介を食卓に届けていただいてありがとうございました。 良いお年をお迎えください!
@BaluMi-qh7lo
@BaluMi-qh7lo 7 ай бұрын
Такое ощущение что повар трезвым не готовит, особенно в конце видео уже прикрывает правый глаз, чтоб лучше левым было видно ( шутка), но блюда действительно хорошие, видно что с любовью к своей профессии делает, уважаю таких людей.
@RafaelDeLaMariaRodenas
@RafaelDeLaMariaRodenas 9 ай бұрын
Me parece delicioso y muy elaborado gracias desde Barcelona España mucha salud para ti y los tuyos
@ベッドベル-p9r
@ベッドベル-p9r 10 ай бұрын
素材もすげぇけど料理人さんの技術や丁寧さが凄すぎ!
@derek6579
@derek6579 3 ай бұрын
Those guys are real artists, and getting the maximum from the fish to eat is truly wonderful
@kunikazoku
@kunikazoku Жыл бұрын
1年のお疲れ様でした、すすきの、1年のご褒美ですもんね。今年も動画、楽しみにしてます👍
@tyabo8241
@tyabo8241 Жыл бұрын
待ってました❤
@agussrihartoyo
@agussrihartoyo 9 ай бұрын
ngiler .. pingin ikut mancing . makan . dan salam sama koki chef ya . nyam nyam nyam
@北川博-c7p
@北川博-c7p 10 ай бұрын
美味しそう😂
@bonnitaclaus2286
@bonnitaclaus2286 6 ай бұрын
I’m back…. Had to have sashimi, 65 mile round-trip. I’m afraid it wasn’t as good as what I see in this video.
@菊田航
@菊田航 Жыл бұрын
東北でもババガレイはナメタって読んでますね
@yikXXXXnovember
@yikXXXXnovember Жыл бұрын
美味しそう〜〜!!涎が出ました🤤 食べたすぎる🥺
@風間勝幸
@風間勝幸 10 ай бұрын
私は愛知県知多半島に住んでます。 もう5月で55才になります。今年は5月に昨年末に 亡くなった親父の納骨に行きます。 その時にまた北海道道南に帰ろうか迷ってます。 仕事の件とその他 生活が出来るのか?って でも弟が雇われ 漁師をしてます。 なかなか中古漁船がないので困ってます弟は近々函館に一級船舶免許を とりに行きます。チャンネル登録させていただきました。
@hisokamaangas8167
@hisokamaangas8167 9 ай бұрын
I always watching u am a fan from phillipines
@tama-lj1zv
@tama-lj1zv 11 ай бұрын
はじめまして。 エゾボラ属ではあるので大きく間違ってはいないですけど、通称マツブ←は違うと思います。動画内で紹介されてるツブはエゾボラ属のアツエゾボラ。比較的安価なツブです。通称名が真ツブで取引されるものは高級品です。 エゾボラにも10種類以上ありますが真ツブと名乗れるのは1種類だけです。 いつも楽しく拝見させていただいてます! 道東の同業より。笑
@ロットちゃん
@ロットちゃん Жыл бұрын
毎回楽しく拝見してます。今年も色々な動画を楽しみに待ってますので頑張って下さい。 早くも活ホタテを食べたくて販売開始を心待ちにしてまーす
@ががが-v1v
@ががが-v1v Жыл бұрын
たまにUPされる札幌のお店シリーズ好きだわー
@awkward1328
@awkward1328 10 ай бұрын
カレイって種類が沢山あるんですね。
@bonnitaclaus2286
@bonnitaclaus2286 6 ай бұрын
It looks like I’m gonna be making a 32 mile/51.5 km trip to get sashimi… the nearest Japanese restaurant with decent food.
@dennybudikurniawan425
@dennybudikurniawan425 11 ай бұрын
Hello, I'm a subscriber from Indonesia.Enjoy watching your video because it is translated into Indonesian, thank you
@ma-toking4616
@ma-toking4616 11 ай бұрын
ここまで出来るんだ。すごすぎる ここまでする料理人さんは 今の時代少ないよーな気がする 自分は料理人じゃないから分からないが
@jyunjitakada
@jyunjitakada Жыл бұрын
対象いい仕事するなー!お腹が肝😀
@LUVUTV
@LUVUTV 8 ай бұрын
Fresh fish is very delicious
@bensmith5413
@bensmith5413 Жыл бұрын
Yes another video! Thank you so much sir. I enjoy all your videos. To visit hokkaido is a dream of mine.
@bono7520
@bono7520 11 ай бұрын
5:08 クロソイと書かれていますが尾鰭の先端の白いラインが強いのと、目と上唇の間の棘が丸いのでおそらくマゾイですね 正確にはタヌキメバルかキツネメバルかと思われます
@LUSH1999
@LUSH1999 10 ай бұрын
天山(大将)イィ仕事するなぁ😍
@南出-w1v
@南出-w1v Жыл бұрын
あけましておめでとうございます カスベ持つ時は頭のとこの穴を持つといいよ 家はオヒョウとかカスベ取ると網破るから 1シーズンで網はボロボロです 2024も動画待っています, 10万人頑張れ応援してます
@壮吾元気
@壮吾元気 11 ай бұрын
ヨナガさんいつも見てました 今日のラジオでヨナガさんのKZbinの事放送されてましたよ 代永アナのいとこさんだったんですね! これからも応援しています😂
@Ittou-Ogami
@Ittou-Ogami 11 ай бұрын
Красивое море..достойный труд 👋🏻👋🏻👋🏻🌨️🌊🏔️Камчатка рядом 🍻.
@НиколайЩербаков-щ6т
@НиколайЩербаков-щ6т 9 ай бұрын
Знакомое ремесло, привет с о.Кунашира, удачной рыбалки😊
@JWnFlorida
@JWnFlorida 11 ай бұрын
Perfect.
@greenfish1050
@greenfish1050 13 күн бұрын
ニチモウだ!!
@osamuhayashi3635
@osamuhayashi3635 10 ай бұрын
地域性の違い感じるね、仙台ではヒラメよりババカレイの方がよほど高いし活で出す必要がない(但し年末だけだけど)
@林琢弥
@林琢弥 Жыл бұрын
今回も、ヨナガ船長の奥様は自宅待機なんですね^^;
@吉田純-w5d
@吉田純-w5d Жыл бұрын
アンコウって手間をかければこれだけ美味しくなるんだなぁ。
@Cookboy3857
@Cookboy3857 9 ай бұрын
Nice
@tarkovtxusa6626
@tarkovtxusa6626 11 ай бұрын
Oishiso!
@橋本貴雅
@橋本貴雅 Жыл бұрын
俺もヒラメ 松川漁しよ~😊
@LEECHIH886
@LEECHIH886 11 ай бұрын
現在台灣的漁夫,也慢慢的改進自己處理漁獲的方法了,剛釣上船後就立刻放血,可以提高魚肉的品質與價錢。以前是直接載回港口,沒有放血就賣給客人,所以魚肉的品質跟價格就不高。
@ryotatakehana1001
@ryotatakehana1001 Жыл бұрын
胃の中の?な魚は シマガンズに似てます!
@三田義男
@三田義男 Жыл бұрын
もはや鮟鱇動画w
@nレオ-c4x
@nレオ-c4x Жыл бұрын
5分ぐらい魚はマゾイっすね 細かくてすんまそん
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
武洋丸の船長からもご指摘いただきました😂ご容赦ください🙏
@dancedance2857
@dancedance2857 Жыл бұрын
今年はヒラメめちゃくちゃ高く売れました… 26.27.28.29.30日ずーっと釣りしてて何とか年越せそうです(›´ω`‹ ) イシガレイの石の部分だけを煮付けてしゃぶってみて下さい! 飛びますよ(゚∀゚)
@TakWahCHIU-ho2eu
@TakWahCHIU-ho2eu 10 ай бұрын
厨師的技術,耐性。👍🙂,好想跟去上船,食。
@稔及川-b9s
@稔及川-b9s Жыл бұрын
5:08クロソイⅩマゾイ○ あ、地方名ならオケ
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
武洋丸の船長さんからもご指摘頂いてました😂今回はお見逃しよろしくお願いします🙏
@Ittou-Ogami
@Ittou-Ogami 11 ай бұрын
😂😂😂Смешной ресторан 👍🏻Повар прикольный чувак 😂
@gioacchinoforte9186
@gioacchinoforte9186 11 ай бұрын
Please English subtitles 🙏🏼 best regards from Italy 🇮🇹 ❤🇯🇵👋🌈🐠🐟🐡🦈🍾
@北の海人-g2u
@北の海人-g2u Жыл бұрын
アサバ捨ててイシ取るんやな~
@三井正一-p6i
@三井正一-p6i 11 ай бұрын
私もイシモチは捨てます💦
@zeusapollo8688
@zeusapollo8688 Жыл бұрын
That guy can cut fish!
@CryptoRupiah
@CryptoRupiah 8 ай бұрын
l love fish v:
@peterparsons7141
@peterparsons7141 7 ай бұрын
I laugh when people tell me that they don’t like the way fish smells! I make sure to tell the, that Good quality fish does not have a “Smell”. If fish smells, or it is malodorous, give it to the cat to eat.
@李煌寬
@李煌寬 9 ай бұрын
(滿載,滿載)
@HuzainJhi-yb5jt
@HuzainJhi-yb5jt Жыл бұрын
Semoga bisa 100rb sub 😊 Amin
@wdotme
@wdotme 8 ай бұрын
♥️🤍
@1136845792402
@1136845792402 9 ай бұрын
うp主は、北海道人じゃない気がする。
@Murata882
@Murata882 7 ай бұрын
北海道民ですよ
@Ittou-Ogami
@Ittou-Ogami 11 ай бұрын
Подписался 👍🏻👋🏻👋🏻👋🏻🍤🍜🍻.Если вы хотите 100 000 ставьте ❤.Зрителям нравится обратная связь .
@冨野孝紀
@冨野孝紀 Жыл бұрын
わらずか
Try eating shellfish attacked by an octopus
25:25
拓栄丸の船長 ヨナガ in Hokkaido
Рет қаралды 245 М.
octopus attacking fish
20:51
拓栄丸の船長 ヨナガ in Hokkaido
Рет қаралды 473 М.
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 19 МЛН
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
超人夫妇
Рет қаралды 53 МЛН
[KOMATSU] Wheel loader pushing the ship
21:01
拓栄丸の船長 ヨナガ in Hokkaido
Рет қаралды 125 М.
A Japanese restaurant serving giant monkfish that has been in business for 193 years.
32:18
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
Рет қаралды 2,3 МЛН
Japan's crazy fishing
22:28
拓栄丸の船長 ヨナガ in Hokkaido
Рет қаралды 556 М.
[Actual record] Adhering to shrimp cage fishing boats in Hokkaido.
22:26
拓栄丸の船長 ヨナガ in Hokkaido
Рет қаралды 1,8 МЛН
rural fisherman's life
36:36
拓栄丸の船長 ヨナガ in Hokkaido
Рет қаралды 143 М.
How Much Can the Japanese Fisherman Earn by Catching a Super High-End Fish?
24:11
小豆島の漁師はまゆう
Рет қаралды 2 МЛН
Is octopus fishing profitable?
19:42
拓栄丸の船長 ヨナガ in Hokkaido
Рет қаралды 506 М.
Horsehair crab of big catch in Hokkaido.
17:09
拓栄丸の船長 ヨナガ in Hokkaido
Рет қаралды 686 М.