🍱 The HUMANIZATION of the KITCHEN in Nursing Homes

◼️ With the participation of Neuropsychologist Ana Madrazo who led the SABORES DE VIDA project at the Colisee Plaza Real de Gijón Nursing Home. An example of Humanization, Person-Centered Attention and setting of spaces.
◼️ An example of how to combine HUMANIZATION of Spaces through REMINISCENCE rooms, using typical elements of the time in the regions where the users lived.
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◼️ This video is a good example of what PERSON-CENTERED ATTENTION also means. And it is that it reaches all the departments and moments that the users experience in the residences.
◼️ Cooking and food has always had a point of socialization and "magic". The kitchen has been the heart of the home, it is the place where relationships are created and we can take advantage of that for the benefit of people if we organize it well.
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[@Albertcervera]

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[@makuss65]

Imprescindible humanizar nuestros centros. Es una opción de querer hacerlo, nada tiene que ver con inversión o mayor gasto, és voluntat y entender que cualquier persona debe desarrollar, su Plan de Atención y Vida, de manera, sencilla, sin grandes inventos, con correncia, con emoción y con muy poco esfuerzo. Es creer en ello y vivir en ello. Es transpersonal, va más allá de las creencias y valores entender la humanización de los cuidados y la atención a las personas. Para mí, es así, PIM PAM,🙂

[@Albertcervera]

Hola Margarida. Sí que es impresdindible y necesario. Lo has definido muy bien "Es una cuestión de quererlo hacer". Y luego ser un poco creativo para conseguir mucho con poco. No es cuestión de grandes inversiones. Es realmente un PIM PAM jeje. Pero hacer falta ponerse, y cambiar paradigmas siempre implica enfrentarse a frenos y obstáculos. Pero se puede y es necesario. Gracias por compartir y un abrazo.

[@fabiolaalmadasamudio9626]

Maravilloso!! con lo cotidiano podemos hacer un gran cambio.

[@Albertcervera]

Realmente los grandes cambios surgen de pequeñas acciones . Gracias por tus palabras. un abrazo fuerte

[@anag4726]

Brillante idea. Nada como los olores y sabores de la comida tradicional para evocar y estimular la memoria. Enhorabuena por la iniciativa.

[@Albertcervera]

Muchas gracias Anabel. El tema del olor es un tema a parte. Es increíble la cantidad de actuaciones que se pueden realizar a través de él. Se dice informalmente que tiene línea directa con el cerebro reptiliano y eso hace podamos acceder a través de él a las memorias más profundas y lejanas. Y qué decir del sabor también. Muchas personas han tomado consciencia de su importancia cuando lo han perdido temporalmente fruto del Covi-d . Pero en definitiva, bien articulado, se pueden conseguir muchas cosas. Gracias por compartir. Y un abrazo.

[@joselibardobarretodiaz5850]

Felicitaciones Don Albert Muchísimas Gracias

[@Albertcervera]

Muchas gracias José. Un saludo¡¡¡¡¡

[@joeabreu7685]

muchas gracias albert! soy estudiante de arquitectura y estaba buscando repertorio para enfrentar un proyecto de una residencia de ancianos. me ha servido de mucho esta serie de videos. muchísimas gracias!

[@Albertcervera]

Me alegro que te haya servido Joe. Mucha suerte con ese proyecto¡¡¡¡

[@mercedesbonillapascuas1740]

Interesantes experiencias para replicar✨.... Gracias por compartir. Te veo desde Bogotá, Colombia 🇨🇴.

[@Albertcervera]

Hola Mercedes . Un abrazo de vuelta para mi querida Bogotá .

[@50elsy]

Muy hermoso. Gracias.

[@Albertcervera]

Me alegro que te haya gustado. Un abrazo

Estupendo proyecto Albert, desde luego que habría que hacer este tipo de proyectos en todas las residencias y hospitales

[@Albertcervera]

Mil gracias Julio. La suma de pequeñas cosas como esta son las que finalmente crean un alto impacto positivo en las personas. Y en las residencias y hospitales como bien comentas, existe tantoo margen de mejora... que con poquitas cosas podriamos crear entornos más amables y al fin y al cabo , mejorando la vida de las personas. Gracias por compartir.

[@nataliamartinez2658]

Qué increíble proyecto. Definitivamente con muy poco se puede mejorar MUCHÍSIMO!

[@Albertcervera]

Gracias Natalia¡¡¡¡ La verdad es que sí, como paso en todo en la vida, con muy poquito podemos hacer mucho bien. (si lo hacemos pensando en las necesidades de las personas)